【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。

基本职责 1.        负责完成餐饮销售目标和酒店的收入目标。 2.        通过与客户的沟通，并与国内外客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。      3.        确定所有关于餐饮包括从初始阶段至最后结帐的细节。  4.        确保向客户提供水准的服务，并与相关部门协调其它细节。 5.        确保餐饮预定单的准确性, 所有服务细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。 6.        按照现行政策执行所有sop标准. 岗位职责/描述： 1、在餐饮总监的督导下，监控管理餐饮的销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标； 2、每周、每月进行销售业绩回顾，并根据回顾结果采取必要措施； 3、精通酒水知识及对酒水有效管理、负责制定各餐厅酒水单； 4、确保对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好； 5、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩；   6、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系，根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系；  7、在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作； 8、提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通； 9、记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具； 10、负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备； 11、制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅的客人，挖掘潜在需求建立合作关系； 12、及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进； 13、利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监汇报； 14、通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置； 15、记录日常销售拜访记录。

岗位职责 1、完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 2、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标。 3、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 4、经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。 5、协助销售工作的有效进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行， 以期完成销售指标。 6、每日按计划高效走访客户并追踪结果，以获取在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 7、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 8、确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。 岗位要求 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业，具备良好的英语听说读写能力。 2、有同星级酒店市场销售部5年以上工作经验，其中一年以上同岗位工作经验。 3、熟练掌握销售工作所需的各项技能技巧，熟练使用各类办公软件，具备杰出的销售能力。 4、形象气质佳，有优秀的沟通表达能力。 5、有良好的团队合作及领导能力。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

岗位职责 1.负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料并检查其工作，完成季度销售任务。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.编写、修改报价信函、合同及推销文书。 5.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 6.将工作中存在的问题反映给市场总监。 7.熟悉北京上海市场。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、沟通能力、组织理解力、诚信、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的收益策略制定与实施 2、监控市场动态及竞争对手价格，及时调整定价策略 3、分析历史数据及预订趋势，优化房态管理和库存分配 4、制定并执行促销方案，提高酒店整体收益水平 5、协调前厅、销售等部门落实收益管理措施 6、定期生成收益分析报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备收益管理或酒店运营相关经验者优先 2、熟练掌握收益管理工具及数据分析方法 3、较强的市场敏感度和商业逻辑思维能力 4、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、良好的沟通协调能力和团队合作意识 6、对数字敏感，具备优秀的Excel数据处理能力

【岗位职责】 1.日式铁板烧厨师标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式； 2.协助厨师长出品   任职资格： 1.熟悉铁板烧的操作标准及流程； 2.5年或以上日本料理铁板烧经验，有高端知名铁板烧店或酒店工作经验者优先； 3.能独立负责餐厅管理及出品管理； 4.具备较强的团队管理及培训能力； 5.具有良好的沟通技巧，能主动与客互动

1.确保与本部门，其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 2.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客，在客人到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵宾接待的细节，为宾客送行；。 3.与客人建立良好的关系，征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，协助宾客解决疑难事宜，维护酒店的声誉。 4.为客人提供信息服务，处理客人的特别需求； 5.熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 6.协助前厅部员工处理好日常接待中的各种问题； 7..完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 承担销售专家角色，按照既定的目标使相关收入和利润最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年销售经理或销售副理工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Sales Manager or Sales Executive. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

To manage salesactivities in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceedbudget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 *At least 2 years catering sales experience in 5-star international hotel in similar position 至少2年以上五星级国际品牌相关工作经验 *Sales and relationship driven and service oriented 良好的销售，关系维护能力及服务意识 *Able to close the sales and meet aggressive sales targets 能够完成销售指标 *Excellent verbal and written communication skills 优秀的口头和书面沟通能力

工作职责： 作为宴会销售经理，您将应以最高标准完成以下任务: • 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 • 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 • 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 • 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 • 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 • 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 • 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 • 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 • 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 • 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 • 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 • 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 • 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 • 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 • 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 • 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 • 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 • 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 • 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 • 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 • 接近监控帐户收入和生意产量。 • 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 • 抓住任何有可能的销售机会。 • 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 • 视需要安排营造关系拜访。 • 与其它酒店交叉销售。 • 当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 • 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 • 当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 • 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 • 确保和其它部门有效而密切的沟通。 • 及时满足客户需求并保持有效沟通。 • 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 大学专科 • 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 拥有较强团队合作精神，具有以身作则的能力 • 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 • 有酒店销售经验和客户资源。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

工作职责： 1. 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2. 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 3. 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 4. 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 5. 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 6. 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 7. 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 8. 及时发送团队工作单，宴会工作单，同时确保相关部门接收到相关信息。 9. 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 10. 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 11. 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 12. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 13. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 14. 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 15. 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 16. 处理客人的反馈或投诉。 17. 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 18. 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 19. 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 20. 认真履行所分配的工作和特殊任务。 21. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 22. 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 23. 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 24. 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 任职资格： 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 1. 诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 2. 正直诚信：时时刻刻为所应为。 3. 领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位。 4. 团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神。 5. 主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 6. 即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营。 7. 大学专科。 8. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 9. 良好的中英文读写能力。 10. 具有良好的沟通技巧。 11. 能在强压下胜任工作。 12. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 13. 拥有一定的客户资源。

【岗位职责】 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、会议销售主任工作地:厦门。 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户 。 4、经常拜访新老客户，与新老客户保持密切的关系，及时掌握新老客户的新需求和客源情况，随时为客户处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 5、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 6、陪同来访客户参观酒店设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 7、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门及领导提供准确的信息资料。 8、负责重要人物的宴会以及会议，密切注意客人的需求。 9、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议开房、信用及结账等工作，在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上，1年以上同岗位工作经验优先。 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

准备及管理所有总账帐务处理及协助准备财务周期内的所有财务报表； 审核所有财务凭证； 协助以及准备完成财务周期内的报表； 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整； 准备和调整支付每月的税款，并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监做好酒店所有的税务相关工作； 协助完成预算及预测的编制。

此岗位主要侧重于视频拍摄及视频剪辑。 【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.协助控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到有效的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7.保证厨房操作及食品保存符合食品卫生标准。 岗位要求 1.高中及以上学历，2年以上同岗位工作经验。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的行业技术。 4.身体健康，精力充沛，熟知食品卫生安全的知识和标准。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。