3.1.1. 负责客房有关服务、产品、设施的一切运作，并做好客房各项费用预算的控制。3.1.2. 熟练掌握开元酒店的制度和操作标准，确保房务产品标准的贯彻执行。3.1.3. 制订酒店管家部年度、月度工作计划，按要求递交酒店房务总监审核，并遵从房务总监的协调。3.1.4. 审阅管家部各岗位管理人员递交的指定的各类工作计划和相关分析报告，查阅并分析后上报房务总监。3.1.5. 坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。3.1.6. 研究目标客户的消费需求和变化，周期性回顾客房服务程序、操作程序，有针对性地3.1.7. 培训和回顾所有紧急操作程序，使所有安全政策和步骤被部门员工所掌握，确保部门的安全运行，并负责客房万能钥匙的管理工作。3.1.8. 负责洗衣房的管理，关注洗涤质量及员工操作，确保布草洗涤质量及能耗控制。3.1.9. 配合并监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。3.1.10. 关注酒店VIP客情，协助做好接待工作。3.1.11. 负责客房及公共区域的清洁、报修、维护保养工作。3.1.12. 周期性回顾和评估所有客房设备和供应。3.1.13. 检查工作用具是否按照操作标准被正确使用。3.1.14. 时时接受房务总监指派的其他任务。3.1. 沟通协调职能3.1.1. 人保持客房状态信息的准确性和正常沟通。3.1.2. 参加部门与酒店工作会议，主持管家部工作例会，布署各项工作安排，促进各岗位的沟通、协作和高效运作。3.1.3. 组织开展部门各项团建文化活动，提升部门团队凝聚力。3.1.4. 协调部门之间的相关信息的交流工作，尤其是与设备部之间的信息交流。3.1.5. 与酒店顾客、员工保持良好的沟通，尤其注重与重要客户之间的良好关系。3.2. 人力资源职能3.2.1. 按照酒店集团的组织结构设置标准，制订管家部所有岗位的工作说明书，并以此为指导，对部门人员实施有效管理。 3.2.2. 制订和评估管家部基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法，并递交酒店房务总监进行审议。3.2.3. 根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好管家部的相应工作。3.2.4. 根据各岗位人员定编，合理调配管家部的工作，确保员工得到管理人员的关注。3.2.5. 关注管家部管理人员及员工的人员流失率，并将分析及时上报房务总监。3.3. 其他3.3.1. 组织服务创新并提出改进性建议上报房务总监批准后实施。3.3.2. 清楚了解客房和其他相关部门的工作和服务程序。3.3.3. 做好外包合作单位人员在店形为及工作状态的管理。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配； 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保菜品质量稳定、符合卫生要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 4、负责厨房团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及工作安排； 5、与其他部门（如楼面、采购等）保持高效沟通，协调解决运营中的问题； 6、定期分析经营数据，提出改进建议，提升厨房运营效率及顾客满意度； 7、关注行业动态及市场趋势，持续创新菜品，提升酒店餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术及丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作工艺； 2、精通厨房成本核算及食材管理，能够有效控制成本并保证出品质量； 3、具备较强的团队管理能力，能够调动员工积极性，营造高效协作的工作氛围； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，严格执行相关操作规范； 5、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理突发问题； 6、工作责任心强，抗压能力突出，能适应高强度工作环境； 7、有星级酒店或大型餐饮企业中厨房管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司成本报告，公司营业成本控制。 2、检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上材料价格信息。 3、定期与采购部、业务部们共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 4、严格管理各种物品、食品、饮品的验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有5以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗3年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据公司经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 监督和提升店内服务质量，确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训，提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营，确保业务目标达成 3. 具有持续改进工作流程的能力，追求卓越服务

岗位职责 1、完成每年的商务计划和财务报告。 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、监督内部及外部审计过程，确保按照万豪标准执行。； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、监督系统保证数据的准确性，帮助完成收入目标 10、完成每年业务预算，并提供相关财务分析，包括成本控制和提高生产力。 11、调整资产负债表，确保各帐户余额有按万豪标准的适当的支持文件。 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、 保证财务经营，保护资产，改善经营提高利润，控制风险。执行万豪标准和本地执行程序； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、有万豪集团财务相关岗位经验 2、3年以上同岗位工作经验

【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划，跟进培训，并做好考核评估。 2、提供最优质的服务，礼貌、准时且高效，恭候客人光临，并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节，确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求，有计划地安排员工工作，确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本，并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台，注意所有细节，确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理，摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上，坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况，预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心，工作认真踏实。 5、成熟稳重，形象良好，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅、布草等设施符合卫生标准； 4、及时响应客人需求，处理客人投诉并提供解决方案； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 6、协助餐厅主管完成每日运营任务，包括库存盘点、设备维护等； 7、遵守酒店规章制度，确保服务流程符合酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够与客人及同事有效协作； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班次； 3、学习能力强，能够快速掌握西餐服务流程及菜品知识； 4、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定的工作压力； 5、有西餐服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备基础的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部工作计划，合理分配工作任务，监督员工工作表现 3、检查客房清洁、布草更换、物品补充等工作质量，定期进行卫生抽查 4、负责客房用品库存管理，控制成本，避免浪费 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中出现的问题 6、培训、指导客房部员工，提升团队专业技能和服务意识 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、2年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及标准 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 4、良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理客人投诉 5、身体健康，能适应倒班工作制

Job Responsibilities 岗位职责 1. In each shift, check the information of arrival guests on the day, including VIPs, priority customers, regular guests, team conditions and special requirements, and maintain a good working relationship with all departments.    每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. Familiar with the working standards and procedures of the front office.     熟悉前厅部工作标准及程序。 3. Ensure that guest complaints are properly recorded and take action to prevent guests from leaving the hotel unsatisfactorily. Get help from managers when necessary.     确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 4. Familiar with Intercontinental Customer Satisfaction Standard and use it as a guide for daily work. Use this as a standard to continuously monitor employee performance.    熟悉洲际顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 5. Assist the department in training and evaluation, and actively consider suggestions and systems that are beneficial to the department and the hotel.    协助部门的培训和评估，积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 Job Requirements 岗位要求 1. College degree or above.     大专以上学历。 2. Good image and temperament.     形象气质佳。 3. Responsible work and strong execution.     工作有责任心，执行力强。 4. Self-motivated, strong ability to withstand pressure.     有上进心，抗压能力强。

1.完全了解应收账款业务并每天检查挂账，确保正确入账，在挂账前，平衡客户分类账。 2.根据信贷协议审核所有单据，包括挂账单位预定确认单、结账账单、客户签字是否齐全，如有缺失需退回，由业务部门负责补齐，特殊情况也要有相关负责人签字担保方可挂账，避免日后催款时产生纠纷。 3.所有挂账明细与收入审计每日报告一致，保管所有备份文件有存档。 4.在系统建立（A/R）帐户，负责集团内部公司、协议客户、会议团队、旅行社、OTA等应收挂账往来账务核对。 5.每月核对旅行社、OTA等佣金。 6.审核每日收入凭证的录入。 7.每月出具应收账龄分析报告，汇报本月新增挂账和回款情况，跟进应收账款回款进度，定期组织召开月度信用会议。

【岗位职责】 负责洗衣房及PA部门管理工作

项目食堂，大锅菜 【岗位职责】 1、负责快餐菜品的前期准备、烹饪制作及出品工作，确保食品质量与口感符合标准； 2、按照菜单要求，高效完成各类菜品的切配、腌制、炒制、炸制等烹饪工序； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 4、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐速度与效率； 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见快餐，大锅菜菜品的制作流程； 2、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作；

【岗位职责】  监督并指导前厅部、客房服务部各项工作。 职责： -监督前厅部、客房服务部的各项工作。 -监管上述部门的员工，确保客人始终得到礼貌接待及充分的注意和重视。 -确保员工，特别是与客人直接接触的员工熟知温德姆奖赏计划会员、认识常客和其他贵宾，并给予其特殊关注和重视。 -协调房务部各部门的信息交换，指导房务部与其他部门的信息交换，特别是与工程部和保安部。 -与部门经理/主管和总经理持续协商，改善酒店的业务活动。 -全权负责维护房务部各项规格标准，确保设施和设备干净整洁、保养良好且维护得当。 -对所辖区域进行定期例行检查。 -维护房务部员工的行为、装束、个人卫生、制服、外表和仪态标准。 -每月召开部门综合会议，审查各项需特殊处理的程序和事件。 -充分利用公司系统、业务流程和各项规范，协助酒店创造收入。 -审核并批准/拒绝各项折扣要求。 -达到预算收益、控制人工成本和支出并在各个负责专业实现酒店利益。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 -根据要求编制并提交统计、业绩和预测分析及报告。 -与相关部门就贵宾和其他重要客人的预计抵达和退房或客人的特殊要求进行信息沟通。 -确保在紧急/危机情况下作为中央通讯点的PBX的培训和程序准备就绪，并确保已经与当地消防、警察和应急人员建立并维护关系。 -推销酒店其他服务和内部设施。 -监测并控制操作设备和供应品的存货。 -与总经理或其代表和其他部门主管报告他们可能感兴趣的所有信息。 -监测并控制房务部的收益支出、盈利和绩效预算。 -与人力资源部一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -与财务总监一起和管理部门费用预算。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上高端酒店同岗位工作经验。 3、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 4、精力充沛，拥有创造好成绩的热情。 5、拥有良好的带领团队实现目标的领导技能。 6、具有管理复杂关系的能力。 7、有驾驶证优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理及财务分析等工作； 2、监督日常财务核算，确保账务处理的准确性和及时性，编制财务报表并定期汇报； 3、建立健全财务管理制度及流程，优化内部控制体系，防范财务风险； 4、负责税务筹划及申报工作，确保合规性，协调与税务、银行等外部机构的关系； 5、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及可行性分析，协助管理层制定发展战略； 6、统筹年度审计工作，配合内外部审计检查，确保财务数据的真实性与完整性； 7、管理财务团队，指导并监督下属完成各项工作任务，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，持有中级会计职称者优先； 2、3年以上财务管理工作经验，有酒店行业财务经验者优先考虑； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，精通财务软件及办公软件操作； 4、具备较强的财务分析能力、成本管控能力及风险防范意识； 5、年龄30-45岁，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队管理能力； 6、能承受一定工作压力，适应酒店行业的工作节奏。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，洲际及国际品牌连号酒店优先，熟练运用OPERA系统。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率提升 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售目标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作 3、定期拜访客户，了解客户需求并提供专业解决方案 4、参与制定销售策略和市场推广计划 5、及时跟进客户反馈，处理客户投诉及特殊需求 6、收集市场信息，分析竞争对手动态，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和商务谈判技巧 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识 3、能承受工作压力 4、熟练使用办公软件（Word/Excel/PPT） 5、有酒店行业销售经验者优先考虑 6、具备团队协作精神，工作积极主动

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、负责酒店短视频拍摄剪辑； 2、结合酒店特色及品牌调性，策划具有传播力的短视频内容； 3、协助完成短视频拍摄及后期制作流程的协调与执行； 任职要求： 1、具备良好的网感和创意能力，熟悉短视频平台内容风格； 2、有较强的内容敏感度，能结合热点进行创作； 3、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 4、有相关短视频策划或拍摄经验者优先。

1、大专及以上学历、形象气质佳； 2、1年以上星级酒店前厅部工作经验； 3、应变能力:能够沉着地应付客人疑问； 4、业务管理能力：计算机系统熟练； 5、协调能力：能够处理好客人和酒店各营业关系。

1、服从厨师长的工作安排，根据菜点品种和规格档次的不同需求，负责备齐各种盛器，做好菜肴围边和质量检查工作。 2、熟悉各种食品原料的质量，了解各种菜肴主辅料的搭配比例，严格鉴别各式菜点的质量，准确及时地做好各项工作。 3、接到点菜单，配齐符合菜肴要求和规格、档次的各类盛器和各类调料、各类围边花点。密切与冷盆、烧烤、炉灶、点心和笼锅等组联系，落实烹调制作，检查原料质量和主副料比例，确切掌握出菜顺序和速度时间，牢牢把好菜点质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。 4、根据菜肴品种和规格、档次的要求，做好围边工作，做到围边造型图案新颖，主题突出，色彩高雅，雕刻逼真，忌用色素。 5、经常保持工作场所的整洁卫生，爱护使用各种设备和用具，并做好保养和保管工作。

1、 服从领班的工作安排，按照宴会（中/西餐）服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。 2、 了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排情况，准确、周到地进行服务。 3、 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 4、 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用具。 5、 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。 6、 积极参加本部及酒店组织的各项培训和考核、自觉遵守酒店各项规章制度. 7、 完成上级领导交办的其他工作。

岗位职责： 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的标准， 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 17、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 18、遵循酒店品牌标准。 19、掌握酒店酒店的基本概况。 20、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 22、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备。

为女性顾客提供面部及身体护理服务 操作店内美容美体设备

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。