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薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

职位诱惑:老板很耐思,包食宿,奖金提成丰厚,发展潜力大要求:18-45岁,身体健康,有责任心,执行力强,认真仔细有耐心。职责:前厅接单下单,收银,送餐等。

薪资: 7千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

岗位职责1.根据酒店公司制定的方针政策和规章制度,督促、检查各运营项目的执行情况;2.负责跟踪公司的重要工作节点、各部门及单体店重要工作计划的落实情况,及时登记与反馈;3.负责市场分析、经营分析,协助部门负责人对酒店经营管理的改进提出意见和建议;4.关注、收集客人对出品及服务的满意度、要求和建议,并从不同渠道收集员工工作及服务中的问题,形成合理化建议呈报上级; 5.协助总经理完成公司整体经营情况梳理和总结;6.完成上级主管或领导交办的其他工作和任务。岗位要求1.2年以上酒店运营或行政工作经验;2.熟练掌握酒店管理知识、分析评价及行业研究知识;3.良好的文字写作技能及各类办公软件使用技能。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

1、分析餐饮报告。2、核算餐饮成本。3、对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告,进行核查。抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。4、计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息   5、合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。6、进行市场调查。7、检查已收货物的质量。8、确保物品的存储安全。9、计算标准食品和酒水的成本。10、编制各餐厅每月餐饮成本报告。11、监管存货情况。12、检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。13、监督并汇报一切不正常或超标准成本。14、准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。15、针对如何降低成本提出合理化建议。16、关注损耗慢的存货项目。17、定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。18、确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。19、分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。

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