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  • 客房服务员

    3千-3.2千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给客房主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 要求: 1、有相关工作经验; 2、会说普通话; 3、年龄55岁以下。
  • 楼层经理

    6千-1万
    宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、制定并执行楼层工作计划,合理分配员工任务,监督工作进度与完成质量; 3、检查客房清洁、布草更换、设备维护等情况,及时处理突发问题; 4、培训、指导楼层员工,提升团队服务技能与工作效率; 5、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通协作,保障客房服务顺畅; 6、处理客人投诉与特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度; 7、控制楼层物资消耗,优化成本管理,定期盘点并提交相关报表; 8、落实酒店安全管理制度,确保楼层消防、卫生及操作安全。 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店客房管理经验,熟悉客房运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、注重细节,对卫生、服务标准有严格要求; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作; 5、适应倒班工作制,抗压能力强; 6、持有酒店管理相关证书者优先。
  • 襄阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    What is the job? 这份工作是什么? 作为一名客房服务员,你要确保我们的客房在客人忙碌的一天后总是“新鲜和受欢迎的”,为他们创造一个逃离和放松的天堂,或者完成一些最后的工作。 Your day to day  你的每一天 •您将确保我们的房间始终处于最佳状态——我们有标准——但让客人觉得房间特别和难忘的关键在于您。 •帮助客人——例如,如果有人需要牙刷或指路,你会很乐意提供帮助。 •让你的主管了解客房服务的最新进展,并提醒他们任何需要维修的地方。 •安全意识——在任何时候都遵循我们建立的安全程序——需要时佩戴防护设备。 •有条理——随时掌握各种用品和便利设施,尽量减少浪费  。 •遗留物品——需记录任何失物招领。 •看起来精神——穿好你的制服 。 •其他特别的任务——当我们必须齐心协力完成任务时的意外时刻 。 •监督和控制用品和设施,尽量减少客房内所有区域的浪费。 •根据既定程序报告、上交和/或记录所有失物招领。 •作为团队的一员,按照酒店的程序与其他部门沟通,以确保优秀的质量和服务。 •能定期协助深度清洁项目。 •可能有夜床服务。 •协助完成其他指派的工作。 What we need from you  我们需要你做什么 •这是一项体力工作,你一天中的大部分时间都要站着,所以健身很重要 •力量——偶尔可以举起50磅/ 23公斤的物品,或者推/拉重物 •你可能需要弯腰来完成一些活动 •读写技能——阅读、写作和基本的数学技能  •灵活的倒班态度——你可能需要在晚上、周末和/或假期工作
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    卓越雇主
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    1. 负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2. 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3. 合理调配度假村的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4. 负责各部门人员编制的审核工作。 5. 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6. 协助建立度假村人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 职位要求: 1. 大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及度假村管理理论。 3. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4. 了解度假村员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5. 具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7. 该岗位需每周工作6天
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    发布于 06-26
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    1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给总经理 6.管理底下的团队并安排其工作 7.根据度假村情况,组织相关活动
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力,例如:分析损益表,完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力(口语、听力和书写) 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统,技术能手 5. 熟练掌握和维护关系,例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    4千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1、负责公司产品的销售及推广; 2、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格: 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业; 2、1-2年以上酒店销售行业工作经验,业绩突出者优先; 3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力; 4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识; 5、有责任心,能承受较大的工作压力; 6、有团队协作精神,善于挑战。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey (Depend on project or resort needs) 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 06-26
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    【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利,有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿; 2.一日三餐国际自助餐厅; 3.吧台饮料畅饮; 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 5.机场接送服务; 6.工作满一年往返度假村和住址机票; 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险; 8.国际化G.O团队; 9.拥有登台演出的机会; 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; 11.Club Med海外度假村免费房间; 12.快速晋升通道
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品,确保早餐食品的质量、口味和卫生标准符合酒店要求; 2、根据每日早餐需求,合理规划食材用量,避免浪费,并协助完成食材的验收与储存工作; 3、严格遵守食品安全与卫生管理制度,保持厨房操作区域及设备的清洁与消毒; 4、定期研发新菜品,丰富早餐菜单,提升宾客用餐体验; 5、配合餐厅团队完成早餐时段的备餐、供餐及收尾工作,确保高效有序的运营流程; 6、妥善管理厨房设备与工具,及时上报维修或更换需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上早餐厨师或相关岗位工作经验,熟悉中西式早餐制作流程; 3、年龄30-45岁,身体健康,能适应早班工作(通常为凌晨5点至下午1点); 4、具备扎实的烹饪技能,擅长面点、煎炸、蒸煮等早餐常见烹饪方式; 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证; 6、责任心强,具备团队协作意识,能高效应对早餐高峰时段的压力; 7、有星级酒店或连锁酒店工作经验者优先考虑。
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    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 掌握音响工程的基本知识,对音响设备进行配置、调制; 2. 根据剧目的节奏完成各种演出的音响操作; 3. 按音响设计的意图体现一般剧目的整体音响效果,会对简单演出进行音响设计; 4. 完成各类音响设备的基本操作 职位要求: 1. 从事本专业工作2年以上或大专院校相关专业毕业1年以上; 2. 良好的音乐知识(包括英语歌曲),掌握灯光工程知识者尤佳。 3. 须具有音乐和/或视听领域的工作经验。 4. 须掌握良好的英语或普通话 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • Bartender

    4.5千-7千
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    发布于 06-26
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    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
  • 炒锅

    4千-6千
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法; 3、严格把控食材的新鲜度、加工流程及火候,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出创新性建议; 5、合理控制食材损耗,配合厨房成本核算工作; 6、保持工作区域整洁,遵守厨房设备使用规范及安全操作流程; 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法及调味原理; 2、能独立完成常见中式热菜的制作,对川、粤、湘等菜系有一定了解; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作精神; 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先; 6、对菜品创新有热情,愿意接受新菜品的研发与学习。
  • 楼层主管

    4千-6千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议及各类活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范,监督服务团队严格执行服务标准 3、根据客户需求协调餐饮、客房等部门,确保活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的维护保养及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 6、定期对服务人员进行专业技能培训及服务意识培养 7、完成宴会厅经营指标,控制成本费用,提高客户满意度 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理工作经验 2、熟悉宴会服务流程及会议接待标准操作程序 3、具备较强的组织协调能力和现场管控能力 4、优秀的客户服务意识及突发事件处理能力 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、良好的团队管理能力和培训指导能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、严格执行酒店政策方针及品牌服务标准,确保餐厅运营符合规范 2、负责员工培训工作,制定培训计划并评估员工服务能力 3、及时发现服务问题并制定改进方案,持续跟踪执行效果 4、维护餐厅日常运营秩序,确保餐位安排合理并及时调整 5、保持工作区域整洁有序,确保厨房与前厅高效沟通 6、定期准备培训课题,协助餐厅经理开展员工培训 7、营造积极工作氛围,建立良好的团队协作关系 8、主动接待客人,处理投诉建议,提升客户满意度及消费体验 9、精通菜单酒水知识,熟练完成点单服务及销售推荐 10、负责物资采购申请及每周排班安排 11、在经理缺席时全面负责餐厅运营管理 12、参与菜单设计及促销活动策划 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验,1年以上同岗位管理经验 2、具备出色的运营管理能力及服务意识 3、仪表得体,工作积极主动,责任心强 4、优秀的团队领导能力,善于激励员工 5、良好的中英文沟通表达能力 6、精通餐饮服务流程及酒水知识 7、具备客户关系维护及危机处理能力 8、能适应倒班工作制,时间观念强
  • 前台主管

    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行,定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件,提供超出预期的解决方案 4、统筹客房状态管理,协调房务部确保房态信息准确无误 5、负责前台营收稽核,每日核对账目并完成营业报表 6、组织前台员工专业技能培训,提升团队业务能力 7、管理前台物资储备,控制运营成本及损耗 8、配合销售部门完成VIP接待及团体入住专项服务 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前台工作经验,含1年以上管理岗位经历 2、精通Opera/PMS等酒店管理系统操作 3、具备优秀的英语沟通能力(CET-4或同等水平优先) 4、出色的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 5、具备基础财务知识,能独立完成每日营收稽核 6、形象气质佳,身高要求女性160cm以上/男性172cm以上 7、能适应倒班工作制,抗压能力强 8、持有酒店管理相关证书者优先考虑
  • 泰厨主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 凉菜厨师

    4.2千-5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 十堰 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1、负责公司市场营销活动方案的策划与组织实施,对外宣传资料和文案的撰写 2、根据业务需要制作各种宣传资料,塑造良好企业形象; 3、根据公司市场战略和业务需要制定市场调查计划; 4、进行市场调查,收集相关行业市场信息,并整理、分析,形成报告; 5、定期收集竞争对手信息,了解竞争对手的动态,并整理、分析,形成报告; 任职资格: 1、新闻、中文、高级文秘等相关专业,大学本科以上学历; 2、熟悉酒店行业,两年以上相关工作,文案相关工作经验者优先; 3、具有较强的文案写作能力,出色的文字组织能力,写作经验丰富,有丰富的提案经验; 4、熟悉市场推广、品牌策划、活动策划的整个流程; 5、拥有广告或策划经验,熟悉品牌与企业文化战略规划; 6、创意能力强、思维敏捷、善于沟通、具有良好的语言表达能力。
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