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    发布于 16:51
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    发布于 15:34
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    1.了解酒店餐饮运做 2.熟练使用电脑和相关软件 3.具备英语听说和书写能力 4.良好的沟通能力 5.处事细致,有耐心,条理性强
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    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1.根据酒店市场销售部年度指标,制定可行性方案,完成销售业绩; 2.维护公司形象,积极提高服务意识; 3.积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向销售总监汇报工作; 4.负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作; 5.保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系; 6.做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象; 7.按时完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学专科以上学历; 2. 具备两年以上酒店销售同岗经验,星级酒店销售同岗经验者优先考虑; 3. 具有较强的语言表达和沟通能力,销售意识较强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、深入了解酒店特征消费动态,及时把握用餐信息。 2、开拓餐饮渠道客户,制订有效合作方案。 3、提供餐厅渠道服务,完成餐厅、宴会宣传、销售工作。 4、识别新市场及现有市场以达到销售策略。 5、与餐饮总监、行政总厨紧密合作,共同制定计划,实行并让客人享受最优质的服务。 6、与其他部门沟通协调,密切配合。 【岗位要求】 1、具备同岗位工作经验,有客户资源优先考虑。 2、有良好的沟通协调能力。 3、工作细致严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    发布于 07-04
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    岗位菜系要求:西餐热菜,或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。
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    发布于 07-04
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    岗位职责: 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻; 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车; 3、保证酒店和宾客的生命财产安全; 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放; 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告; 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报; 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1、具有初中以上文化程度,或退伍军人; 2、能接受两班倒(12小时/班); 3、工作责任心强,性格稳重; 4、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    发布于 07-03
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    工作地点:福州(国际联号酒店) 酒店位于福州晋安区华林路,酒店客房数量224间,配备会议厅、自助餐厅、健身房等功能,计划于2025年6月开业,现筹备期团队组建中,诚邀有志之士的加入。 职责: 1.  负责酒店前厅部的管理工作;制定部门工作计划,提高前厅部对客服务水平,使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 2.   督导前厅部各分部门员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 3.  参与准备部门年度预算和财务计划,监控预算,控制人力成本和各项费用; 4.  确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备; 5.  保持良好的宾客关系,能独立有效地处理宾客投诉,不断提升宾客满意度; 要求:具备酒店行业前厅管理工作3年以上工作经验,管理标准规范,服务意识强,善于团队管理,具有良好的沟通能力、应变能力以及协调能力。 福利:年终奖及其他福利。
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    发布于 07-04
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    1、与本部门员工保持良好的沟通, 确保洗衣和布草洗涤质量达到酒店要求。 2、组建一套完整的关于清洗、检查、上浆、干洗和熨烫方法的知识体系。 3、了解洗衣房的运作和客衣送还服务。 4、确保准确的客衣收送服务和充足的酒店布草供应。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、有中厨烧腊相关工作经验 2、执行其主管或经理所指示委派的所有任务 3、履行厨房员工的职责
  • 强电主管

    5千-6千
    泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压证件、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    龙岩 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    文旅投资公司 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度。 2、统筹餐饮部门的成本控制、预算编制及经营分析,优化运营效率,提升盈利能力。 3、策划并实施餐饮营销活动,结合文旅项目特色开发特色餐饮产品,增强品牌吸引力。 4、负责餐饮团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及激励,打造高效专业的服务团队。 5、监督食品安全与卫生管理,确保符合国家相关法律法规及企业标准。 6、协调与其他部门的合作,配合景区整体运营需求,提供优质的餐饮配套服务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程,有文旅项目或高端酒店餐饮管理经验者优先。 2、较强的市场敏锐度与创新能力,能够结合地域文化设计特色餐饮方案。 3、优秀的团队管理能力,擅长人员培养与绩效提升,具备良好的沟通协调能力。 4、熟悉成本控制及财务分析,能够独立制定预算并推动目标达成。 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解,执行力强。 6、抗压能力强,适应灵活工作安排,能高效处理突发情况。
  • 管事部经理

    6.5千-8.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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      1、岗位提要: 在餐饮总监的领导下,负责管事部的全面管理工作,保证洁净餐具的充足并及时供应,降低餐具的破损率。 2、岗位职责: a)建立管事部的安全、卫生等各项规章制度并严格落实。 b)根据酒店的经营计划和餐饮部的营业预算,编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 c)根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 d)管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 e)督导管事部员工按照工作流程及操作标准做好餐饮部各类器具的清洁工作。 f)负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 g)根据餐饮部的经营情况随时做好人员调配工作。 h)做好定期的培训工作和员工的评估、奖惩工作。 i)经常和餐厅经理、宴会厅经理和厨师长取得联系,协调工作。 3、任职条件: a)至少3年以上五星酒店相关工作岗位经验。 b)熟悉餐饮部操作流程。 c)对餐饮各部门的运作有充分的认识。 d)熟悉计算机程序,熟知软件及电子表格系统。 e)具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。 4.薪资待遇: 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/工龄津贴/生日福利/季度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。
  • 闽菜炒锅

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【工作地点】外派深圳 【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,高效完成炒锅岗位的日常备料、烹饪及装盘工作; 3、严格把控食材新鲜度、加工流程及卫生标准,符合食品安全规范; 4、协助研发新菜品,定期优化传统闽菜工艺; 5、维护后厨设备清洁,合理控制原料损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰时段出餐任务,服从厨师长工作安排。 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法(如红糟、佛跳墙等特色工艺),有扎实的炒锅功底; 2、能适应酒店后厨快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握有专业认知,注重菜品呈现细节; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、有团队协作意识,愿接受技能培训及岗位调配; 6、条件优秀者可放宽经验要求,需通过实操考核。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    BASIC FUNCTION基本职责 1.  负责监督和指导消防安全工作,确保酒店的消防安全程序正确执行。 2.  负责监督和指导当班保安员保安的工作,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 3、掌握与酒店相关的保安部工作程序。熟悉酒店内的消防救生系统。 4、了解有关酒店消防、安全系统和设备的知识。 5、至少有2-3年从事保安主管工作的经验。 6、持有中级消控证书。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    具体岗位为财务部财务运作副理。 【岗位职责】 1、负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。
  • 宁德 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、计划制定(月计划:服务质量目标、营业目标、低值易耗品/破损率/消耗率控制目标、用品管理目标、服务完成质量目标、人员控制目标、时间管理目标、沟通目标、员工培训目标、加班小时管理目标、产品改进目标、物品采购目标;周计划:分解月计划制定周计划;日计划)。 2、阶段内(月、周)的任务分派。 3、过程控制:(进行质量控制、时间控制;对出现的问题提供改进措施)。 4、工作评估:(每日在员工餐后工作或所分配工作已按要求完成后,安排对员工工作进行讲评;每周组织员工进行周工作讲评)。 5、主持宴会厅各类例会,参加酒店、部门相关工作会议。 6、处理宾客投诉,做好信息记录、上报、存档。 7、做好日常沟通协调工作,及时向上级反馈信息。 8、做好宴会厅员工的培训工作。 9、做好会议协调人的工作。 10、做好本岗位各类物品储备(餐具、报表等)。 11、做好宴会厅服务管理与创新。 12、协助做好本岗位员工的培训。 13、完成上级交办的其它任务。
  • 前台经理

    5千-6千
    宁德 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、确保与本部门,其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 3、督导下属部门员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上,或宾客服务经理工作经验2年。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 司机

    4千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用; 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备; 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格); 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车; 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有2年以上驾驶经验,C1驾照及以上,期间无安全事故; 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则; 3、能够按照出车通知安全行车; 4、熟悉当地及厦门城市的交通路线。
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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向客房部经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,配合质检部做好对客房抽查工作。 5、检查酒店客房(含月子会所客房)的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 大堂副理

    4千-5千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台接待

    3.5千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 合理薪资体系
    • 优秀工作团队
    • 内部岗位晋升
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    • 舒适工作环境
    • 每年带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康.表达能力,应变能力良好。 5.华住、锦江等国际连锁品牌酒店经验者优先。 6.专职夜班
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、清理床、 清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗 4、汇报房间内是否有损坏物,报告房间内需要维修的问题 5、汇报有可疑行为的客人 6、汇报房间遗失物品 7、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 8、上交给楼层主管拾到物品 9、为客房做清理后的最后检查 10、完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 中餐厅主管

    4.5千-7千
    厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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