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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:22
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    最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。
  • 销售经理

    5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:46
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • PA经理

    6千-9千
    莱芜 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:35
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    1、负责本部门的各项工作,严格关切执行酒店的各项规章制度,对员工的安全作业、工作质量、物料消耗、各种清洁设施使用负有监督管理责任; 2、负责指导员工正确使用各种设施、工具和其他清洁用品进行大理石保养及卫生的维护,控制物料消耗,降低部门成本, 3、对上级负责,认真完成上级下达的各种指标和任务; 4、负责每天按照卫生标准检查各岗位的卫生情况,对不合格之处及时纠正; 5、根据实际情况,负责更新、完善日、周、月度、季度、年度的清洁计划,并严格实施; 6、检查员工的仪容仪表是否符合要求,并分配好当天的工作岗位,下达有关指示,总结每天的工作情况; 7、做好部门员工的思想道德教育工作,充分认识本职工作的重要性,不断提高工作效率和工作质量; 8、监督、检查各区域保洁人员工作及记录,确保工作质量;
  • 夜值

    2千-3千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 15:28
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    1.巡逻监控 2.应急处理 3.安全检查 4.外来人员管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:53
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    工作职责: 1. 熟悉部门工作细则和流程; 2. 执行部门安排的其他相关工作。 任职资格: 1. 至少实习三个月以上; 2. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:08
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    【职位描述】 -要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 -清洁并擦亮所有器皿。 -保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 -添加所需的布品及操作设备。 -根据标准的手册来完成服务工作。 -根据餐厅的规定来摆放餐桌。 -结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【任职要求】 -大专学历或同等学历。 -对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 -掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 -身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:08
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    【职位描述】 -提供给各餐厅以足够的餐具器皿,做好补给工作 -协助餐厅及厨房完成清洁工作 -负责厨房、管事区域和走廊通道垃圾箱的清理 -清洁所有机器设备,并清洁台面和水槽 -按照规定摆放劳动工具,上报管事主管物品的损坏,遗失等情况 【任职要求】 -能熟练操作自动洗碗机 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 -具有一般清洁工作知识 -在必要时帮助厨房的同事,并完成经理交与的任务
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:08
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    • 投递简历
    【职位描述】 -能够提供专业快捷的服务 -通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准 -在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识 -保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流 -熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 -遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况 -完成账单检查表以准备餐厅服务,确保所有员工提前了解换班的详细安排 【任职要求】 -大专及以上学历 -具备二至四年在酒店的相关管理经验 -良好的英语口译及书写能力 -有较好的服务精神和沟通技巧 -具有较强的团队精神与极强的应变能力,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标
  • 济南 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:01
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    • 投递简历
    职责义务: 1.所负责的市场销售团队实现收入目标。 2.实现个人的目标。 3.评估中的各种表现达到销售总监/市场销售总监的要求。 4.负责指定的客户基础或地理区域关键客户管理,保证收益的最大化,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 5.负责发掘新客户。 6.其中包括负责所有市场被指定划分的区域,但不是只局限于中国市场。 7.管理及执行酒店参观。 8.遵守集团的标准与程序。 9.跟进在指定市场的初步预定。 10.熟知竞争对手的产品知识。 11.熟知酒店产品及数据状况。 12.负责及时与客户方沟通 13.运用SMART原则来保证年度最佳协议价格。 14.在指定的市场中参加展览、扫楼、讨论会等活动。 15.协助市场销售总监/销售总监制定销售计划和执行销售行动。 16.参与及协助市场销售总监/销售总监策划年度预算。 17.在成本预算的结构设置内执行销售行动。 18.在西软系统中记录所有的销售活动。 19.随时更新西软系统数据库。 20.严格遵守员工手册中酒店对消防,卫生,健康和安全的管理规章制度。 21.确保所有潜在和现有的危机都立即报告与纠正。 22.在接到订单后4(工作)小时内按章相关标准处理请求。 23.将美悦云禧MICE/Corporate执行标准从集团要求落实在合同中。 24.确保最理想和有效的利用会议室和多功能厅。 25.配合销售团队发掘潜在MICE客户。 26.提升业绩以达到并超出宴会收益目标。 27.根据相关标准监督并维持西软系统中的输入。 28.创建恰当的报价书及合同。 29.24小时内(一个工作日)追踪已发出的报价书,以确保客户已收到并清楚细节。 30.处理客人的问询包括谈判、签约和视察直到确认预定转交给团队宴会经理(或团队宴会协调员)。 31.保证相关信息全部转交至团队宴会经理或团队宴会协调员。 32.将团队宴会经理或团队宴会协调员引见给客户。 33.宴会后回访客户,以求日后合作。 34.欢送客户,表达对客户的感谢,并跟进未清余额。 35.遵守所有部门的指导方针、预收订金、确认所有付款、以及向相关人员详细安排刷卡付款事宜。 36.按要求完成上级领导安排的其他工作。 经验要求: 1.具有2-3年酒店同岗位工作经验。 2.了解协议公司,旅行社及宴会销售相关知识。 3.妥善处理及回复客人需求。 4.能与各级员工互动交流。
  • 济南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 安保经理

    6千-7.5千
    烟台 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:04
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责酒店项目内的保安相关工作,包括应急事件处理,内外保安团队的管理.配合和协调等;2.负责安保人员的培训及管理,以确保安团队的良好运行;3.建立项目的日常检查体系和相关管理制度;4.负责制定停车场库管理方案和工作流程;5.与当地政府、公安、安全部门、消防部门保持密切的联系,配合公安机关、国家安全机关及其他执法机关的活动;任职资格:1.退伍军人(要求武警作战士兵,其他军种边防或者特战队员);2.年龄在35岁以内,高中以上学历或者同等学历;3.身体健康,身高1.75米.体重72公斤以上;4.持有保安上岗证.中级建(构)筑物消防员证书;5.有酒店/综合体商业板块/百货商场保安队伍管理经验;6.熟悉消防和监控系统的运作。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 -- 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 -- 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 -- 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 -- 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 --对各种活动的更改、取消做出及时反应。 --及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 --督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 --按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 --确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 --保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。确保所有帐单输入、打印正确。 --按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 --随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 【岗位要求】 -- 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 -- 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 -- 身体健康,仪表端庄。 -- 全面的餐饮部运营知识。
  • 青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:57
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 烟台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:30
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    • 投递简历
    1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 日审主管

    3.5千-5.5千
    烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、专科学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 青岛 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保按IHG政策和流程执行维护时间表、节能和控制、防火和其他生命安全项目 2.保持设备间的清洁卫生 3.24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 4.协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 5.与其他保安人员协调工作,并与其建立良好关系 6.记录每日进行的服务工作,保证监控室的安全性 7.维护酒店安全系统 8.服从酒店领导安排的其他工作 【岗位要求】 1.相关的监控技能,带证优先。 2.在监控或者管理领域拥有至少两年工作经验(包括管理经验) 3.了解本地法律,调查方法,消防规范及生命安全规范的工作知识。 4.要求具备良好的沟通能力 6.能够与宾客、员工和第三方良好互动,树立酒店、逸衡品牌以及公司的良好形象
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1.参与菜单的计划和成本核算工作。 2.制订并编写标准菜谱。 3.开发新菜和新产品。 4.协助组织特别活动和特别食品促销活动。 5.保持厨房的卫生,清洁厨房和设备。 6.管理和培训属下员工。 7.配合厨师长厨一起进行人力规划和管理部门预算。 【岗位要求】 1.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 2.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3.在根据菜谱烹饪菜肴、协助安排厨房人员工作日程,以及监督备料情况等工作中 4.5年以上厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-28
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    【岗位要求】 1.监督、控制物料和客用品的使用情况,在客房服务的各个方面尽可能减少浪费 2.分发制服,制服及布草的管理 3.根据既定规程,对与物品缺失和寻获相关的所有情况进行上报、上交和记录 4.通过在日常工作中与其他部门的交流和合作,加强团队协作,提高服务品质 5.了解酒店所有公共区域并确保及时完成日常保洁工作 6.服从酒店领导安排的其他工作 【岗位要求】 1.具有两年及以上客房部相关工作经验 2.基本的阅读、书写和计算能力 3.要求具备良好的沟通能力 4.可满足弹性工作时间要求
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2.使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3.清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4.及时向酒店报告可疑人物 5.移动排放各种家具 6.使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7.擦拭金属物质使变亮 8.在需要的情况下清理公用卫生间 9.将垃圾运到相应地点 10.完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1.身体健康,而且适应长时间工作 2.能够承受工作压力 3.视力较好 4.在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 宴会主管

    4千-5千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 酒店福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.主要负责确保宴会销售与各部门之间的沟通协调; 2.制定及实施宴会销售计划所规定的行动方案,指导推动所有宴会活动,并能确保团队提供高质量标准的服务; 3.确保随时为客人提供最高质量的服务和产品; 4.跟进并分析业务信息及数据保证酒店宴会销售收益最大化; 5.分析市场趋势,规划及执行实施方案以提高市场占有率; 6.制定宴会销售预算,并积极实施计划,确保完成预算; 7.确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上同等岗位工作经验。 3.良好的业绩推动能力。 4.良好的团队管理能力。
  • PA主管

    5千-6千
    青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:53
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    岗位职责: 负责协助PA 经理做好办公楼、酒店楼各公共区域的卫生清洁工作。 任职要求: 熟悉清洁知识,具有本岗位较强的专业技能; 熟悉掌握客房部各岗位的工作职责、程序、标准; 旅游饭店管理、酒店管理等相关专业优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 17:12
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.确保按酒店政策和流程执行维护时间表、节能和控制、防火和其他生命安全项目 2.处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 3.维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 4.协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 5.按照规定的时间执行设备维修计划 6.服从酒店领导安排的其他工作 【岗位要求】 1.具有相关的维修技能(带证优先)。 2.工程:2年及以上相关工作经验,或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景 3.具有解决问题和组织能力 4.拥有安全和培训及/或保安人员和执法人员要求的证书者优先 5.要求具备良好的沟通能力能够与宾客、员工和第三方良好互动,树立酒店、逸衡品牌以及公司的良好形象
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:12
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    厨师主管 【岗位职责】 1.在厨师长缺席时进行交接班说明,确保后厨工作有序进行。 2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3.负责自助餐西餐菜品的制作和摆放自助餐 4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 6.清洁并整理工作区域 7.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 8.服从酒店领导安排的其他工作 【岗位要求】 1.2年及以上厨师工作经历, 或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3.可满足弹性工作时间的要求 4.接受过健康食品制作方面的培训,或者食品安全培训者优先。 5.了解当地的卫生和安全法规
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:12
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    【岗位职责】 1.理解并践行逸衡品牌的特色和行为标准。在财务总监的指导下工作,监控并保持收入控制和支出的循环系统 2.负责酒店日审、总账、采购等工作,履行一专多能的工作职能 3.执行和协调对公司账目及金融交易的审计并控制检查流程,以确保符合国家和地区法规以及洲际酒店集团相关政策的要求 4.在财务总监的指导下工作,监控并保持收入控制和支出的循环系统 5.需要经常与宾客和外部供应商联系,解决账单问题或回答疑问 【岗位要求】 1.熟练使用微软办公软件和前台系统 2.拥有5年以上酒店财务工作经验,包括管理经验 3.会计、财务或相关的大专学历或专业证书
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