岗位职责： 1、根据部门总体市场策略编制自己的销售计划。 2、全面掌握本市场的变化和竞争对手情况，了解客源市场布置的流量，注意市场结构的变化。 3、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 4、管理开发客户，完成酒店下达的经营指标。 5、酒店上级领导安排的其它工作事项； 福利待遇： 包吃住，五险一金，月休6天 欢迎优秀的你加入！

（此岗位为销售岗位，以上工资区间为：底薪+提成） 岗位职责： 1、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态； 2、在酒店集团的范围内将销售线索提供给适合人员； 3、根据销售策略中的既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大利润； 4、通过客户管理向现有客户提供服务； 5、销售酒店的产品； 6、管理客户档案、筛选有价值的潜在客户、适时进行宴请； 7、设立和保持定期的销售拜访模式，与目标单位的主要人物会面； 8、定期进行市场调研和分析，制定销售计划； 9、 具备优秀的沟通技巧，掌控客户用餐动向； 10、按照餐饮总监的指示执行相关工作。 任职资格： 1、精通微软办公软件、良好的写作技能； 2、有较强的对外沟通及销售的能力； 3、拥有在相似规模酒店2年以上同等职位相关工作及管理经验，包括管理经验。 酒店地址：成都市青羊区西玉龙街168号 联系人：王女士 联系方式：028-83328666-8506/18180877490 邮    箱：recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试

1、 在酒店市场总监的领导下，协助其提出和完善酒店市场营销策略并组织推行； 2、负责主要客源市场的开发和维护，并且拥有一定客户资源； 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户管理管理，完成销售目标； 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 5、根据酒店及市场情况，及时调整、制定相应的销售策略； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者情况。

岗位职责 1. 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2. 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3. 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4. 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7. 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1. 大专及以上学历。 2. 熟练掌握国家旅游政策法规，掌握一定的财务及营销专业知识。 3. 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4. 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5.熟练使用办公自动化软件及网络。 6.可接受应届生。

岗位职责： 1、根据总经理要求处理销售部业务和公司行政工作，负责将酒店的各项文件和指令送达有关人员,将部门的报告、文件汇总上报或送达有关部门。 2、根据总经理要求做好营销部月度、季度及年度工作及和总结，统计销售业务、考核指标完成情况等工作。 3、负责营销部门的日常管理事务,包括但不限于新员工的培训及工作安排、交待事项跟踪监督、日常办公纪律、对客质量管控等。 4、协助总经理及营销部外出考察，跟进美工设计审核，推动行项目落地等。 5、负责监督落实营销部的业务及各类档案分类存放, 跟踪销售成员的销售动态、存在问题、提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成。 6、根据总经理要求，负责相关部门的具体招聘工作，定期发布职位空缺信息，每天更新网站空缺信息并查阅、主动搜索简历，为酒店找到合适的人才。 7、严格按任职条件初步甄选求职人员，选择合适人员推荐至部门，并跟进面试结果。 三、仼职要求： 1、大专及以上学历,有销售或人事管理经验优先考虑。 2、要具有较强的事业心、责任感及良好的职业道德,待人宽容、真诚、友善。 3、具有较强的社会交往能力,信息来源广泛,能和客户保持良好的人际关系。 4、具有较强的判断能力、决策能力，能合理地安排本部门人员的业务工作,能协调与各有关部门之间的关系。 5、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道，熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧。 6、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。

本岗位为上海良壤酒店管理集团有限公司二期光向度艺术酒店项目招聘： 候选人要求：  1. 国际国内品牌酒店同岗位经验1年以上 2. 热爱酒店行业， 有进取精神 3. 认同“良壤”品牌，共同成长 西塘良壤，一个很不同的酒店品牌，民族文化底蕴，现代美学演绎，以领先时代的创新精神，致力于打造融合设计美学、精致美食、有机生态于耳目一新的“良壤式体验”。 西塘良壤酒店一经开业，即获得业界多项专业性大奖及各新媒体青睐有加。现在，我们正在做的是，将“良壤”品牌和“良壤”体验逐渐扩展到全国，广邀人才。您的加入，让“良壤种子”变得不凡！ ✓ 2019年度最佳度假酒店 ✓ 2019年度最具地标魅力酒店 ✓ 2019年度值得推荐婚宴酒店 ✓ 2019年度中国最佳设计酒店 ✓ 2020年ELLE DECO家居廊中国室内设计年鉴 ✓ 2020年度国际灯光设计白金大奖 ✓ 2020年KOL公信力金榜最佳新开业酒店 ✓ 2020年陈设中国 · 晶麒麟奖 空间陈设美学奖 大奖 ✓ 外滩设计传媒年度时髦避世大奖 ✓ 2020年携程酒店最受关注酒店金奖 ✓ 2020年携程酒店最受关注奢华酒店奖

主要职责： 1、负责景区电商整体运营，运营团队日常的工作管理； 2、带领团队完成集团制定的业绩目标，规划提升品牌的知名度和影响力； 3、负责制定营销战略规划和网络广告的投放，并做好营销费用的预算和数据统计分析； 4、分解并下达度假区电子商务部年度、季度 、月度的业绩目标、流量目标、转化率目标等，实施策略规划，并监督管理执行。 5、挖掘客户需求，对客户体验进行优化，包括线上装修、编辑等提出优化方案和改进建议； 6、熟悉景区电商各类活动，跟进景区电商平台的各种官方推广活动的执行，配合经营策划力争最佳活动效果； 7、数据统计分析，认证完成运营月报、周报表； 8、负责部门的沟通协作，负责运营团队人员的工作安排、邮件回复、人员培训提升、考核； 9、关注景区电商及类目各项规划调整，关注研究同类产品、同各行业的宣传推广方式。   任职要求： 1、电子商务、市场营销等相关专业大专及以上学历，精通电子商务网站的运营和推广。 2、3年以上的电子商务工作运营和推广经验，2年以上酒店或旅游景区同岗位工作经验，熟悉电子商务操作和数据分析。  3、了解电子商务的各项规则，熟悉电子商务的各种营销推广工具，有对推广数据进行持续的跟踪分析解读能力。  4、具备独立推广策略和计划制定的能力，并根据实际情况作出最适合的策略调整。  5、良好的逻辑思维能力及语言表达能力，较强的沟通、协调、组织、执行能力及创新精神和团队合作精神。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1. 确保按照当地法规和宾馆食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 2. 负责完成每日的例行检查，并进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录。 3. 负责与当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。 4. 确保运营符合品牌标准。 5. 做好对内对外的食品留样工作及分析。 6. 维护害虫控制和化学品的备案系统。 7. 按时高效的完成上级领导交办的其他事项。 任职资格: 1. 大专或以上学历，有食品卫生检验师资格A1证书。 2. 5年以上同岗位工作经历。 3. 具备处理食物和环境卫生标准的知识，熟知酒店厨房部门及相关部门区域的运营操作。 4. 具有较强的团队合作能力，抗压能力强。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

工作地点：江浙沪  职责描述：  1、认真贯彻执行会计法，遵守国家的财经、税收法规、银行结算等规定，在总经理和集团财务负责人的领导下，对酒店的日常财务部门工作负责。  2、按规定设置财务部各工作岗位，负责各岗位培训和业务指导工作，不断提高全体人员理论和业务实作能力。  3、组织和协调有关部门和人员，编制酒店预算，依据公司酒店进度和销售计划等编制酒店年度，季度，月度资金计划。  4、监督酒店资金预算执行情况，对预算外支出和专项费用支出按集团公司规定程序报批，及时根据现实情况合理调整和控制预算。  5、负责酒店会计日常业务稽核工作，不定期抽查所属员工工作情况，及时发现并解决问题。  6、负责酒店审核对内对外各项财务报告、纳税申报等报表。  7、依据法律、法规规章、制度进行会计监督，对违反会计制度规定的事项，有权拒绝办理或者纠正，必要时向上级汇报，请求查明原因，作出处理。  8、负责纳税筹划编制和实施工作，最大限度合理减轻税负，负责财务管理办法编制修订和实施工作。  9、负责酒店融资、投资分析准备工作，预测资本结构，制定合理高效融资方案。  10、协调好相关金融、财税等部门关系，建立有利于酒店发展社会环境。  11、定期向酒店总经理和集团财务负责人汇报财务工作情况和财务分析，及财务预测等。  12、完成领导布置的其他工作。  任职要求：  1、学历要求：大专科以上学历；  2、语言能力：普通话流利，有良好的沟通和人际交往能力；  3、专业背景及经验要求：财会管理、审计等，相关专业中级以上职称优先，从事酒店财务管理经验五年以上，有财务负责人经验两年以上；  4、素质要求：精通财务管理工作，工作作风务实、敬业、严谨，为人正直、诚实可靠。

岗位职责 1.负责市场渠道开拓与销售工作，执行并完成公司产品年度销售计划；  2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对； 3.组织本组组员对新市场进行开发； 4.管理开发好自己的客户； 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事景区销售、酒店销售、旅行社销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、根据品牌策略，制定营销策划与传播推广方案； 2、负责把控品牌营销中涉及到的内容以及内容运营，内容包括但不限于文案、视频等，负责对产品、用户需求、各传播流量平台受众之间的链接点挖掘，提炼广告创意、文案和落地页面等投放工作的具体开展；分析投放效果并优化，对品牌传播目标达成负责，定期输出投放报告； 3、协助数字化营销全媒体业务建设，负责内容营销平台（抖音、视频号、小红书）业务的对接和产品上架、店铺运营管理；分析市场及竞品信息，定期监控数据，进行流量投放，提高内容和产品曝光量、转化率和复购率； 4、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量、粉丝活跃度和忠诚度； 5、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，完成有效的运营方案。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历，或相等学历； 2、有良好的沟通表达能力、文字组织能力，具有创意思维、较严密的逻辑思维和认真细致的工作态度，思路清晰。 3、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力，有广告行业或数字化媒体等相关工作经验3年以上； 4、对数字化媒体有敏锐的触觉；拥有相关的媒介资源，能够进行媒体资源整合，谈判和执行力强； 5、运营过微信公众号、抖音、小红书等平台，有成功案例者优先；数字化媒体主管级以上团体管理经验2年以上优先。

【岗位职责】 1、根据品牌策略，制定营销策划与传播推广方案； 2、负责把控品牌营销中涉及到的内容以及内容运营，内容包括但不限于文案、视频等，负责对产品、用户需求、各传播流量平台受众之间的链接点挖掘，提炼广告创意、文案和落地页面等投放工作的具体开展；分析投放效果并优化，对品牌传播目标达成负责，定期输出投放报告； 3、协助数字化营销全媒体业务建设，负责内容营销平台（抖音、视频号、小红书）业务的对接和产品上架、店铺运营管理；分析市场及竞品信息，定期监控数据，进行流量投放，提高内容和产品曝光量、转化率和复购率； 4、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量、粉丝活跃度和忠诚度； 5、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，完成有效的运营方案。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历，或相等学历； 2、有良好的沟通表达能力、文字组织能力，具有创意思维、较严密的逻辑思维和认真细致的工作态度，思路清晰。 3、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力，有广告行业或数字化媒体等相关工作经验3年以上； 4、对数字化媒体有敏锐的触觉；拥有相关的媒介资源，能够进行媒体资源整合，谈判和执行力强； 5、运营过微信公众号、抖音、小红书等平台，有成功案例者优先；数字化媒体主管级以上团体管理经验2年以上优先。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、普通话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

职责描述： 1、开拓酒店会场目标客户，根据客户需求制定销售方案； 2、结合市场行情及公司要求，制定销售策略，完成业绩指标； 3、做好客情维护工作，与合作及有希望合作的大客户保持良好长久的沟通往来； 4、与酒店各部门保持有效的沟通； 5、与其他酒店的同行业者保持有效的沟通，了解市场趋势 6、 参加销售会议，汇报工作进程和月终销售结果 7、 提供准确的销售数据统计和市场信息，评估，趋势，以及从客户及竞品中得到的销售线索 8、做好管理层分配的其他相关工作

岗位职责 （一）支持并协助业务拓展部的工作，跟进商业线索，管理并及时传递宴会、MICE信息至相关部室； （二）与销售团队、相关部室以及顾客协调，确保在各环节提供一致且高水平的服务，为顾客提供富有创意性的建议； （三）提高顾客满意度，通过增销和改善服务等策略最大化创收，实现整场活动从销售到售后再到销售的无缝衔接； （四）汇总整理宴会、MICE相关的材料记录，完善工作程序与标准； （五）向上级领导与相关部室提供顾客意见、市场动态，满足顾客合理需求，保持有效沟通，发展良好顾客关系； （六）制作每周、每月数据报表，协助制定预算、价格策略，预测客房、餐饮等收入； （七）协助餐饮部、房务部衡量并合理控制经营成本； （八）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：大专以上学历； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：160厘米以上，身体健康，形象良好； （四）工作经验：2年以上宴会统筹、活动策划类岗位经验； （五）培训经历：接受过销售及前台电脑系统的培训； （六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，具备酒店管理知识，电脑运用能力，主持与演讲能力，人际关系处理能力，分析能力，计划能力，执行能力，协调能力，保密意识强。

岗位职责 1.具体负责酒店公关策划及宣传工作； 2.根据部门总监的指示，制定公关宣传计划，统筹酒店有关部门的经营推销活动； 3.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队，参与组织安排酒店重大活动； 4.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作，监制发送及布置工作，定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量； 5.同政府接待部门、企业集团、新闻媒体、公关策划单位建立密切联系，积极争取承办会议、展览、新闻发布等重大活动，借助传播媒体和公众舆论提高酒店知名度和吸引力； 6.建立公关工作档案系统和资料库； 7.培训教育下属员工，提供他们的业务水平并评估他们的工作表现； 8.积极沟通酒店内部关系，沟通经营信息； 9.制定酒店年度广告预算、媒体选择和实施工作。 岗位要求 1、大专以上学历，新闻传播、广告学等相关专业； 2、有3年以上营销策划、品牌推广和新媒体等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划、品牌推广方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神； 6、具备PS、视频剪辑等软件功底。

工作内容： 1、提供入住到退房的全程贴心的服务，包括入住联系、行李安排、早餐及下午茶、摄影等对客服务。 2、为客人进行酒店房间、车辆、周边景区、餐饮、游玩、活动等讯息提供质询服务，并向有需要的客人提供合理介绍及推荐。 3、根据客人的区域特点了解客人的不同需求，针对性的提供贴心周到的服务。 4、实时掌握预抵客人的信息和房态、天气、交通等信息，提前做好服务准备。 5、按照标准流程监督检查和维护客房、公共区域和工作间卫生。 6、对客服务，跟客人保持良好沟通交流，了解客人各方需求和意见，及时落实和执行，及时汇报任何有关客人的投诉。 7、完成领导交代的其他工作。   任职要求： 1、必须具有很强烈的工作责任心及主动服务意识。 2、32岁以下，形象气质佳，酒店管理、旅游管理大专及以上学历，优秀者可放宽至高中学历。 3、有五星级酒店礼宾部，高端酒店/民宿管家、高尔夫俱乐部、马场等工作经验优先。 4、能确保客人能得到快捷及礼貌的服务。 5、有很强的服务意识、职业素养、学习能力。   很重要的点： 1、认同民宿，但不是带着悠闲放松，诗与远方来投递本岗位，我们工作强度不小，我们高出同行30％的工资标准，我们需要专业的服务，我们提倡多劳多得。 2、欢迎应届生，经验不重要，必定尽心尽力教，只要肯学肯干有潜力。   岗位福利：7000＋超额奖金＋提成

岗位职责 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、协助总裁工作，督导酒店完成月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 2、协助总裁调查研究、了解公司经营管理状况并提出意见或建议，供总裁决策参考。 3、根据市场变化与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系，并不断改进服务工作。 4、分析酒店经营情况，收集同行业信息，制订客源市场的开发计划。 5、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、30-40岁，大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。

岗位职责： 1、协助总裁工作，督导酒店完成月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 2、协助总裁调查研究、了解公司经营管理状况并提出意见或建议，供总裁决策参考。 3、根据市场变化与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系，并不断改进服务工作。 4、分析酒店经营情况，收集同行业信息，制订客源市场的开发计划。 5、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、30-40岁，大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。

1、根据年度经营目标要求和市场预测制定酒店年度广告计划，洽谈并签订各项广告合同及会议，并落实设计与跟进。 2、制定销售策略和市场营销计划，全面做好市场拓展工作。 3、定期对部门员工进行考核并进行业务技能的培训。 4、根据酒店的经营需要，策划并协调组织大型的营销活动。 5、督促并参与市场营销计划的实施。 6、负责VIP客人的接待工作。 任职要求：酒店相关职位2年及以上工作经验者优先，有较强的责任心及管理组织能力

岗位职责 （一）落实管事部的有效运营，计划、指导、分配、监督员工的工作； （二）协助厨房做好原材料的初加工； （三）督导员工按照标准流程落实传菜、送餐等服务，关注顾客就餐动态，及时提供服务； （四）落实餐饮物资二级库的管理，建立健全餐饮部各项物资的储存、盘点制度并督导，检查库存情况并及时补充； （五）与餐厅和厨房研讨所有服务中需要用到的餐具种类、数量，检查服务区域相关用品是否充足； （六）督促、检查餐具与清洁用品，保证洁净餐具的充足并及时供应，降低餐具破损，发现问题及时上报； （七）协助厨房制定餐饮用具、用品核算及控制成本制度编写，督导员工尽可能降低餐具、用具的损耗； （八）统筹管理餐厨垃圾、废弃油脂等的清运； （九）统筹安排员工餐厅的分餐、公用餐具清洁消毒、场地清洁； （十）统筹管理餐饮后台通道区域的清洁卫生； （十一）合理管控低值易耗品的使用，落实成本核算与节能降耗； （十二）配合资产盘点，落实设施设备保养、安全、卫生等要求； （十三）督察食品安全与环境卫生，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生； （十四）承担与其他部室的联系、对接及沟通工作，与厨房团队建立良好的沟通渠道； （十五）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：大专以上学历； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：2年以上大型（星级）酒店同类岗位经验； （五）培训经历：熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性、价格、分类与保管方法，熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用餐具洗涤设备的操作、维修、保养； （六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。