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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    职责范围 1、保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 2、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 3、 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 4、节约能源,控制能源消耗。 5、切实执行技术监督局颁发的《锅炉安全技术监察规程》。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-13
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    5千-6千
    张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-13
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    岗位职责 · 确保遵守品牌承诺,在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times by engaging with guests upon arrival and working with the guest throughout their stay. · 通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 Handles all guest inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. · 保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 Ensure that Guest Satisfaction Survey (HySat) score is achieved or exceeds the corporate target. · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. · 通过维持与宾客的良好关系与宾客建立友好关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. · 培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 Trains and develops Hosts to carry out duties to brand standards. · 按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. · 办理入住和退房程序,包括核对宾客付款细节、上传客户资料至公安系统及分配房间。 Performs check in and check out procedures by verifying guest payment details, registering the guest with the Public Security Bureau and assigning a room. · 帮助每位宾客了解熟悉酒店服务和设施。 Assists each guest to become familiar with the hotel services and amenities. 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西冷主管

    4.5千-6千
    南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    工作内容: 1、准备预定的食品种类并做出计划。 2、预先注意和尝试食品准备样品。 3、监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,及时告知上级。 4、充分利用剩余食品,转换成为其他食品。 5、检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度。 6、保证厨房设备和用具正确操作。 7、确保落实酒店的成本控制政策和程序。 岗位要求: 1、3年星级酒店工作经验,1年以上管理经验。 2、懂得成本控制。
  • 餐饮部秘书

    6.5千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    Co-ordinate and arrange activities accorded to the F&B office 协调和安排活动,使其与餐饮部办公室相一致。 Appraise department head of the day to day activities of the section 估计每日餐饮部管理层的每日安排。 Arrange appointments and meetings for the department head, recording same in diary and ensure the department head has the appropriate documentation for each appointment 为餐饮部管理层安排约会与会议,记录同样的纪要和保证餐饮部管理层有一份一致的记录。 Attend meetings such as Department Heads Meeting, Executive Committee Meeting and others as directed by the department head 根据餐饮部管理层的安排,参加会议,例如:各部门总监会议和执行委员会。 Take minutes of attended meetings, accurately transcribe and circulate to appropriate personnel 记录参加会议的内容,并准确抄录和分发给合适的人员。 Check the F&B related record on time (Including Promotion tracking record, email address tracking record, Lobster.ink, departmental daily report.) 及时查阅餐饮部相关跟踪记录。(包括餐饮推广、邮件记录、Lobster.ink, 部门日常报告等。) Prepare all documents (qianbao, payment, task force agreement, artist form, FSMS Record etc) and follow up the process. 准备餐饮部相关文档单据并配合各部门做好跟进工作(包括签报、单据表格、协议、报告等) Inform related parties up on department head request. 根据部门长需求做好相关部门及人员的上传下达及通知工作。 Collect information and data from related department to update F&B related report and deliver or submit them to related parties in time. 及时向各相关部门收集所需数据、信息,以更新餐饮部相关报告,并发送或提交给有关部门。 Arrange room and restaurant reservations for VIP guests/personnel 为重要客户和人员安排房间和餐厅。 Prepare welcome letters for Department Heads’s signature 为餐饮部管理层签名准备欢迎信 Perform hostess duties at staff, guest and other functions as required 根据需要,在员工、客人和其他活动中执行迎接服务职责。 Assess priorities of work and assist in organizing Department Heads’s priorities 协助餐饮部管理层提前估计工作。 Prepare replies to routine correspondence for Department Heads’s signature 为餐饮部管理层的答复日常事务。 Take dictation of correspondence as required 根据需要旅行书信要求。 Open and sort mail addressed to the Department Heads 展现和整理邮件地址给餐饮部管理层。 Maintain a filing and trace system: SCM, ESS etc. 维护和整理档案系统,如SCM, ESS等。 Answer all incoming calls for the Department Heads and either transfer, redirect or take a message 为餐饮部管理层接听所有电话,包括转接和留言。 Maintain the strictest confidentiality at all times on all matters 在任何情况下,一直保持最严格的机密性。 Demonstrate essential overall knowledge of  the organization 对于组织展示全面的基础知识。 Demonstrate familiarity with job tasks 熟悉工作任务 Understand the responsibilities of other sections and departments and co-operate with them 了解其他部门和区域的职责并与各部门保持合作。    Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责: Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same 显示及意识到职业健康和安全的政策和程序,确保所有产品能符合所操作的安全和职业健康和安全指导方针,并时刻保持汇报及一致。 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 知晓关爱职责,坚持职业、健康、安全合法的规章及程序。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产的安全,急救,消防和紧急疏散等程序,灵活、安全地操作部门设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 积极行动纠正危险情况,并通报上级潜在的危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 根据酒店的要求摘记安全事件和意外事故。 Set high performance standards and pursue agreed goals (with your Manager) Strive for constant improvements and takes responsibility for achieving business results and persevere despite obstacles Report problems to Management with suggestions for resolution 设立高标准和目标(与您的经理) 为工作不懈的努力,扫除一切障碍达到商业结果。 向管理层汇报问题并寻求建议以解决问题 Demonstrate an interest in and an understanding of issues relevant to your department and hotel and keep your knowledge up to date, including legislative information Understands the hotel’s business priorities, products and services and has a good grasp how the department is run Brings best practice to the attention of department, shares new ideas that have been read about or discovered Clearly understands how their own role and the role of others impact employee satisfaction, guests and department performance 显示趣向和掌握明白本部门有关的业务知识保持不断更新,包括法律方面的信息 了解酒店的企业优先权、产品和服务,较好地掌握部门运作 给部门带来最佳的方法, 与他人分享好的方法和主意。 清楚明白自己的工作角色和其他员工的角色,顾客和部门的表现满意度,Diagnose problems and thoroughly analyse information to guide decision making  Evaluate and assimilate critical information when reaching conclusions and make logical, competent decisions 诊断问题,彻底、详尽地分析情况,指引最终决定。 当达到结论时,估计和吸取关键的信息,同时做出符合逻辑的决定。 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs Take action to address these needs in order to exceed their expectations Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers Adhere to hotel brand standards Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 与酒店消费者和来宾建立积极的关系,超出他们的期望。 为了达到、超出它们的期望而采取行动,力争达到需求。 树立酒店积极的形象并相互作用影响每一位来自内部和外部的顾客。 坚持酒店的品牌标准。 为了更好地解说和推销文明服务及设施给客人,必须保持高标准的产品和服务知识。 根据客人的要求协助和陪同他们到酒店其他场所。 为了认识和反馈顾客的需要,保持专业的知识、项目计划和会务统筹等技巧。 保证当前酒店的信息能畅通无阻的提供给客人。 Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments Communicate well to ensure effective shift hand-overs Actively participate in and conduct organized meetings Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication 证明合作及对员工的信任,管理监督,团队合作,通过各部门传递积极的效绩。 良好地沟通以确保有效的班次移交。 积极地参与酒店各项会议。 以专业积极的方式,与酒店各部门及员工相结合,培养团队精神,保证双向沟通。 Be open to new ideas and make changes in the job and routine as required Work in line with business requirements in a flexible and optimistic manner Complete tasks as directed by Management Deputize in the absence of your Manager 根据需求,对新的想法采取开放式态度并对工作惯例做出变动。 以乐观的方式使工作与商业需求相一致。 根据经理要求完成任务 当经理不在时代表经理 Establish action plans and schedules for meeting departmental priorities Assign responsibilities, allocate resources and co-ordinate the activities of yourself and others to meet objectives effectively and efficiently Prepare induction programs for new employees and allocate sufficient time for their implementation 提前为部门会议建立行动计划和日程表 分配任务, 调拨资源和协调活动,使自己和他人有效和高效率地达到目标。 为新进员工准备资料和给与充分的时间他们实施工作。 Promote your ideas persuasively, and shape the opinion of subordinates and overcome resistance Build consensus for action and negotiate mutually beneficial solutions 提出令人信服的想法, 克服障碍并塑造观点 建立一致的行动和相互协商有益的解决办法。 Work with your Manager to ensure you have a clear view of what is required to achieve results, and take action and responsibility to deliver it.  Ensure your team meet deadlines and quality standards an tasks and projects are completed as required Adheres to and enforces the InterContinental Hotels Group Code of Conduct, Hotel Policy and Departmental Procedures 与你的经理一起工作以确保清晰的观点来达到经理的结果,采取行动和责任达到要求,确保团队按要求完成任务,并预见最终期限和保持质量标准。 遵守和执行洲际酒店集团的品行规范、酒店政策和部门规。 Inspire others to excel by clearly communicating business values and direction, recognizing good performance and providing managerial support Develop potential of others through coaching and development opportunities to build organization capability for the future 鼓动大家力争清晰地沟通并超越商务价值和领导指示。认知良好的行为艺术和提供管理帮助。 发展其他员工的潜力,帮教并发展机会建立其今后的组织能力。
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、主持康体部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 楼层经理

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向房务总汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专以上毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 礼宾司

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的日常运营工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,在同类型国际型酒店有3年以上的工作经验。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台主管

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 交通便利
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    发布于 03-13
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    岗位职责 1、完善各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    发布于 03-13
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
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    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
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    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 救生员

    4千-5千
    常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专以上学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 维持客房布巾和制服的质量。 保持简单的供应记录。 管理督促员工。 向客人提供优质服务。 指挥和保持部门间的工作流动。 检查成品的数量和品质。 维护设备。 节约使用产品供给。 培训新员工。 观察员工表现并向上级汇报。 在副经理不在的情况下负起责任。 检查洗衣程序。 处理客人急需的清洗服务。 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务。 促销酒店的产品与服务。 完成上级安排的特殊任务。 汇报出故障的机器,以便及时维修。 调整水温的变化。 保持工作进度。 维持员工纪律。 【岗位要求】 至少2年以上同岗位工作经验。 具备服装面料方面的知识。 有洗衣房详细操作的基本知识。 身体健康,能适应长时间工作。 能承受工作压力。
  • 天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    岗位职责 1.使用酒店和万豪的标准,及时处理所有电话; 2.协调和其他部门在客人预订和其他需求的工作,包括前厅部,销售部,“为你服务“和房务部等等; 3.主动的销售并提高酒店收入; 4.确保按酒店标准输入所有的信息至电脑系统; 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验优先。 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4.能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 上五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-13
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    财务回报 ·     正确使用清洁剂和布草,合理补充用品,降低成本。 员工团队 ·     保证设备的清洁和修缮。 ·     与上级会面并承担每日分配的任务。 ·     向上级汇报管理人员公寓 / 员工宿舍的反常行为和活动。 ·     准确记录在区域内的公寓 / 宿舍情况。 ·     遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·     按要求参加会议和培训活动。 ·     完成每日公寓 / 宿舍检查工作单。 ·     向上级汇报管理人员公寓 / 员工宿舍内的损坏或故障情况。 ·     完成管理人员公寓 /员工宿舍报告。 宾客体验 ·     按照既定标准和工作程序,对员工宿舍进行清洁。 ·     补充公寓 / 宿舍用品。 ·     及时、礼貌的完成上级指定的工作。 ·     及时向上级汇报同事的投诉。 ·     保持个人仪容和卫生标准。 企业责任 ·     正确使用清洁剂,节约用电,促进酒店绿色环保。 ·     积极参加酒店,社区,集团活动,为提升酒店和集团形象做贡献。 责任范围 ·     按时完成工作 ·     完成分配给的工作 任职要求 ·     小学以上文化程度。拥有一些员工宿舍工作经验。 ·     拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·     具有基础说,读和写英语的能力。 运送或提起最重50斤的物品及推动或拉动约200斤 的物品。 长时间站立和频繁在酒店及员工宿舍各处走动。 频繁处理维持酒店业务正常运转的事物和设备。 频繁弯腰,屈膝,跪地。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    1.      To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。    2.      To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.    To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.      To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.     To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.     Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.     Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.     In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.     By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10.  Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.  By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12.  Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.  Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    JOB SUMMARY Leads and manages all day-to-day activities related to the sales function with a focus on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of property sales objectives. Provdes support for sales activities for larger, more complex accounts. Monitors and manages against team booking goals and makes recommendations on booking goals of direct reports. Creates opportunities to grow the account base through customer interactions. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 8 years experience in the sales and marketing or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 6 years experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Supporting Developing & Executing Sales Strategies • Works with sales leader to ensure understanding of sales strategy and effective implementation of this strategy for the property. • Works with sales team to create and implement a sales plan addressing revenue, customers and the market for the segment. • Assists with the development and implementation of promotions, both internal and external. Maximizing Revenue • Provides positive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g., sets example with personal booking goals). • Recommends booking goals for sales team members.  Managing Sales Activities • Monitors all day to day activities of direct reports. • Approves space release for catering to maximize revenue (DOS, Group) in the absence of a Business Evaluation Manager. • Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).  Analyzing & Reporting on Sales and Financial Data • Analyzes market information by using sales systems and implements strategy to achieve property’s financial room and catering goals. • Assists Revenue Management with completing accurate six period projections. • Reviews guest satisfaction results to identify areas of improvement.  Building Successful Relationships • Develops and manages relationships with key stakeholders, both internal and external. • Works with Human Resources, Engineering and Loss Prevention to ensure compliance with local, state and federal regulations and/or union requirements. • Attends customer events, trade shows and sales missions to maintain, build or develop key relationships with Ritz-Carlton Global Sales Organization Managers and accounts. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Meets with guests to obtain feedback on quality of product (e.g., guest rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels, execution against contract and overall satisfaction.  Managing and Conducting Human Resource Activities • Interviews and hires management and hourly employees with the appropriate skills to meet the business needs of the operation. • Utilizes all available on the job training tools for employees. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies customer service and creates a positive example for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals. • Incorporates guest satisfaction as a component of department meetings with a focus on continuous improvement.  Additional Responsibilities • Executes and supports the brand’s Customer Service Standards and property’s Brand Standards.
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    JOB SUMMARY ·         Responsible for the management of all aspects of the Restaurant functions, in accordance with hotel standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy, which serves as a guide to respective staff. 根据酒店标准,负责管理餐厅各方面的智能, 领导并指导员工实施和维护服务和管理理念。 CANDIDATE PROFILE  Education and Experience ·         Full-time college or above or equivalent. 全日制大学专科以上或同等学历。 ·         At least 3 years working experience in the same position 3年以上同等职位工作经验 CORE WORK ACTIVITIES ·         1)Maintain complete knowledge of: 保持对以下方面的全面了解: a) all liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in restaurant. 餐厅提供的所有酒类品牌、啤酒和无酒精饮料。 b) The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wines on the wine list. 每款酒/香槟酒的特点和描述,以及酒单上的主要酒。 c) designated glassware and garnishes for drinks. 指定的饮料玻璃器皿和装饰。 d) All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion sizes, garnishes, presentation and prices. 所有菜单项、准备方法/时间、配料、酱汁、份量、配菜、外观和价格。 e) Daily menu specials, 86 had items. 每日菜单特餐,86项。 f) Dining room layout, table/seat/station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code. 餐厅的布局,餐桌/座位/位置的数量,适当的餐桌设置,房间容量,营业时间,价格范围和着装要求。 g) Micros and manual system procedures. micros和手动系统程序。 h) Daily in house, arrivals / departures, v.i.p’s. 每日住宿,抵/离店,贵宾 i) scheduled in-house group activities, locations and times. 安排内部小组活动、地点和时间。 j) Correct maintenance and use of equipment. 正确维护和使用设备。 k) All department policies / service procedures. 所有部门政策/服务程序。 2) Check storage areas for proper supplies, organization, and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies. ·         检查存储区域是否有适当的供应、组织和清洁。指导指定人员纠正任何清洁/组织缺陷。 3) Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. ·         建立供应品和设备的par水平。完成采购以补充预计业务所需的短缺或额外项目。 4) requisition linens / skirting required for business and assign staff to transport such to the restaurant. ·         申请业务所需的亚麻布/踢脚板,并安排员工将其运送到餐厅。 5) Check stock of wines / champagnes and order shortages noted. Ensure wines are received, properly stored, and kept secured. ·         检查葡萄酒/香槟的库存和订单短缺情况。确保葡萄酒收到,正确储存,并妥善保管。 6) Review sales for previous day; resolve discrepancies with accounting. Track revenue against budget. ·         回顾前一天的销售情况;处理与会计之间的差异。跟踪收入与预算的对比。 7) meet with the chef to review daily specials and 86’d items; update board throughout shift. Ensure that staff are aware of such. ·         与厨师会面,回顾每日特色菜和86道菜;每班更新板。确保员工意识到这一点。 8) periodically check with the front desk to review updates on house count and arrivals. ·         定期与前台核对统计和入住情况的更新。 9) Prepare weekly short schedules in accordance with staffing guidelines and labor forecasts. Adjust schedules throughout the week to meet the business demands. ·         根据员工指引和劳动力预测,准备每周的短期工作安排。在一周内调整时间表以满足业务需求。 10) ensure that staff report to work as scheduled. Document any late or absent employees. ·         确保员工按时报到工作。记录任何迟到或缺席的员工。  11) Coordinate breaks for staff. ·         协调员工休息时间。 12) Assign work and side duties to staff in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations, which compromise the department’s standards and delegate these tasks. ·         根据部门程序安排员工的工作和兼职。在轮班过程中,当任务出现增加或改变时,及时与员工沟通。找出危及部门标准的情况并委派这些任务。 13) monitor the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards. ·         监督工作岗位的准备工作,确保符合部门标准。 14) Conduct pre-shift meeting with staff and review all information pertinent to the day’s business. ·         与员工进行班前会议,回顾所有与当天业务相关的信息 15) inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies. ·         检查员工的仪容仪表和着装;纠正任何缺陷。 16) Inspect, plan and ensure that all materials, equipment and service carts are in complete readiness for service; rectify deficiencies with respective personnel. ·         16) 检查、计划并确保所有材料、设备和维修车处于完全准备好服务的状态; 与相关人员一起纠正缺陷。 17) Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel. ·         持续监控员工在各个服务阶段和工作职能的表现,确保所有程序按照部门标准执行;与相关人员纠正任何不足之处。 18) Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel. ·         检查工作台的设置;检查清洁、整洁是否符合部门标准;与相关人员一起纠正缺陷。 19) Inspect all aspects of the restaurant environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies. ·         检查餐厅环境的各个方面,确保遵守清洁和秩序的标准。指导相关人员纠正不足之处。 20) ensure that the host (ess) stand is clean, organized and stocked with designated supplies. ·         确保展台清洁、整齐,并有指定的物资储备。 21) Review the reservation book, pre-assign designated tables and follow up on all special requests. ·         检查预订本,预先分配指定的餐桌,跟进所有特殊要求。 22) ensure that specified amount of menus and wine lists are available and in good condition for each meal period. Ensure that daily specials are inserted into each menu. ·         确保每个用餐时段都有足够的菜单和酒水单。确保每个菜单都有每日特色菜。 23) check the pick-up station and side stations, ensuring agreement to standards of cleanliness, supply of stock and organization. ·         检查取料站和侧站,确保清洁、库存供应和组织符合标准。 24) Monitor and assist host (ess) in greeting and escorting guests to their tables according to departmental procedures. Ensure that tables are set to best service the guests. ·         根据部门程序,监督并协助服务员迎接客人并护送客人到他们的餐桌。确保餐桌的摆设为客人提供最好的服务。 25) anticipate heavy business times and organize procedures to handle extended waiting lines. ·         预测繁忙的营业时间,组织处理长时间排队的程序。 26) Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times. ·         无论在什么时候,不管客人有多忙,都要预测客人的需求,及时做出回应并向客人表示感谢。在任何时候都促进与客人的积极关系。 27) be familiar with all hotel services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. ·         熟悉所有酒店服务/特色和当地景点/活动,准确回应客人的询问。 28) Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. ·         监控并处理客人的投诉,遵守即时安抚程序,确保客人满意。 29) Monitor guest reactions and confer frequently with service staff to ensure guest satisfaction. ·         监控客人的反应,经常和服务员沟通,确保客人满意。 30) Check the status of all orders and ensure that they are delivered within designated timelines. ·         检查所有订单的状态,确保在指定的时间内发货。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    Responsible for proactively soliciting corporate / Travel FITs, group/catering /events business.  The position is accountable for developing new accounts, maintaining existing accounts and generating room nights, events and F&B revenue to contribute as part of Sales & Marketing team. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue for individual properties.  Aligns customer profile with the appropriate product. Achieves personal and team related revenue goals.  Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery in accordance with Edition standards.  Creates opportunities to grow the account base through customer interactions. 这个职位需要负责主动寻求商务公司/旅行社散客,团队和餐饮业务。负责发展新客户,维护现有客户并为市场销售部的收入做出贡献。积极抓住每个销售机会和商机去最大化酒店收入。将客户资料与适当的产品联系,实现个人和团队相关的收入目标。确保业务交接无误以及及时的服务传递符合艾迪逊酒店的标准。通过客户间交流创造发展客户群的机会。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
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