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  • 客服

  • 帮厨

    4.5千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-07
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    岗位职责 1.听从厨师安排做好洗菜、配菜,协助厨师对餐厅的管理工作 2.协助厨师完成餐厅各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品 3.供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生工作(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁 4.保证员工工作餐的及时供应 5.负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍 6.严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导亲切
    • 环境舒适
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    岗位职责 1.熟悉预订资料,了解客情。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯和推荐服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房手续。 4.熟练掌握前台的各项专业技能。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、沟通能力好,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-18
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    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。
  • 工程经理

    1万-1.5万
    北京-丰台区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    【岗位职责】 1. 工程管理: (1)制定并实施设备更新、工程改造、重大维修保养、备件购进等工作计划; (2)根据宾馆收入预算指标严格控制宾馆能耗,提高经济效益; (3)与有关部门协调安全、消防、设备设施运转、维修及维护等工作; (4)建立设备档案,详细登记设备操作说明及维护保养记录等信息; (5)熟悉各种设备性能运转情况及有关技术资料,做好设备管理; (6)落实日/周/月/季/年的例行设备维护及保养工作。 (7)及时处理各部门送来的报修单,及时派发给有关维修人员,对未完成的工作应做好记录; 2. IT 信息管理: (1)协助酒管信息部门维护宾馆各软硬件信息系统的正常运行; (2)负责宾馆办公网络及客房网络正常运行; (3)对宾馆员工及宾客提供IT技术支持; (4)制定并严格执行宾馆的各项IT制度和规范; (5)落实日/周/月/季/年的例行维护及机房巡检工作; (6)做好系统维护日志的记录整理工作; (7)按期进行PMS系统完整性计划测试; (8)协助总监签订各项系统的维保合同,并跟进现场维保,做好验收工作; (9)负责宾馆内IT硬件设备的登记、编号,负责软件系统的管理。 3. 工程设施设备安全管理: (1)负责宾馆设备、设施正常运营及安全; (2)负责系统运行经济成本的控制工作,根据系统运行情况,提出节能降耗的合理化意见或建议; (3)作为宾馆兼职安全管理人员,对宾馆各项安全工作进行监督检查,并督促整改; (4)当紧急和突发事件发生时(停电、停水、停气、火警、淹水等),立即组织人员采取有效措施。 4. 负责宾馆设施设备相关安全教育及培训工作; 5. 认真安排好预防性维修计划及巡査工作,严把质量关; 6. 组织业务培训,制定团队绩效考核方案并监督执行情况; 完成领导交办的其他工作。
  • 西厨主管

    5千-6千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    岗位职责: 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2.参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 3.协助管理员工。 4.参与食物的质量控制,提高菜品的味道。 岗位要求: 1.有良好的沟通能力 2.工作细致、认真负责 3.服从领导的工作安排 4.学历不限
  • 徐州 | 3年以上 | 中专

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    • 丰富活动
    • 免费住房
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    【职位描述】 1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作 2.确保所有货物的清洁、新鲜 3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量 4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量 5.指导水台清洁及存放各类货物 6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要 【任职要求】 1.具有3年以上工作经验 2.有良好的团队合作精神
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    岗位职责 1、直接向餐饮部经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、接受过专业技术训练,餐饮管理经验。 2、有丰富的技术及行政经验,全面的食品加工及卫生标准知识。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 5、本岗位集团内部调转优先
  • 客房经理

    8千-1万
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    该职位为融通京丰宾馆,地址为北京市丰台区西四环南路61号。地铁14号线大井站B出口附近400米处。 岗位描述: 1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用,重点提升工作效率。 2. 维持适宜的库存水平,控制单位客房的消耗品与人力成本。 3. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 4. 负责客房部与会议服务服务质量。安排所有客房和公共区域的常规检查,确保家具、客房、设备、床上用品、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护,确保宾客满意。 5. 满足普通宾客、贵宾、常客和融旅汇会员提出的特别要求。 6. 对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,达到宾客满意度。圆满处理紧急事故及客人投诉,保证酒店声誉;对电话服务进行监督和指导,以取得最大的客户满意度。 7. 确保会议的顺利运作和圆满成功,并超越客人的期望。应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标 8. 传达客务中心总监下达的各项指令,安排下属班次,布置任务。 9. 检查各班次交接记录并督促各班次的执行、落实情况,检查主管交 接班日志。 10. 通过对管管辖区域的日常检查和抽查,确保所管辖范围内的各项工并检查管辖区域各种装置,如需更新时及时上报,以保持酒店标准。 作.达到酒店规定标准。 11. 观察主管和领班的工作情况,监督工作程序执行情况,确保标准操作,定期对下属作出评估。工作讲求高效率、程序制定要精确、业务分工要明确,重视过程中的每一个环节。
  • 救生员

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-08-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历,或相关院校毕业生。 2. 持救生员证,熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 大堂副理

    7千-8千
    中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 购买社保
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    职责描述 1、协助客用物品领用和管理; 2、负责客房客需物资的派送; 3、负责夜间客房紧急清洁; 4、负责客区计划卫生的落实; 5、提供优质管家服务。 任职要求 1、优秀的服务意识和技巧; 2、有吃苦耐劳的精神; 3、身体健康,相貌端正; 4、五星级同岗工作经验优先。
  • 大连 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-09-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 洗衣房主管

    5.7千-7.1千
    嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 03-03
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    注意:14薪 【岗位职责】 1、对洗衣房设备全面管理,必要时亲自动手操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机; 2、确保所有客人衣物洗涤完毕,把损坏率降到最低; 3、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,降低成本、提高质量,避免事故; 4、维持客房布巾和制服的质量; 5、管理员工,向客人提供优质服务; 6、维护设备 7、培训新员工。 【岗位要求】 1、至少2年洗衣房主管的工作经验; 2、具备服装面料方面的知识; 3、掌握洗衣房详细操作的基本知识; 4、身体健康,能适应长时间工作,能承受工作压力。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师领班(热厨),需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长,厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 缴纳公积金
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    • 员工宿舍
    • 员工餐厅
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-03-20
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    1、掌握所负责楼层住客状况,提供对客服务 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3、负责客房清洁工作 4、负责杯具清洗、消毒工作 5、负责脏布草的收集、更换新布草的折叠、摆放工作 6、完成易耗品的每期盘点工作
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,专业不限。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-27
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-31
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    财务回报: · 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 · 帮助管事部经理将破损率控制在预算之内 · 有效的精细化管理,合理的控制及管理人工费用,不造成人工浪费 · 关注成本控制,确保食品成本率控制在酒店预算之内 ·主导FSMS工作,确保酒店FSMS 有序的,高质量的按照标准执行,并且每年必须顺利通过FSMS年度审计 员工团队: · 处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 · 关注团队稳定,控制人员流失,定期团队建设,维持部门稳定可持续发展 宾客体验: ·获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量。 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 · 协助餐饮总监设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 ·关于“心语”分数,确保厨房分值每月完成目标,甚至超出目标。 产品 ·配合餐饮总监,定期回顾产品及研发新品,确保产品质量在行业极具竞争力 · 每日关注产品出品,及时在现场进行检查与纠编,确保产品质量 · 时刻关注竞争对手产品,迅速动作与反应,确保产品的在市场的声誉度 ·定期更新菜单,淘汰点击率的菜品,上新时下流行及卖座产品
  • 客房主管

    9千-1万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-08
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    岗位职责: 1. 与前台密切合作,确保任何时间内房态正确。 2. 负责客房的日常运作,按照系统调配保洁员的工作,制定当天的工作计划。 3. 灵活使用智能手机,会使用拍照上传功能,熟悉客房小程序和APP。 4. 每天仔细检查所有的房间,包括退房,住客房,确保清洁质量及物品补充,摆放达到要求,设施设备状况良好。 5. 根据项目的运营标准,随时对客房的设施设备及公共区域的各项物品进行检查。 6. 督导部门整体工作质量及工作效率。 7. 确保项目内所有区域高标准的清洁。 8. 库房的管理,收货,入库,登记。 9. 每月进行各项物品盘点。 10. 确保部门成本及各项费用能得到良好的控制。 要求: 1. 3年及以上相关工作经验。 2. 熟悉客房的专业知识,熟练使用电脑。 3. 熟悉客房的库房管理,服务流程和质量标准。 4. 具有组织协调能力,应变能力。 5. 年龄40岁以下。 6. 国际联号工作经验优先。 7. 语言要求:普通话-熟练。
  • 房务总监

    2万-3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 2024-09-10
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    • 投递简历
    1、全面负责酒店的房务管理工作,监管和指导客房部、洗衣房的日常工作,确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁;  2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求,最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价;  3、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润;  4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作,并指导房务部与其它部门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。 ................................................................................................................ 任职资格: 1、国际联号酒店相关工作经验出身,同岗位工作经验5年以上; 2、熟悉房务工作及品质提升; 3、学历不限。
  • 残疾人

    3.8千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    1.具有残疾证,生活能自理,智力正常人员,吃苦耐劳 2.轻度残疾,不严重影响行动和生活者优先.  3.18-45周岁,有服务意识  4.能服从领导安排 岗位及薪酬视应聘者具体情况而定;
  • 厨师长

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-07-08
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 运营总监

    2万-3万
    北京-通州区 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    【职位概述】 1、根据总经理授权,协助总经理对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调,发现重大问题及时报告总经理,并采取措施予以解决; 2、保持和发展酒店与社会各界良好的公共关系,树立和提高酒店的社会形象,开拓酒店的经营业务; 3、负责检查、督促分管部门经理的工作,协调分管部门与酒店其他部门之间的工作;对发现分管部门的问题及时处理,重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案; 4、以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈,向客人提供最精确最更新的信息,当总经理缺席时独立处理客人投诉事宜; 【任职资格】 1、具有策略性、创造性及灵活性 2、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标 3、具有以身作则的能力 4、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密 5、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力 6、10年以上酒店工作经验,2年以上同等岗位工作经验或房务总监工作背景2年以上
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