确保贯彻执行酒店所有品牌标准。 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 按照程序点餐，为客人服务食品及饮料。 完全了解电脑系统的各方面。 根据部门营运指南确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班、主管、经理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务酒水。 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对部门的盘点并保持准确的盘存记录。 按照要求执行收银员职能。 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和艾美酒店。 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 需要时参加培训课程和会议。 执行分派的任何合理任务和额外职责

  岗位要求： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会) 2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1.完成日常美术设计及制作 2.保管、节约各种美工工具、用料。 3.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 4.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 5.具有一定的绘画及美术制作能力。

协调和安排客人的特殊需求，主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，把握好每个机会去满足客人。根据客人的需求和喜好，为客人分房，复查、跟进换房和退房。提前为客人入住系统，并准备钥匙卡，组织和协调团队到店。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

目前招聘实习生岗位： 餐饮部实习生/厨房部实习生/前厅部实习生/客房部实习生/康乐部实习生/水疗实习生/工程部实习生/财务部实习生/市场销售部实习生/预订部实习生 要求： -在校学生（年满18周岁），接受应届毕业生实习，且有转正机会 -实习期至少6个月及以上。（全职实习） 福利： -月休8-10天，提供食宿，优越的宿舍环境，健身房，24小时WIFI和空调 -丰富的员工活动和酒店培训

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、学历不限，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、形象气质佳。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话流利； 2、女生身高160cm以上，男生身高170以上，形象气质佳； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 其他要求

岗位职责 1. 服从管理，听从餐厅管理人员的工作安排； 2. 按实际营业需要做好餐前准备工作，摆好台面及其他用品； 3. 做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具整理，使其符合卫生规定标准； 4. 对餐厅菜单及饮品有深切的了解，遵照餐厅的营业方针计划，按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作； 5. 盛情款待顾客，满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需的食物、饮料送到顾客的台上； 6. 顾客离别后，应尽快清理顾客用过的餐具，并重新摆好台面； 7. 遇到客人有意见或投诉时，如不能解决，应立即报告给餐厅的管理人员； 8. 关心同时，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，发挥自己的作用； 9. 与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以更好的保持餐厅运转。 岗位要求 1. 有上进心、 工作主动性强、有礼貌、形象气质佳； 2.  酒店管理、旅游管理专业优先考虑。

岗位职责： 1.注重仪容仪表，言谈举止，提前做好岗前准备，确保设备正常运作，班前班后备足单据、零钞、发票等 2.熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为顾客提供迅速准确的结账业务。 3.负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，并切实执行“长缴短补”的规定，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作。 4.积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议。 5.负责收银台的安全、卫生清洁，爱护及正确操作使用的各种机器设备，确保物品摆放整齐有序。 6.接受领导布置的专项任务和临时性任务。 任职要求： 1．负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。 2．负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。 3．按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。 4．完成当班营业日报表。5．保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。6．每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处，并做好书面的交接。

协助楼层经理负责所分管部分的相关事务，保证楼层和布草房工作的正常运作，合理安排员工工作并关心员工状态。

【岗位职责】 1、负责面包新产品的研发与创新，包括配方设计、工艺改进及口感优化 2、根据市场需求和流行趋势，定期推出季节性新品及特色产品 3、制定标准化生产流程，确保产品品质稳定并符合食品安全标准 4、协助采购部门筛选优质原材料，控制成本并提升产品竞争力 5、培训生产团队掌握新产品制作工艺，解决生产过程中的技术问题 【岗位要求】 1、具备扎实的面包烘焙理论基础和实操经验，熟悉各类面包制作工艺 2、对食材特性有敏锐的感知力，能独立完成配方调试和风味搭配 3、具有创新思维和审美能力，能结合市场趋势开发差异化产品 4、工作严谨细致，具备较强的质量意识和成本控制能力 5、良好的团队协作精神，能适应快节奏的研发工作环境

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、等，确保出品符合酒店标准及客人需求。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范。 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品质量和吸引力。 5、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。 6、维护厨房设备，确保其正常运转，发现问题及时上报。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及摆盘技巧。 2、工作认真负责，能适应快节奏的厨房工作环境。 3、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作。 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守相关操作规范。 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。 6、能接受排班制工作，包括周末及节假日。

主要工作职责 负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等。 负责客房大清洁工作。 及时回应客人的需求，例如：清理垃圾桶，额外更换布巾，清洁浴室等。 正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作；发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作。 发现客人遗忘物品，及时交回或上交。 严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 完成上级领导所交办的其它任务。 资质需求 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业； 有责任心，做事认真细致，诚实可靠； 具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神； 具有良好的理解能力、表达沟通能力； 能承受工作压力。

1.关注宴会时间，日期，地点，客人人数的改变，安排员工服务。 2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查准备工作。 3.协助员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作，与总厨联系以确保出品。 6. 在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 7.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会，会议服务程序，善手处理各类客人的实际问题。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 4、在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 5、保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 6、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 7、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等常见工种的操作； 2、动手能力强，能独立完成一般性维修工作； 3、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班或节假日值班； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先.

岗位描述 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件 1、女，30～45周岁，初中以上学历，身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。 备注：提成另计

1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购订单、比价表等。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务洽谈，审查所有合同及其他业务合约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时为酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8.发展和培养采购骨干成员，定期开展相关业务培训。 9.完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历，管理类、物流类相关专业； 2.对本地市场熟悉，具有筹备酒店经验优先，3年以上星级酒店同岗位的采购经验。 3.对采购程序、采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力、沟通、协调能力及过硬的业务技能。 5.会开车有驾照。

餐饮部日常工作，维护客户关系，有2年以上星级酒店工作经验。

岗位职责 1．监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2．按照检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3．领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4．检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5．开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6．督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 任职要求 1．中专以上学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2．热爱本职，亲和力强，沟通能力佳，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3．掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4．具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5．身体健康、仪表端庄

To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and tostrive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2.Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 3.Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别，尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。

【岗位职责】 1、负责度假区的薪酬及福利方面的人事工作，主要包含薪酬核发、福利保险申报。考勤审核等工作，确保薪酬发放准确及时、福利落地合规。 2、负责制订，完善并执行度假区的福利规章制度，通过调研同行业福利标准和政策要求，建立符合度假区实际与员工需求的福利体系。 3、负责同行业、周边地区等薪资水平调查的工作，主要为通过调查同行业和周边地区企业薪酬水平，将度假区现有岗位薪资与市场数据对比，识别薪酬竞争力情况。 4、负责度假区薪酬数据的统计、分析、上报，主要为每月收集薪酬核算相关数据，按岗位、部门分类整理；将数据录入薪酬管理系统，核对数据完整性、准确性（与薪酬表、银行发放记录一致），发现错误及时修正；计算月度、季度、年度薪酬总额、薪酬增长率、各岗位薪酬水平变化，结合绩效数据分析薪酬激励有效性。 5、负责员工、帮工工资的核算及发放，每月固定时间接收考勤数据，核算工资薪金，审核通过后流转发放程序。 6、负责制定奖金的方案及发放，主要为结合奖励发放要求制定奖金兑现方案和数据测算，审核通过后流转发放程序。 7、负责员工考勤、假期的审核，主要为每日/每月从考勤系统提取员工考勤数据，同时收集部门提交的加班申请单、请假申请单，核对出勤记录和考勤数据是否一致。 8、负责员工各项福利保险统计、制表、缴费、基数核定、申报等工作，主要为每年根据上年度月平均工资核定缴费基数，每月根据参保名单、核定基数、当地缴费比例制作社保缴纳明细表，审核通过后流转社保费用缴纳程序并进行社保系统维护。 9、根据度假区薪酬体系及各项数据制定下一年度人工成本预算，主要为收集上一年度人工成本明细，结合度假区下一年度经营目标、人员编制计划、薪酬调整计划、福利优化计划，测算相关成本变动并形成下一年度人工成本预算。 10、负责残疾工就业保障金、稳岗补贴、员工工伤保险、生育保险等申报工作，确保专项补贴 / 保险申报合规及时，为度假区争取政策优惠，降低用工成本。 【任职条件】 1、学历：大学本科（全日制）含以上学历。 2、专业及工作经验：人力资源相关专业或持有人力资源相关证书者优先。 3、政治面貌：不限，党员优先考虑 4、年龄：35周岁以下 5、工作经验：非人力资源专业需具有2年及以上薪酬相关工作经验。 6、能力要求： （1）具有数据的敏感性和严谨性；有500人以上的工资/奖金核算经验，熟练操作薪酬核算函数，以及能快速掌握各类人资系统的操作。 （2）具备良好的沟通协调与服务意识；能够独立完成政府相关福利政策的申报工作，以及与度假区内部部门保持良好的沟通，确保跨部门工作顺畅推进。 （3）具备制度设计与方案撰写能力，能制定薪酬管理制度、各类奖金方案，能清晰输出各类薪酬报告和岗位半年 / 全年工作总结等专业文件，为管理层决策提供材料支撑。 （4）廉洁从业，抗压能力强，保密意识高，学习能力强，乐于奉献，品行端正，无不良嗜好。