四川全面求职信息-最佳东方

店长（餐饮）

1万-2万

成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳市九品风餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

有投必应

1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度，全面负责门店整体的统筹管理工作，切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标，负责制定和分解门店营运目标，并组织实施。 3、负责加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理，掌控好物资使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表，进行营业分析，做出相应的经营策略，并报上级，确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护，提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉，不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘，以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行财务权限制度，超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训，不断学习各项规章制度，增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作，切实落实仪容仪表仪态规范工作，坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。

【汉茗唐·高奢私宴】粤菜炒锅师（全国）

1万-1.8万

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

饼房厨师长

1.2万-1.8万

成都 | 10年以上 | 高中

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五险一金
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岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

岗位职责： 1、制订西点生产计划，全面负责西点的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少10年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）；工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区

大堂经理

1.5万-2万

资阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升

乐至县漫花缘酒店

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-09

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投递简历

1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。 2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。 3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。 4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。 6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。 7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。 8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。 9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。 10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。岗位要求：25-40岁，酒店管理类专业优先，英语口语流利，三年以上大型餐饮业同岗位工作经验。

Pastry Chef

1.2万-1.8万

成都 | 10年以上 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 04-02

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投递简历

岗位职责： 1、制订西点生产计划，全面负责西点的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少10年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）； 4、工作地址：成都双流

饼房行政副总厨

1.2万-1.8万

成都 | 10年以上 | 学历不限

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岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 03-21

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投递简历

岗位职责： 1、制订西点生产计划，全面负责西点的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少10年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）；

粤菜行政总厨

1万-1.8万

成都 | 经验不限 | 学历不限

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四川星然餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 03-04

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投递简历

岗位职责: 1.建立并管理一个高效的厨房团队，负责厨房整体的出品，统筹管理厨房各个工作环节。 2.制定厨房的操作流程及各岗位的岗位职责，确保厨房工作的正常运行。 3.根据厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原料订购计划、控制原料的进货数量与质量；做好厨房原材料的监管，防止食品变质、短缺；做好原材料的合理规划，降低损耗。 4.经常巡视检查厨房设备运转情况及厨具使用情况，做好维护工作。 5.负责厨房整体的出品，对厨房所有的产品及制作工艺流程有充分的认识；听取客人意见，了解菜肴销售情况，不断提高出品质量。 6.每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻食品卫生和厨房卫生制度。 7.与各部门建立良好的联系与沟通。 8.完成上级交办的其他工作等。任职要求： 1.身体健康，精力充沛，为人和善，责任心强。 2.三年以上粤菜行政总厨工作经验，精通各类粤菜的制作，熟悉烧腊等制作工艺。 3.具备优秀的管理能力，有丰富的行业经验。具体薪资面议。