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  • 切配厨师

    3.8千-4.5千
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-30
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    1、严格按照制定的菜谱质量要求,切配要保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。 2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半成品原料分开切配,避免交叉污染,杜绝食物中毒。 3、择、洗菜要严格按照程序操作,确保蔬菜洁净卫生。 4、切、洗菜时盛装容器不允许落地。 5、切配时要精力集中,使用机械及切、剁、砍、绞时应注意安全操作。 6、切配工作完成后,要及时将水池、地面、墙壁、机械、案板、盛菜用具洗净,摆放整齐。 7、负责食堂肉类开生、蹬皮、去骨、扒油工作,做到物尽其用,整齐归类。保证食堂的生产需要,丝、块、丁均匀,细致,符合烹调要求。 8、讲究卫生,开生前要洗净肉,开生后要清洗干净场地、案板、刀具、机械设备。 9、负责保养开生间的各类机械设备工作,保证正常工作运转。
  • 销售经理

    5千-8千
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1、在总经理领导下,全面负责营销部工作,完成酒店下达的销售目标。 2、以各种渠道全面寻觅、开发新客户,做好老客户的回访和维护。 3、了解和掌握市场信息,收集业务情报,进行市场预测和分析,拟定酒店销售计划,为总经理决策提供相关数据和报告。 4、负责酒店对外业务关系,树立和提高酒店的'对外形象、美誉度等。 5、利用各种机会开展公关活动,做好客户拜访、客户维护工作。
  • 十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    1.代表总经理接受及处理客人对酒店的投诉,听取宾客的各类意见和建议; 2.会同有关部门处理宾客在酒店内发生的意外事故(伤亡、,凶杀、火警,失窃、自然灾害); 3.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、寻人、寻物); 4.维护宾客安全(制止吸毒、娼、卖淫、赌博、玩危险游戏,酗酒、房客之间的纠纷等): 5.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映 6.维护酒店大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁: 7.督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况 8.协助总经理或代表总经理接待好 VlP客人  9.夜班承担酒店值班总经理的部份工作:如遇特殊、紧急情况需及时向上级汇报 10.向客人介绍并推销酒店的各项服务; 11..发现酒店管理内部出现的问题,应向酒店最高层提出解决意见; 12.协助各部门维系酒店与VlP客人、熟客、商务客人的良好关系 ; 13.完成总经理及前台经理临时指派的各项工作:
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