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  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-28
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    任职资格: 1.有成都餐饮连锁三年以上厨师工作经验 2.有人均150元以上川菜、融合菜工作经验 3.擅长川菜、融合菜 4.年龄25-38岁
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、确保所有队员遵守仪容仪表和个人卫生标准, 严格遵守时间。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、进行全体员工的培训。 4、准备每周班次表, 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 5、执行门店每日会议, 每餐前的员工会议。 6、计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 【岗位要求】 1、全面的中餐厅运营知识。 2、3年餐饮管理工作经验,2年同岗位工作经验。 3、良好的管理技能。 4、 持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-28
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    职位描述: 1、跟进婚宴需求的客户,根据客户要求为其推荐合适的酒店 2、跟进客户状态,了解客户真实需求; 3、对接相应的酒店经理; 4、最终促成客户在合作酒店处订单; 5、填写客户订单表申请发票; 6、订单核对统计; 岗位要求: 1、大专及以上学历,性格积极向上,能吃苦耐劳,有责任心; 2、了解婚庆行业; 3、有会议预订、婚宴销售从业经验者优先;
  • 川菜厨师

    3千-9千
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-28
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    1、各类中式菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证出品的口味和质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,并能不断更新、创新、丰富菜品; 4、身体健康,能吃苦耐劳,有相关工作经验优先; 4、具体岗位:炉子、蒸菜、凉菜、小吃、墩子、打荷; 5、各岗位薪资面议。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1、 执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。 2、 做好厅面与厨房工作的配合沟通。 3、 负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、 清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排。 5、 在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。 6、 控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。 7、 做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、 安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。 9、 配合楼面经理做好员工的培训工作。 10、 完成上司交办的其它工作。 任职资格: 1、 三年以上同系列中高端餐饮同岗管理经验优先考虑 2、 善于处理人际关系,对业务精益求精,有较强的事业心。 3、认可企业文化 无不良征信记录
  • 资阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-20
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    【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 前厅经理

    7千-9千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-14
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    负责前厅所有事宜,与厨师长衔接工作
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-04
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    岗位职责: 1.建立并管理一个高效的厨房团队,负责厨房整体的出品,统筹管理厨房各个工作环节。 2.制定厨房的操作流程及各岗位的岗位职责,确保厨房工作的正常运行。 3.根据厨房原料使用情况和库房存货数量,制订原料订购计划、控制原料的进货数量与质量;做好厨房原材料的监管,防止食品变质、短缺;做好原材料的合理规划,降低损耗。 4.经常巡视检查厨房设备运转情况及厨具使用情况,做好维护工作。 5.负责厨房整体的出品,对厨房所有的产品及制作工艺流程有充分的认识;听取客人意见,了解菜肴销售情况,不断提高出品质量。 6.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻食品卫生和厨房卫生制度。 7.与各部门建立良好的联系与沟通。 8.完成上级交办的其他工作等。 任职要求: 1.身体健康,精力充沛,为人和善,责任心强。 2.三年以上粤菜行政总厨工作经验,精通各类粤菜的制作,熟悉烧腊等制作工艺。 3.具备优秀的管理能力,有丰富的行业经验。 具体薪资面议。
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