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  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Summary: 协助人力资源总监保障人力资源部顺利有效运作;建立良好的员工关系以完成酒店目标,保证严格执行所有本地政府及人力资源政策;同各部门有效沟通,为部门经理及员工提供人力资源方面建议。 Assist HRD in smooth and efficient running of Human Resources Department. Maintain a suitable climate of hosts relations to achieve operating goals. Ensure all local and government legislation and HR Policy and Procedure is strictly adhered to. Coordinate with all departments to advise line management and hosts on all Human Resources matters. 岗位描述 Job Description: 1、负责协助人力资源总监,根据劳动法及市场变化随时更新酒店人力资源政策及制度。 Assist HRD in updating hotel's human resources policies and systems in accordance with labor laws and market changes. 2、根据酒店的招聘管理体系,识别并引进优秀人才,有效控制员工流动率。  Identify and recruit outstanding talents based on hotel's recruitment management system, effectively controlling the employee turnover rate. 3、协助人力资源总监,制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 Assist HRD in formulating and improving hotel's organizational structure, salary system, and performance management system. 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 Implement hotel's policies, guidelines, and regulations regarding personnel allocation, salary rewards, labor protection benefits, and safety production. 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表及审核。 Organize preparation and review of salary, personnel, attendance, and assessment reports. 6、运用新思维和新方法,激励团队成员,并为员工提供独特的体验。 Utilize new thinking and methods to motivate team members and provide unique experiences for hosts. 7、识别、分析本地酒店市场的薪酬和福利的水平,提供决策依据,以确保竞争力。 Identify and analyze salary and welfare levels of local hotel market, provide decision-making basis, and ensure competitiveness. 岗位要求 Requirements: 1、具备大学本科或以上学历。 Bachelor's degree or above. 2、良好的中英文书面及口语表达能力。 Have excellent written and oral communication skills in both Chinese and English. 3、良好的沟通技巧及自我激励能力,具备领导能力及管理技巧。 Good communication skills and self-motivation ability, as well as leadership and management skills. 4、熟悉本地劳动法规。 Be familiar with local labor laws and regulations. 5、招聘人事背景优先,熟练操作万豪集团招聘人事系统的优先,拥有至少五年相关酒店工作经验。 We prefer candidates with a background in recruitment. Those who are proficient in the operation of Marriott Group's recruitment system will be given priority. Applicants must have at least five years of relevant hotel working experience.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助领导工作,按制服要求对下属人员进行工作考勤考绩,及时掌握下属人员的工作情况,提出对下属人员的奖惩方案交领导审批。 2、根据领导的指示进行工作分配,传达工作指令。 3、制定酒店装修工作保养年度及月度计划,并按计划实施保养工作,发现隐患及时报总工处理。 4、负责指导安排员工进行日常维修保养工作,检查工作质量,并注意提高工作效率。 5、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故的发生。 6、及时完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1.具备良好的管理能力和团队合作精神; 2.能够熟练掌握装饰工程相关的设计、施工技术; 3.具有较强的责任心和事业心,能够承受工作压力; 4.具备良好的沟通能力和协调能力,能够有效处理项目中的各项工作; 5.身体健康,具备良好的职业道德。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、当班检查当日抵店客人信息以及特别要求,必要时协助前台工作; 2、处理宾客投诉,维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 3、做好VIP接待工作,对酒店突发事件进行处理; 4、负责酒店夜间系统运行,根据具体程序完成系统夜间审计工作; 5、协助解决财务问题、争议、丢失的备份等; 6、了解酒店各个区域运行状况,与所有部门保持良好的工作关系; 7、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、同等职位相关工作经验2年以上优先考虑; 3、能用流利的英语从事前厅服务精通电脑操作; 4、善于交际具有较好的管理和协调能力 ,有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 5、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 万宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 协助会务总监完成酒店的收入目标。 2. 跟进由销售人员已签订合同的团队/会议活动,确定所有餐饮会议包括从最初阶段到最后结账阶段的细节,用宴会预订单向各部门传递信息,确保后期在店活动顺畅进行,达到且超越客户的期望 3. 负责补充完善销售人员在初期合同签订时未涉及的项目,如水疗、团队拓展、餐饮、租车及当地旅游等,以最大化提高酒店收益。 4. 确保遵循酒店标准顺畅运作,并及时有效的完成每日工作任务。 5. 与各相关部门协调,以确保为客人提供高水准服务,达到其预计期望。
  • 万宁 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制作早餐经验。 2、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 3、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证餐厅按时开餐。 4、严格执行《食品卫生法》,作好餐厅厨房卫生,保证无过期变质食品。 5、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用餐厅物品。 6、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 7、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 讲解员

    3千-4千
    保亭黎族 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、导游游客参观景区内的各个景点,并讲解景点的背景知识、历史典故、文化内涵等。 2、在保证游客安全的同时,监督游客遵守景区规定,保护景区环境。 3、解答游客的疑问,提供旅游路线建议,协助处理游客在景区内可能遇到的各种问题。 4、为游客提供必要的帮助和支持,确保游客的游览体验愉快。 5、作为景区的代表,参与文化交流活动,推广景区的文化特色。 6、在遇到突发事件时,如游客受伤、迷路等,迅速采取行动,协助处理问题。 7、保持冷静和理智,确保游客的安全和权益。 【岗位要求】 1、具备丰富的历史、文化、地理等知识,对景区有深入的了解。 2、具备良好的沟通能力,能够清晰、流畅地与不同背景的游客交流。 3、能够使用普通话进行流利讲解,满足游客的需求。 4、具备强烈的责任心和敬业精神,能够积极解决游客的问题和需求。 5、能够迅速应对各种突发事件,保持冷静和理智。 6、能够承受长时间的站立和走动,具备良好的身体素质。 7、形象气质佳,仪容仪表得体,给游客留下良好的印象。 8、该岗位提供实习。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 领导好
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    俄语流利,会基本中文负责与俄语客人沟通,了解他们的需求,回答客人咨询,解决客人问题,促销餐饮产品提高酒店收入,完成基本前台服务
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面负责楼层工作,协助行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理楼层的服务工作,做好员工培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行VIP客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导员工做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    包吃住 热爱美容行业 有较好的沟通能力 有美容师工作经验优先考虑 有上进心,可培养晋升顾问、店长、股东
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、独立完成面部基础护理、身体护理等美容服务项目操作 2、熟练使用各类美容仪器设备,确保操作规范安全 3、根据顾客肤质特点,提供个性化美容方案建议 4、负责美容产品及仪器的日常清洁消毒与维护保养 5、及时跟进顾客护理效果,建立完善客户档案 6、完成店内安排的产品知识学习及销售任务 【岗位要求】 1、18-35岁,形象气质佳,谈吐得体 2、持有美容师资格证者优先,无证可安排考证 3、具备基础皮肤生理学知识,了解常见皮肤问题 4、有服务意识,能承受一定业绩压力 5、可接受周末及节假日排班 6、无职业禁忌症,需提供健康证明
  • 救生员

    2.8千-3.5千
    文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 活动丰富多彩
    • 成长发展机会
    • 集团员工价
    • 免费班车接送
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、随时保持警惕性,具有责任心,保证所有设施及器材正常运作,确保客人有舒适安全的体验,确保员工能在安全的环境中工作。 岗位要求 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、懂得使用健身设备及游泳,面对大量工作时,能承受工作压力,能处理紧急情况。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作描述 Job Description To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审操作程序是否完成,分类帐是否结平,是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 To ensure all hotel revenue are accounted for and correctly posted 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。 To investigate and report to Income Auditor any discrepancies during the night audit process. 核查并向主管报告夜审操作中存在差异的问题。 To review the various reports on room operations, such as room segmentation, rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告,例如房间分配表,房价,出租率等。调查并核实房价变动,内部用房及免费房批准权限。 To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 To verify PMS report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Point of Sales system records. 核实PMS系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如:宴会订单,婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告,汇总表,计划表等。 To prepare all accounting records including journal entries as required. And compliance with the requirement of Company’s Auditor 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。执行集团审计部门的工作要求。 To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。 任职资格 Qualification 全日制大专(含)以上学历 Aassociate degree or above 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的工作经验 Four or Five Star Hotel work experiences . 具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责环境部(酒店整体PA、园林)管理工作; 2、根据上级安排,按酒店标准带领员工及外包人员,完成日常工作; 3、具备景观设计能力、园林绿化养护方案制作能力; 4、具备专业的各类酒店涉及的清洁及设备操作能力。 岗位要求: 【岗位要求】 1、1年以上相关工作经验。 2、良好的沟通协调能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉中、西式食物的烹饪; 2.良好的食品安全卫生习惯.; 3.协助厨师长创新菜品,不断提升自已能力. 岗位要求: 1.同等岗位相关工作经验者优先考虑; 2.了解酒店的消防和生命安全应急程序; 3.掌握食品安全知识.
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休8-10
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉消防安全常识,掌握消防技能,确保岗位安全; 2、做好公共区域各类设备设施、停车场与消防安全的日常巡查并做好记录,及时发现和消除各类安全隐患; 3、发现任何设备、器材出现故障,通知有关人员进行维修,保证设备处于正常运行状态; 4、熟悉各类消防设备的位置及运行状态; 5、熟练使用各类消防器材; 【岗位要求】 1、25-45岁,高中以上学历 2、持有中级消防证书,懂得消防设备运行的原理优先考虑; 3、退伍军人优先。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、负责办公室的请购比如办公用品、食品请购、饮料请购、一般库存请购包括餐巾纸、银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存。 3、负责餐饮部的文档管理并保持文档的条理性。 4、具有极强的应变能力及团队精神。 任职资格: 1、良好的电脑技能。 2、具有良好的逻辑组织能力,人际关系和沟通能力。 3、熟知电子软件及表格系统。 4、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督部门工作标准和程序的各项规范的贯彻执行。 2、有效的进行交接班说明会,确保员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推销产品等。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务,每天为员工培训; 4、与厨师长和餐饮总监交流意见,反馈客人的建议并做调整和改善。 5、与酒店各部门有效沟通,保证餐厅运营。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮运营管理经验。 2、较强的沟通协调能力,有丰富的客诉处理经验。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助销售部各销售人员书面工作(报价,合同,文件归档,日/周/月报表)。 2.执行上级所安排的其他常规任务。 3.较好的电话礼仪和沟通技巧,熟悉酒店产品知识。 4.能够承受压力,工作有激情,可以跟各种不同级别的人良好沟通。 5.与客户维系良好的人系关系 任职资格 1.大专及以上学历,有酒店前厅、预订工作经验优先考虑 2.严谨细心、性格活泼外向、良好的沟通表达能力
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对娱乐部总监负责,统筹超市日常运营管理。 2、负责超市日常运营管理,全面负责超市的收市卫生、商品陈列、库存管理、收银系统、设备维护及损耗控制,确保店铺高效、安全、整洁地运转。 3、根据水乐园客流量和季节特点,制定并执行销售策略、促销活动,优化商品结构,严格控制成本与损耗,努力达成或超越设定的销售和利润指标。 4、负责售货员的排班、培训、日常督导,打造积极高效的团队,提升员工服务技能、产品知识及安全意识。 5、预测需求,及时进行订货、收货、验货,确保商品充足、新鲜、质量合格。 6、负责严格执行部门安全规章制度,负责超市范围内的消防安全、食品安全、现金安全、防盗防损。 7、负责日常经营报表、分析报表的制作,确保账实相符; 8、与酒店其他部门保持良好沟通协作,确保超市运营与酒店整体步调一致,及时响应经营需求。 9、完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求: 1、大专以上学历。 2、有两年以上的相关岗位工作经验。 3、综合素质较好,现场管理能力强,善于沟通。 4、熟悉超市零售行业的店铺管理流程及相关法规。 5、性格开朗外向、热情主动、细心周到。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、水区运营管理。 2、人员管理。 3、驯养观赏鱼类。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、领导临时交办的其他事项。 【岗位要求】 1、有1年以上的养鱼工作经验。 2、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。 3、有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
  • 客房主管

    4千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合客房部经理做好人员管理及工作分配。 2、做好客房易耗品的日常管控,确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专/高中毕业以上学历。 2、有2年以上客房领班带班工作经验,熟悉客房部专业知识。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西厨主管

    3.5千-5.5千
    海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位概述: 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2、参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行,当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工,为员工发展提供帮助。 4、参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 岗位要求: 1、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作,能够领导自己的员工,能够培训和激励员工。 3、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工价购车
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、协助厨师长制定新菜品研发计划,参与季节性菜单更新及创新菜品的开发; 4、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范,确保食品安全及卫生标准严格执行; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨房库存管理及原料验收工作; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务,保证出餐速度与质量; 7、定期维护和保养厨房设备,确保工具及工作区域整洁、安全。 8、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10、与员工建立并保持良好的工作关系 。 11、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 12、按计划参加培训活动 。 13、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 14、清洁并整理工作区域。
  • 万宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责/职位描述】 工作职责: 1、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 2、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 3、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准,始终保持厨房的干净整洁,并严格遵守酒店的卫生标准。 5、严格控制食品的分量以防浪费,确保厨房运作的卫生要求符合相关规定。 6、维护厨房内的各种仪器,及时报告任何食品加工设备的故障。
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