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    岗位概述1、掌握部门的运营。2、确保餐厅和部门的各项设备有充足的库存,包括食品和酒水的及时供应。3、每月协助对所有运营设备和物品供应进行盘点。4、每月检查所有酒水库存状态,确保酒吧服务员遵循库存标准。5、控制库存需求,并保证各项设备和供给在使用中的保护。6、在日常运营中与厨房及其他相关部门保持沟通。7、确保在美食店中的每项食品的新鲜,并符合百萃的菜单。8、处理所有顾客关于食品,酒水及服务的投诉,要求和询问。9、与顾客建立和保持良好关系。10、确保部门严格遵循收银程序。11、每年更新和修正部门操作手册。12、对部门排班和工作进程进行计划和控制,确保在相应的生意情况下有充足的人员进行服务。  岗位要求:1、大专以上学历,星级酒店同等岗位工作经验,良好的酒水制作能力。2、良好的英文(包括书写和口语),熟练操作计算机并熟悉各种办公软件。3、良好的沟通技巧,良好的培训技巧,很强的组织能力,观念开放,紧跟时代,工作态度积极并能够承受工作压力。
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    岗位职责: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行,当接到指示时厨房所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 任职要求: 具备西式烹调和西厨房知识、技能 有星级酒店工作经验优先考虑
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    岗位概述; 1. 当班时保证酒店前台与后台含卫生间的公共区域及外围干净整洁。 2. 同公共区域服务员开例会, 发放清洁用品。 3. 指导和监督公共区域服务员工作表现。 4. 对新员工和现有员工不断进行培训。 5. 同工程部密切合作,汇报并跟踪维修工作的进展,以便能及时完成维修任务。 6. 保证员工妥当使用和保养设备,并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 7. 确保本部门的供应能及时补充到位,部门和酒店的规章制度都能遵守。 8. 员工能够正确使用化学药品, 尽可能减少浪费。 9. 负责钥匙的控制。 10. 计划和监督员工定期清洗完成分管区域的地毯。 任职要求:具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 客房部同岗位工作经验 良好的管理及沟通能力。 能说简单的英文,能从管家部电脑上读懂宴会申请单
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    岗位职责: 热情及友好地欢迎所有客人 接听电话并处理问讯 做好客人预订并有效地掌控客流量,确保餐厅最大限度翻台率 引领客人至摆台完整的餐台入座 有效掌控,并运用“餐台管理程序” 用餐高峰时辅助餐厅内工作 完全彻底理解且知晓菜单及饮品单上所有内容 确保所有时间段内接待台及周围区域干静有序  处理客人有关食品,酒水及服务方面的投诉,请求及问讯 建立和谐客户关系,保持良好的客户友谊 维护并更新餐厅客人历史记录 保持清晰并及时更新的预订记录本 任职要求: 善于沟通,有良好的社会及与他人沟通技能,良好的仪容仪表且沉着冷静 自我管理的能力 基本电脑技能 极好的口头及书写沟通技能
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    岗位职责 1.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 2.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 3.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 4.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 5.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 6.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力及推销能力 4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务
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    岗位职责: 1.承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。 负责厨房高效率顺利运转。 他控制、监测并领导整个厨房的运作。同时也要负责员工岗位培训。 2.提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。 岗位要求: 1.至少有5年以上五星酒店厨房管理工作经验,并有1年高级厨师长助理或4年厨师主管经历 2.具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。 3.具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 4.具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 是一个合格的培训者 5.具有良好的英语基础和良好的传达能力
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    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    职责义务: 1.餐前准备及食品准备、协助接收食品,清洁餐厅及设备,提供服务间服务。 2.确保客人的需求和合理要求被满足,维持对客关系。 岗位要求: 1.春节期间实行排班制 2.态度良好,具有服务意识,有餐饮服务经验者优先。
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      1. Responsible for the Housekeeping department     负责管家部工作 2. Supervise and control all Housekeeping and Laundry operations     管理和控制所有客房和洗衣房的运行 3. Responsible for the overall cleanliness of the hotel     负责酒店全面的清洁 4. Ensure prompt reporting of maintenance issues     确保迅速报告维修数据 5. Maintain regular spring cleaning schedules     保持定期的清洁计划 6. Ensure proper handling of Lost and Found     确保恰当的处理客人的失物与招领 7. Responsible for strict key control     负责严格控制钥匙领用程序 8. Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room status at all times     与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 9. Set up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives     建立监督部门目标完成情况的系统 10.Manage department strategic planning and development     管理部门战略的制定和发展 11.Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization for departmental resources     建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序 12.Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department     建立管理方式变更时的部门内贯彻程序 13.Set up systems to capture guest feedback and report this to Management on a regular basis     建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报 14.Design internal reporting systems required by the department     根据部门要求设计部门内报告系统 15.Manage the development of new products and services     管理新产品和服务的发展 16.Carry out other tasks as directed by your supervisors    完成你上级交待的其它任务 岗位要求: 1、具有酒店管理学位的优先,或有与之相等的工作经验 2、至少3年以上助理行政管家工作经验,以及3—5年管家部其他职位工作经验 3、具有良好的关于楼层,公共区域以及洗衣房方面的专业知识。 4、具有良好的管理才能。 5、懂得管理技巧。 6、不断改进品质的能力
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    岗位概述: 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 9.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 10.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 12.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 13.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 15.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 16.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求: 1.大专以上学历; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
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    职位描述 1、负责酒店网络平台方案的设计、OTA渠道开拓及上线,与第三方公司维持良好合作关系; 2、对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标; 3、每日监测线上价格走势; 4、能够独立分析各大渠道优势和特点,组织和策划产品推广和计划实施; 5、完成上级领导安排的各项工作等;   岗位要求 1.大专以上文化程度,至少2年以上酒店OTA板块工作经验; 2.熟悉OTA平台运营模式,有相关网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等)运营经验; 3.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 4.具备良好的团队协作能力和高度责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    职位概述 ·         积极地寻找获取客人反馈意见。 ·         同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·         向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·         以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习。 ·         根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·         积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·         将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 ·         帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·         有条理的安放客人的行李,确保安全。 ·         确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 ·         了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·         对出售的邮票,电话卡和其他物品,现金兑换等进行管理。 ·         确保如有需要能为宾客进行票务信息确认、预定等。 ·         确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·         了解酒店车俩使用情况,确保安排好客人的接机与送机服务。 我们寻找什么样的人才? ·         保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 ·         目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 ·         灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地配合职位需求。 ·         展示团结协作和支持同事达成团队目标。 ·         贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 ·         具有较强的组织协调能力。 ·         强烈的责任感及自我激励能力。 ·         有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·         所有员工保持良好关系。 ·         能够承受工作压力。 ·         会说基本英语口语。 ·         积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 ·         以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务。
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    职位概述: 负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。亲切的发扬希尔顿集团“热情好客,正直诚信,领导团队,团队合作,主人翁精神和即时行动”的价值观,同时实践希尔顿品牌的承诺和价值理念。 1、监督部门员工的行为、制服穿着、卫生和外表仪态及形象。 2、要与员工并肩工作,而不仅仅是命令和安排工作。 3、协助前厅副经理对前厅部员工的工作进行有效管理,节假日合理排班,准确预测住房率;有效监督大型团队到店期间的活动情况,特别是任何提前或延迟到店和离店的客人情况。 4、确保有效监督住店客人超额消费情况,保证在合理范围内,必要时采取相应措施。 5、激励员工为达到“宾客满意度调查,员工满意度调查,希尔顿荣誉客会会员入会以及升级卖房”等项目指标的最优化而尽最大努力。 6、对员工PSB的日常输入操作的准确性进行有效监督,严格要求“零”失误。 7、经常查看酒店客房可用数量,预定和延迟退房情况,确保酒店出租率和收入的最大化。 8、进行有效的交接班工作,以明确酒店活动和运营要求。 工作技能技巧要求: 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统 3、具有解决问题和组织能力
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    具体职责: ·成为酒店的品牌大使, 当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。在酒店的大堂里协助客人,迎接客人,解决他们的要求,提供建议,带领他们到前台,餐厅和行政酒廊。 ·以主动帮助的态度, 预见客人要求,处理客人需求。 ·从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈,负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 ·以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 ·对客人友好, 富有同情心和礼貌。 ·通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 ·深入了解希尔顿荣誉客会奖励计划。 确保所有的员工都得到相关培训。 ·确保每一位希尔顿荣誉客会的客人在前台入住时被识别,所有的员工得到相关培训。 ·负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 ·对酒店了解,包括房型,房价,相关特征和设施,餐饮部门和行政酒廊。 ·和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 ·主动需求客人反馈,处理他们的要求和投诉。 ·提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 ·体供合理的信息和服务。 ·当贵宾到达之前事先检查其房间。 ·在礼貌,帮助性和整体个人仪表方面以身作则。 ·保持公司部门的卫生消毒标准。 ·保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客。确保所有的客人都满意离店。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿客户关系主任始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·有酒店客户服务至少2-3年经验。 ·大专学历以上 ·较强的沟通技巧。 ·性格温和,诚实,有幽默感,正确的态度,身体健康。 ·普通话和英语读写流利。 ·对其他外语有基本了解优先。
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    职位陈述 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。 具体职责 作为实习生,您将应以最高标准完成以下任务: ·         积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·         同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·         必要时及时有效的处理客人的投诉,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·         持续关注客人的档案以及详细的喜好,确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·         记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·         确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·         根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·         积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·         执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·         实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·         与客人及团队成员进行有效地沟通。 ·         彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 ·         目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 ·         灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地配合职位需求。 ·         具有较强的组织协调能力。 ·         强烈的责任感及自我激励能力。 ·         有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·         能够承受工作压力.  ·         会说基本英语口语。。 ·         以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务。 ·         能熟练操作电脑系统者优先。
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    岗位职责/职位描述 我的具体职责是什么?  ·       与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·       关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·       关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·       对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·       通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·       在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·       在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·       积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·       做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·       确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·       根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·       培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·       致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·       简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·       为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·       依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·       作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 ·       按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·       引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·       协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·       确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·       遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·       掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·       确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 ·       维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·       确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·       汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·       确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 ·       核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 ·       如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·       警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 ·       根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·       按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。   ·       值班经理不在的情况下作为值班经理。 ·       严格遵守现金收付手续。 ·       收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·       为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·       跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·       确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·       控制花费,节约成本。 ·       视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 ·       抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   ·       能有效的用英语沟通交流。 ·       擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 ·       以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·       优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 ·       组织管理与督导技能。 ·       能在强压下胜任工作。
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    工作地点:文昌鲁能希尔顿酒店 我的具体职责是什么? ·熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 ·当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 ·在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 ·和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 ·建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·领导宴会销售团队达到部门目标。 ·在需要时主持并参加会议。 ·协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿高级宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·正直诚信:时时刻刻为所应为 ·领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·团队合作所有工作中积极发扬团队合作精神 ·主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科以上学历。 ·良好的中英文读写能力。 ·良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 ·能在强压下胜任工作。 ·了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·拥有一定的客户资源。 ·具有以身作则的能力。
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    作为销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 · 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 · 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 认真履行所分配的工作和特殊任务。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 · 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 · 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信: 时时刻刻为所应为 · 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科以上学历 · 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 · 良好的中英文读写能力。
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    职位陈述 负责接待客人,保证所有的健身设备运作正常及干净清洁,包括游泳池的水压、水温等。指导客人正确使用健身设施,保证客人满意。 具体职责 ·         为部门的运作程序,改善环境设施等提供意见。 ·         随时保持警惕性,具有责任心,保证所有设施及器材正常运作,确保客人有舒适安全的体验,确保员工能在安全的环境中工作。 ·         以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的客人。 ·         当游泳池区域没有客人时协助前台员工工作。 ·         能协助并解释健身中心设备的使用方法。 ·         确保视听设备保存完好及能正常使用。 ·         检查与确所有保库存及用品准备充足,如毛巾和饮用水。 ·         随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全。 ·         确保所有客人在使用健身设备时的安全。 ·         游泳池的设备摆放整齐;保持游泳池区域干净,将垃圾投放到垃圾桶内;运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。 ·         检测水压及氯气含量,及时向健身中心副经理报告。 ·         主动向客人介绍水疗中心和健身中心的会员卡。 ·         注意出故障的设备并跟进其维修事宜。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿健身中心教练终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  ·         具有救生员证。 ·         以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·         能持续因工作需要的站立,行走等。 ·         懂得使用健身设备及游泳,面对大量工作时,能承受工作压力,能处理紧急情况。 ·         擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 ·         能在强压下胜任工作。
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    职位陈述 楼层主管的工作职责为保持客房、走廊的清洁标准以及向宾客提供优质服务。 具体职责 作为酒店楼层主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·监督夜床服务。 ·负责钥匙的严格控制。 ·对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·确保失物招领按照程序操作。 ·维持楼层布草间的干净和整洁。 ·协助进行员工的培训和发展。 ·通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·采取合适的行动解决客人的抱怨。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿楼层主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·良好写作和口头表达能力。 ·具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·能熟练操作各种办公软件。 ·会使用Opera & OnQ系统。 ·至少三年的客房楼层工作经验。 · 积极聆听、多方位思考。 ·中专学历以上
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    准备烹饪的食材,包括分装、切碎和储存食物。新鲜水果和蔬菜洗净并去皮。称量、测量和混合配料。根据食谱、质量标准、展示标准和食品准备清单准备和烹饪食品。准备冷食。操作烤箱,炉灶,烤架,微波炉和炸锅。测试食物以确定它们是否已煮熟。在准备食物时监控食物质量。设置和拆卸工作站。把食物分装在合适的容器里。清洗和消毒厨房区域、桌子、工具、刀具和设备。检查并确保器具和食品的温度正确。
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
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    岗位职责 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 4.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 5.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。    能够达到产品知识的要求。 6.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 7.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 8.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 9.在工作中随时检查员工的产品知识。 10.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 11.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 12.完成账单检查表以准备餐厅服务,确保所有服务都符合标准。 13.在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 14.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 岗位要求 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 领导技能及培训技巧。 6.外向性格、可以长时间的工作。 联系我们: 联系人:陈先生 电话号码:022-59860556 邮箱:jayden.chen@hilton.com 酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
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    岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 联系我们: 联系人:陈先生  电话号码:022-59860556  邮箱:jayden.chen@hilton.com  酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
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    岗位职责: 1.熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2.负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 3.协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 4.制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 5.协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 6.确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 7.与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 8.全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 9.确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 10.实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 11.策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 12.根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 13.处理与当地相关政府部门及协会的日常关系维护,确保酒店及时获取相关信息。 岗位要求: 1.创造性的写作技巧。 2.丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3.电脑知识: Word, Excel, Web, 微信,微博和基本台式印刷系统知识。 4.拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 5.中英文口语和书写流利。 6.具有策略性、创造性及灵活性。 7.良好的人际交往和沟通技巧,有高星级酒店设计及策划经验者优先。 联系我们: 联系人:陈先生 电话号码:022-59860556 邮箱:jayden.chen@hilton.com 酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
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    岗位职责: 1.  每天上班后及时了解当天销售信息并及时向冷房员工传达并做出相应安排。 2.  检查操作台是否擦洗消毒,确保食品加工切配的卫生安全。 3.  负责检查当天申购的原料是否购齐,是否达到质量要求,并做出相应处理,然后安排人员将原       料领回加工处理。 4.  检查冷房各岗位当天餐前准备情况。 5.  保证冷菜出品质量及美观。 6.  负责冷房卫生及收捡摆放的安排及检查。 7.  协助西厨房厨师长对冷菜菜单调整和修改,研制新菜品新工艺。 8.  负责冷房员工业务知识和技能的培训工作。 9.  负责安排冷房设施设备的维护保养。 岗位要求: 1.工作年限: 至少1年及以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知       识,熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。 联系我们: 联系人:陈先生 电话号码:022-59860556 邮箱:jayden.chen@hilton.com 酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
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