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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 维修工

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常检查、维护及保养工作 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修事项 3、定期巡查水电系统、空调系统、消防系统等基础设施运行状况 4、协助完成酒店小型改造及设备安装项目 5、做好维修记录并建立设备维护档案 6、遵守安全操作规程,确保维修作业安全 【岗位要求】 1、具备基础的水电维修、设备维护等技能 2、能熟练使用常用维修工具及检测仪器 3、工作认真负责,具备较强的安全意识 4、能适应轮班工作制,具备应急处理能力 5、有酒店维修经验者优先考虑
  • 酒店前台领班

    6.8千-6.8千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    负责前台日常运营和监督,以确保积极的工作环境和良好的宾客体验。 工作职责 • 参与所有班次简报,确保分享所有酒店活动和信息。 • 在您负责的班次期间监督前台运营,保持一致的高标准。 • 确保您的班次团队了解酒店产品、服务、价格和特别促销优惠,以及每日VIP和特别活动。 • 参与每日简报、班次交接,参加会议并有效地将信息传达给团队成员。 • 通知班次团队当天酒店内的任何特别活动或VIP宾客。 • 确保宾客的资料和信息及时准确地录入公安旅业登记系统,特别是国际护照根据当地政府要求处理。 • 确保前台与其他运营部门之间的沟通、协调和合作,特别是客房部、餐饮部和财务部。 • 在指定班次期间监督前台运营,包括: • 监督团体预订 • 维护宾客信息 • 协助处理宾客投诉 • 现金处理和现金浮动 • 监控团队成员的外表、标准和表现,重点在于培训和团队合作。 • 通过追加销售和营销计划最大化销售收入。 • 及时完整地管理宾客的请求、查询和投诉。 • 维护前台的专业外观,注重款待和宾客服务。 • 确保完成前台的日常功能,包括但不限于前台检查表、跟踪报告、信用限额检查、在线备份、房间分配、丢失界面、城市账目、费率差异和登记卡。 • 及时完成前厅经理分配的其他项目/任务。 培训 • 积极参与团队培训,促进正式培训课程和在职培训,以确保所有团队成员达到相同标准。 • 参加必要的培训。 技术安全 • 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    至少两年在酒店公共区域清洁的工作经验善于交流及有积极性的人 良好的人际关系和沟通技巧 良好的领导能力和解决问题能力
  • 客房领班

    3千-4千
    连云港 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,监督和指导客房服务员的工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准; 2、检查客房卫生、设施设备及物品摆放情况,及时发现并处理问题,确保客房质量达标; 3、协助制定客房清洁计划,合理分配工作任务,提高工作效率; 4、负责客房用品的申领、保管及盘点工作,控制成本,避免浪费; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供优质服务,提升客户满意度; 6、对新员工进行岗位培训,确保其掌握工作流程及服务标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有领班或管理经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程及标准,了解酒店行业服务规范; 3、具备较强的责任心和服务意识,能够高效处理突发情况; 4、良好的沟通协调能力,能带领团队完成工作任务; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、无不良嗜好,工作细致认真,注重细节。
  • 高宴师

    4.6千-5.2千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责日常宾客关系维护、专属管家服务、包厢、宴会高端接待个性化服务工作。 任职条件: 女优先,有2年以上高星级酒店或会所同岗位工作经验。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责 l  及时回应客人的需求,例如:客房送物 l  正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。 l  对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 l  对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。 l  发现客人遗忘物品,及时交回或上交。 l  如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录。 l  熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 l  严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 l  服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。 l  遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 l  完成上级领导所交办的其它任务。   资质需求 l  具有1年以上服务式公寓/酒店行业客房部工作经验; l  热忠于服务式公寓/酒店的服务事业; l  有责任心,做事认真细致,诚实可靠; l  具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神; l  具有良好的理解能力、表达沟通能力; l  能承受工作压力。 工作地点:上海市黄浦区淮海中路282号雅诗阁服务公寓 工作时间:排班制做五休二,夜班22:00-7:00。 工资组成:基本工资+餐费津贴 福利待遇:年假、带薪病假、年终花红、年底双薪、年度旅游、节假日福利等
  • 服务员

    2千-3.5千
    平顶山 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    传菜 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,确保用餐区域卫生达标; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,维护良好的顾客用餐体验; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保服务流程顺畅; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升服务质量。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 3、有团队合作精神,听从工作安排
  • 酒店总经理

    1.5万-3万
    贵阳 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    贵州酒店管理集团有限公司委管项目酒店(贵州省内外各实体酒店) 【岗位职责】 负责酒店总体事务处理,带领酒店所有员工共同努力,及时完成酒店所拟定的各项目标。 【工作说明】 1.建立健全酒店的组织管理体系,主持总经理办公会和月度及周例会、晨会,并针对各种问题进行指示和讲评,协调各部门之间的工作,使酒店有一个高效率的工作系统。 2.制定酒店的经营策略与管理目标,指导和督促相关部门制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。 3.负责制定并健全酒店的各项制度。 4.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查酒店员工服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。 5.培养酒店人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 6.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 7.关心下属,以身作则,使酒店员工具有高度凝聚力,并要求员工以高度的热情和责任感去完成本职工作。 8.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立优秀的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 【任职资格】 1.大专及以上学历; 2.从事酒店工作10年以上,5年以上酒店管理工作经验,具有国际连号酒店工作经验者优先; 3.具有酒店市场营销管理、公关传媒、餐饮管理、房务管理及运营管理等相关经验; 4.接受异地工作(省内外)派遣。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责管理酒店内所有电视,音响,监控,通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其他弱电设施设备的维修保养保证其政策运行。 2、 管理酒店范围内所有弱电设备设施的安全操作程序和维修保养范围并按照要求进行。 3、 完成设施设备的年度,月度预防性维修保养计划并提出自己的建议并保证计划按照规定的要求和规范按时完成。 4、 掌握设施设备运行情况,制定巡视巡检制度,保证酒店背景音乐,电视界面的政策播放及电话的畅通。 5、 各个系统与集团的要求保持一致,及时更新升级系统并达到审计的标准。 6、 完成上级交办的其他工作事项 任职资格: 1、 良好的沟通表达及人际交往能力 2、 工作认真,勤恳,细心,热爱本职工作 3、 对电视系统,电话通讯系统,保安系统音响系统等熟悉,常见故障排查有经验 4、 具备工科大专以上或同等学历,从事酒店IT工作或者弱电工作3年以上 工作地址:四川省简阳市三岔街道东部新区汇流南路66号
  • 砧板师

    3.5千-6千
    琼海 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 共创美好未来
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.丰富的行业技术,星级酒店粤菜砧板工作经验优先。 2.接受过专业技术训练,具备良好的中餐烹饪知识。 4.良好的身体状况,有创造性,积极的工作态度和好学。 5.具有良好的沟通技巧和团队精神。
  • 审计主管

    5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报,按照营业收入核对存入现金、每天应收账款的流动; 2、负责监管酒店信贷债权的货币资金回收,避免坏帐损失,及时反映债权的存在,落实清算工作,定期向财务总监准确无误地反映每月应收帐款的余额和结算情况,并提出解决措施; 3、执行与收入程序相关的管理制度。编制账龄分析表,组织召开信贷会议。 任职条件: 1、财务会计专业毕业,有3年以上高星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉办公软件及财务软件; 3、工作细致、严谨,品质正直,具有较强的工作热情和责任感。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统数据准确; 5、负责前台现金及账务管理,确保账目清晰、准确; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、维护前台区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力与应变能力,能够妥善处理突发情况; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作; 4、具备基础的计算机操作能力,能熟练使用绿云系统; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可接受培训; 6、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 婚假、产假、出国游
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、协助制定公司人力资源整体战略规划; 2、起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程; 3、监督控制各部门绩效评价过程并不断完善绩效管理体系,提出激励计划和具体实施办法,完善激励机制提出建议; 4、制定招聘计划,开展招聘工作; 5、制定培训计划,实施培训方案,组织完成培训工作和培训后的情况跟踪,完善培训体系; 6、受理员工投诉,处理劳动争议、纠纷; 7、参与职位管理、组织机构设置,组织编写、审核各部门职能说明书与职位说明书; 8、参与本部门的日常事物管理工作,协助完成本部门员工工资考核、激励及部门资金的预算和控制等工作; 9、指导规划员工活动,协助推动公司理念及企业文化的形成。 职位要求: 1、大专以上学历,五年以上中大型企业同职位经验,精通人力资源六大模块实操,善于培养、发现和任用人才,优秀的组织管理能力和执行能力; 2、熟悉国家相关法律法规,劳动保障办理程序,具有很强的执行力及沟通能力,有良好的工作心态,抗压能力强; 3、具有较强的语言表达能力、人际交往能力、应变能力及沟通协调能力,亲和力强,有较强的责任感与敬业精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、学历不限,或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历,退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职能职级工资
    • 拎包上任
    • 源梦起航新员
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:严格执行酒店的各项管理制度,严格贯彻执行各项安全操作规程。 服从上级的工作安排,对上级布置的工作任务坚决完成。 核查确保所辖酒店IT应用系统、硬件、软件运行正常。 培训和辅导相关人员熟悉电脑操作程序,对新入职的员工进行技术培训。 负责维护、整理酒店公司办公电脑及网络。 随时掌握集团批准使用的系统及电脑技术信息。 配合工程部做好酒店建设期有关弱电中的IT工作对接。 确保按酒店集团的规定,将所有的计算机数据进行完整的、有记录的备份并妥善保管。 通过操作手册可以对酒店员工进行系统操作的基础培训,并对日常问题进行解答。 负责美团收银系统涉及硬件(收银电脑、小票打印机)等维护工作。 负责PMS涉及硬件(收银电脑、小票打印机)等维护工作。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求:专科以上学历,1年以上酒店行业IT工作经验。 具备大型商业信息管理工作经验或筹建经营,酒店、文旅项目信息化管理经验优先。 熟悉华为、H3C、深信服等网络设备的配置以及故障排除与处理,对网络安全,病毒防护有相应的经验。 熟悉Windows Server、数据库系统的安装、配置及维护。 熟练操作PC机、收银设备等,具有能及时排除计算机软硬件故障的能力。 精通计算机专业知识,具备饭店管理系统的基本知识。 具有良好的沟通能力、组织协调能力。 熟悉酒店行业主流软件并具备相关项目实施经验。 工作细致、严谨、有上进心具有较强的工作热情和责任感,能关注客人 岗位福利:包吃包住,四人间上床下桌,一日四餐,五险一金,月休八天,13薪年终奖
  • 前台接待

    3千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。   · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: · 高中毕业以上学历,最好是相关专业学校毕业。 · 至少三年在五星级酒店的饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 · 要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握最更新的食品卫生知识。 · 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责及时、准确地完成预订工作。 2. 负责整理和保持准确、完整的订房资料,并将订房信息及时知会部门。 3. 准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好有关记录。 4. 负责所有预订确认、变更、取消资料的电脑录入。 5. 及时将客户资料和订房资料进行归类、存档,并进行保密。 6. 保持与前厅部其它部位的良好沟通合作,共同提高接待水平。 7. 努力学习,提高业务服务水平。 8. 问上级提出改进工作的意见和建议。 9. 主动完成上级交办的其它工作。 技能技巧: 具备良好的中英文口语沟通能力; 熟练操作电脑。 态度: 勤恳、踏实、热情、主动; 服从,有团队意识。 接受实习生,实习期表现良好者,提供毕业转正机会。
  • 银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.管理所负责区域的正常运转。 2.管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3.确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1.大专以上学历,有礼宾部岗位工作经验1年以上。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 传菜员

    2.8千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1、配合厅面完成开餐前准备工作,做好餐间环境和厨房连接通道的清洁工作;准备好传菜用具; 2、熟悉台号分布,根据订餐情况和主管安排,准确无误完成传菜; 3、及时清理回收餐盘并送洗; 4、回收各种用具并做好安全、卫生检查,配合厅面做好餐后清洁工作。 任职条件 1、高中及以上学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。 招聘类型 社会招聘、校园招聘
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述1.按照部门质量标准制作,切配和完成准备工作、协助主管出品并保持外观。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责1.根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。2.根据菜单和客人的数量来烹制食品。3.从仓库领取原料并保存好记录。4.组织干货及蔬菜的储存。5.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。6.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。7.始终保持厨房里所有设备干净整洁。8.及时报告任何食品加工设备的故障。
  • 员餐帮厨

    4千-4.6千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述1.按照部门质量标准制备食材初步加工。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。3.配合厨房的日常运营管理与团队统筹,确保员工餐出品质量、效率及厨房运作规范。4.进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 工作职责1.按照厨师的安排,负责食材的清洗、去皮、切配等前期准备工作。确保食材干净、规格符合要求。2.协助进行食材的初步加工,如肉类解冻、蔬菜摘洗、干货泡发等。3.在厨师指导下,参与简单菜品的制作,如洗菜、配菜、打荷、装盘等。
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  • 明细
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