1.尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 2.工作自觉主动、负责任 3.愿意接受轮班工作

About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Pre-opening Project 筹备酒店项目 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts,Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: 1. Research, identify and propose appropriate Human Resources strategies to ensure the effectiveness of the hotel. 2. Develop manpower budget and ensure manpower is under control within the manning established. 3. Maintain harmonious employee relations and an environment conductive to top performance. 4. Ensure proper administration of the Performance Management System in all departments and achieve a performance driven team. 5. Identify and design appropriate training and development initiatives to ensure a learning culture is developed within the hotel. 6. Be responsible for recruitment of all levels of positions. 7. Ensure career development policies and implements career paths for colleagues. 8. Implement, communicate and clarify any Human Resources related policies and rules and propose modifications to remain current with needs and trends. 9. Ensure all Learning & Development programs and initiatives are to maximize customer satisfaction, employee motivation and organizational profitability. Qualifications: 1. Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2. 2+ years as Director of Human Resources at international hotels. 3. Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 4. Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required. 5. Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6. Strong interpersonal skills & leadership. 7. Fluent written & spoken English.

长三角地区筹备酒店项目预备人才 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团，旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis)，以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 职位要求： 1、全面负责工程部的日常管理、运营工作； 2、制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查； 3、负责组织酒店工程设备设施进行调试、验收、维保； 4、负责组织技术文件和设备档案的建立和管理工作； 5、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案，负责工程部采购计划的编制工作，并组织落实和检查； 6、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查，确保工程部管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态； 7、对酒店运行设施进行巡视、检查，建立技术管理档案和设备维护维修手册，制定年度维护计划表，拟定月度工作小结及下月的工作计划，拟定工程项目实施计划和管理文件，检查和控制年度、月度维护费用的执行； 8、执行部门制定的有关行业安全法规，加强安全管理和安全教育，建立、落实各级安全制度，防止发生安全事故，积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作，并做好定期培训及预演工作；监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量，保障设备运行和客户服务的需要； 9、负责工程部门服务意识教育以及专业技能培训，不断提高员工的综合能力和素质； 10、负责工程部员工工作绩效的考评工作，考核下属员工； 11、负责筹备期的人员招聘、设施设备及物业验收、筹备设备选品等筹备工作，确保酒店按照计划顺利开业。 工作经验： 10年以上相关经验，具备至少5年以上国际品牌同等职位管理经验 具有酒店筹备开业经验者优先 教育程度： 工程类证书、文凭、学位 相关岗位证书 知识水平： 良好的沟通技巧 良好的问题解决技巧 以身作则 培训技巧 管理团队技巧 技能要求： 熟悉基本的办公软件 语言要求： 中英文流利

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、相关岗位经验两年以上，有筹备经验或国际联号经验，优先考虑

工作职责： 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 任职资格： 1、大专以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

1、协助餐饮总监在确保平稳运行,有利可图的餐饮操作框架内的酒店。 2、负责提供培训和资源来照顾我们的客人。 3、协助制定和实施标准、政策和程序的食品服务、餐馆和酒水区域。 4、实现高标准整个食品和饮料操作,执行万豪的“品牌标准”。 5、辅助开发并执行计划和行动,改进、销售的餐饮产品。 6、协助总监负责制定和实施酒店的营业计划 7、协助餐饮总监在发展中，监控并采取纠正措施的年度预算，通过: Ø   控制成本 Ø   提高收入 Ø  审核损益报表 8、管理和协调活动和功能的餐饮销售队伍的完善和推动销售到所有的餐饮。 9、协助餐饮总监在餐饮部创建、统筹和实施有效的促销，提高客户满意度和人数和收入。 10、协助餐饮总监负责监控和采取纠正行动加以改善客户满意度(GSS)在所有餐饮区域的

本岗位培养后，后期可优秀调配福州上班。 岗位职责 1、全面主持门店日常管理工作，统筹各部门协作，确保服务流程标准高效化。 2、监控门店经营数据（如出租率、RevPAR、客户满意度），制定月度/季度运营计划并推动执行。 3、成本控制：严格管控门店运营成本（如能耗、耗材、人力），确保利润率符合集团要求。 4、收益提升：制定动态定价策略，灵活调整房价及促销活动。 5、做好酒店客户服务与口碑维护。 6、负责员工绩效考核及技能培训，提升团队服务效率与专业度。 任职要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上酒店经理/店长同岗位经验，有连锁品牌背景者优先。 3、能快速落实集团战略，高效完成门店经营目标。 福利保障：五险、节日福利、免费员工宿舍、集团内部培训机会、职业晋升通道。

岗位职责： 1.协助酒店总经理开展各项工作； 2.负责酒店行政管理各项工作； 3.负责酒店人事管理各项工作； 4.负责酒店培训管理工作； 5.负责酒店质量检查工作； 6.负责酒店内控体系建设工作； 7.负责酒店党建工作； 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件： 1.中共党员； 2.具有3年及以上中高端酒店同级别岗位工作经验，或国际品牌酒店人力资源总监/经理工作经验； 3.熟悉人力资源管理体系各大模块，熟练掌握劳动法； 4.熟悉行政管理具体内容； 5.有较强的领导力，具有一定的抗压能力，沟通协调能力强； 6.可接受工作地点调配。

岗位职责： 1.负责管理市场销售部门，包括但不限于酒店市场开发、客源组织和销售工作； 2.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标，并进行相应的市场调研和分析； 3.评估酒店参与的各种销售渠道，并发展良好的工作关系，以促进酒店的品牌知名度和市场份额； 4.制定酒店的具体营销活动和促销计划，并组织实施，以推动酒店的收入增长和实现酒店的目标； 5.负责团队的组建和管理，并对团队成员进行销售技巧和专业知识的培训，以提升团队的整体业绩； 6.妥善处理客户的投诉和问题，保持良好的客户关系，并通过有效的客户服务和维护来增加客户的忠诚度； 7.负责酒店营销计划的财务预算和成本控制，以确保营销活动的经济效益； 8.持续关注市场动态和技术变革，提出创新的营销理念和战略，以拓展酒店的市场份额; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上同岗位工作经验； 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力； 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力，协调各有关部门之间的合作关系； 4.在预测及预算方面有较强的财务能力，能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略； 5.具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络，熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好的关系； 6.熟悉酒店各营业部门的情况，掌握前沿产品信息，掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求，了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态，善于做出应变措施； 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力； 8.可接受工作地点调配。

岗位职责： 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理，保证营业需求，为宾客提供优质中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示，对厨房的出品、质量、食品安全负责； 3. 负责制定中厨房各项工作计划，主持中厨房的会议，协调中厨房各部分的工作步骤，使有关协作始终保持顺利进行； 4. 制定中厨房全年食品推广计划，制定每天的市场采购计划和申领计划，审批每天的货物验收记录及领货记录，对成本进行分析并作出经营性建议； 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务，对员工进行日常考勤和阶段性工作评估，根据各人所长，合理安排技术岗位； 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

Job Description： 1. Familiar with financial management for the hotel pre-opening period, to run properly the     financial processes according to the group financial management procedures. 2. Establish the financial team to provide relevant professional indicators and training. 3. In charge of making financial initial working plans and hotel annual budget proposals with     the accordance of the group requirements. 4. Strict and systematic management on hotel properties. 5. Provide overall analysis of hotel financial situation, and responsible for cost control.   Requirements： 1. Accounting or Finance related major, associate degree or above. The national CPA         certificate holder is preferred. 2. At least two years consecutively working in the position of Financial Controller in 3-5stars     international hotel, with eight years relevant working experience. 3. Extensive experience and knowledge on hotel financial management, operation analysis     and cost control. 4. Meticulous and rigorous, with enthusiasm and sense of responsibility. 5. Good English in verbal and writing.   职位描述： 1. 熟悉酒店筹开财务管理工作，根据集团财务管理流程开展酒店筹开财务工作。 2. 组建酒店财务部门，提供专业的工作指导和培训。 3. 制定部门阶段性工作计划，按照集团统一要求，制定酒店年度财务预算。 4. 严格管理酒店资产。 5. 对酒店财务状况进行综合分析、负责成本控制等。   任职要求： 1. 会计、财务或相关专业大学专科以上学历，持国家注册会计师证书者优先考虑。 2. 拥有八年以上相关职位的工作经验，至少五年以上国际品牌酒店财务管理工作经验，且曾连     续两年担任过3至5星级酒店财务总监/经理的职位。 3. 丰富的酒店财务管理、运营分析及成本控制经验及技巧。 4. 工作细致、严谨，具有较强的工作热情及责任感。 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。  

基本条件:　 1.认同宾馆企业文化，具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康，形象气质良好，沟通能力和抗压能力强。 　 　  3.无违法、违纪或不良记录。   　　　 　　　　  岗位职责:  1.制定餐饮部年度/季度经营计划、预算及发展战略，确保完成营收和利润目标。  2.分析市场趋势和竞争对手，优化餐饮产品结构及定价策略。  3.监督成本控制（食材、人力、能耗等），提升毛利率和经营效益。  4.统筹各餐厅的日常运营，确保服务标准化。  5.主导菜单研发，结合市场需求和客户反馈调整菜品及酒水搭配。  6.监督食材采购、库存及供应商合作，保证品质与成本。  7.制定绩效考核制度，激励团队达成目标。 8.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象。  9.维护VIP客户关系，提升客户满意度和复购率。  10.策划节假日促销、主题宴会等活动，增加营收和品牌曝光。  11.协同市场传媒部开展线上线下推广。  任职要求:  1.教育背景：大专以上学历。  2.经验要求：三年以上星级酒店同岗工作经验。  3.能力要求：拥有良好的团队协作精神，能吃苦耐劳并且服从酒店安排。

【职责内容】 岗位要求： 1、35岁以下，形象好，气质佳，有良好的服务意识； 2、热爱美容事业具有亲和力和团队精神，有上进心； 岗位职责： 1、负责招聘电话邀约； 2、负责客户、应聘者接待服务； 3、负责产品库存管理； 4、负责后勤事务统筹工作；

职位描述： 1. 全面负责酒店人力资源各项业务的管理及员工管理。 2. 协助酒店总经理制定或调整酒店的人力资源发展战略。 3. 负责制定酒店人力资源阶段性工作计划和预算方案。 4. 负责酒店人员的招聘、培训，符合集团公司服务管理要求。 5. 配合集团公司制定、更新相关人力资源管理政策。 6. 按照集团公司要求，定期完成并提交报告文件。  7. 了解酒店所在地劳动力市场状况，完成酒店人员的招聘与分派，并配合集团公司完成集团化人力资源市场分析等项目工作。   任职要求： 1. 五年以上相关职位的工作经验，至少三年以上在国际酒店管理集团旗下四，五星级酒店管理岗位工作经验。 2. 至少曾连续两年担任过3至5星级酒店人力资源总监/经理的职位。 3. 在酒店人员招聘、合同管理、薪金制度、员工培训等方面具有丰富经验。 4. 在员工培训和员工发展两方面具有突出业绩者优先。 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。

Job Description： 1. Operation and budget plan making and implementation for Room Division. 2. Set up and optimize the management system.Distribute operatingmanagement objectives     and fully responsible for departmental cost control. 3. Supervision and inspection on daily log book, weekly report, and working process of each     section. Find out troubles and handle in time to ensure the operation runs properly. 4. In charge of safety product, fire-control and hygiene inspection according to the relevant     regulations and the local prevent situation. 5. Increase occupancy rate and guest satisfaction, increase up-sale to catch the budget     objectives.   Requirements： 1. Ten years related working experience, at least  five years same position background in     international 3-5stars hotel. 2. Experience of pre-opening background is preferred. 3. Fluency in both Chinese and English for spoken and written. 4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.   职位描述： 1. 制定和实施房务部的运行计划及预算计划。 2. 优化房务部的管理体系.下达房务部的运行管理目标并全面控制部门的管理费用。 3. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏     差，做出处理。 4. 对部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握规范条例。 5. 提高入住客人满意度，完成客房收入预算目标。   任职要求： 1. 十年以上相关职位的工作经验，至少五年以上在国际酒店管理集团旗下3至5星级酒店管理岗     位工作经验。 2. 具有新酒店筹备开业经验者优先。 3. 良好的中英文口语及书面表达能力。 4. 有较强的沟通能力，具备良好的团队意识和领导能力。 5. 具有较强的责任感及良好的职业道德。 

岗位职责 1、根据公司战略目标，制定各养老社区餐饮系统运营策略及实施； 2、全面负责各养老社区餐厅的运营和管理，监督完成各档口的食品制作与配送；负责、协助、指导人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作  3、养老社区总部餐饮的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制； 4、按照公司制定的任务指标，跟进各社区餐厅的完成情况，及时调整和促进各社区餐厅的出品方案。确保各社区餐厅完成公司下达的营业指标和发展计划 ； 5、在总部公司的发展战略下，建立并完善高效的运营标准系统、管理流程，负责建立健全内部的组织系统、运行机制及各项规章制度； 6、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施  7、熟悉各社区餐饮部门的管理，如采购、财务、人事行政等，对餐饮经营有独特的想法,能够有效控制各项经营成本，提高员工水平和服务质量  任职要求：  1、具有5年以上餐饮管理经验优先；具备星级酒店、餐饮管理和经营业绩及成功的经营管理方案者优先； 2、酒店管理、食品安全或相关本科及以上学历；  3、熟悉连锁餐饮行业动态及营运发展趋势 ； 4、在企业营运战略规划领域有深厚的理论功底和丰富的运作经验；  5、优秀的管理能力、计划能力、抗压能力、沟通能力及团队协作能力；

【岗位职责】 1、负责学生日常管理工作，包括考勤、纪律监督及行为规范指导 2、组织开展思想政治教育、心理健康教育及职业规划指导活动 3、协调处理学生突发事件与日常事务咨询 4、配合院校完成学生评优评先、奖助学金评定工作 5、定期与学生家长沟通反馈在校表现情况 【岗位要求】 1. 中共党员优先 2. 有高校学生管理工作经历者或持有国家心理咨询师证书者或在大学期间担任过主要学生干部者优先 3.有从事高校辅导员或学生管理工作经历者优先 4.热爱大学生思想政治教育和高校学生管理工作，组织观念强。吃苦耐劳，具有强烈的事业心、责任感和从事辅导员工作的高度热情，有较强的组织、管理、协调、沟通和应变能力，具有奉献、合作和创新精神，胜任辅导员岗位工作 5. 工作地点：厦门演艺学院

【岗位职责】 1、负责酒店管理相关课程的教学工作，包括但不限于前厅管理、客房管理、餐饮管理等专业课程 2、根据教学计划制定课程大纲，准备教学材料，确保教学质量 3、参与酒店管理专业的课程开发和教学改革，优化教学内容与方法 4、指导学生进行实践操作，培养其酒店管理专业技能 5、定期评估学生学习情况，提供反馈并调整教学策略 6、参与学校或企业的培训项目，协助提升员工的专业能力 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业 2、1年以上酒店行业工作经验优先 3、具有良好的沟通能力和职业道德，能适应教学和技能大赛指导工作 4、工作地点：厦门演艺学院

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

工作职责： 【岗位职责】 1、为酒店制定并实施营销战略，确保达成营收与客房销售目标，调整营销战略，实施具体行动，监控并完成各项目标。 2、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 3、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 4、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 5、统筹酒店内外的公关宣传工作；审阅酒店对外发布的宣传稿件。 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 任职资格： 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 5、英语口语和书写流利。

1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力，具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，能适应户外工作环境。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。