岗位职责 1.管理和控制采购系统和程序 2.确保及时采购酒店需要的所有货物 3.确保酒店所有采购遵循恰当的采购操作规程 4.监督和确保有效执行招标系统 5.拜访供应商，并对供应商进行评估，确保执行采购政策和程序 任职要求 1.必要具有国企央企业主酒店采购工作经历！ 2.具有8年以上酒店或公司采购方面工作经验 3.3年以上酒店采购部管理岗位经验，2年以上同岗位经验 4.有国际品牌酒店工作经验者优先 5.具有良好的职业道德及较强的原则性 6.具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力

工作地址：四川省乐山市市中区（酒店项目地） 岗位职责： 管理前厅日常运营，提升入住体验。 处理宾客投诉与特殊需求。 协调与 OTA 平台关系，维护高评分。 任职要求： 大专及以上学历，3 年以上前厅管理经验。 形象气质佳，具备良好的服务意识。 薪资福利： 薪资：8000-10000 元 / 月。 提供免费食宿（舒适员工宿舍 + 工作餐）。 购买社保、带薪年假、节日福利。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作5年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5-10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于安防监控、门禁系统、网络通信、音视频设备等； 2、定期巡检弱电设备，确保系统稳定运行，并做好相关记录； 3、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作； 4、制定弱电设备的维护计划，并监督执行； 5、处理突发性弱电系统故障，快速响应并解决问题； 6、协助管理弱电设备的技术档案，确保资料完整、准确； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及常见设备，具备相关维护经验者优先； 2、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成弱电设备的检修与调试； 3、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能适应紧急加班及突发性故障处理； 5、持有相关弱电或电工证书者优先； 6、无经验者可接受培训，但需具备基本电子技术知识或相关学习背景。

1、根据上级确定的经营计划指标，制定计划实施方案，并监督落实。 2、与销售、前台等部门协调、沟通、配合和控制房态，保证客房出租率。 3、负责客房、洗涤、宿舍消耗品领用、设备添置、更新的审批和申购工作，做好开源节流，监督部门的经营费用预算和核算工作，控制费用支出，落实费用指标。 4、参加公司行政例会和主持部门例会，贯彻落实上级决议和指示。 5、根据上级确定的方针政策，制定部门的各项计划和有关规章制度，并落实监督。 6、负责对服务经理、主管、员工的任用、督导、思想教育、业务培训和定期评核工作，提出奖惩建议。 7、检查客房、洗涤、宿舍服务接待、卫生清洁、设备保养工作。对管理和服务中存在的薄弱环节及时制定措施予以改进，使服务质量指标达到标准。 8、掌握客情，监督落实服务接待任务，参与对VIP客人的接待，定期拜访长住客人。 9、处理客人投诉，对客人反馈的意见定期组织下属进行质量分析，提高服务质量。 10、与工程部协调，做好客房、洗涤、宿舍设施设备的检修、保养和管理工作，保证客房、洗涤、宿舍设施设备的使用。 11、检查管辖区域的消防安全工作，监督下属落实安全管理制度，并与保安部紧密合作，保证客人的人身及财产安全。 12、与各部门密切协调沟通，保证管理与服务信息的畅通。

【岗位职责】 1、负责主持中餐厅服务工作，服从餐饮负责人和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、 检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持中餐厅的工作例会，听取汇报，督促工作 建设，捉高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问 题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈绐厨师长，并配合厨房拟定菜肴推广计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供 应。 4、负责要求和监智各岗位执行各项规章制度、负责餐厅的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本都门的消防安全和质量管理 工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好 VIP客人，妥善处理客人的投诉。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好 VIP容人，妥善处理客人的投诉。 6．负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使 用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具 管理赔偿制度，节约费用成本。  6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使 用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具 答理赔偿制度，节约费用成本 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集 宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不 断改进工作。 8、审阅部门每天业务报表，掌握当日容情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情， 以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排 各项当前淮笛工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常 的质量管理工作，提高全面综合素质。  10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建 设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝 聚力，兴罚分明，激发员工工作的积极性，更好 的开展工作。 11、 协调本部门与其他部门的关系，做好部门负责人和总经理交办的其他工作。

工作地点：杭州溪尚景澜酒店 岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.至少部门经理以上职务参与过一家以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 2.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、女性优先。

岗位职责： 1、负责指导酒店工程和维修以保证给酒店宾客和员工提供舒适安全的环境。同时确保各项作业符合品牌要求和政 府法规。可能包含损失防预职能； 2、参与制定部门年度预算与财务计划。重点通过能源管理、预防性维修保养和资产计划来监控预算和控 制费用； 3、主管酒店翻修和其它相关项目，对项目合同进行谈判，并确保项目在预算额度内按期完成。 4、指导工程日常事务，计划与分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给 予定期反馈，协助解决各类员工矛盾，提高员工工作绩效； 5、按照政府要求和安全法规教育和培训全体团队成员。确保为员工提供恰当的有关质量与服务标准的培训，保证为他们配备完成全部工作职责所需的工具与设备； 6、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。与所有酒店部门领导沟通，了解 维修需求，确保及时响应； 7、制定预防性维修保养计划，对设施进行维护和保养，保证设施的正常运转； 8、监管所有酒店硬件设施的运行状况，包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资，同时 减少浪费，促进“绿色”环保。 岗位要求： 1、具有大专学历或高级职业培训经历； 2、6年常规建筑维修或建筑及监管经验，或具有同等教育和工作经历； 3、有酒店工作经验者优先考虑。需具备法律规定的职业证书和许可证。

岗位职责 1、在客房经理领导下，协助客房经理完成整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、每周双休，五险一金，免费提供食宿，公积金缴纳比例5%

# Job Description #  1. Responsible for establishing efficient kitchen system, from the talent, equipment, dishes, comprehensive control. 2. According to the hotel positioning to set up the effective kitchen team, from recruitment to training. 3.Responsible for kitchen operations standards and menu development, cost control, and interagency collaboration, etc. 4. Responsible for the review of the functional requirements: participate in kitchen design, review drawings and put forward the optimization advice, to ensure that the layout accord with efficient operation and hygiene standards.  5. Prepare the budget for the kitchen equipment, tools, purchasing plan, and supervise the installation and debugging, regular inspection equipment running status. Screening high quality suppliers, to ensure freshness and the price is reasonable. 6. Responsible food quality control as the menu to ensure brand standards and guest experience. # Job Profile #  1. Has the same position in the luxury hotel over 5 years.Having practical experience in the kitchens of Michelin-starred or Black Pearl-rated restaurants 2.  Very good communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English. 3.  Interpersonal skills to deal with guests and talent issues. 4. Confidently able to resolve problems and make decisions. 5. Has the management experience of Chinese Kitchen and Western Kitchen. 6. Adaptable to use computer skill.

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1. 承接集团及酒管的预算目标并向下分解，推进酒店预算目标的执行与达成，定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2. 负责管理酒店日常收银、记账、会计核算等财会工作，关注酒店各项业务成本管理，防范财务风险。 3.统筹管理酒店财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 4. 全面管理酒店的借款、贷款等信贷业务。 5. 统筹酒店物资出入库管理和定期盘点工作，对盘点报告进行复核。 岗位要求： 1. 大学专科及以上，财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先。 2. 5年及以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3. 熟悉财务各模块流程及账务处理，熟悉预决算管理。 4. 良好的沟通协调及创新能力，工作责任心强，具有较强的组织协调及学习能力。 5. 能够承受较强的工作压力，能很好的适应企业的快速发展和变革。 6. 具备优秀的沟通能力、洞察能力及判断力。 7. 有较强的合作意识。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、票据的收付、保管及登记工作，确保资金安全； 2、每日核对现金及银行存款账目，编制资金日报表，确保账实相符； 3、按时完成银行对账工作，处理银行相关业务（如存取款、转账等）； 4、审核报销单据及付款申请，确保单据合规、手续齐全； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度资金盘点工作； 6、妥善保管财务印章、票据及相关凭证，严格遵循公司财务管理制度； 7、配合财务团队完成其他临时性财务工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关法规； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德； 3、熟练使用Excel等办公软件，能独立完成数据录入及报表制作； 4、具备良好的沟通能力，能高效对接各部门业务需求； 5、有酒店行业或相关财务工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

一、职责: 1、对餐饮总监负责，负责厨房的全面工作。 2、对酒店的食品供应和食品质量负有重要的责任。 3、对厨工的烹调技术、工作意识的提高负有培训的责任。 4、负责协调出品部各岗位的工作;处理客人的投诉。 二、业务要求: 1、对本菜系有较高的烹调技术和深入的研究。对其他菜系的烹调、特点等有一般的了解和掌握。了解和熟悉食品原材料的进价，起货成率、售价等。 2、要求懂得酒店的基本概念;酒店饮食和茶楼酒家饮食要求与管理的区别;有较强的管理意识和管理水平;有较强的组织能力;善于团结同志，发挥员工的技术专长，调动他们工作的积极性;以身作则，深入实际，在员工中有较高的威信。 3、能够钻研和创造新的食品烹制方法，新的味型，以满足人们日益提高的生活水平的需要。 4、要求熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法，熟悉和掌握每个出品部门的组织情况和人员的技术状况，充分发挥他们的作用。

招聘岗位：饼房厨师、面点、砧板、打荷、明档厨师、烧烤厨师、员工厨师等 饼房厨师 岗位职责： 1、负责制作各种烘焙食品，蛋糕制作包括发面、调制配料、烤制等。 2、负责食材、物料准备和保质期管理工作，保证食材新鲜、卫生、符合食品安全标准。 3、制定配方：根据订单和自助餐的要求，制定符合公司标准的配方和食品加工流程。 4、操作和维护机器设备：操作和维护烤箱、调制机、面条机等设备，保证设备正常运作，产品符合要求。 5、保持生产区、器具、系统设备清洁卫生。确保烘焙作业环境符合卫生。 6、培训助手厨师掌握制作烘焙食品的技能和知识，并管理烘焙团队的工作进程。 7、配合饼房主管安排严格遵守操作程序。 8、负责厨房卫生清洁，抓好食品卫生和个人卫生监督，原料的进货验收。 9、负责对各种食品的加工制作，保证食品质量。 面点 岗位职责： 1.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备及卫生、准备用具、区域卫生 、解冻食品将其装入布非盒中加热、和面、制作、加工面团、以及现场烤制； 2.收拾菜品、餐具，归类处理，下班前负责区域卫生； 3.将当日制作面点及收档时可再次食用面点打包存放冰箱； 4.协助研发新菜品； 5.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 6.完成其它临时性工作任务。 打荷 岗位职责： 1、餐前开吧工作：领水果进行清洗、准备器皿切水果。 2、检查设备运行情况及卫生、打冰块，调果汁4大桶，制作鹧鸪茶（煮），用品用具，备料，酒水盘点、补充。 3.调制果汁、餐中加果汁 。 4、在加工制作期间随时清理用品用具，台面卫生、水果垃圾输送。 5.拉出次日部分原料（果汁）、清洗出品器具，水果操作间卫生、清洗果汁机、申报次日使用水果数量，盘点酒水。 6、煮糖浆、接开水冷却、饮品设备、器具等卫生清洁等。 7、下班前负责区域卫生及五常摆放。 8、参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动。 9、完成其它临时性工作任务。 砧板 岗位职责： 1.早上验收蔬菜类、肉类、海鲜类、冻品类、调料类、干料类； 2.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备及卫生、准备用具、区域卫生 ； 3.餐前准备水果以及冰水制作，厨具器皿备至； 4.清补凉出品摆放、及椰汁调制，冰巢铺冰； 5.原材料备料、烤杂粮； 6.收拾菜品、餐具，归类处理； 7.下班前负责区域卫生及五常摆放； 8.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 9.完成其它临时性工作任务。 明档厨师 岗位职责： 1.早上验收蔬菜类、肉类、海鲜类、冻品类、调料类、干料类； 2.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备及卫生、区域卫生、填制记录表单； 3.负责明档现场出品工作； 4.协助研发新菜品； 5.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 6.完成其它临时性工作任务。 烧烤厨师 岗位职责： 1、负责领货单及提货，确保所提货物与领货单相符。 2、负责厨房设备，餐具等的维护、保养工作。 3、负责厨房，冰库、工作台面等的卫生情况。 4、负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。 5、负责本部门设备设施运转情况，如有异常及时与工程部联系。 6、负责厨房收尾工作，包括剩余食品的存放，各点的清洁卫生，厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况。 员工厨师 岗位职责： 1.负责岛上员工餐厨房中、晚二餐的加工出品； 2.按菜单出品要求完成菜品前期准备、预制和加工； 3.负责酒店员工夜宵的出品； 4.负责本岗位工作区域设备设施的使用和维护； 5.负责本岗位工作区域卫生的清洁和保持； 6.定期完成菜品创新和改进； 7.协助原料、物资的出入库搬运； 8.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 9.完成其它临时性工作任务。 任职要求： 1.具备相关的经验优先，能接受住岛工作，需要线下面试确定； 2.持有健康证，身体健康，无不良嗜好； 3.具备团队协作精神，做事认真负责，服从管理。 福福利待遇： 包吃住、月休八天、社保公积金、带薪年假、司龄福利、节假日福利、生日会福利等。

You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门利润目标的达成； 4、制定并完善餐饮部各项规章制度、操作流程及服务标准，并监督执行； 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效、专业的餐饮服务团队； 6、协调与其他部门的沟通协作，确保餐饮服务与酒店整体运营的高效衔接； 7、定期分析市场动态及竞争对手情况，提出创新性经营策略，推动餐饮业务持续发展； 8、负责大型宴会、VIP接待等活动的策划与执行，确保活动顺利开展并达到预期效果。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验，其中至少3年以上餐饮部经理或同等职位经验； 3、熟悉餐饮行业运营模式及管理流程，具备出色的成本控制及营销策划能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 5、年龄30-45岁，身体健康，形象气质良好，具备较强的抗压能力； 6、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够灵活应对各类客户需求； 7、具备敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略。

岗位职责 Job Responsibilities 指导厨房事务并准备精美餐点，为宾客打造难忘的体验。您还需要始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准，确保厨房时刻顺畅运行。  Guide kitchen operations and prepare exquisite meals to create memorable experiences for guests. You will also be responsible for ensuring that food quality, kitchen maintenance and inventory meet high standards to ensure smooth kitchen operation. 您的日常工作 Daily Responsibilities 员工团队 Employee team 指导厨房的日常事务，计划和分配工作 Guide kitchen operations, plan and assign work 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工   Develop teams and improve performance through coaching and feedback, set performance and development goals for employees, and recognize outstanding performers 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识   Create a good working environment for the development of the team; closely unite all departments and cultivate the sense of "one team" 与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应  Maintain daily communication and coordination with other departments to improve team work efficiency and service quality. Communicate with leaders of all departments in the hotel to understand kitchen needs and ensure timely response 宾客体验 Guest experience 鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   Encourage guests to provide feedback to improve guest satisfaction 回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  Answer guests' questions about dishes and kitchen service 与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 Discuss the menu with VIP guests and follow up 企业责任 Business accountability 确保我们的餐点始终符合最高标准 Make sure our meals are always up to the highest standards 洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   Understand the market, keep an eye on competitors' activities and industry innovations, and develop a set of your own kitchen ideas 确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   Ensure the safety and safe storage of food and drink, always maintain adequate inventory and minimize waste. Ensure that all kitchen equipment and environment are clean and in good working order 始终遵守政府法规和公司的政策与程序   Always comply with government regulations and company policies and procedures 确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 Ensure that the hotel has a food safety system in place and is actively involved in and passes annual audits 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  Other temporary duties —— Special moments when all staff are required to complete the task 我们对您的要求： Job Requirements 拥有烹饪领域的学位或证书   Have a degree or certificate in culinary arts 至少2年厨房经验 At least 2 years kitchen experience 至少一年的管理工作经验，或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平  At least one year management experience, or educational background plus cooking/kitchen operations experience to the same level

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店规章制度，保护酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 2、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实；向部门领导报告发现的安全问题。 3、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 6、负责对酒店员工定期进行安全教育、防火培训及灭火器使用操作培训等；对安全员开展日常业务培训，组建酒店义务消防队并安排相关培训及训练。 7、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实；按要求对酒店区域进行巡视与消防检查。 2、组织防火和安全检查，对不安全隐患，制定整改办法，并监督有关部门实施整改 。 3、做好酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全做好安全保卫工作。 7、建立和管理安全部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报部门负责人。

To assist the Executive Pastry Chef in the daily operation of the Bakery Kitchen. the Bakery Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent. Fully responsible for outlet operation.

岗位职责 1. 统筹管理：全面负责酒店筹建部的工程、技术、成本三大板块，制定标准化筹建流程，确保项目高效推进。 2. 战略规划：根据集团发展战略，制定海外及国内酒店项目的筹建计划，优化资源配置，把控关键节点。 3. 工程管理：监督项目设计、施工、验收全流程，确保符合国际标准及当地法规，重点管控非洲等新兴市场的特殊要求。 4. 成本控制：主导预算编制、招投标及合约管理，动态监控成本偏差，确保项目投资回报率。 5. 跨部门协作：协调设计、运营、法务等部门，解决筹建中的技术难题与突发问题。 6. 团队建设：搭建专业化筹建团队，培养复合型人才，提升团队跨国协作能力。 任职要求： 1. 教育背景：本科及以上学历，工程管理、建筑学、酒店管理等相关专业优先。 2. 工作经验： - 10年以上酒店筹开经验，3年以上集团化高管履历，统管过工程、技术、成本多板块； - 具备海外项目经验，尤其是非洲地区（如赞比亚、坦桑尼亚、加纳、肯尼亚等），熟悉当地政策、施工标准及文化差异。 3. 能力要求： - 出色的跨部门统筹与决策能力，能适应高强度压力； - 英语流利（CET-6或同等以上），可作为工作语言进行商务谈判及文书撰写； - 熟悉国内外酒店品牌标准者优先。 4. 年龄限制：45周岁以内，条件优异者可适当放宽。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。