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  • 客服

  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: a)  具备良好的沟通协调能力及应变能力; b) 掌握一定的会计基础理论、财会制度、熟知成本控制知识; c)  具备迅速地判断鉴别物品质量的能力,及时反馈验收及仓储过程中存在问题并提出合理建议。 d)   熟悉仓库管理流程,对酒店物品进行有效管理。 岗位职责: 1、确保收到的货物与定购单相一致,确保货品完好无损;检查质量、数量、货品的保质期。 2、全面了解收货程序,并对验收物品进行把关,确保验收物品符合部门使用标准。无审批订单物品不予以收货。确保检查到生产日期及保质期,不符合要求有权予以拒收。 3、确保物品证件齐全,符合国家卫生标准,杜绝三无产品进入酒店。 4、验收过程需要由使用部门、收货部及供应商三方同时现场确认,无异议后方可确认物品验收;退货申请由使用部门提出,收货部及时给与开具退货记录,采购部通知供应商将不符合酒店的物品退回。 5、每日收货完毕应提供未到货物品清单通知到使用部门及采购部,随时核查未完结采购定单与采购部进行确认。 6、收货部当天将收货记录开具有部门负责人签字确认交由成本审核确认,无误后将收货记录交至财务做入账处理。 7、做好物品进出仓库的登记,确保按先进先出的原则;物品进出明细要在卡片上登记,做到帐实相符。 8、确保物品的正确存放,存放物品的卫生及温度在标准范围内。 9、 按最高最低库存量对物品进行申购,确保仓库物资数量在标准之内。 10、确保发货符合酒店制度,及时做好物品的进出登记,不定期对物品库存卡进行核实。 11、每月将滞销物品汇总报告上交成本经理,跟进滞销物品的及时耗用。 12、月末配合成本部对存货盘点,确保盘点工作的真实有效无差异。
  • 大堂吧服务员

    2.9千-3.2千
    海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作 2、按照标准流程为客人提供专业点单服务,准确记录并传递客人需求 3、保持服务区域整洁卫生,定期清洁吧台设备及餐具 4、掌握酒水知识及饮品配方,能熟练操作咖啡机等专业设备 5、及时补充消耗品并做好库存管理,定期盘点物料 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上高端酒店/餐饮行业服务工作经验 3、掌握基础酒水知识,持有调酒师资格证者优先 4、具备良好的服务意识和沟通表达能力
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests. Makes suggestions for improvement.   执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务,提出改进建议。 2、Manages allkitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, workingmethods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。 3、Isresponsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 4、Create newand innovative products, dishes, plate and buffet presentation. 有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 5、Responsiblefor monitoring and controlling consumption of energy, fuel, water, gas andother supplies in relation to operation. 负责监督和控制能源、燃料、水、天然气和其他与运营相关物资的消耗。 6、Performsother related duties & special assignments as required by immediatesuperior.Performrelated duties and special projects as assigned. 执行直属上司要求的其他相关职责和特殊分配的工作。履行相关职责和被分配的特殊项目。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.   The General Manager has the responsibility of the total performance of the property, implementing agreed Hilton strategies, ensuring the business has the correct focus to deliver the right level of profitability.   This role leads a team of highly experienced senior executives including Director of Operations, Director of Finance, Director of Human Resources and the Commercial Director.  As a team, he / she will build and maintain a good public image for the hotel and achieve an 'esprit de corps' amongst team members.   What will I be doing? As the General Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Foster creativity and innovation within the team. Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded. Make annual / quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. Lead in all key property issues including capital projects, customer service, and refurbishment. Ensure all decisions are made in the best interest of the hotels and Hilton. Deliver achievable hotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for the property. Ensure that Hilton brand standards are fully implemented, and hotel comply with all regulatory requirements which include hygiene and safety standards. Lead in all aspects of business planning. Manage and develop the Hotel Executive team to ensure career progression and effective succession planning within Hilton. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continual improvement is achieved. Maintain good communication with the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel's operation. Perform all relevant requirements and tasks of Hilton. What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Hospitality: You are passionate about delivering exceptional guest experiences. Integrity: Do the right thing, all the time. Leadership: Strive to be leader in our industry and in our communities. Teamwork: You are team player in everything you do. Ownership: You are owner of your actions and decisions. Now: You operate with a sense of urgency and discipline. College degree or equivalent. Hospitality / travel / leisure industry management professional. Minimum 1 year of experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as Director of Operations or Commercial Director working experience in international brand hotels. Strong proficiency in English and Chinese to meet business needs, with the ability to do some translations. Proficient in Microsoft Office. Resourceful, creative and maintain flexibility.   What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算,控制成本并盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 任职资格: • 10-15 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 行政总厨

    2万-3万
    长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作; 2、负责厨房安全卫生管理工作,定时巡查后厨各环节的卫生状况,监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例,全力保障会议中心的食品安全工作; 3、熟知厨房的结构、布局、设施设备及物资配备、出品定位要求; 4、针对当地资源与特色、设计菜单,带领厨师团队创新特色菜肴; 5、根据会议承接情况,制定食材食品采购计划和食材验收流程;全面监控食品制作流程,控制出品质量; 6、熟悉成本核算及控制,研究制定菜单、菜品组合及定价,从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 任职要求: 1.相关岗位/行业工作年限:四/五星级酒店8年以上工作经验;5年以上后厨管理经验;2年以上同岗位工作经验;从事厨师行业12年以上(需满足其中任意三项条件) 2.学历要求:不限 3.专业要求:不限 4.年龄要求:30-55周岁 5.性别建议:不限 6.其他:特别优秀者可适当放宽以上条件
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要职责: 1.Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 2. Assist the supervisor to do the daily duty work. 协助主管做好班内日常执勤工作。 3.Do the replacement work with security guards on duty. 协助各岗保安替换工作。 4.Responsible for inspecting the hotel fire and safety work. 负责巡视酒店治安消防工作。 5.Assist the duty security guard on duty. 协助各岗保安执勤工作。 6.Assist the supervisor to deal with the emergency incidents. 协助主管处理突发事件。 7. Follow up the fire safety work of the large banquet. 跟进大型宴会治安消防工作。 8. Responsible for the security work of VIP. 负责VIP安全保卫工作。 9. Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。
  • 救生员

    4千-4.5千
    贵阳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    问候贵宾,并引领贵宾及任何其他有需要的客人。 维护和采购所需物资和设备,同时减少浪费,促进“绿色”环保(比如容器回收利用,减少清洁剂浪费等)。 物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物。 完成其它分配的任务。 确保遵守和执行所有的标准操作程序和本地标准操作程序。 保持与酒店形象一致的高效服务。 负责泳池或水域区域的安全巡查,及时发现并消除安全隐患,确保游泳人员安全。 在岗期间全程保持高度警觉,对突发溺水或其他紧急情况迅速采取救援措施,实施有效救助。 配合开展安全宣传工作,劝导游客遵守泳场管理规定,维护正常秩序定期检查救生器材与设备,确保其处于良好可用状态,并做好日常维护记录。 参与应急演练和安全培训,持续提升应急处置与急救能力。 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,持有有效的救生员国家职业资格证书。 具有2年及以上救生岗位工作经验,熟悉水上安全管理流程熟练掌握心肺复苏、人工呼吸等基本急救技能,具备实际救援经验身体健康,反应敏捷,无妨碍从事救生工作的疾病或健康问题。 具备良好的责任心、纪律意识和团队协作能力,能够适应轮班工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房及VIP卡,努力争取经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1.大专以上文化程度,有一定的英语口语基础。 2.星级酒店前台从业经验优先。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责前台接待的日常工作;  2、办理入住,退房登记;  3、积极回答客人的日常咨询;  任职条件 出色的协调与沟通能力,礼貌热情待客;  请注意:您的简历信息将会被转发到我们的第三方招聘系统进行使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如果您继续申请该岗位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客人的接待及退房工作 2、负责所在区域的早餐、简餐接待工作 3、负责所在区域活动策划、组织工作 4、配合度假村区域内大型活动的举办 5、客房、公共区域卫生检查及协助 6、区域内所有物品的管理、领用 7、为客人讲解度假村内相关餐饮、休闲娱乐设施、活动等 8、热心解答客人的问询,力所能及帮助客人解决问题 9、其他主管交办任务 岗位要求 1、1年以上酒店前台工作经验
 2、热爱旅游、善于分享,有故事有情怀 3、具备敏锐的观察力和应变能力 4、优秀的人际交往和协调能力 5、简单真诚,坚韧亲切,善良乐观 6、积极主动,学习能力强,富有团队合作精神 7、拥抱变化,勇于迎接挑战,期待成为更好的自己 8、懂网络营销和民宿推广者优先考虑;
  • 人事文员

    4千-4.5千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、确保所有人事档案及记录完整、准确及更新 2、为员工办理入离职手续 3、做好年假、假期统计,及培训记录统计以记录的准确性 4、协助招聘工作 5、员工宿舍管理及领导安排的其他工作 岗位要求: 1.大专以上文化程度,性格外向,语言表达流利; 2.电脑及办公系统操作熟练; 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力,学习能力强; 4.热爱酒店行业,愿意往人力资源方向发展,有酒店人事相关工作经验的优先考虑。
  • 日审员

    3.3千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核结账单据是否准确,相关数据的折扣及冲减是否按照规定或协议执行; 2.审核餐饮账单客人的签字,消费金额与住店客人姓名及房账的金额,是否相符; 3.复核对外结算的挂账单消费项目/金额及原始单据是否齐全,有无客人签字确认,挂账手续是否符合要求等相关工作。 岗位要求: 1、财会相关专业,应、往届均可; 2、近期可到岗,接受实习生(实习加就业)。
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。保证所有的厨房正常工作。检查厨师的仪容仪表及个人卫生。确保所有采购食品的质量。建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验2年以上。接受过专业技术训练。有丰富的技术及行政经验,熟练掌握西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。身体健康,精力充沛。
  • 烧腊厨师

    8千-1万
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烤鸭、叉烧、烧肉等传统烧腊食品的腌制、烤制及出品 2、根据酒店标准操作流程,确保烧腊菜品的品质、口感及卫生符合要求 3、负责烧腊区域的日常备料、设备维护及工作区域清洁 4、根据季节或节日需求,参与新菜品的研发与改良 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保烧腊出品的高效与稳定 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能,熟悉广式或港式烧腊工艺者优先 2、能够独立完成烧腊菜品的全流程制作,包括腌制、上色、烤制等关键步骤 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,严格遵守操作规范 4、具备较强的责任心与团队协作能力,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先 6、身体健康
  • 切配主管

    8千-1万
    连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,配合厨师长的工作安排: 2,熟悉每道菜的特点,全面的掌握菜品所用原材料的切配技术: 3,掌握所操作菜品成本,在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4、做好加工切配工序与炉灶工序之间的配合协调工作: 5,负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具: 6,负责培训所属案板员工的业务培训: 7,每天开餐前检查各案板人员的准备工作情况: 8.服从厨师长和炉灶主管的管理要求; 9,收档后做好本岗位的卫生,安全检查工作: 10,积极完成上级领导交付的临时任务。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责: 1.维护并提高酒店的软件管理系统,确保每日的电脑系统在没有任何干扰情况下顺畅工作。 2.负责提高所有使用酒店系统职员的专业知识。 3.在酒店电脑系统正常运行下,对硬件设备进行维护。 4.对酒店前台和餐饮部人才进行所有软件和硬件使用的培训与再培训。 5.如需要,在酒店开业前期阶段在各操作地监督来确保电脑培训运行的顺畅。 6.快速安排解决电脑使用中出现的问题。 7.随时保证系统的安全与稳定。 8.按酒店政策要求改进程序。 9.密切关注电脑各方面信息的变化与趋势。 10.维护与测试当前与将运用的网络系统。 11.为确保系统的安全运行,要遵守该部门特殊的工作时间。 12.确保电脑系统的维修、服务支持,保持与电脑供应商的联系。 13.严格限制进入电脑房的人员,被授权的特例人员除外。 14.根据酒店规定开启用户的上网功能,不得私自对未授权用户开启此功能。 15.对所有系统密码进行登记并上交给财务总监备份并不能随意更改。 16.负责控制酒店电脑配件的质量。 17.参与培训新人才,尽力运用新的方法以缓轻工作中的压力。 18.及时向各使用电脑部门发布电脑病毒信息,防止病毒扩散,保证系统的安全。 19.协助进行数据的处理并纠正系统错误。 20.解决客人在酒店内上网时出现的问题。 21.严格按照酒店规定不定期检查所有用户电脑,一旦发现有违禁程序必须立即删除。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、三年及以上酒店相关工作的经验; 3、持英语四级及以上证书的优先考虑,英语口语流利者优先考虑; 4、有较强的沟通协调和管理能力; 5、工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质; 6、能较好完成上述工作职责规定的各项任务。
  • 北京 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、监督并确保所有菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客人需求; 3、制定并优化厨房工作流程,提高工作效率,确保食品安全及卫生标准严格执行; 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理,控制成本,减少浪费; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识,确保团队高效协作; 6、与其他部门密切配合,协调宴会、会议及日常餐饮需求,确保服务顺畅; 7、及时处理客人反馈,优化菜品及服务流程,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪或酒店管理相关专业优先; 2、8年以上中厨房工作经验,其中至少3年以上主厨或同等管理岗位经验; 3、精通粤菜、川菜或其他中式菜系,具备扎实的烹饪技术及创新能力; 4、熟悉厨房运营管理,包括成本控制、食品安全及卫生标准; 5、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励及培训员工; 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合。
  • IT经理

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 包头 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、有英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包、甜点制作,有创新意识。
  • 行政总厨

    1.5万-2.2万
    昆明 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量管理 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全及卫生符合国家相关标准 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化厨房运营效率 4、负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析市场趋势及客户反馈,调整菜单及服务策略 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮机构的运营模式,凯悦、香格里拉同岗位工作经验优先。 2、精通中西餐烹饪技术,具备创新菜品研发能力 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、能够承受高强度工作压力,具备较强的抗压能力 6、可接受中厨背景,西厨房也得熟悉
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责: 1、公正评价每位员工的表现和态度,指出不足和错误,确保餐饮部的标准能体现和维持 2、根据程序培训员工;主持会议讨论现存问题和将来的计划及新观点和错误的纠正,并给出指示 3、协调餐饮部和各部门之间的关系,确保各项活动的顺利进行 4、与销售总监协作市场调研,完成的计划要实施 5、准备每月的餐饮报告,分析销售数据,成本和盈利,和预报表的比较 6、分析每月的财政状况和补救措施 7、确保高质量的食品饮料和低成本 8、和专人探讨,计划和策略如何增加销售,如新的菜单或特殊的活动 9、确保仓库充足的备货,所有器械良好 10、根据成本和竞价修正食品和饮料的价格 11、和酒店客户保持良好的关系 12、参与重大的运作问题,如客人的投诉要求并做出回答 13、批准请求,申请单和每日申请等 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、良好的口头及书面沟通能力; 3、至少6年酒店相关运做经验,2年管理经验,具有国际连锁酒店工作经验优先; 4、具备餐饮服务的各方面丰富经验; 5、始终保持良好和专业的形象; 6、优秀的引领者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力; 7、注重细节,良好的人际交往能力,能够有效与各部门沟通协调; 8、持英语四级及以上证书的优先考虑,普通话与英语口语流利者优先。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    位职责/职位描述 ·        通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 ·         为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 ·         维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 ·        确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 ·        确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 ·        保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 ·        确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 ·        发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 ·        确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 ·        考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·        为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 ·        对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 ·        每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 ·        与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 ·        确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务,建议顾客加入会员。  ·        按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        合理的指派工作以此来发展自己和团队。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 【福利待遇】 1、双休、带薪年假7-15天; 2、微笑大使奖励50-1000元 3、包吃包住 4、购买社保 5、节日福利 6、员工活动 7、员工培训 8、免费制服及工鞋工袜(免费换洗) 9、独立公寓,独立卫浴、空调、Wiff
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,组织并推动落实部门年度、季度及月度经营计划,确保各项营收与利润指标达成; 2、持续优化餐饮服务流程与质量标准,监督各环节执行情况,提升整体顾客满意度,高效处理重大投诉及运营突发事件; 3、负责菜单规划与菜品创新,结合市场趋势推动产品升级,严格管控餐饮成本,定期开展经营数据分析并推动改进措施落地; 4、负责餐饮团队建设与管理,统筹人员排班、技能培训与绩效评估,持续提升团队专业水平与服务效率; 5、强化跨部门协作机制,与厨房、采购、财务等部门密切配合,保障食材供应、库存周转及成本控制的顺畅运行; 6、全面落实酒店卫生、安全及消防管理制度,确保餐饮运营符合国家法规与酒店标准; 7、策划并执行餐饮品牌推广及促销活动,提升品牌形象及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、精通餐饮服务流程、成本控制及食品安全相关法规,具备优秀的数据分析与运用能力; 3、出色的团队管理与领导能力,善于激励团队、处理内外部关系,具备良好的组织协调能力; 4、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力,能够独立策划经营活动并分析客户需求; 5、具备较强的抗压能力及应急处理能力,能从容应对各类突发状况; 6、持有餐饮管理、酒店管理或食品安全相关证书或培训纸质者优先。
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