1、在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作，保证食品质量; 2、 服务周到，礼貌待人; 3、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗; 4、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜; 5、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料; 6、严格遵守酒店的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让客人吃有异味食品，防止食物中毒； 7、上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶; 8、自觉遵守酒店各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术; 9、服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。

全面负责前厅接待服务组织工作，对整个餐厅的服务人员，服务质量进行监督管理。主要抓服务人员管理和服务质量管理两大方面。包括:带领前厅主管领班和服务人员严格执行各项管理制度，并按照工作规范、程序和标准展开各项工作;每月负责编辑上报店内人事月报。

负责接待每天订餐的客户，帮忙点菜，买单，平时跟客户的对接，

酉乾餐厅招聘啦！要求乐于帮助顾客，包括进店、落座、点餐、布置餐台。 工作环境优异，顾客素质普遍很高，员工餐都是10年以上大厨制作，美味又健康。月休四天，招聘活泼开朗有耐心的小伙伴加入团队。 岗位要求： 1、18-30岁，性别不限，形象气质佳，普通话标准，女生158+ cm ，男生170+ cm 。 2、主动热情，眼里有活，性格外向，有良好的服务意识。 3、中专高中及以上学历，初中及以下学历勿扰，有星级酒店、高端餐饮服务工作经验者优先。 岗位职责： 1、主动、热情、礼貌、耐心、周到的接待顾客，引＞导顾客入店； 2、为顾客排位，运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 4、按照要求认真做好前台桌椅、餐厅卫生； 5、接听顾客预约订桌电话，做好登记； 6丶工作时间：中午10.30-14.00 晚上16:30-22:00 任职资格： 1、18岁以上，身体健康； 2、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 3、无不良嗜好；相貌端正，

1.西点师，甜品师，会独立制品 2.需要1年以上同等岗位经验

1.有接待领位经验，能独立完成工作 2.会英文基础有优先录取 3.笑容声音甜美，普通话标准 4.男生女生都可以，身高不低于165

1．急聘西餐厅冷房、热房厨师各5名，主要制作牛排，意面，色拉 2．要求接受晚班，有1年以上厨房工作经验，服从安排者优先 年龄要求20-32岁 3．西餐厅厨师岗位正在招聘，可直接前往门店面试，门店地址：徐汇区东湖路9号 Stonesal 言盐西餐厅，面试时间，每天下午2-6点间即可

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 薪资具体面议

岗位要求： 1、年龄25-35岁之间，大学专科以上，具有企业管理、公共关系、市场营销等相关专业知识。 2、三年以上相关工作经验。 3、根据本行业客户特点及企业的实际情况，组织建立并完善客户服务管理制度，合理调配部门员工，定期进行员工相关业务培训，对员工工作进行考核，负责本部门各项工作的安排、协调，与销售部等相关部门进行沟通协调。 4、解决客户投诉的问题并及时向客户反馈信息。 薪资构成：基本工资+提成+绩效

岗位职责： 1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.必要时加班，以提成方式偿还； 6.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 7.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 8.执行每日物品和原料的盘点。

岗位职责: 1.负责咖啡制作，严格按照饮品SOP出品 2.正确合理熟练的使用各种机器设备，并做好定期检查维护，维护工作区域卫生以及岗位区域内的消毒工作; 3.协助其他同事完成零售产品销售; 4.完成上级交代的其他事宜。 任职要求: 1.热爱和熟悉咖啡文化，从事咖啡行业至少1年以上，熟练使用各种咖啡器具，会两种以上拉花图案 2.良好的服务意识，为顾客提供优质的服务 3.五官端正，气质良好 加分项: 1.具有咖啡专业相关证书; 2.懂得各类食材属性，了解饮品市场。 3.有研发兴趣，会研发各种咖啡饮品，有创新饮品经验者优先。

PRIME OBJECTIVEs 主要任务   -        Restaurant service according to the restaurant quality and service standards 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务。 -       Offering a high standard of customer service to match the high standard of our reputation 提供一份和餐厅高品质高信誉匹配的高标准客户服务。 -      Increasing sales at all opportunities through suggestive selling of the enviroment 通过各种建设性的销售环境增加销售额。 -       Safety and cleanliness of front of the wine cellar and the Restaurant  areas 确保酒窖和餐厅区域的安全和卫生。 -       Creating a harmonious environment amongst all staff within the restaurant 在餐厅所有员工中创造一个和谐的环境。 -       Participating in training activities trying to involve the members of the Team 努力让所有团队队员来参加各种培训活动。   Main duties and responsibilities:   -       Meet, greet, seat and farewell customers at the restaurant 迎接客人，安排座位和与客告别。 -      Welcome customers, suggesting dishes according to thei likes : upselling !!! 恭迎顾客，根据他们的喜好来推荐菜品。 -      Handle complaints according to guidelines and in a way that leaves customers satisfied and impressed 根据公司规定来解决客人的投诉，让客人感到满意并留下一个良好的印象。 -      Promote the restaurant and function services to potential clients 改善餐厅的服务来挖掘潜在的客户 -      Maintain hygienic food handling practices and cleanliness 保持食物处理安全卫生。  

PRIME OBJECTIVEs 主要任务 -      Reception according to the restaurant quality and service standards 根据餐厅的标准和定位档次提供细致到位的接待服务 -      On time on duty with clean uniforms and pay attention to personal hygiene 按时到岗工作，保持干净整洁的工作服，注意并保持良好的个人卫生 -      Basic make-up to complement the appearance, avoid heavy, thick overly made up appearance. 基本的化妆以体现美丽得体的外貌，避免过度的浓妆。 -      Keep the reception area always clean and tidy. 时刻注意并保持前台区域整洁干净 -       Maintaining standards during the service time. 始终保持餐厅的高标准服务 -       Be positive and proactive towards guests, superiors and colleagues ! 积极主动对客服务，与上级和同事积极主动配合 -       Seriously and accurately take guest`s reservation 认真准确的接受客人的预定 -       Be familiar with restaurant information, can timely and accurately answer guest`s question. 熟悉餐厅信息，可及时准确回答客人问题 -       Actively attend restaurant training 积极参加餐厅培训   Main    duties   and    responsibilities: 工作内容和职责   -       Check email,log book and telecord 查看 EMAIL ，日志和电话记录 -       Answer telephone,taking reservation with courteous language. 接听电话，接受客人的预定并使用礼貌语言 -      Greet and seat the guests always with a small. 问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑 -      Communicate with the superiors and colleagues regarding any problems with service. 积极主动与上级和同事沟通关于对客服务的任何问题 -      Take care of the cleanliness of the reception area. 注意前台区域的卫生清洁 -      Present bill to guests and close the check,do cashing up after service. 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算 -      Sending off our guests,assist with their belongings 送走客人并协助客人随身物品 -     Other works from superiors manager and daily plan. 上级经理安排的其他工作和每日计划 -     Keep team works 保持团队工作  

（ 1 ） 遵循部门的所有工作步骤程序； 协助问候和引领客人就坐，确保为客人提供 相应的服务； （ 3 ） 点菜：回答 客人菜品的选择，如有必要与厨房员工确认菜品的配料； （ 4 ） 保持维护所有食品和饮料的菜单知识的完整， 包括制备方法、配料，调料，份量、装饰物 等； （ 5 ） 了解每日特价菜单和缺货菜品 及日常工作和 VIP 预订，安排好餐厅宴会或团队； （ 6 ） 处理上级安排的其他工作。

中餐，可做小灶

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 岗位要求 1、初中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 按照岗位职责规范来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少专科以上酒店或西餐专业毕业

岗位职责： 1、参与门店筹备及开业准备 2、协助搭建门店管理体系： 3、负责门店的员工培训及日常管理； 4、全面负责门店运营管理。任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳，5年以上街铺中餐管理经验! 2、熟悉门店厅管理和服务方面的知识，具 有熟 练的服务技能： 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对 客沟 通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较 强的 事业心和责任感。

岗位职责 1.  以身作则，树立正确的专业职业形象 2.  管理吧台所有相关业务，及时发现问题，提出问题，积极解决问题 3.    协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4.    协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训员工。 5.    承担对吧台的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳 6.    促进并且确保客人满意 7.    按照管理检查表要求上下班。 8.    经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 9.    培训、保持和加强吧台的服务标准。 10.  上班时必需在楼层上 并且协助吧台人员以及调酒师以确保所有客人满意。 11.  确定所有的日常其他工作完成。 保持正确的员工制服标准 岗位要求 1.具备调酒以及吧台管理工作经验，熟悉吧台服务流程，吧台酒水相关知识。 2.语言：英语流利，日常英语口语交流无障碍。 3.专业的调酒服务经验和吧台管理能力，有较强的责任感，与团队协作精神，拟定吧台产品标准化。 4.五官端正，身体健康，品行端正，脚踏实地。 5.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。 6.具备1年以上团队管理经验。

中餐连锁

1、负责销售部团队日常工作安排，70%内销，30%外部B端客户开发 2、负责客户关系维护，保证顾客美好用餐体验3、直接对店总负责

岗位职责 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1、 高中以上学历，营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语，听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作，使之经常保持完好的状态，防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 8、制订员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会，及时发现问题，解决问题。 11、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工的稳定。 12、完成上级交办的其他工作任务。

岗位职责： 1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排； 2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会； 3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生； 4、做好餐具各项补充，以使替换； 5、熟知公司内提供的饮品及特点； 6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。 任职资格： 1、25-48周岁，初中以上学历，身高150CM以上； 2、有2-3年以上服务员方面的工作经验； 3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强； 4、有前台接待或客服方面的工作经验更好。