【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配及质量控制； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全及卫生符合国家相关标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构，提升客户满意度； 4、负责厨房团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及职业发展规划； 5、监督食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的高效运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，具备行政总厨或同等职位经历； 3、精通中西餐烹饪技术，熟悉各类菜系特点，具备较强的菜品创新能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房团队； 5、熟悉厨房成本控制、食品安全及卫生管理相关法规； 6、年龄28-40岁，身体健康，能适应高强度工作环境。

岗位职责： 1) 全面负责酒店运营工作; 2) 负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标； 3) 根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行； 4) 严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考核指标； 5) 贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求。 6) 督导酒店安全工作及设备。 任职要求： 1) 45岁以下，男女不限，大专以上学历，优秀者可以考虑品牌主理人岗位； 2)酒店人，有高端民宿或轻奢酒店管理管理者优先（亚朵、citigo、英迪格优先）； 3）有创新营销经验及思维，善于打造IP网红酒店； 4)熟练使用邮件办公，具备基础财务知识。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品出品质量。11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、2年及以上同岗位工作经验。 2、有国际酒店业经验者优先。 3、能推动收入和利润增长。 4、对烹饪充满热情，可以愉快和亲善地与客人打交道。 5、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 6、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果；与客人和员工保持清晰明了的沟通。 7、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 8、灵活机动，应变能力强。 9、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。

工作地点：此岗位属储备性质，入职后先到集团旗下的五星级酒店任副总经理，待新项目进行筹备阶段，则前往新项目任总经理。 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 全日制大专以上学历，相关酒店管理、旅游管理专业。 2、 从事五星级酒店工作十年以上，具有五年以上相关高层管理工作经，有过新店筹备、星级评定经验者优先。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、有酒店筹备经验的优先。

岗位职责： 1、依照酒管公司的经营及管理政策要求，全面负责丽江悦云别院度假酒店预算、计划、营运管理工作。 2、负责确立丽江店的经营管理方针、发展方向和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度、协调各部门关系、审批各部门的请示、报告。 4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。 5、参与制定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门职责，根据公司业财授权体系享有相关人事权。 6、根据公司业财授权体系，审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同。 7、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 8、审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量。 9、塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系，负责重要客人的接待等工作。 10主持召开酒店总经理办公会，定期向酒管公司执行总经理汇报工作，认真贯彻执行酒管公司的各项决议，对酒管公司董事会负责。 岗位要求 1、年龄30-45岁，身体健康，体貌端正，有领导风度。具有大专及以上学历。市场营销岗位出身，有饭店总经理上岗证书优先考虑。 2、全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识，对旅游行业及相关知识有全面的了解，并有自己的独特见解。有三年以上高星级酒店总经理或酒管公司的管理经验。具有较强沟通与说服的表达能力。 3、具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感，精通酒店管理业务，经验丰富。善于学习，思想敏锐、超前，有开拓创新意识；讲求效率，处事果断，敢于竞争，勇于负责；作风正派，办事公道，不循私情。熟悉酒店各部门服务及管理流程。善于管理和经营团队，事业心强。 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 4、决策能力强，能统筹全局，具有战略眼光，有艰苦奋斗的精神、无家庭负担，在实际经营管理中能够团结带动大多数人，具有较强的组织、协调能力。 5、懂得上层战略布局、善于组织体系架构的晚上，具备优秀的管理、沟通协调、计划制定与推进能力。 注：本岗位工作地点在丽江悦云别院度假酒店

岗位职责： 1、制定和实施客房部的运行计划、预算计划； 2、优化客房部的管理体系，下达客房部的运行管理目标； 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。 任职资格： 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业； 2、5年以上相关工作经验，有筹星级酒店全程筹备开业经验； 3、形象气质良好，了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、协助为员工制作工作证、制服单。 4、负责新员工人事系统信息准确录入。 5、员工档案及时归档及离职员工档案放入离职柜存档。 6、健康证月度管理。 7、负责员工更衣柜管理、发放及登记，每月进行盘点。 8、办理酒店员工的暂住证、体检证。 9、负责部门资产保全、增补，调出、采购等管理工作。 10、外包工入离职档案的管理，以及员工用餐管理。 11、负责部门一些费用的报销，以及完成人力资源总监安排的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。

Primary Responsibilities主要职责： • Actively cooperate with chef and restaurant Manager to develop promotions and menu implementation according to annual plan. • Attends chef meetings in the absence of the head chef to ensure that all assignments assigned during the daily chef's meeting or monthly business meeting are followed up by the appropriate person. • Plan, co-ordinate and monitor the timely implementation of menus, and ensure that the necessary information such as setting guidelines, recipes, food photos and cost accounting are available prior to implementation. • Innovate and develop new recipes according to the latest market trends. • Properly handles any disciplinary violations in accordance with hotel regulations. • Prepare employee evaluation reports in accordance with policies and procedures. • Handle customer comments and complaints and correct them quickly to ensure customer satisfaction. • Responsible for maintaining kitchen food costs, working materials and kitchen appliances. • Assist in preparing and cntrolling daily and weekly bakery market supply lists. • Ensure the quality of food purchased and monitor the quality when receiving to ensure consistency of purchased items. • Reception of any unannounced supplier of food or materials is not allowed All representatives of outside companies are only allowed to communicate directly with the chef's office. • Stick to saving energy consumption. • Ensure that all kitchen staff are on duty in uniform on time. • Perform other reasonable tasks as required by the department head at any time. • Perform any work assigned by management • 按照年度计划积极配合厨师长和餐厅经理制定各项促销、及菜单的执行。 • 在厨师长缺席的情况下， 出席厨师会议，确保所有在每日厨师例会或每月的业务会议中所派定的工作已被相关人员跟进。 • 计划、统筹和督促菜单及时的执行， 并保证菜单在执行前已具备必要的摆盘指南、食谱、食物的照片和成本核算等信息。 • 根据市场最新发展趋势创新和发展新的食谱。 • 根据酒店的相关规定正确处理任何违纪行为。 • 按照政策和程序规定准备员工的评估报告。 • 处理顾客的评价和投诉， 迅速改正以确保顾客满意。 • 负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 • 协助准备及控制每天和每周的饼房市场供货清单。 • 确保采购的食品质量， 在收货时监督质量， 确保采购的物品一致。 • 不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商。 所有外界的公司代表只允许直接跟厨师办公室联络业务。 • 坚持节约能源消耗。  • 确保所有厨房工作人员按时着制服上岗。 • 在部门负责人需要的情况下， 随时完成其他合理的任务。 • 执行任何管理层委托的工作 • 确保员工参与调查目标是满足 • 确保培养符合标准  • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验: • Leadership experience in the culinary field is required • Skilled worker's certificate or international equivalent is preferred • Computer proficiency, especially Microsoft applications, is a plus • Excellent interpersonal and problem solving skills • Highly responsible and reliable • Able to work well in a fast-paced, high-pressure environment • Able to coordinate work as part of a team • Ability to concentrate on the needs of guests and remain calm and courteous at all times • 要求具有烹饪领域的领导经验 • 有熟练工证件或国际等效文凭者优先 • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、日本料理的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、提供全面的运动指导服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为居民科学制订训练计划。 3、负责训练、指导工作及居民服务工作。 4、指导居民正确的锻炼，作好居民的健身记录。保证居民安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 岗位要求 1、大专以上学历，有救生员证，有相同岗位工作经验2年以上。 2、热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 4、与居民的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

岗位职责： 1、负责酒店日常财务核算、报表编制、预算编报工作； 2、收集整理相关资料，为财务分析、内外部审计提供详实的数据支持； 3、审核月度用款计划，合理调配资金； 4、督促所属会计严格按规定划分成本和费用，不乱摊成本，不乱挤费用，做到预提、摊销均有依据； 5、严格审核会计凭证的真实性、及时性，以及经济业务的合理性、合法性；做到对应科目关系清楚，凭证摘要简明扼要，数据准确，凭证记账及时； 6、负责会计报表的编制，保证各种报表数据准确，编报及时；根据酒店财务报表资料，填报各类统计报表上报相关机构、部门； 7、管理酒店现金及银行账户，办理收付款业务，确保资金安全及账实相符； 8、定期核对往来账款，跟进应收应付账款的催收与支付等 任职要求： 1、相关专业大专及以上学历； 2、二年以上酒店财务从业经验； 3、具备初级会计专业资格； 4、良好的组织、协调能力，良好的表达能力和团队合作精神，良好的组织、协调能力，良好的表达能力和团队合作精神，熟练使用合泰财务软件。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.良好的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1.计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。 2.安排指定各个厨房的菜单及检查订购食品。 3.对食品定量及质量估计，验收食品。 4.复查菜单，分析决定配方，人员控制和餐饮总监及成本控制员决定菜肴的售价。 5.制定市场单及食品质量和数量。 6.计划整个的食品制作，预计客人数及配备食品，制定菜单及客人的要求。 7.计划多余的食品再循环利用。 8.根据宴会定单制作食品（从宴会厅经理处）。 9.与采购经理合作，利用本地原料替换进口原料。 10.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务。 11.控制成本至最小的破损，保持足够的食物及剩余财产的控制。 12.作出特别的菜，证明公众的效果。 13.准备一个月的礼品，装饰和损坏报告给餐饮部总监。 14.检查所有厨房设备确保他们运作正常，哪些设备需要修理，多余的部分归还。 15.对厨房设备，部分所需要的食品开始打采购单。 16.检查所有厨房设备的清洁，食品项目部分的需要。 17.制定部门主厨及厨师的工作时间表。 18.制定厨房工作时间表，控制人员安排及工资发放 (根据生意)。 19.根据各个厨房制定招聘员工级培训原则。 20.需在员工表扬信及过失单上签名。 21.经常与员工沟通和培训，根据酒店管理层新指示和亲手示范新的配方和展示烹饪方法。 22.经常保持汇报厨房情况与餐饮部经理。 23.与客人及宴会厅沟通有特殊的客人及特别的菜肴时。 24.巡查厨房卫生及检查食品的制作过程。 25.制定年度计划交于餐饮部总监。 26.与其他部门经理同职责。

·       To prepare daily work sheet for room Attendants. 准备客房服务员的每日工作表。 ·       To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper. And Assistant Executive Housekeeper. 执行行政管家及行政副管家所分配的其它次要的任务。 ·       Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并继续向下一班主管的做好交班。 ·       To assist in the inventory of guestroom linen. 协助客房布草的盘点。 ·       Prepares supervisor’s report, accomplishes requisition from and maintenance work orders. 准备主管报告，完成维护工作需求。 ·       Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服务人才作报告并将其上交到办公室文员处。 ·       Reports and turns over any items left by guests to Lost & Found in-charge. 提醒人才报告并上交任何客人的遗留的物品。

1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。     2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.         To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 9.       Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 10.     Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 11.     Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 6.         Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 12.     Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 13.     Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 14.     Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 15.   To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 16.   Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 17.   Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 18.   Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 19.   Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 20.   Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 21.   Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 22.   Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 23.   To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 24.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） 25.   Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 26.   To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 27.   Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 28.   Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 29.   Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 30.   To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 31.   Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 32.   Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 33.   Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 34.   To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 35.   To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 36.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 37.Senior Social Catering Leader experience will also be considered. 高级社会餐饮负责人经验亦可考虑。

【岗位职责】 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意。 【岗位要求】 英语良好 能接受倒班（最晚下班时间是23：00，无夜班） 年龄19-35

Position Summary As the General Manager, you will beresponsible for performing the following tasks to the highest standards: ·        Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. ·        Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded ·        Make annual/quarterly/monthlybudget, forecast and work plan, and implement them effectively ·        Lead in all key propertyissues including capital projects, customer service, and refurbishment ·        Ensure all decisions are madein the best interest of the hotels and Hilton ·        Deliver achievable hotelbudgets, and set other short- and long- term strategic goals for the property ·        Ensure that Hilton brandstandards are fully implemented and hotel comply with all regulatoryrequirements which includes hygiene and safety standards. ·        Lead in all aspects ofbusiness planning ·        Manage and develop the HotelExecutive team to ensure career progression and effective succession planningwithin Hilton ·        Hold regular briefings andcommunication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continualimprovement is achieved ·        Maintain good communicationwith the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and satisfy with the hotel's operation. ·        Perform all relevantrequirements and tasks of the Hilton What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude,behaviours, skills, and values that follow: ·        Hospitality:You are passionate about delivering exceptional guest experiences. ·        Integrity:Do the right thing, all the time ·        Leadership:Strive to be leader in our industry and in our communities ·        Teamwork:You are team player in everything you do ·        Ownership:You are owner of your actions and decisions ·        Now:You operate with a sense of urgency and discipline ·        Minimum Education: collegedegree or equivalent.Hospitality/Travel/leisure industrymanagement professional. ·        Minimum Years of Experience: Minimum 1-year experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as DO or CD working experience in international brand hotel ·        Strong proficiency in English/Chinese with the ability to do some translation. ·        Proficiency in Microsoft Office ·        Resourceful, creative and maintainflexibility

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

工作职责： 1、维持与品牌相符的高质量的食品 2、确保酒店客人获得优质的宾客体验 3、落实食品卫生安全制度 4、监督厨房关于烧腊方面的日常操作 岗位要求： 1、对餐饮有很高的热情 2、有豪华餐厅或5星级酒店工作经验者优先 3、喜欢与人交流，注重细节 4、好奇心强，乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势

1 全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进； 2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准； 3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标； 4 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见； 5 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效； 6 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求，会同厨师长定期分析菜单； 7.西餐厅从业经验优先考虑。

1. 统筹酒店现有“智空间”自助早餐日常运营，优化成本、服务及品质，达成经营目标； 2.定期分析早餐运营数据（客流量、满意度、成本率等），制定改进方案并落地执行； 3. 负责酒店三楼露台休闲餐饮项目全周期筹备及搭建：从市场调研、定位策划到落地的全流程工作，输出可行性报告及实施方案；负责空间设计、菜单开发、设备采购及团队组建及服务流程搭建，确保项目符合酒店品牌调性；制定运营标准及营销方案，推动项目快速盈利；  4. 联动各部门策划营销活动，提升餐饮客源转化率及品牌影响力； 5.制定开业前营销方案，协同销售部完成品牌包装、定价策略及预售推广。 任职要求： 1.大专及以上学历； 2.3年以上酒店/高端餐饮行业经验，有完整新项目（从0到1）筹建案例; 3.抗压能力强，擅长团队管理与跨部门协作.