酒店地址：全国各地门店 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。 日常工作： 制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度； 制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效； 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动； 制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略； 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标； 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额； 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位； 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度； 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务； 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求； 负责酒店的外联事务； 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务； 制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量； 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

工作职责： 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大的可能提高酒店赢利； 4、具有良好沟通，协调能力及服务意识； 5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、建立符合欢朋的团队，有效的传播欢朋精神。 任职资格： 1、32-42岁，男女不限； 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 3、既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先； 4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先； 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会： 1. 按标准薪资缴纳五险一金，集团提供个人标准商业医疗保险； 2. 希尔顿欢朋（中国）总经理培训赋能； 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育； 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制； 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日； 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动； 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队； 8. 快乐的工作氛围，美好的欢朋体验。

云顶大酒店青龙厨房-厨师长 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜，能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控 试用期缴纳五险一金，缴费基数实缴1:1   公积金按最高比例缴纳 宿舍2人间独立卫浴

【岗位职责】 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【全国荣盛项目储备】

岗位职责： 1. 负责餐厅西点烘焙工作，保证出品质量。 2. 根据市场需求，创新研发新款西点。 3. 严格遵守食品安全标准，确保食品卫生。 4. 合理安排原料使用，降低成本。 岗位要求： 1. 烘焙相关专业毕业，具备一定的西点制作经验。 2. 熟练掌握各类西点制作技巧和工艺。 3. 具有良好的创新意识和审美观。 4. 具备良好的团队协作精神和沟通能力。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

招中餐副厨，要求：中式早餐，地方小吃，星级酒店经验及管理 川湘融合菜厨师长1名 要求有连锁品牌经验，能做高端接待 薪资：1.2万 正式工 川湘菜炒锅 1名 薪资：1万 季节工

有湘菜连锁《费大厨》或《农耕记》等工作经验优先考虑。 湖南烹饪从业经历，连锁湘菜店面工作经验

岗位职责 1.根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，编制年度人员招聘计划； 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道； 3.建立和完善公司的招聘流程和招聘体系； 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构； 5.执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作； 6.建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 任职资格及福利待遇 1、大型度假区或五星酒店至少5年以上招聘工作经验。对人才的发现与引进、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验； 2、对人力资源管理事务性工作有娴熟的处理技巧; 3、熟悉招聘流程及各种招聘渠道； 4、法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制； 5、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 6、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 任职资格及福利待遇 1.有相同岗位工作经验。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 7.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 8.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理民宿管家的工作； 2、 熟悉掌握产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、 与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、 及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、 负责组织营运和管理公司等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限，年龄28-45周岁，大专以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、 了解酒店在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。 【全国荣盛项目储备】

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts Identify & make sure the contracts and finance related invoices which provided by suppliers are followed IHG. 参与服务合同的谈判工作,审查并确保合同及供应商提供的财务相关的发票符合IHG政策。 Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures  制定适用的登记制度和派发程序。 Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存货的浪费，损坏和被盗。 Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在创新和价格方面不落后于市场。 Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received  将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Place approved orders 执行已批准的订单。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Make sure the consistency of management, and make sure all the policies, procedures & audit standards are carried out and supervised  确保管理工作的统一性，并确保所有的政策、程序及审计标准均已得到执行及监督。

1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。

JOB OVERVIEW职位概述 The Business Development Manager will be responsible for managing an account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue and market share. Key to this role is building relationships and developing networks within the accounts assigned by the Sales Research Team in order to increase revenue and conversion. Where applicable, this role will also involve the management and coaching of a team of Business Development Executives and Business Development Coordinators. 业务拓展经理将负责管理一类客户群，目标是最大程度的为酒店创收并使市场分额最大化。这一职位的关键是与市场调研团队分派的客户建立关系，并在客户中拓展关系网，从而增加收益和业务转化。适用时，该职位还负责管理和指导包括业务拓展主任和业务拓展协调员在内的团队工作。 FINANCIAL RETURNS财务回报 •Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures  •确定所分配的客户潜力，依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 •Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability •发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 •Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business •收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 •Maintain effective control of sales expenses •有效控制销售支出。 PEOPLE员工团队 •Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures •同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动，并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 •Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends •向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向。 •Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings •适当时，使销售经理参与销售拜访和销售会议。 •Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information •与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 •Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required •出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 •Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities •适用时，监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 •Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff •在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 •Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections •组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 •Handle and manage clients’ queries or issues  •处理并管理客户的询价或问题。 •Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience •积极主动负责跟进新销售线索，提升宾客体验。 •Develop and maintain contact with business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) •发展并维护与业务供应方的联系（MICE策划公司；旅行社等）。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 •Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes •确保在所提供的销售系统中（即Delphi，Opera 等）及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 •Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action •更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 •Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. •为酒店和品牌在当地社区中打造认知度和知名度。  

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、财务类专业毕业，持会计师资格证。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。

岗位职责： 1、负责全日制餐厅（中式快餐，自助拿餐，自主收银结账）整体的餐厅运营管理；坐落于云顶滑雪场景区内，有明显的淡旺季，夏季淡季，冬天旺季。 2、负责餐厅人员服务技能培训、人工成本核算、餐厅及网红产品营销等。 3、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求： 1、有5年以上的酒店餐厅管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 4、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 5、具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.本科学历，酒店行业有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责： 1. 管理范围 负责客房部整体运营，包括客房清洁、布草更换、客人入住和退房等。同时，还需与酒店其他部门密切配合，确保客人在酒店期间享受到优质的服务。 2. 工作任务 （1）制定客房部工作计划，合理安排客房清洁、布草更换等日常工作。 （2）监督客房部员工的日常工作表现，确保高质量的工作效率和良好的服务态度。 （3）协调与其他部门的合作，保障客房部工作流程的顺畅。 （4）负责客房设施设备的维护和保养，保证客人的安全和舒适。 （5）处理客人的投诉和意见，提供解决方案并改进服务。 3. 职业发展目标 职业发展目标包括提高客房管理水平、优化工作流程、降低成本和提高服务质量等。同时，还需不断更新知识和技能，提升自身竞争力，争取更好的职业发展前景。 任职条件： 1. 学历要求 具备大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。 2. 工作经验要求 应聘者需具备3年以上酒店客房工作经验，熟悉客房部各项工作流程和标准。有担任过客房部主管或经理职位者优先，国际联号四星级以上酒店同岗位管理者优先考虑。 3. 技能要求 （1）具备良好的组织、协调和沟通能力，能够带领团队有效完成工作任务。 （2）熟悉酒店行业标准和规范，了解相关法律法规。 （3）具备基本的计算机操作能力和英语沟通能力。 4. 职业素养要求 （1）具备较强的责任心和团队合作精神。 （2）具备良好的服务意识和客户导向思维，能够处理各种紧急事务。 （3）注重细节，追求卓越，能够承受一定的工作压力。

Assist GM in all aspects of their duties 协助总经理的各方面工作 Assist GM in execution of the management of staff 协助总经理监管理员工  Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure IHG Rewards Club, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部，特别是客户关系人员，以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to 与客房部联系，保持客房形象，并遵守“到店即可入住”的政策 Turn away guests if occupancies deem it necessary ensuring no good-will is lost 如无房则婉拒来客，以免丧失信誉 Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met 与行政管家紧密联系，以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足 Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的完全执行 Know system recovery procedures 掌握系统复原程序 Interpret computer reports 分析电脑报告 Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 Continually check the accuracy of room count 不断检查房间出租率的情况 Approve upgrades and special amenities in absence of manager 批准房间的免费升级及特殊设备的使用 Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况，并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日

【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、制定热菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以满足客人需求及季节性变化。 3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求。 4、合理安排厨房人员的工作分工，协调与其他厨房部门的合作，确保出餐效率。 5、负责热菜厨房员工的技能培训与考核，提升团队整体专业水平。 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。 7、处理客人对热菜菜品的反馈意见，及时调整并改进出品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式热菜的制作工艺及调味技巧。 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织并指导团队完成工作任务。 3、具备菜品研发能力，能够根据市场需求创新菜品。 4、了解食品安全及卫生规范，持有相关健康证明者优先。 5、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门顺畅合作。 6、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力。 7、对西餐文化有较深理解，热爱烹饪行业，愿意不断提升专业技能。

JOB OVERVIEW职位概述 •Manage the activities of a front desk shift ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition. •管理本班的前台工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 •Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. •直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 •Provides functional assistance and direction to all departments. •向所有部门提供功能性支持和指导。 •Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 •Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel •对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 •Responds to guest needs and resolves related problems •就客人的需求做出反应并解决相关问题。 •Supervises and directs Reception and Reservations personnel. •对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 •Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 •Ensures VIPs and priority club guests receive special attention •保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 •Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. •定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 •Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. •协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 •Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. •监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 •Provides input for Front Office meetings. •为前厅部会议提供信息 。 •Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. •促进店际销售及推销酒店内的设施。 •Checks billing instructions and monitors guest credit •检查结帐说明并监督客人信用情况。 •Analyses and approves discounts and rebates. •分析和批准打折相关事宜。 •Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control •分析房价差异报告以保证控制客房收入。 •Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. •在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 •Fully conversant with all hotel emergency procedures. •熟知酒店紧急情况所有处理程序。 •Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. •确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 •Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs •与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. •与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Good writing skills •具有良好写作技能 •Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System •熟练使用微软办公软件和前台系统 •Problem solving and organizational abilities •具有解决问题和组织能力

JOB OVERVIEW职位概述 The Crowne Meetings Fulfillment Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sectorial/account needs, maximising lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned Crowne Meetings Fulfillment Executives and Crowne Meetings Fulfillment Coordinators in their daily tasks. 皇冠会务销售经理将负责通过有效的执行询价处理程序、报价准备工作、报价及以满足客户需求和最大化酒店收益为目标的其它活动来转化分配的业务线索。该职位的关键在于加强对各类/宾客需求的专业了解，最大程度的转化线索，推动酒店的收益增长。适用时，该职位还要求管理并积极指导指派的皇冠会务销售主任和皇冠会务销售协调员的日常工作。 FINANCIAL RETURNS财务回报 •Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise lead conversion rate • 加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识，使线索转化率最大化。 •Ensure the timely follow up and pursuit of business with customers’ leads in order to drive the highest levels of conversion •确保及时的跟进并争取客户的业务线索，以推动线索转化达到最大程度。 •Conduct and/or assist Sales team in customer negotiation process •组织和/或协助销售团队的客户谈判程序。 •Handle contract signing process  •处理合同签订程序。 •Updated lead status in relevant systems and communicates lead status to relevant Business Development staff (e.g. account owner) •在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 PEOPLE员工团队 •Team up with counterpart Crowne Meetings Events staff to deliver sector/customer specific services when appropriate •与皇冠会务运营团队同等职位成员合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 •Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information •与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 •Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required •出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 •Where applicable, supervise, manage and train Crowne Meetings Fulfillment Executives and Crowne Meetings Fulfillment Coordinators in carrying out their responsibilities •适用时，监督、指导和培训皇冠会务销售主任和皇冠会务销售协调员执行其工作职责。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 •Process customer inquiry in accordance to specified service standards •根据具体的服务规范处理客户询价。 •Develop and deliver relevant documentation to the customer •为客户编制并提供相关文件。 •Prepare and deliver site inspections for potential customers (when necessary) •准备并为有可能的客户提供现场考察服务（必要时） RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 •Prepare and submit proposals •编制并提交报价。 •Ensure accurate and timely updating of a record of all relevant activities and customer information in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes •确保在所提供的销售系统中（即Delphi，Opera 等）及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。  

要求：会烤鱼，会做炒小龙虾制作