1.分管前厅部、客房部、餐饮部、工程安保部，向酒店总经理和区域运营总监汇总。 2.全力关注酒店的经营战略，和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和酒店总经理，商务发展部经理等密切合作职位。 3.有相同管理经验尤佳；熟悉OPERA系统，良好的沟通协调能力，英文良好。 4.确保宾客服务部（前厅、餐饮）和服务支持部（客房）的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持销售部的工作。 5.时刻关注宾客满意度，按照集团要求完成相关KPI指标，包括客人投诉意见点评、客房卫生、餐厅出品、会员等数据。 6.确保餐饮部门的利润以此来辅助最大可能的创收。带领运营部门完成计划的利润，具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，人工成本等)。 7.确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 8.共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的最高水平。

市场传讯经理负责通过传讯和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。协助市场销售总监开发传讯促销计划及制作预算。与媒体、本地社区、客户及酒店保持密切联系，代表、宣传酒店形象。管理市场传讯部,保证每天的工作及时地完成。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的正确形象和定位。开拓并实施市场传讯活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 岗位要求： 1.至少一年五星级酒店同样岗位工作经验 2.出色的沟通和演讲 3.英文可流畅沟通

岗位职责： 1、负责制定长租公寓项目开业计划，策划方案及整体定价方案，完成开业前各项筹备工作; 2、负责长租公寓招租、与租客保持联系，扩大企业市场范围，为租客提供服务； 3、负责长租公寓客户的拓展、谈判、签约、客户关系维护、提供良好的售前售后服务，保证客户的满意度； 4、负责长租客户信息的收集、汇总、整理、分析； 5、利用各种渠道开发客户，为租客提供专业的租赁咨询服务; 6、与公寓其它部门做好协调工作，确保对客人提供优质服务； 7、按时完成销售目标并达成各项绩效考核标准； 8、完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求： 1、拥有长租公寓销售/房产中介销售工作经验1年以上； 2、性格外向、主动热情、服务意识良好、形象气质佳； 3、具备良好的人际关系及销售推销能力； 4、良好的团队合作精神、优秀的商务谈判的能力、极强的解决问题的能力； 5、熟练使用办公软件。 福利待遇： 1、底薪加提成（提成算法面议）; 2、话费补贴; 3、交通补贴; 4、其他：包食宿（含免费Wifi、洗衣机、烘干机、空调）、月休6天、工作8小时、五险一金、年底双薪、部门团建、法定假、带薪年假、年度体检、生日礼物、过节福利、员工折扣。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业。 2、 有10年以上同级别酒店房务管理工作经验 。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作地点在上海崇明区长兴岛； 会计、财务相关专业专科学历； 5年以上酒店管理公司相关工作经验，至少3年以上本岗位工作经验 有管理多家店的管理经验； 对财务数据有较强的敏感度； 熟悉政府相关财务政策； 与税务部门保持良好的关系； 指导和协助各店做好财务管理工作； 制定财务相关政策和要求并使之落地执行； 良好的协调管理能力和团队合作意识； 定期完成固定资产盘点等日常资产管理工作； 按时完成、上报各项财务报表； 代表经营者和业主，保持对项目资产、负债、收入和支出的把控，并对项目的财务业绩提供管理和负责。

岗位职责 1、熟悉婚宴、会务宴等市场，有相关合作渠道和业务伙伴;   2、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作; 3、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议，保证客户满意; 4、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手; 5、掌握市场动态，并能综合分析，及时提供出相应的措施和合理建议。 任职要求 1、有1年以上宴会管理工作经验； 2、有个人销售心得。 3、表达能力强。 福利： 1.公休+法定节假日 2.包吃住，宿舍空有空调，宿舍就在酒店内部五楼，上下班超方便。 3.购买五险一金。 4.工作满一年有薪年假5天。 5.酒店经常搞外出各类团建活动，工作与娱乐都不误。 6.不断晋升，实现个人价值。 7.全民营销提成、散客提成、部门补贴等。

任职要求： 1、大专及以上学历，至少3年以上酒店、物业管理等行业的项目市场拓展/营销岗位相关工作经验。 2、有酒店、物业、景区文旅等相关市场或政府资源，优先考虑。 3、优秀的公关及人际沟通谈判能力、团队协作精神与团队建设能力，责任心强，抗压能力强； 4、具有较强的市场调研和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，能够根据市场变化及时调整营销/市场开拓策略，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强。 6、具有优秀的资源整合能力、业务推进和项目落地能力。

1.负责厨部日常管理 2.负责菜品出品和开发 3.负责厨房采购与成本管控 4.负责厨房人员搭建与管理 5.负责厨房卫生品质管理

【岗位职责】 工作地点：深圳市南山区南油 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、负责酒店客房、会议室等产品销售； 3、根据销售指标，协助门店完成营业指标； 4、开发新客户并维护好已有客户； 5、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作规划。 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统； 2、能够掌握和理解市场和竞争； 3、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责： 1、接受客人的日常订房、订餐及会议的预订洽谈与接待工作。 2、开发潜在客户与扩大周边市场，定期与合作客户沟通，建立良好的长期合作关系。 3、收集协议公司、住店、会议、团队在酒店消费期间、消费后的意见与建议,并以文件的形式做好整理与反馈。 4、根据部门计划拟订相应的计划，并落实各项外出拜访、电话拜访及业务宴请工作，并做好相应拜访记录与反馈。 5、根据酒店销售计划，完成销售目标，积极开展对外销售工作。 6、薪资面议。 任职条件： 1、具有酒店销售经验者优先。 2、具有良好的语言沟通能力和维系客户关系能力。 3、拥有高度的责任心和敬业精神，恪守商业道德。 4、女性优先。 5、在杭州有一定的资源。

职位概述 · 在酒店总经理的领导下监督并指导酒店所有销售活动； · 职责包括销售计划的制定与执行，管理销售团队并汇报计划的进程与成效； · 希尔顿欢朋总部销售部门的指令对接与执行。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 制定年度营收预算； · 对销售人员进行销售任务分配； · 执行集团的相关促销活动； · 依据价格策略，执行灵活有效的收益管理策略；  · 制定年度销售行动大纲，并根据市场变化适时调整； · 管理部门的费用支出； · 编制月度销售报告；  · 制定并执行部门制度及酒店标准运营程序； · 收集市场信息以用于分析市场趋势； · 分析竞争酒店之销售及促销工作，并对应做出策略调整； · 评估应到而未到订房及取消预定； · 分析和评估每日预订活动，包括：新预订、取消、应到未到、延住、提前离店等； · 主持部门每日例会和会议； · 主持每周的销售经理交流活动；  · 主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估； · 主持基本销售技能培训并跟踪；  · 参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售；  · 评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性； · 监控及评估销售渠道的产量； 处理重点客户的各项要求，包括但不限于报价，特殊需求、投诉等。 其他的任务和职责 · 参加部门经理晨会； · 参加计划的收益管理中心会议； · 处理自己酒店或兄弟酒店的问询； · 招待主要客户； · 安排酒店参观活动； · 组织潜在应聘者的面试； · 制定并落实部门新员工入职培训计划； · 制定奖励罚计划； · 遵循人力资源部的相关要求； · 浏览希尔顿网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见，并结合酒店给予改善建议并配合执行；  · 拜访和接待重点客户，根据要求处理重要客人的投诉。 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力； · 解决问题、说服、激励、组织和培训的能力； · 熟练使用Microsoft Office； · 良好的沟通与写作技巧。 资格要求 · 酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 经验 · 3年的相关工作经验或类似的管理工作，或等同的教育及相关工作经验的结合。 责任 管理的员工 · 直接管理        销售经理 / 预订主管 / 销售助理 / 预订代表 · 间接管理        无 年度经营利润和薪金预算 · 无 主要绩效指标 · 部门预算 · 销售收益 决策职责(决策权)- · 部门预算 主要关系 主要内部关系 · 酒店员工和公司总部员工。 主要外部关系 · 兄弟酒店； · 与酒店外部客人及个别人员的交往，包括但不限于，当前及潜在的客户、业主公司代表、供应商、竞争对手及当地社团的其他成员。

岗位要求 · 计划和执行高质量的食品和装饰。 · 严格按照菜谱标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 及时按要求准备菜单。 · 调节厨房内部的岗位。 · 与管事部保持紧密的工作关系，以确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 协调、组织及参与和厨房有关的所有产品的制作，检查零点菜单、每日菜单和季节特供菜单。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 监控食品的质量和数量，确保最大限度地节约原材料。 · 检查员工的出品质量，按需求和标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作，并确保食品按时并正确地进行制作。 · 负责成本控制，以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 岗位职责 · 五至八年国际连锁酒店厨房的相关工作经验 · 良好的中英文口语及书写能力 · 能够熟练操作各类办公软件 · 具有良好的抗压能力 · 具备创新意识

岗位职责： 1、发掘潜在客户，与客户保持联系，扩大企业市场范围，为客户提供服务； 2、每天访问客户，统计、分析收集客户资料，并形成每天销售工作报告，根据市场需求，确认潜在客户及其需求，做好销售工作； 3、负责团队、散客及会议等服务项目的销售工作，并做好跟进服务； 4、根据酒店价格政策，拜访客户，进行推介，以达成协议，签署合同，并形成相应的工作记录； 5、与酒店其它部门做好协调工作，确保对客人提供优质服务； 6、根据上级领导的安排，负责搜集、整理市场情报及销售信息，并对市场客户的档案资料进行收集管理； 7、及时处理客人的投诉，无法处理的要及时向部门经理反馈以便及时解决； 8、按时按质完成各项工作任务及报告； 9、与客户保持密切关系，根据不同季节、不同市场情况提出合理化建议并落实推广销售方案；10、完成领导交办的其它工作。 岗位要求： 1、拥有酒店销售工作经验1年以上； 2、性格外向、主动热情、服务意识良好、形象气质佳； 3、拥有良好的沟通与协调能力； 4、具备良好的人际关系及销售推销能力； 5、熟练使用办公软件。 福利待遇： 1、底薪加提成，综合薪资8K-1.5W（具体底薪和提成算法面议）; 2、话费补贴; 3、交通补贴; 4、其他：包食宿（含免费Wifi、洗衣机、烘干机、空调）、月休6天、工作8小时、五险一金、年底双薪、部门团建、法定假、带薪年假、年度体检、生日礼物、过节福利、员工折扣。

【岗位职责】 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 10、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、有效管理时间。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 17、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、熟悉东莞地区优先；

职位描述：1、 根据员工手册和各岗位职责监督西厨房内包括：热菜、冷菜、饼房以及管事部员工的日常工作和西厨房内的日常行政工作。2、 确保厨房卫生标准符合雅高集团及当地食品及卫生部门的检验标准。3、 保证西厨房所有菜品的出品质量，并根据不同季节提出应时的食品促销计划并与餐饮部经理进行沟通。4、 在开餐时随时巡视自助餐的菜肴质量，并在餐厅内征求不同客人对于菜品的意见，并适时对自助餐作出调整。5、  控制西厨房的成本和食品采购把关。6、 制定并监督西厨房的各类员工培训；负责厨房的人事工作。7、 制定厨房内的岗位职责和各类规章制度。 任职资格：1、8年以上四星级以上、国际品牌西厨房管理经验2、熟悉各种西餐食材及其味道和搭配方式3、善于激励他人，有良好的培训，能够积极的为员工制定职业目标规划4、身体健康，能承受压力5、能够使用office 常用软件(Word, Excel, PPT)处理一般文书和往来邮件6、能够英文做工作上的沟通。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

负责整个餐饮部的管理

【岗位职责】 1.负责酒店渠道销售与酒店渠道开拓； 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国内其它市场的客户保持密切的联系； 3.与既有的和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，完成市场销售目标； 4.高效认知和掌握销售线索，对预定的客户实施客户关系管理，实现二次消费； 5.在所负责的市场区域内监视和报告市场及竞争者的情况，确保市场及客户信息的准确性； 6.积极地传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 【岗位要求】 1.具有会务团队销售经验或资源； 2.了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游、客房及餐饮销售； 3.良好的人际交往和沟通技巧，有独立工作和团队工作的能力； 4.熟练使用互联网、办公软件，具备良好的电脑技能，掌握应用销售及前台的电脑系统。

【岗位职责】 1.负责酒店渠道销售与酒店渠道开拓； 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国内其它市场的客户保持密切的联系； 3.与既有的和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，完成市场销售目标； 4.高效认知和掌握销售线索，对预定的客户实施客户关系管理，实现二次消费； 5.在所负责的市场区域内监视和报告市场及竞争者的情况，确保市场及客户信息的准确性； 6.积极地传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 【岗位要求】 1.具有会务团队销售经验或资源； 2.了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游、客房及餐饮销售； 3.良好的人际交往和沟通技巧，有独立工作和团队工作的能力； 4.熟练使用互联网、办公软件，具备良好的电脑技能，掌握应用销售及前台的电脑系统。

【岗位职责】 1.负责酒店渠道销售与酒店渠道开拓； 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国内其它市场的客户保持密切的联系； 3.与既有的和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，完成市场销售目标； 4.高效认知和掌握销售线索，对预定的客户实施客户关系管理，实现二次消费； 5.在所负责的市场区域内监视和报告市场及竞争者的情况，确保市场及客户信息的准确性； 6.积极地传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 【岗位要求】 1.具有会务团队销售经验或资源； 2.了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游、客房及餐饮销售； 3.良好的人际交往和沟通技巧，有独立工作和团队工作的能力； 4.熟练使用互联网、办公软件，具备良好的电脑技能，掌握应用销售及前台的电脑系统。

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

主要职责﹣(职务的主要工作) 员工团队 1、管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队  2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  3、为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  4、需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 1、确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  2、确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部  3、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 1、管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  3、确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费  4、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 5、处理食物和饮品的库存盘点，决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量  6、其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 1、协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  2、监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本  3、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验  4、确保安全处理信贷与财务交易

酒店地址：天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。 日常工作： 制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度； 制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效； 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动； 制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略； 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标； 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额； 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位； 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度； 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务； 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求； 负责酒店的外联事务； 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务； 制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量； 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历8年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。