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  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、了解商务、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 2、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 4、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道; 5、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、良好的英文听说读写能力; 2、2年以上同岗位国际酒店工作经验; 3、良好的沟通力及执行力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 8、发布酒店重大事件及促销新闻。 9、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 10、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 11、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 12、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 13、掌握市场营销数据。 14、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 15、拥有酒店数字营销经验 岗位要求: 1、拥有集团经验 2、三年以上同岗位国际品牌经验 3、具有熟练的英文表达能力以及书写能力 4、具有良好的计算机软件应用的能力 5、良好的学历背景
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 Minimum 3 year experience in the same capacity, preferably in a serviced apartment environment -至少3年相关市场销售经验,服务式公寓最佳。 -A background in corporate sales is essential -有客户资源 -Have a positive and demanding personality -工作积极主动 -Possess professional disposition with excellent communication and interpersonal skills -具备良好的人际关系沟通能力
  • 头锅 Work 1

    8千-1万
    玉溪 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.精通云南制作,严格执行厨房运营流程及操作规范。 2.根据出品要求,制作出粤式特色菜品,打造领先当地行业的餐饮品牌与口碑。 3.研究当地餐饮市场,探索开发有地方特色的传统菜肴。 4.严把出品技术质量,保证出品的一致性。 5.成本控制,精通食物原料及食品营养知识。 岗位要求: 1.一年以上同岗位工作经验。 2.云南菜背景优先。 3.良好的菜品创新能力。 4.国际联号工作经验优先。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
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    发布于 07-11
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    Strong Pastry and Bakery Skills 丰富的饼房和包房的技能 Good Product and Technical Knowledge 良好的产品和专业知识 Good command in English (verbal & written) 很好的英文掌握能力(口语和书写) Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工 To build and maintain a strong and efficient team 建立高效的团队 To supervise production of all kitchen items. 负责厨房所有的产品 Plan daily market list with Executive Chef. 同行政总厨制定每日的菜单 Test and develop new dish items undo supervision of Executive Chef. 自愿开发和尝试新菜式
  • 销售经理

    4千-1万
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    有国际酒店相关从业经验,负责MICE市场业务拓展三年以上,熟悉上海/北京/杭州等核心城市MICE市场
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    1.有OTA工作经验; 2.英语口语及书面表达能力优秀; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.了解线上平台维护。 5.形象好,气质佳,性格活泼开朗。 6.不定期外派到法国 7.有留学经验优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    职位描述 1、负责酒店网络平台方案的设计、OTA渠道开拓及上线,与第三方公司维持良好合作关系; 2、对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标; 3、每日监测线上价格走势; 4、能够独立分析各大渠道优势和特点,组织和策划产品推广和计划实施; 5、完成上级领导安排的各项工作等;   岗位要求 1.大专以上文化程度,至少2年以上酒店OTA板块工作经验; 2.熟悉OTA平台运营模式,有相关网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等)运营经验; 3.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 监督部门的服务和餐饮出品标准。 与咖啡厅经理共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 经常去证实餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。 实施对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 监督所有酒水库存, 根据生意量调整最低存货标准。 针对每日营运和与厨房密切沟通及酒水质量控制。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。
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