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  • 餐饮店长

    8千-1万
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 厨师长

    1万-1.8万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    、1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等。并以此依据制定可行试试细则,有效控制成本。 2、及时了解客人口味及用餐方式的变化,修订菜单,使之更符合市场要求,满足顾客的需要。 3、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作,了解员工情况,随时根据工作的繁简,任务轻重对厨房人员合理搭配。 4、负责火锅底料配方用料的研发,知道兑锅的标准用料,确保火锅的独特风味。开发风味火锅鸡菜品,满足顾客的需求。 5、准确掌握原料库存量,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,及时进行货物清理,严格控制成本。 6、负责厨房卫生。 7、负责厨师的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流。 8、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责        1、负责本店全面工作,确保店内经营顺畅,为店内第一负责人;   2、及时准确反映经营中遇到的各种问题,并结合实际提出合理化建议;   3、负责服务规范的执行,保证店内对客服务质量;   4、负责店内服务质量,出品质量,环境卫生,治安安全、防火等工作;   5、负责店内客诉的解决,若解决不了及时做好记录上报上级领导;   6、负责本店员工的排班,调休等工作,详细上报本店考勤情况;   7、负责店内员工仪容仪表及服务规范的培训工作,不断提高服务质量;   8、负责店内财务及物品的管理,减少开支和物品损耗,控制成本,杜绝浪费;   9、做好交接班的各项工作安排;   10、完成领导交办的其他工作
  • 品牌部经理

    9千-1.5万
    三亚 | 2年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、根据公司品牌营销战略,制定公司品牌营销策划方案,配合公司品牌及产品推广战略,负责营销文案制作,包括文案策划、案例撰写、推广活动策划等。 2、监督策划方案的统筹执行,确保相关品牌营销方案的顺利落地。 3、探索和创新营销新手段、新模式,为公司带来品牌影响力的提升。 4、参与执行品牌调研,根据调研结果优化策划方案及执行。 5、品牌外延资料的编辑及制作如,公司画册等。(金融招聘) 6、以上工作内容仅供参考,具体工作内容以面试为准
  • 总账会计

    6千-1万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1、公司账务处理; 2、每月输出财务报表及内部管理报表 3、编制成本台账,负责项目财务结算工作; 4、编制年度预算底稿; 5、会计帐册、凭证的档案管理工作。 6、税务申报 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、会计、财经类相关专业本科毕业,最好有中级职称; 2、2年以上连续财务会计工作经验,有财务主管经验优先考虑 3、具备房地产总账会计实际操作经验。 4、具有财务分析和内部控制实施能力。 5、有原则、有责任心,能承受一定的工作压力 6、以上工作内容仅供参考,具体工作内容以面谈时为准
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    其他 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1.主导制定人力资源发展战略,统筹制定人力成本预算,控制人力 2.主导优化招聘模块工作,负责关键岗位招聘,培训培养 3.完善公司薪酬福利等体系,确保对内的公平性和对外的竞争性并实施有效的绩效管理 4.主导建设培训体系,组织实施各类人才培训,培养优秀人才 5.建立良好的员工关系,以增强其凝聚力和向心力 6.主导进行组织文化氛围建设,成功营造良好的组织氛围,塑造维护,发展和传播企业文化 7.及时处理管理过程中的重大人事行政问题,建立和各部门的伙伴关系,为业务部门提供有力的人力资源支持
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理和监督餐厅运营工作 2.检查员工的纪律,仪容仪表和考勤 3.检查客人满意度,恰当地处理反馈意见并跟进 4.协助经理进行日常班次例会,更新并传达相关信息给餐厅员工 5.确保设备的维修,服务和仓库区域保持安全和整洁 6.帮助减少浪费,疏忽,破损和不当地使用物品和设备 7.监督所有已点食品和酒水的质量 8.根据餐厅店长的安排完成培训任务并为员工进行培训 9.监督所有食品和饮品的品质和卫生,并在需要时,立即改正错误 10.确保团队得到相关的餐饮知识的培训 11.具备基本的随机应变能力,能够处理基本的客诉 任职要求: 1.具备一定的学习能力,基本的表达能力,言谈清晰有礼貌,吃苦耐劳、三观正常、自信、自律、有教养、五官端正 2.热情忠诚、诚实守信、积极向上、无犯罪前科 3.具备常识性知识 4.具有基本的算术能力 5.具备团队意识
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2023-10-14
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    • 投递简历
    1、精通广式茶点:虾饺皇,烧卖,肠粉,排骨,凤爪,云吞等。 2、做事勤快不埋怨;保质保量完成出品任务。 3、有广东茶餐厅工作经验优先。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2023-08-29
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    工作内容: 1、保证餐厅始终平稳、顺畅的状态,保证物料充足,按时盘点;对门店的服务、品质、清洁负责。 2、召开班前会,检查员工的仪容仪表,总结昨日问题,分配当日任务。 3、严格执行内部管理制度,监督门店菜品和酒品的卫生、质量,做好门店的品控工作,提升团队工作效率。 4、在不影响门店正常营业的情况下,实施切实有效的成本管控,能有效完成门店的成本控制,保证门店的利润最大化。 5、定期对门店营业数据进行分析,根据存在的问题制定针对性的解决方案并实施 6、监督门店内外环境的卫生清洁,制定门店设备/设施清洁维护表,定期检查。 7、进行店面团队建设,指导、培训、发展下属。 8、针对优化工作流程提出可行性建议;提升门店服务水平,提升门店知名度。 9、对门店的财产安全、食品安全负责:掌握门店各种设备的维护保养知识,并做好防火防盗的工作。 10、妥善处理顾客投诉及解决工作中所发生的各种矛盾。 11、根据定位及市场需求,定期制定市场推广及营销方案,并带领团队做好“大众点评、美团”的日常促评,提升门店热度,登顶热门榜及好评榜。 12、完成领导交办的其他临时性工作。 岗位要求 1、仪表端庄,身体健康,精力充沛。 2、有逻辑思维,语言表达条理清晰,具备较强的服务意识和学习能力。 3、精通粤菜、生猛海鲜、港式烧腊等菜系菜式特点风味。 4、学历:专科及以上学历,酒店管理、市场营销专业优先,工作经验丰富者可放宽。 5、5年以上社会餐饮管理工作经验,至少有1年以上品牌餐厅店长工作经验;具备丰富的QSC管控经验,精通VIP包房宴请服务流程,掌握服务细节。 6、熟练新媒体运营及新媒体营销等(大众点评、小红书),会促评会培训。 7、优秀的团队领导能力,富有亲和力及优秀的临场应变能力。 8、较强的团队建设能力,抗压及适应能力。 9、富有亲和力、优秀的执行能力,掌握一定的员工激励方法。
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