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信息技术部经理 Information System Manager

1万-1.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金

上海御桥希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店信息系统的规划、实施、维护及优化，确保系统稳定高效运行； 2、管理酒店IT基础设施，包括网络、服务器、硬件设备及软件系统的日常运维； 3、制定并执行IT安全策略，保障酒店数据安全及系统合规性； 4、协调与外部供应商及技术合作伙伴的关系，确保技术支持及时有效； 5、为酒店各部门提供IT技术支持，解决技术问题并优化工作流程； 6、培训员工使用信息系统及相关设备，提升整体IT应用水平； 7、监控IT预算，控制成本并确保资源合理分配； 8、参与酒店数字化转型项目，推动新技术在酒店业务中的应用。【岗位要求】 1、熟悉酒店行业信息系统（如PMS、POS等）及常见IT基础设施管理； 2、具备较强的网络管理能力，熟悉TCP/IP、VPN、防火墙等网络技术； 3、了解数据库管理（如SQL Server、MySQL）及服务器运维（Windows/Linux）； 4、具备良好的问题分析与解决能力，能快速响应并处理突发技术故障； 5、优秀的沟通协调能力，能与各部门及外部供应商高效合作； 6、对IT安全及数据保护有深刻理解，熟悉相关法律法规； 7、具备项目管理经验，能独立推动IT项目落地； 8、英语读写能力良好，能阅读技术文档并与国际团队沟通。

中厨房厨师长/西厨房厨师长

8千-1.4万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中/西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等 2、监督并确保所有菜品符合酒店质量标准，保持出品稳定性和创新性 3、制定厨房操作规范及食品安全管理制度，严格执行卫生安全标准 4、合理控制食材采购、库存及损耗，优化厨房运营成本 5、负责厨房团队建设，包括员工培训、绩效考核及技能提升 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务高效运转 7、及时处理厨房突发问题，保障出品效率与客户满意度【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪专业技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 3、精通厨房成本核算及食材管控，具备较强的成本意识 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间安排 7、有创新意识，能持续优化菜品结构和烹饪工艺

餐饮总监

1万-1.5万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
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管理规范
技能培训
岗位晋升
绩效奖金

广州静谧坊公寓酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮总监（烟台崆峒岛项目）

1.5万-1.6万

无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
人性化管理

无锡拈花湾文化投资发展有限公司

文旅运营公司 | 2000人以上

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工作地点：山东烟台岗位职责： 1、根据酒店管理公司战略目标，参与开发和执行崆峒项目筹开策略并完成餐饮部门整体经营预算指标； 2、全面负责筹开酒店餐饮部及厨房的筹备、管理及运营准备工作； 3、负责组建筹开餐饮厨房运营团队，合理配置人力资源，加强梯队建设； 4、负责统筹各项重要政务及商务客人的餐饮接待活动； 5、负责制定并规范筹开酒店餐饮部标准工作流程和服务标准； 6、负责制定餐饮部营销策略和价格政策； 7、协助行政总厨设计菜单并定期推出新菜肴品种，丰富酒店餐饮产品，提高酒店餐饮竞争力； 8、负责对厨房精益管理，健全架构，管控成本，保证品质，并实时巡查部门的安全和卫生工作。任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业； 2、5-10年以上星级酒店餐饮运营管理经验，有2家以上国际品牌酒店餐饮运营筹开经验； 3、熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识，了解行业相关法律法规; 4、责任心强，具备良好的团队协作精神，较强的沟通协调能力及抗压能力。

生物岛高端项目副总经理

1.2万-2万

广州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
领导好
包吃包住
管理规范
帅哥多
美女多
技能培训

广州科学城希尔顿惠庭酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责生物岛高端项目的运营管理工作，制定并执行项目发展战略，确保项目高效运转； 2、统筹协调项目各部门资源，优化工作流程，提升服务品质与客户满意度； 3、监督项目预算执行情况，控制成本支出，确保项目财务目标达成； 4、主导项目市场推广与品牌建设，制定营销策略，提升项目市场竞争力； 5、负责团队建设与管理，培养核心人才，打造高效协作的团队文化； 6、处理项目重大突发事件，及时制定解决方案，维护项目声誉与客户关系； 7、定期向上级汇报项目进展，分析运营数据，提出改进建议并推动落实。 8、有筹建店经验优先。【岗位要求】 1、具备出色的领导力与决策能力，能够独立承担项目运营管理职责； 2、熟悉高端服务行业运营模式，对市场趋势与客户需求有敏锐洞察力； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效整合内外部资源，推动跨部门合作； 4、具备较强的抗压能力与应变能力，能够妥善处理复杂问题与突发状况； 5、注重细节，追求卓越，对服务品质与客户体验有高标准要求； 6、具备创新思维与战略眼光，能够为项目发展提出建设性意见； 7、有酒店管理、高端服务或相关行业经验者优先。

西餐行政总厨 Western Executive Chef

1.5万-2万

西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
节日礼物
员工生日礼物

西安高新洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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员工团队全面处理各厨房单元的日常事务，根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房的职能特性，合理规划并分配各单元员工的工作；为各单元团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标（如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等）。为员工提供针对性的专业技能教导（如西饼制作工艺、冷菜保鲜技术、热菜火候控制、粗加工标准流程等）、职业发展辅导并给予定期反馈，帮助解决员工矛盾，提升西餐全团队的整体业绩。遵照洲际品牌标准、西餐服务行为规范及政府法规，教育和培训各厨房单元员工。确保西饼房员工掌握甜品制作工具使用、冷菜厨房员工熟悉冷藏设备操作、粗加工员工了解食材处理标准、热菜厨房员工熟练运用烹饪设备，配备各岗位所需的工具和设备。通过与酒店其他部门（尤其是西餐服务团队）的日常沟通和协作，促进团队合作，统筹各厨房单元配合销售、餐饮和宴会部，完成包含西饼甜品、冷热菜组合的西餐宴会、西式派对等特别活动。宾客体验： ·主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见，针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。 ·牵头解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题，确保宾客对全品类产品的满意度。 ·协助餐饮总监进行西餐菜单的整体设计与更新，统筹西饼房与冷热菜厨房的产品搭配、西餐菜品与酒水的组合、西式餐桌布局及主题装饰，确保各厨房产品形成协同的用餐体验。

值班工程师 Duty Engineer

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
岗位晋升
节日礼物
人性化管理

深圳盐田凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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弱电值班工程师Diploma in Electrical, Air-Conditioning or Mechanical Engineering Those without relevant qualifications must have at least 5 years experience in the same environment and capacity Preferably with experience from Hotel industry Holds a qualification in Electrical/Mechanical Engineering and/or Building Management Graduate from work-related School/University Good command English – written and spoken, other languages are desirable Excellent customer service Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, Lotus Notes Leadership skills Good training and facilitating skills Excellent communication and analytical skills

餐饮总监

1万-1万

无锡 | 经验不限 | 学历不限

无锡凯莱大饭店 Gloria Grand Hotel Wuxi

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、高中以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

采购经理

6千-8千

南京 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年度调薪
员工生日礼物
年终奖
领导好
管理规范
技能培训

南京江宁Moxy酒店

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1.收集供应商信息，组织供应商考察、认证，寻找并识别有竞争力供应商； 2.供应商动态评估、后评估管理，供应商关系维护； 3.维护更新合格供应商库； 4.采购计划、采购方案、采购规划编制； 5.合约管理； 6.推进采购部品标准化； 7.推进规模采购，与各部门做好协作配合、集中采购。任职要求： 1.有酒店日用品、工程、食材采购经验； 2.对酒店所有产品知识了解； 3.有良好的沟通能力； 4.熟悉采购谈价各类事宜。 5.廉洁

工程经理

7.5千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
管理规范

广州永庆坊瞻云精选酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

饼房厨师长

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
美女多
月休八天

武汉光谷豪生酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制。严格执行食品卫生安全要求，确保厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。控制食品成本。下达备餐任务、数量、规格等。进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。负责饼房员工岗上培训

保安部经理

6千-8千

甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度薪资调整
生日福利
购买五险
购买意外险
技能补贴

四川贡嘎神汤温泉有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店保安部的日常管理工作，制定并执行安全保卫制度和应急预案，确保酒店财产和客人安全； 2、组织保安人员进行日常巡逻、监控及消防检查，及时发现并处理安全隐患； 3、负责酒店内外治安秩序维护，处理突发事件及客人投诉，确保酒店运营环境安全有序； 4、定期对保安人员进行业务培训、消防演练及考核，提升团队专业能力和应急反应水平； 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合完成相关安全检查及整改工作； 6、管理保安部设备设施的维护与更新，确保监控系统、消防器材等处于正常运转状态； 7、完成上级领导交办的其他安全相关工作。【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和责任心，熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规； 2、有较强的组织协调能力和突发事件处理经验，能冷静应对紧急情况； 3、具备良好的沟通能力，能与各部门协作，维护酒店安全运营秩序； 4、身体健康，能适应倒班工作制，具备一定的抗压能力； 5、退伍军人或持有保安员证、消防设施操作员证者优先； 6、无犯罪记录，品行端正，服从管理。备注：面试地址成都或甘孜海螺沟。

礼宾员

6千-8千

北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
宿舍好近
带薪年假
年终奖金
技能培训
员餐好吃
岗位晋升
健康体检
补充医疗
工会福利

北京金茂万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

Pastry Chef 饼房厨师长

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安高新逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品，定期更新菜单，保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用，确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行，确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先，能独立负责饼房运营 3、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真，有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先

西厨热菜副厨师长

6千-8千

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
工作餐
做五休二
人性化管理
绩效奖金
节日礼物

南京瑞斯丽酒店 Swisstouches Hotel Nanjing

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营和管理工作，确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求，设计和开发新菜品，定期更新菜单内容 3、监督食材的采购、储存和使用，控制成本并减少浪费 4、培训和管理厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关规定 6、协调与其他厨房部门的工作，保证出餐速度和整体运营顺畅【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉各类西式烹饪技术和流程 2、能够独立设计菜单并创新菜品，对食材搭配有独到见解 3、具备良好的团队管理能力，能够有效指导和培训下属员工 4、工作细致认真，责任心强，能够在高压环境下保持高效工作 5、了解食品安全和卫生管理相关法规，持有健康证 6、具备良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

西厨副厨师长

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
帅哥多
美女多
管理规范
员工生日礼物

苏州太湖皇冠假日、假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

管培生

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 本科

技能培训
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
带薪年假
五险一金
包吃包住
管理规范

杭州大华饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：负责相关服务工作，作为骨干及管理人才储备。岗位要求： 1、全日制本科及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 2、形象气质佳，女生身高165cm以上，男生身高175cm以上； 3、具有良好的沟通能力，善于团队合作，同时具备较强的适应性和抗压能力; 4、具有高度的工作热情，积极主动，具备优秀的学习能力和管理潜力; 5、有酒店行业、旅游行业相关实践经历者优先。

中厨房总厨Chinese Head Chef

1.5万-2万

海口 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
管理规范
岗位晋升
技能培训
丰厚年终奖
带薪年假
绝对市中心
年度旅游
提成多

海口希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责中厨房的整体运营和管理，确保厨房工作的高效与顺畅。 2. 制定并更新菜单，根据季节变化和顾客需求调整菜品，保证菜品的多样性和创新性。 3. 监督菜品质量，确保每一道菜品都符合餐厅的标准和顾客的期望。 4. 管理厨房团队，包括厨师、帮厨等，进行工作分配、培训和绩效评估。 5. 控制食材成本，合理采购和库存管理，避免浪费和损耗。 6. 确保厨房的卫生和安全，遵守相关法规和标准，营造良好的工作环境。 7. 与餐厅其他部门协调合作，确保顾客用餐体验的满意度。任职资格： 1. 中专及以上学历，烹饪或相关专业优先。 2. 10年及以上中厨房工作经验，其中至少3年以上同岗位工作经验。 3. 精通中餐烹饪技艺，熟悉各种菜系和烹饪方法。 4. 具备较强的团队管理和领导能力，能够激发团队成员的积极性和创造力。 5. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 7. 具备良好的沟通能力和协调能力，能够与餐厅其他部门有效合作

厨师长（粤菜）

1.5万-2.2万

广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1.全面负责门店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2.制定并执行总部厨房操作流程及标准，确保菜品出品质量稳定且符合品牌定位； 3.监督食材采购、验收及库存管理，优化供应链效率，合理控制成本； 4.负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5.定期分析厨房运营数据，提出改进方案，提升厨房整体运营效率及客户满意度； 6.协调与其他部门（如楼面、采购、财务等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7.与门店店长密切配合，提高餐饮营业额； 8.确保厨房环境符合卫生、安全及环保标准，遵守相关法律法规。任职要求 1.10年以上大型粤菜厨房实战经验，具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、融合菜系的烹饪技术及厨房运营流程； 2.精通菜品研发与菜单设计，能够根据市场需求及季节变化调整菜品结构； 3.具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及财务预算编制； 4.优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5.熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书优先； 6.具备良好的沟通协调能力及抗压能力，能够适应高强度工作环境； 7.对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，具备创新思维和执行力。

行政总厨

1.5万-2.2万

昆明 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
带薪年假
团建聚餐
员工旅游
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
绩效奖金

昆明海樵维景国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量管理 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全及卫生符合国家相关标准 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化厨房运营效率 4、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析市场趋势及客户反馈，调整菜单及服务策略【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮机构的运营模式，凯悦、香格里拉同岗位工作经验优先。 2、精通中西餐烹饪技术，具备创新菜品研发能力 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、能够承受高强度工作压力，具备较强的抗压能力 6、可接受中厨背景，西厨房也得熟悉

智选假日酒店总经理优才(J10083)

1.8万-2.2万

全国 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
年度旅游

卓越雇主

洲际酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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工作职责：职位简介：您知道吗？智选假日酒店总经理优才计划是洲际酒店集团专门针对大中华区有限服务酒店总经理和全服务酒店职能领导人才打造的优才吸引和培养项目，旨在发现和培养热爱酒店行业且有潜力成为智选假日酒店总经理的高潜能人才。您知道吗？作为此项目的参与者，您将接受全面的酒店管理、运营和领导力方面的培训。您将与经验丰富的总经理和IHG支持中心的同事紧密合作，深入了解酒店运营管理的相关战略和知识。您知道吗？在过往加入智选假日酒店总经理优才计划的参与者中，不仅有许多完成培训和认证顺利成长为智选假日酒店总经理的例子，更有成长为IHG支持中心运营负责人、全服务酒店总经理的例子。您的日常工作参与由资深智选假日酒店总经理亲自指导的带教培训项目，深入学习酒店运营管理相关的系列培训课程。参与智选假日酒店各职能部门的实战演练，积累丰富实践经验。定期接受 IHG 支持中心精心组织的学习与工作辅导交流，及时获取学习进展与绩效反馈，确保学习项目的顺利进展和学校目标清晰明确。全面、深入研习智选假日的品牌文化与标准，透彻掌握智选假日酒店总经理所需把控的各类运营指标、管理系统及品牌文化内涵，全方位夯实专业根基，为未来胜任智选假日酒店总经理一职筑牢基础，做好最充分的准备。任职资格：我们对您的要求曾担任全服务酒店房务运营或市场销售职能部门负责人或有限服务酒店总经理，且在部门负责人或总经理岗位有过酒店筹备开业经验。内心怀揣成为酒店总经理的远大抱负，在日常工作中展现出卓越非凡的领导力，善于精准高效沟通。对酒店行业满怀热忱，深谙待客之道。为追求个人职业成长与发展，乐于接受跨区域调动安排，积极投身培训学习，全力把握未来职业晋升机遇。中文表达流利自如，能够运用英文进行沟通和交流为佳。

人力资源部经理

1万-1.5万

盐城 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作三年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

冷菜主管/厨师长

1万-1.5万

盐城 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化冷菜标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准； 3、根据季节变化及客群需求，设计创新冷菜菜单，提升菜品竞争力； 4、监督冷菜原料的验收、储存及使用，合理控制库存，降低损耗； 5、培训并指导冷菜团队，提升员工专业技能与工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出餐时效与整体菜品品质统一。【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，对食材特性及搭配有深刻理解； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，能适应高强度工作，对出品质量有很高追求； 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。

餐饮部经理

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 大专

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
人性化管理
带薪年假
工作餐
领导好

苏州深水星游艇俱乐部有限公司

会所 | 50-99人

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【工作内容】 - 负责餐饮部各营业点的日常运营管理，监督服务质量、菜品质量、环境卫生等，确保符合酒店标准和宾客需求； - 合理安排人力、物力资源，优化服务流程，提高运营效率，降低运营成本，提升整体餐饮管理水平； - 定期分析餐饮部的经营数据，如销售额、成本、毛利率等，及时发现问题并采取措施解决，推动持续改进； - 与厨房团队共同研发、设计菜单，根据市场需求、季节变化和宾客反馈，及时调整菜品结构和价格，确保菜品的多样性和竞争力； - 严格把控菜品质量，包括食材采购、加工制作、装盘等环节，确保菜品新鲜、美味、安全，符合食品安全管理要求； - 开展市场调研，了解竞争对手的餐饮产品和服务情况，制定针对性的营销策略，吸引新客户，留住老客户； - 建立和维护良好的客户关系，主动与重要宾客沟通交流，了解其需求和意见，提供个性化服务，提升客户满意度； - 处理宾客的投诉和建议，及时响应并妥善解决，确保宾客体验达到预期；【任职要求】 - 具备5-10年餐饮或酒店行业相关工作经验，熟悉餐饮运营管理、成本控制及市场调研流程； - 具有大专及以上学历，专业不限，具备良好的沟通协调能力和团队管理能力； - 年龄在30至40岁之间，具备较强的责任心和执行力，能够适应高强度工作环境； - 熟悉餐饮产品开发、客户关系维护及营销策略制定，具备一定的数据分析能力； - 持有食品安全相关证书者优先，具备良好的职业操守和职业道德。【薪酬福利】 - 提供具有市场竞争力的薪资待遇，具体面议； - 享受五险一金、带薪年假、节日福利、员工餐补等； - 提供完善的培训体系及职业发展通道，助力个人成长与晋升。

餐饮部经理

1万-1.5万

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

央企酒店
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工旅游
包吃包住

南京融通华东饭店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门利润目标的达成； 4、制定并完善餐饮部各项规章制度、操作流程及服务标准，并监督执行； 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效、专业的餐饮服务团队； 6、协调与其他部门的沟通协作，确保餐饮服务与酒店整体运营的高效衔接； 7、定期分析市场动态及竞争对手情况，提出创新性经营策略，推动餐饮业务持续发展； 8、负责大型宴会、VIP接待等活动的策划与执行，确保活动顺利开展并达到预期效果。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验，其中至少3年以上餐饮部经理或同等职位经验； 3、熟悉餐饮行业运营模式及管理流程，具备出色的成本控制及营销策划能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 5、年龄30-45岁，身体健康，形象气质良好，具备较强的抗压能力； 6、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够灵活应对各类客户需求； 7、具备敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略。