【岗位职责】 了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施 负责宾客物品的递送，递送客人的需求的：毛巾、水、水果等客房提供的物品。 【岗位要求】 1、身体健康，服务意识好 2、普通话流利 3、在校学生，有实习经验优先，包食宿

Security安全防损 Be responsible for the 24-hour duty of the supervision room, familiar with the alarm equipment of the monitoring center, can handle small equipment failures, and keep records of working conditions and equipment operation. 负责监控室24小时值班，熟悉监控中心的报警设备，能够处理小的设备故障，做好工作情况和设备运转情况记录。 Be familiar with hotel fire protection system and firefighting equipment, and verify the alarm immediately. Be able to use the various equipment of fire center properly and timely, keep a close eye on the various conditions displayed on the equipment, and report to the department head immediately. When fire alarm occurs, check the cause of the alarm and notify the relevant departments in time according to the alarm procedure developed by the hotel. For equipment reasons, failure and improvement measures should be put forward. 熟悉酒店消防系统及消防设备，发生报警时立即进行核实。能正确及时地使用消防中心的各种设备，密切注视设备上所显示的各种情况，有问题马上报告部门领导。发生火警时，及时查看报警原因，并按酒店制定的报警程序及时通知有关部门，按火警火灾处理程序办理，属设备原因，应排除故障并提出改进措施。 Monitor the operation status of fire control equipment at any time. When fire occurs, all kinds of equipment can be started and used properly, so as to assist the hotel leadership to organize firefighting and rescue work. 随时监督消防设备的运转状态，发生火灾时，能正确启动和运用各种设备，沉着冷静地协助酒店领导组织灭火自救工作。 Do a good job of video monitor TV pictures, timely report suspicious situation and dispatch the nearest security personnel to handle, and make a record. 密切注视各重要通道监控电视画面，发现可疑情况及时报告，派就近的保安人员进行处理，并作好记录。 Save the video footage of the surveillance TV, if there are any foreign visitors, ask the manager in accordance with the prescribed procedure, then handle it. 保存监控电视画面的录像资料，若有外来人员查阅，必须按规定程序请示经理后办理。 In charge of monitoring equipment inspection as required. Keep the room clean, strictly prohibit irrelevant personnel and casual personnel from entering the monitoring room . 按要求做好监控设备检测工作。保持室内清洁卫生，并严禁无关人员以及闲杂人员进入监控室。 Regularly check or spot check, test various alarm probe, and make records. 定期检查或抽查、测试各种报警探头，并做好记录。 Ensure the safety of all property in the hotel, in case of theft, artificial damage or other conditions. 确保酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 Be familiar with hotel rules and policies. 熟悉酒店规章制度。 Be familiar with all handover records, and must complete the filling, sorting and saving of all records on duty to ensure all contents are true and effective. 对部门内所有交接记录台账熟悉，并且必须完成当班时所有台账的填写登记整理保存，保证所有内容真实有效 Must obey any work related task and arrangement by the superior supervisor, and obey the arrangement of any post related to own work. 服从上级主管安排的任何与部门和酒店有关的工作，并服从安排任何与本职工作有关岗位顶岗值班。 Health and Safety 卫生安全 Be aware of Health and Safety legislation. 了解卫生安全法。 Check the fire equipment and emergency entrance of the hotel by patrolling. 通过巡逻检查酒店的消防设备和紧急出入口。 Identify, isolate and minimize workplace hazards. 识别、隔离和尽量减少工作场所的危害。 Communication交流沟通 Maintain open and frequent communication with managers and supervisors within the security department and across the hotel. 与经理和主管保持开放互通的交流。 Develop effective communication channels with colleagues from the hotel. 与酒店员工发展有效的沟通渠道。 Process and Operations操作步骤 Ensure the effective implementation of all security procedures. 确保保安部所有流程的有效执行。 Conduct regular workplace safety training sessions across all departments 定期前往各部门开展工作安全培训。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。

1.听取洗衣房经理和制服房主管的工作指令和安排。 2.分门别类地摆放好熨烫好的布草，并做好生产报表，方便使用部门来领用。

西餐厅实习生、中餐厅实习生 岗位要求 1、有长久职业生涯规划、有志在酒店行业发展的应届毕业生或实习生。 2、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识。 3、实习期半年及以上。 4、酒店管理、旅游管理等与酒店管理相关专业优先考虑。 5、形象气质佳，有较强的学习能力和适应能力。   福利待遇 1、提供高标准，营养搭配均衡，品种多样的工作餐。 2、提供酒店本部一楼员工公寓（非南京籍员工），与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机，饮水机等。 3、各种娱乐设施：阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的福利保障。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训 职业发展 遇见涵碧楼，预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作，而是一次职业发展的机遇！ 我们相信，每位员工都拥有自己的才华，我们尊重和珍惜每一位员工，我们致力于帮助员工发展相关技能，推动人才的发展，推动酒店的发展。 未来，涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。 快来加入我们吧，涵碧楼的平台为你开放。 在这里，我们将助你快速成长，成为下一个涵碧楼酒店的管理精英！实现你的七星级人生！

【岗位职责】 1.始终良好维护所负责餐台并根据相应餐段进行桌面摆台 2.根据服务标准和服务流程为宾客提供食品及酒水 3.清洁和维护所负责区域及所有服务设备 4.熟悉餐厅食品及酒水菜单的内容及制作方法 5.遵循标准，准确的为宾客点单并根据宾客喜好为其提供建议及推荐菜品酒水以提高餐厅收入 6.确保领班接收到当天的餐厅及宾客信息，包括困难，订单, 客人满意度，宾客喜好及特殊需求 7.完成主管或领班分配的其他任务 8.协助领班记录所负责区域的日常数据 9.及时向领班汇报异常事件及宾客反馈 10.参加每日的部门会议，月度团队成员会议及酒店组织的相关培训 11.确保了解酒店相关信息，包括酒店宴会活动、酒店及餐厅推广活动等 12.留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆 13.根据既定标准协助领位准备自助餐菜牌及接受预定 14.交接班时向领班汇报或获取需要交接的事宜，包含工作任务分配、预定数、菜单更改、菜单、食品酒水库存及宾客反馈 15.掌握餐厅及酒吧所有设备的操作 16.在本部门团队成员间及与其他部门成员间建立并维持相互尊重及良好关系 17.与团队成员互帮互助包含餐饮部成员及其他部门成员，相互尊重，促进团队合作，为公司绩效作贡献 【岗位要求】 1.工作能力:良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力，在快节奏工作环境中良好的组织，顾全大局及吃苦耐劳的能力 优秀的组织能力，熟悉使用办公软件，如: Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint，专业礼貌的电话接听技巧并在通话过程中始终面带微笑，自信,有创造力,积极主动,能够顾全大局并做出有效的决策 2.语言能力:流利的普通话及良好的英语 3.教育背景:高中及以上文凭, 本科毕业者优先

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

·        根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 ·        掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 ·        执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处. ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。

【岗位职责】 * 负责酒店公共区域及卫生间清洁保养 * 检查设施设备完好情况，发现问题及时报修 * 主动为宾客提供规范化服务 【职位要求】 * 年龄60岁以内 * 有相关工作经验优先，有酒店经验者更佳 【工作时间】 * 早班：6:30—15:15 * 中班：14:00—22:30 【薪资福利】 * 100元/天，全勤奖100元

1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 7、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 8、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 9、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 10、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 11、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 12、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

礼宾员实习生优先，实习工资2400元/月。 1 协助到店客人开车门，从车辆后备箱卸行李。在使用行李车运送客人物品是要小心搬运和码放以 确保客人的物品不被损坏。 2 声铃声之内接起行李台的电话并使用标准的电话接听问候语。 3 确保客人的物品被准确的搬运到客人的房间或者其它地点。 4 完成所有本班次礼宾部工作检查表（例如：每日工作检查表，行李房检查表，退房记录等等）。 5 确保及时准确的处理行李、包裹或者其它物品的寄放和提取。 6 掌握酒店房间设施、位置、各餐厅和其他设施的服务项目、营业时间等。 7 熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票、提供办公室服务提供美容理发店信息、照看小孩服务、安排礼物、修理物品以及提供商场购物的信息。 8 安全的使用行李车。在使用行李车运送客人物品是要小心搬运和码放以确保客人的物品不被损坏。 9 酒店海报板不用时要及时维护和保养。接替门童的工作如果门童不在，同时监控酒店入口。 10 确保工作区域的清洁，并合理安排时间清洁工作区域。 11 根据每个员工的能力安排工作以确保管理层的任务准确完成。 12 在酒店门外保持良好的站姿和形态。热情的欢迎每一位客人。 13 协助客人叫出租车或者定酒店车，如有需求，帮助客人搬运行李。 14 保持酒店正门口车道清洁，没有杂物。正门外大烟灰缸随时保持清洁干净。保持正门附近所有玻璃清洁。 15 确保早上准时升旗，傍晚降旗。按照国旗管理相关规定在恶劣天气情况下降下所有旗子，妥善保管。 16 协助接听礼宾部电话。帮助客人存取行李。 17 为客人指路，提供地图，提供酒店周围的信息，问讯服务。 18 掌握酒店房间设施、位置、各餐厅和其他设施的服务项目、营业时间等。 19 熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票、提供办公室服务、提供美容理发店信息、照看小孩服务、安排礼物、修理物品以及提供商场购物的信息。 20 清洁酒店正门玻璃上的小污渍。 21 确保酒店正门外的车道畅通。 22 确保雨伞摆放在明显的，客人易取的位置。雨雪等恶劣天气为上下车的客人提供帮助，包括为客 人打伞送客人到停车场上车。 23 在客人入住，离店时有需要帮助时协助行李员工作。 24 根据每个员工的能力安排工作以确保管理层的任务准确完成。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面 岗位要求 1.高中学历或同等学历，应届毕业生亦可。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1. 熟悉酒店的工作细则和流程； 2. 执行上司安排的工作 【岗位要求】 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

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岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Prepares,cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下。 ·        Appetizers,Savories, Salads and Sandwiches. 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 ·        Produces hotand cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 ·        Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类。 ·        Poultry andGame dishes. 家禽及野味。 ·        Meat dishes，Carving station. 肉类,切肉台。 ·        Fish andshell fish. 海鲜及带壳海鲜类。 ·        Garnishing  techniques and methodsof service for fish. 海鲜类的装饰技巧及服务方法。 ·        Buffet food. 自助餐食品。 ·        Prepares andpresents food for buffet. 为自助餐准备出品。 ·        Prepares inadvance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·        Cleans andre-sets  working area. 清洁及重新布置工作区域。 ·        Maintain ahygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。

Ensures maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival to departure. 提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保客人满意度。 Liaises with other departments and necessary contracts to ensure excellent service delivery. 保持与其他部门的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 Ensures all data is entered completely and correctly into the systems in accordance with each reservation. 确保在公寓系统里的每个预订都输入完整并且正确的数据。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to Supervisor/Duty Manger if he/she is unable to assist and inform after the fact if needed. 关注客人的投诉，问询及要求，在主管或值班经理无法提供协助的情况下做出正确的判断。 Demonstrates Awareness of policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within guidelines. 充分理解并展示公寓的政策和程序，确保所有的工作程序在指导方针下安全进行。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 对于危险情况以及潜在的危险情况采取正确的措施并通知经理。 Performs related duties and special projects assigned. 执行相关工作及被分配的特别项目。

有意愿在酒店行业发展的实习生； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 有相关在校经历优先。

岗位要求 1、有意愿在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 岗位要求 1.工作认真踏实，有责任感，热爱酒店行业。 2.具有职业规划意识，长远发展。 3.形像良好，性格阳光。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、实习岗位：前厅接待、餐厅服务员、厨房帮厨、饼房厨师等

岗位职责1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.要负责处理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工作。5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6.解决当班期间发生的安全问题。7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求1.大专以上学历，有宾客服务工作经验3年以上。2.能用流利的英语从事前厅服务，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Main Responsibilities 主要职责： 1.Maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.   保持高标准的个人仪容仪表和个人卫生状况。 2.A courteous, professional and efficient service is provided at all times.   始终提供礼貌、专业和高效的服务。 3.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.   熟悉酒店所提供的服务和产品。 4.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by hotel assigned.   对酒店所提供的食品和饮料有全名的了解和认识。 5.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times.   确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序。 6.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors.   礼貌、高效地处理客人的询问，向主管汇报客人的投诉和反馈。 Job Profile 任职资格： 1.Excellent written and verbal communication skills.   优秀的书面和口头沟通能力。 2.English – excellent oral and written skills.   流利的英文口头表达和书写能力。 3.Have a good sense of service.   有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责全日餐厅或风味餐厅的日常烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、协助厨师长进行菜品研发与创新，定期更新菜单以满足市场需求和客人口味变化。 3、负责管理并培训下属员工，提升团队整体厨艺水平和服务质量。 4、负责检查厨房设备设施的运行情况，及时报修并确保安全生产环境。 5、有效控制食材成本，减少浪费现象；参与库存盘点工作以确保原材料供应充足且新鲜可用。 6、维护良好的个人卫生习惯和工作场所整洁度，遵守食品安全卫生规范要求。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备相关餐饮行业工作经验两年以上（含两年），有星级酒店工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各类西式烹调技巧和方法。 3、了解市场动态和新原料信息 ，能够根据不同季节调整菜肴口味 ；对成本控制有一定认识并实施有效管理手段降低损耗提高效益者优先考虑录用 。 4、具有良好的团队合作精神和管理能力 ，善于沟通协调员工关系，处理突发事件并及时向上级汇报反馈问题所在之处以便得到妥善解决方案，实施落地执行到位，不推诿责任、勇于担当、挑战压力、迎难而上、积极进取、心态乐观、开朗活泼、热情、大方得体、举止文明礼貌、待人接物周到、细致入微、服务意识强烈，愿意为顾客提供优质服务体验。