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  • 客服

  • 预定员

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 处理所有通过电话、传真、邮件的预订请求,预订更改及取消。 2. 确认客人的预订需求及适当的房间类型。核实可卖的房间类型及价格。 3. 跟进客人关心的问题。 4. 回答有关酒店设施及房间服务的问题,运用销售技巧使收入提升。 5. 遵守所有公司政策和程序,确保制服和个人形象是清洁和专业的。 6. 维持信息保密,保护公司资产,保护客人和同事的隐私和安全。 7. 建立和维护与他人之间积极的工作关系,支持团队达到共同目标。 8. 执行领导安排的其它合理的要求及工作职责。
  • 饼房厨师长

    1.1万-1.3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制作各种西式糕点、面包、甜品等,确保产品的口感、外观和质量符合标准。 2.坚持每天参与各个层面的运营。检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品。随时检查已准备好的食品的味道与温度。    3.保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准。监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用。  4.与厨师长一同在开宴前检查摆台情况。具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系,并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作。 5.确保厨房和管事部所有员工仪表着装符合酒店标准。确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 岗位要求: 1.精通法式西点、欧式面包及创意甜品的制作工艺。 2.具备扎实的烘焙理论基础和实际操作能力。 3.熟悉饼房设备操作维护及原料特性。 4.具有优秀的成本控制意识和菜单设计能力。 5.能适应高强度工作,具备处理突发事件的应变能力。 6.有星级酒店饼房管理经验者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责管事部的整体运营和管理,确保部门工作的高效执行和流程的顺畅进行; 2、制定并监督实施管事部的工作计划、规章制度及操作流程,确保符合公司政策和行业标准; 3、管理和培训管事部员工,包括工作分配、绩效评估、职业发展规划及团队建设活动; 4、负责与酒店其他部门的沟通协调,确保服务质量和客户满意度的提升; 5、处理管事部相关的突发事件和客户投诉,及时采取有效措施解决问题; 6、监控管事部的预算和成本控制,确保资源合理利用和成本效益最大化; 7、定期进行部门工作汇报,向上级领导反馈工作进展、问题及改进建议。 岗位要求: 1、需具备出色的管理能力和组织协调能力,有同等岗位经验者优先考虑; 2、至少2年相关工作经验,熟悉管事部运作流程; 3、具备良好的沟通能力和人际交往技巧,能够有效处理内外部关系; 4、具备较强的解决问题能力和应变能力,能够在压力下保持冷静并做出正确决策; 5、 具有团队合作精神,能够激励和引导团队成员共同达成目标; 6、对工作认真负责,注重细节,追求卓越的服务品质。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采购清单按常规购买新鲜食物,包括肉类,鱼类,家禽,规定,生产,奶制品,奶酪,面包,以及酒水,如葡萄酒,啤酒,碳酸饮料和果汁饮料和所有非生鲜食品。 2.  Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供应商建立合作伙伴关系。 3. Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部门的采购申请 /采购订单,建立一个参考备案制度,建立一个接收系统并培训一名员工协助相关事物的处理。 4. Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根据每个酒店情况维持和监督食品,饮料和一些非库房食品。培训和监督库房人员根据工作职责进行工作。 5.  Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 贯彻执行所有酒店商品通过采购程序进入。 6.  Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 负责部门的工资,安排和个人档案等。 7. Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 负责所有采购部员工。 8. Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相关会议。 9.  Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 执行行政委员会安排得其他任务。 10. Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲学观。 11. Report to work inuniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 12. Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助西点厨师长管理饼房的正常运作,保证食物和产品的高质量,擅长面包方面的制作。 2.保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 3.在饼房运作方面支持总饼厨工作,保证提供高效率的服务。 4.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5.与员工建立并保持良好的工作关系。 6.参与培训和发展员工。
  • 人事主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 管理培训生

    4.5千-6千
    全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:上海、浙江、江苏、江西 1、培养目标:远洲集团梯队管理人才和专业条线定向培养,包括酒店储备运营管理人才以及财务、人力资源、营销、品牌、法务、采购、食品安全、行政等各条线管理岗位;  2、培养模式:标准化与个性化相结合;  3、培养进程:2-4 年成为中层管理者、4-8 年成为高层管理者. 目标群体及定位  任职要求:  1、本科以上学历2025届毕业生; 2、对自我规划比较明确,愿意长期投入到酒店行业;  3、具有强大的学习能力,沟通能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·       Assumes the duties andresponsibilities of the Executive Chef in his absence ·       在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·       Assists the Chef in themanagement of the day to day operation of the Food Production and Stewardingsections and informs the Executive Chef of major decisions taken in his/herabsence ·       协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·       Controls and analyzes, on anon-going basis, the level of the following: ·       对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: o   Sales o   销售 o   Costs o   成本 o   Issuing of food o   食物发放 o   Quality and presentation offood and beverage products o   食品的质量和外观 o   Condition and cleanliness offacilities and equipment o   设施和设备的条件和清洁 o   Guest satisfaction o   客人满意度 o   Marketing o    市场工作 ·       Assists the Executive Chef indeveloping training plans, develops training material in accordance with IHCguidelines and implements training plans for the Food Production employees andother Food and Beverage employees ·       按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·       Assists the Executive Chef indeveloping and maintaining up-dated operations manuals for all Food Productionand Stewarding sections ·       协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·       Assists the Executive Chef indeveloping popular menus offering guests value for money in accordance with IHGguidelines ·       依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 ·       Assists the Executive Chef inplanning and organizing successful Food and Beverage activities ·       协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·       Conducts daily briefings andother meetings as needed to obtain optimal results ·       按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 ·       Attends and participates toother meetings as required by the administrative calendar ·       按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 ·       Assists the Executive Chef inmaking recipes and maintaining up-dated and accurate costing of all dishesprepared and sold in the Food and Beverage operation ·       协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·       Assists the Executive Chef insetting Food Production and Stewarding goals and developing strategies,procedures and policies ·       协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 ·       Assists the Executive Chef indetermining the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment ·       与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 ·       Assists the Executive Chef insetting standards of all food and equipment purchases in accordance with IHGguidelines ·       协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 ·       Participates in the preparationof the hotel's revenue plan and marketing programs  ·       参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 ·       Monitors local competitors andcompare their operation with the hotel Food and Beverage operation ·       监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 ·       Keeps aware of trends, systems,practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotelshow and site visits ·       通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 ·       Works with Executive Chef inmanpower planning and management needs ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Executive Chef inthe preparation and management of the Department’s budget ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 保安经理

    4千-8千
    东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 月休4天
    • 8小时制
    • 一年7天年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
     全面认真负责保安部人员各项工作:          培训部门员工上岗职责和工作职责,做好消防培训、消防资料管理,做好安全防范措施,避免造成酒店不必要的损失。认真完成上级领导交代的任务.
  • 行政管家

    1万-1.3万
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织部门培训,编制部门工作程序及工作考评。 7、完成总经理交办的工作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、追求有效的员工管理模式(员工入职/ 离职/调动/加班),提高员工的积极性,加强团队建设
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP),确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店标准; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构并减少浪费; 4、领导和管理厨房团队,包括厨师、帮厨等人员,负责培训、考核及团队建设; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保运营顺畅; 6、定期分析厨房运营数据(如成本率、毛利率等),提出改进方案并落实执行; 7、确保厨房环境符合卫生、安全及环保要求,遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪技术及厨房各岗位工作流程; 2、出色的菜品研发能力,能根据市场需求和酒店定位设计创新菜单; 3、精通成本控制方法,具备较强的预算管理和数据分析能力; 4、优秀的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队; 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书者优先; 6、具备较强的抗压能力和应变能力,能高效处理突发情况; 7、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    上海-闵行区 | 5年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作地点:上海虹桥万豪万枫酒店 【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部运营部门管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调运营各部门关系。 5、负责指导、带领运营部门达标客户满意度指数及各第三方网评分数。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,有万豪酒店工作经验者优先考虑。 2 从事酒店运营管理工作2 年以上. 3 熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强 5.拥有万豪的相关工作经验及筹备开业经历优先录用。
  • IT经理

    6.5千-7千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历,具有1年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、直接向全日餐厅厨房负责人汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划;  2、保证所有的厨房正常工作;  3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生;  4、确保所有采购食品的质量;  5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作;  6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求: 1、接受过专业技术训练;  2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,在五星级饭店工作不得少于2年以上;  3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责制定并执行酒店西餐厅的菜单设计与创新,确保菜品质量与口味符合高标准; - 管理并指导厨房团队的工作,包括但不限于食材准备、烹饪过程及成品呈现; - 与餐饮部经理紧密合作,参与制定销售策略及市场推广活动,提升餐厅知名度; - 定期培训员工,提升团队的专业技能和服务意识,保持厨房团队高效运作; - 确保厨房环境符合卫生安全标准,维护良好的食品安全记录; - 解决顾客对菜品和服务的反馈,及时调整改进措施,提高顾客满意度。 【任职要求】 - 拥有相关专业背景,如烹饪艺术或酒店管理等,具备至少3年星级酒店或高端餐厅厨房管理经验者优先; - 具备卓越的领导力与团队协作能力,能够激励和指导下属完成工作任务; - 熟悉西餐烹饪技巧及国际流行趋势,善于菜品创新与研发; - 强烈的责任心与服务意识,注重细节,追求卓越品质; - 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力,能够在高压环境下保持冷静并作出合理决策; - 能够适应灵活的工作时间,包括周末和节假日工作。
  • 主厨

    1万-1.5万
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店厨房筹备及运营管理工作,包括但限于物资申购、操作间环境设计、SOP梳理及团队搭建; 2. 负责菜单设计,监督制作菜品的标准以确保出品质量,并及时根据利润情况和菜品受欢迎的程度做相应调整; 3. 关注餐厅收益情况,并及时调整厨房预算和成本; 4. 全面负责厨房的日常运营,组织和监督厨房员工的培训,以达到品质监督要求; 5. 全面负责部门资产、物耗、破损率等; 6. 其他由上级领导安排的工作。 【任职资格】 1. 年龄:28-40岁,男女不限; 2. 高中以上学历,5年以上厨房工作经验,包括2年以上管理经验; 3. 热爱厨房工作,五星级酒店优先,筹备经验优先; 4. 能接受休息不在周末和法定节假日; 5. 能接受不提供住宿。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.根据酒店的运营时间、客流量等因素,制定公共区域的日常、定期清洁计划和特殊情况下的清洁预案。 2.制定科学的排班计划,确保公共区域在各个时段都有足够的人员进行清洁和维护,同时满足员工的合理休息需求。 3.定期组织 PA 人员的培训活动,包括清洁技能培训、服务意识培训和安全知识培训。 4.监督 PA 人员对清洁计划的执行情况,定期检查公共区域的清洁质量,确保达到既定的卫生标准。 5.与前台、客房部、餐饮部、工程部等部门保持密切沟通,了解他们对公共区域环境的需求和反馈,及时调整清洁计划和人员安排。 6.落地酒店公共区域清洁质量检查标准和评估体系,按要求定期对不同区域进行检查评分,分析清洁质量数据,找出存在的问题和改进方向。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 中厨烧腊

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责协助采购新鲜、优质的烧腊食材,如肉类、禽类、调料等,确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种烧腊菜品的制作工艺和技巧,如烧鸭、烧鹅、叉烧、卤味等,确保菜品的口感、色泽和风味符合标准。 3.负责烧腊区域的设备维护和保养工作,如烤炉、炉灶、刀具等,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生法规和餐厅的卫生管理制度,确保烧腊区域的卫生和整洁。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中厨工作经验,熟悉餐厅工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清洁、维护及服务标准执行; 2、制定并优化公共区域服务流程及管理制度,确保环境整洁、设施完好,提升客户满意度; 3、监督和指导保洁团队的工作,定期培训员工服务技能及安全操作规范,提高团队工作效率; 4、协调与其他部门的沟通协作,及时处理公共区域的突发事件或客户投诉; 5、负责公共区域物资的采购、库存管理及成本控制,确保合理使用; 6、定期检查设施设备运行状况,提出维修或更新建议,保障酒店整体形象。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、物业管理或相关领域工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 2、熟悉酒店公共区域管理流程及清洁标准,了解基础设施维护知识; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力及服务意识,能妥善处理客户需求及突发情况; 6、无学历及年龄限制,愿意接受酒店行业工作节奏者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assistant Manager中西餐厅/特色餐厅副经理
  • IT主管

    6千-8千
    北京-房山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的维护与优化 2、制定并执行IT基础设施的维护计划,确保系统稳定运行,及时处理突发故障 3、管理酒店PMS系统、门禁系统、监控系统等专业软件的部署与升级 4、统筹IT设备采购与资产管理,控制预算并建立设备维护档案 5、为各部门提供技术支持,解决员工办公设备及软件使用问题 6、制定IT安全策略,定期进行系统漏洞检测与数据备份 7、培训员工掌握基础IT设备操作及系统使用规范 8、掌握交换机、路由器、防火墙等网络设备的配置与排障 9、了解网络安全防护措施及数据备份恢复方案 10、具备良好的故障诊断能力与应急处理意识 11、较强的沟通和语言表达能力及抗压能力 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860
  • 行政总厨

    1.5万-2.2万
    安庆 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹任职资格:我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 过节礼品
    • 月度奖金
    • 工会季度福利
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点 3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 酒店福利: 1、  免费提供住宿、三餐。 2、  年底13薪及优厚的超额任务奖。 3、  能充分发挥个人能力的提成奖金。 4、  每月一次组织的生日活动。 5、  每季度组织的优秀员工评优活动,奖金丰厚。 6、  结婚礼金、新生儿礼金。 7、  店庆奖金。 8、  夏季高温补贴。 9、  每年组织的外出游玩活动。
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