岗位职责 1、 维护酒店形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

1.负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6.健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7.制定服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。

Duties and Responsibilities 工作职责 FINANCIAL RETURNS: 财务回报  ·     Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labour costs. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 ·     In partnership with other department heads, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for our guests. 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 ·     Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. 确保安全处理信贷与财务交易。    PEOPLE: 员工团队 ·      Direct day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 ·     Educate and train all team members in compliance with governmental regulations. Ensure staff is properly trained in quality and service standards and has the tools and equipment to carry out job duties. 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 ·     Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 ·      Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with company rules and policies. 根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。   GUEST EXPERIENCE: 宾客体验 ·     Ensure that all food and beverage facilities and equipment are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs. 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 ·     Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 ·     Analyse guest insights to identify and meet customer expectations and build on guest loyalty. 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度 ·     Interact with guests to ensure expectations are being met 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 RESPONSIBLE BUSINESS: 企业责任 ·     Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. Monitor local competitors and industry trends. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 ·     Ensure the security and proper storage of food and beverage products, inventory and equipment, and replenish supplies in a timely and efficient manner while minimising waste. 决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量   ·     Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务，可能需要担 任值班经理。

工作职责 财务回报 - 协助制定人力资源部的预算，并督促部门依据预算开展工作。 - 监管员工编制与人力配置标准以管理成本。 - 降低因雇佣关系引起的财务风险。 - 识别和分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。  员工团队  - 推出各种有利于团队协作的活动，为全体员工营造积极的工作氛围（如：全体员工会议、团队成员认可 与庆祝活动、社团、健康活动等）。 - 为酒店领导层与员工提供各类教育与培训，包括绩效管理流程、递进式惩戒流程等相关课程，以此提高 工作效率、提升绩效。 - 为新员工提供入职培训，让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 - 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准和政府法规。  - 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人 力资源相关的事务提出建议或初拟方案。  宾客体验 - 建议并实施宾客服务战略，推动员工积极应对不断变化的宾客需求。 - 实时掌握影响宾客满意度的市场趋势和本地行情变化。  - 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 - 与部门经理协作，共同组织开展各类活动以达成服务行为标准并持续提升宾客体验。   企业责任 - 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。  - 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。  - 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。 - 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等。  - 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工 作。 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务，可能需要担 任值班经理。 任职要求 人力资源专业学士及以上学历或同等资历，4 年相关工作经验。具有管理经验者优先考虑。具有专业人力资源 职称者优先考虑。需对所有人力资源事务进行保密。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

Job Summary: The Executive Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per Marriott standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.  岗位概述：行政总厨的职责是负责所有厨房的运作，确保所有食品按照万豪的高标准，高质量出品。酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 Job Knowledge / Skill: 1.Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines 2.Must be “hands on” and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 3.Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4.Must be a good trainer 5.Good command of English and a good communicator 专业知识技能： 1.必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系 2.熟练及出色的技能 3.必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4.是一个好的训导师 5.较高的英语水平及良好的沟通 Experience: At least has 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 years as Executive chef. 经验：至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验 Additional Skill required: Training skills and leadership.  With a very Proactive and positive attitude to work and demonstrate flexibility. 其它技能要求： 培训技巧及领导技能 积极主动的工作态度及很强的适应能力

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，10年年以上5星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、统筹酒店内外的市场宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉浙江市场并善于开拓。 3、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Basic Function基本职责 Ensure effective implementation of all accounting policies and procedures, interpret financial results, monitor the financial position of the hotel, and provide management with the tools for business planning and decisions 确保财务政策及程序能有效的实施，解释财务报表并监测财务程序的实施情况。并为制定计划和决定提供帮助和管理 General Manager - Administratively, as Head of Department Corporate Director of Finance – Functionally as Director of Finance 总经理 –  作为部门总监向总经理报告行政方面事宜 公司财务总监 – 作为财务总监向公司财务总监报告财务运作方面事宜 Job Specification工作要求 1.    University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language 大学本科，良好的中英文读写能力 2.    Minimum 8 years related working experience in hotel industry 至少8 年相关酒店工作经验 3.    Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required 积极主动，愿意承担额外的职责

Specific Job Knowledge,Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.Fluent in written and spoken English. 英文书写及口语流利。 2.Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 会计和管理方面的学位。 3.Previous experience in a managerial operational accounting role. 有财务管理经验。 4.Good relationship with the local bank and government agencies. 与本地银行及政府机关保持良好关系。 5.Thorough knowledge of federal,state and local laws. 熟悉国家及本地法律。 6.Must possess basic computational ability. 基本掌握计算机技能。 7.Ability to lead,to provide guidance and to develop team member. 具有领导，指导和发展员工的能力。 8.Ability to train,motivate,evaluate,mentor and direct associates and managers to meet desired ends. 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 9.Ability to manage by example. 具有以身作则的能力。 Required Qualifications必要的资历要求： 1.University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 大学会计和管理方面的学位。 2.Previous experience in a managerial operational accounting role. 有财务管理经验。 3.At least 5 years of working experience as Assistant Financial Controller or higher in the hospitality industry, 财务总监有足够的教育背景,作为财务副总监或服务行业更高职位至少5年的工作经验。

Position Summary职位概述 Oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which include:Front Desk Service,Food&Beverage/Kitchen,Housekeeping,Engineering,Security,Fitness Centre and other relevant operating departments.Ensures these departments are well run by focusing on the following aspects:Maximization of revenues and profits,minimization of operating costs,implementation and follow up of service standards/team member training.Ensures highest levels of customer satisfaction. 负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅，餐饮/厨房，客房，工程，安保，健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：收入和利润的最大化，运营成本最小化，实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。 1.To support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues:in particular,the GM,CD,DOF&HRD. 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 2.Fully contribute to the design of the hotel’s business strategy. 全力关注酒店的经营战略。 3.Actively participate in the key management issues in the property(Capital projects,refurbishment,training,customer service). 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务）。 3.Actively support the CD in the generation of revenue by ensuring the highest possible level of collaboration in Conference&Banqueting organization to maximize yield and profit. 确保宴会部门的利润以此来辅助商务发展部最大可能的创收。 4.Conduct routine inspections of all areas of the hotel. 对酒店的所有区域例行检查。 5.To achieve the planned operational profit margins in both Food&Beverage and Rooms 在餐饮和前厅部完成计划的利润。 6.Ensure that costs are controlled in a detailed and structured manner.Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans(Cost per occupied room,food cost;beverage costs;payroll including overtime;other expenses;other outsource labor or services). 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 7.Ensure that all labour costs are flexed according to levels of demand/activity/season and that opportunities for a better balance between quality and cost through clustering or outsourcing or both are explored fully. 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 8.To jointly develop and maintain the closest possible understanding of revenue(in rate,volume or Banqueting)from the CD to ensure the greatest level of alignment between revenue and cost. 共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的最高水平。 9.Set objectives for each direct report. 为直接管理范围内的部门设立目标。 10.To ensure the highest standards of quality in all aspects of the hotel operation,guaranteeing that brand values and standards are never compromised. 确保酒店运营维持在最高的质量标准，不违背品牌价值和标准。 11.Ensure highest possible levels of customer service across the operation. 尽可能的提供高标准的服务。 12.Actively follow up on SEP&QA reports instituting corrective actions in a fast and effective manner. 积极跟进SEP和QA、有效率的采取整改措施。 13.Actively investigate what further reforms to the operation may be necessary to raise standards. 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 14.To ensure that the Engineering team works within all legal and organizational standards and that technical efficiency is maintained at an optimum level. 确保工程部的各项工作均符合法律要求，技术标准和效率保持最佳水平。 15.Challenge existing levels of POMEC expenditure with the Chief Engineer ensuring that energy,payroll and other costs are at the lowest possible level consistent with safety and quality standards. 与总工程师确保POMEC的开支，其中包含能源，薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 16.To ensure that all IT supplies are ordered and delivered against clearly defined specifications and within or better than agreed budget limits. 确保所有的IT项目供应有序并明确界定的规格，并控制在预算范围内或有所结余。 17.Ensure the IT SOX compliance. 确保遵循IT SOX的审核标准。 18.Ensure all IT operations are in line with the P&P. 确保IT相关的运营遵循各项规章制度。 19.Prepare yearly budgets in conjunction with GM/CD/DOF/HRD for revenue;FF&E;manning;capital expenditure;costs and expenses. 与GM/CD/DOF/HRD共同制定年度预算–收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费。 20.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

职责： 1. 全面负责酒店娱乐活动相关策划和运行，对驻店经理负责，贯彻执行上级领导下达的各项工作指令和各项决议。 2.完成公司交办的活动策划工作；能够准确分析活动策划项目需求，制作有创意的活动策划作品； 3.对工作尽职尽责，精益求精，保证策划活动主题、内容输出品质和活动效果； 4.敢于挑战现状，能够提供有质量的想法，主意有多样性和创造性； 5.主动与其他相关岗位共同讨论方案及实施难度，与项目负责人有效协作，使工作能够顺利完成。 6.完成主题活动策划，整合设计、物料及媒介资源，完成活动执行及推广工作； 7.完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1.逻辑思维能力开拓、文案功底深厚、策划创意能力强，具备较强的学习能力以及发现问题、解决问题的能力； 2.有高质量专业特技公司资源优先； 3.具备良好的职业道德、团队合作精神，团队协调能力，能够承受一定压力。

主要职责﹣(职务的主要工作) • Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts 制订年度收益计划、市场预算及预测。 • Produce Action Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制订与收益计划相关的工作计划，以确保收益计划目标得以实现 • Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.  协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 • Create and implement special programs to achieve greater profitability through: 通过下列手段创建及实施特别计划以创造更大的效益： • Increasing average rate 提高平均房价 • Increasing overall occupancy  提高整体入住率 • Increasing local Food & Beverage and Banquet Sales  增强在当地的餐饮和宴会销售  • Review regularly activity reports of Sales and Marketing personnel to ensure targets and Sales objectives are being met  定期检查销售与市场部员工的活动报告，以确保销售目标的实现 • Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards   对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查，以确保它们能够达到品牌标准 • Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & beverage sales within the community, including, but limited to, tournaments, balls, parties, gastronomic festivities, etc.  与餐饮部进行协调，组织并推进特殊项目的实施，以促进在社区内部的餐饮销售工作，包括并不仅限于举行各项体育比赛、舞会、聚会及美食节等 Required Skills – 技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 • Good Communication and writing skills 良好的沟通和写作技能 Experience – 经验 • 4 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. 4年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位职责 1.全面负责处理餐饮部事务，和全体员工共同努力及时完成餐饮部所确定的各项目标。 2.制定管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高酒店餐饮的市场份额。 3.建立健全组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化，主持餐饮部日常工作。 4.健全财务制度，阅读和分析各种财务报表，检查，分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等。 5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。 6.培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质。 7.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的企业形象，并代表企业接待重要贵宾。 岗位要求 1.掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2.熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策。 3.了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4.有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 5.有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 6.有较好的语言表达能力。 7.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。 8.掌握酒店日常英语，能用流利的英语口语与外宾沟通。

1.监督整个营业部门的运作；与行政委员共同努力，以实现酒店的市场定位和收入目标; 2.在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象； 3.维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。

You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 1 year work experience as Director of Rooms in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. FO background and well experienced in FO operations and management.

【岗位职责】 1、保证有效的计划，指导，控制，合作及参与所有的会计行为；执行建立的会计标准，制度和程序；阐述财务结果和为将来计划提供管理工具；发展和培训会计人员 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 6、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 7、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 8、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 9、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 10、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 11、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 12、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 13、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 14、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 15、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、本科以上文化程度，财务管理、会计金融相关专业，财务相关职业资格证书；5年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业本科以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：5年以上五星级联号酒店市场管理工作经验，10年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

Responsibilities 工作职责： 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level.  制定与餐饮相关的制度和标准。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories.   建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment.   不断的改进制度，程序和设备。 4. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget.   确保可以达到预算目标。 5. Ensures that the maximum departmental profit achieved.   确保可以最大限度提高部门利润。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction.   确保优质食品和服务使客人满意。 7. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service.   对供给和服务做出提前监督。 Job Specs 职位要求 1. Education Background: University Degree or Diploma Holder. Technical course in F&B management. 学历：大学毕业 餐饮管理课程 2. Experience: At least 5 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 工作经验：至少5年以上五星酒店相关工作岗位经验。 3. Skills: Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 相关技能：精湛的英语口语及书写能力,精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

1. 全面做好厨房的生产、人员的组织管理工作； 2. 根据要求制订月度年度培训，并实施； 3. 负责整个厨房人员调配和班次安排工作； 4. 根据厨师技能专长和工作表现、安排合适工作岗位，负责对下属进行考核评估； 5. 负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题； 6. 负责制定各种菜单，对菜点质量进行现场指导；不断研制新的菜点品种，做到出品的推陈出新，并保持风味特色； 7. 与餐厅经理保持沟通、听取宾客及服务部门对出品质量和意见；必要时候主动征询宾客对菜肴的意见； 8. 熟悉和掌握货源、制定采购计划，控制原料的进货、领取。检查原料的库存情况，防止变质和短缺； 9. 合理安排使用食品原料、审签原料订购和领用单，把好成本控制关； 10. 负责厨房的卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生。贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度； 11. 负责对厨房所有设备正确使用进行培训，并进行检查指导； 12. 做好部门月度、年度的各项促销等工作计划并实施； 13. 制定本部门的接班人培训计划； 14. 参加部门的各项会议，并且及时传达各项相关会议内容给厨房人员，并且跟踪落实； 15. 定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本； 16. 积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题； 17. 召开部门的每日例会； 18. 完成上级领导交代的其他任务。

Working with the DOSM ensures the hotel has the right people in the right places to drive performance effectively. This may include the use of an incentive program to engage the team and motivate the highest level of performance.  Initiates and maintains contacts with key accounts and bookers across all segments through sales calls, sales trips and virtually as conditions allow. This role will have assigned accounts with goals for delivery. Remains up to date with brand and industry practices for maximum benefit of the hotel.Fosters and motivates talent by overseeing training leading to a clear understanding by the team of expectations. Ensures the team has accounts evenly assigned with goals for production and with the DOSM holds the team accountable for performance delivery. Handles performance issues as necessary. Constantly reviews performance on a weekly and monthly basis and ensures accurate recording of sales calls and sales trips including achievements, leads generated and follow up tasks as required. Has in place the appropriate tools for the team to perform at the highest level possible. This includes training materials, templates and reports as needed. Participates in the revenue management meeting by providing a summary of key activities and the progress of group leads to conversion. Seeks the support, at this meeting, of any person who may be able to assist in the closure of business. Maintains effective communication with key departments, such as Food and Beverage Service, Culinary and Rooms Operations to ensure the operation has the information necessary to deliver a Forbes Five Star service experience.

职位描述： 监督和抽查工作质量。 确保将偏好垫中的信息键入数据库，并向一线团队成员推广使用。 制定并实施客人认可计划。 在前台服务经理的帮助下制定策略，以加强对客人的认可。 言行一致，成为取悦客户的榜样。 表彰团队成员出色地提供客户服务。 让客人能够看到和接近，并完成所有要求。 有效利用客人档案，始终如一地提供客人偏好。 与常客保持良好的关系和善意。 实践并促进客人投诉情况的有效及时恢复。 始终满足并超越客户的期望。 确保始终如一地提供所有便利设施，并保持和提供标准。 定期进行质量检查。 确保所有部门经理与各自部门有效沟通SALT结果。 全面了解客人可享受的套餐和促销活动。 协助商业发展部开展客户忠诚度促销活动。 在团队成员之间沟通并发展营销计划方面的高水平能力和知识。 创造新的创收来源。 全年积极面试和招聘个人。 聘用应聘者的依据是态度和热情，而不是技术能力。 实施和管理部门的结构化培训计划。 协助和支持部门培训协调员履行职责。 根据部门需求确定并实施培训。 确定每位经理和团队成员的职业目标。 岗位要求： 至少2年国际级同岗位工作经验。 熟悉计算机系统。 流利的英语口语和书面表达。 良好的沟通、组织和协调能力。 有上进心的团队建设者，有强烈的责任感和自我激励。 能够在巨大的身体和精神压力下工作。 能够与团队成员保持良好的关系。 能够灵活工作时间。 Position Summary: Monitor and spot check quality of work. Ensure that information from preference pads are keyed into the database and promote their use to line team members. Develop and implement the guest recognition program. Develop strategies with the help of the Front Office Service Manager to strengthen guest recognition. Walk the talk and be a role model in delighting customers. Recognize team members for outstanding delivery of customer service. Be visible and accessible to guests and follow through with all requests. Effective utilization of guest profiles and consistent delivery of guest preferences. Maintain strong relationship and goodwill with regular guests. Practice and promote effective and timely recovery of guest complaint situations. Always meet and exceed customer expectations. Ensure that all amenities are delivered consistently and standards are maintained and delivered. Conduct quality checks on a regular basis. Ensure that all section managers are effectively communicating the SALT results with their respective departments. Full knowledge of packages and promotions available to guests. Assist Commercial Development in developing customer loyalty promotions. Communicate and develop a high level of competency and knowledge in marketing programs amongst team members. Generate new revenue producing sources. Actively interview and recruit individuals throughout the year. Hire candidates based on attitude and enthusiasm rather than on technical competencies. Implement and manage structured training programs for the department. Assist and support the Divisional Training Coordinator in his / her duties. Identify and implement training based on departmental needs. Job requirements: At least 2 years of international level work experience in the same position Familiar with computer system. Fluent in verbal and written English. Good communication, organization and coordination skills. Motivated team builder with a strong sense of responsibility and self-motivation. Able to work under great physical and mental pressures. Able to maintain excellent relations with team members.                                Able to work flexible hours.  at the heart of it all!