岗位名称 Director of Operations （储备） Resident Manager/ Hotel Manager （储备） 岗位职责 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 本科以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上，具有5年以上酒店餐饮等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5 优秀的英语听说读写表达能力

包括但不限于： 1. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 2. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3. 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。 要求： 1. 在国际连锁酒店集团担任类似工作岗位，具有2-3年的经验 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场、会议旅游及餐饮销售

工作地点：全国分配 岗位职责 一．按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营（从筹建到运营），并承担与业主沟通的职能，确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标： 1. 市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到预期目标； 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行； 三、内部管控： 1. 严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考核指标； 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 3. 督导酒店安全工作及设备维护，保障酒店正常运营有序运转； 任职要求： 1、15年以上酒店行业工作经验，3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验；国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先； 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先

工作职责： （1） 在酒店经营管理中落实管理制度，规定各级管理人员的职权范围。调动各级管理人员工 作积极性，完善酒店经营机制，保证日常工作的正常运转。 （2） 定期向董事长汇报工作，执行董事长的各项决策。 （3） 根据调动动向和发展趋势，结合酒店实际，研究制定酒店发展计划、经营战略、方针和 企业改造、参加新增重要服务项目洽谈并拟订合作协议，报董事长审批决定后，组织贯彻 实施。 （4） 研究确定企业组织机构的设立和调整方案，拟定酒店人事架构、人力资源部开发方针， 任免酒店管理人员并报备报董事长。 （5） 制定酒店年度预算，确定各部门各项经济目标和市场销售计划，并经董事长审批后组织 贯彻实施。在经营过程中，将年度预算和计划控制结合起来，发现问题及时提出整改措施， 保证酒店年度预算任务的顺利完成。 （6） 主持召开酒店每周一次的行政例会，掌握控制酒店经营活动全局，协调各部门关系，审 批酒店各种重要合同，听取各部门汇报，就重大销售、接待活动和财务开支作出指令。 （7） 抓好企业文化，加强企业精神文明建设，督促有关部门开展丰富多彩的业余文化活动， 增强企业凝聚力。 （8） 在经营中贯彻宾客至上，服务第一的宗旨，审批各部门管理制度、接待程序、接待特别 重要的客人，处理重要投诉，保证酒店的标准化、程序化和制度化，切实提高服务质量。 任职资格： 1、年龄 28-38 岁，本科及以上学历，营销、酒店、旅游等相关管理专业为优 2、具备良好的酒店经营思路，良好的职业素养、市场意识 3、8 年以上酒店管理工作经验，如高端民宿管理公司、高端度假村或星级酒店副总、总经理经 验 4、具有较好的领导能力、沟通协调能力、公关能力和市场敏锐度 5、主要办公地点：长沙，需接受短期外派/出差

岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1.负责组织酒店市场推广工作，具体包括组织市场调研工作，组织制定酒店营销方案。执行营销方案，并监管其过程。 2.负责组织酒店产品销售工作，带领团队完成酒店销售目标。开发与维护大客户关系，组织促销活动，开发与维护OTA/旅行社等销售渠道。 3 . 负责组织会员系统及新媒体平台的后台运营管理。搭建会员系统，维护会员后台系统，组织信息推广活动，运营产品上线平台。 4.负责市场营销部的日常运作管理。指导部门工作开展，督导团队提高工作效率，部门日常人事管理。 岗位要求 1.大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2.五年以上五星级酒店市场管理工作经验，3年以上销售部经理工作经验。 3.参加过战略管理、组织变革管理、管理能力、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、熟练使用办公软件。普通话标准流利。 6、有高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

 岗位职责： 1. 负责度假村财务部门整体运营，包含财务、采购 2. 协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3. 管理团队并发展人才，建立一支高效的团队。 4. 熟悉度假村运营，能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5. 保证度假村税务、财务等符合国家各项及Club Med各项规定。 6. 协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理 岗位要求： 1. 中国籍，学历本科及以上 2. 英文口语及书写能力 3. 缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 4. 熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 5. 诚实、踏实、务实。 6. 团队管理及建设能力 7. 具有国际品牌五星级度假村同岗位至少3年及以上的工作经历。 8. 该岗位需每周工作6天 福利 免费住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

按照下达的任务单，组织厨师制作各种菜品。 检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 注重质量，严格把好菜品制作质量关。 协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 提出新品种及推销方案报厨师长审定。 负责本组员工的考勤工作。 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上。 2.具有西厨房相关管理工作经验3年以上。 3.有一定的创新意识 。

岗位要求： 1．大专以上学历，男50岁以下，女45以下； 2．在四、五星级酒店至少具有10年以上餐饮负责人管理经验，或具有影响力的社会餐饮负责人； 3．思维敏捷，紧跟市场，具有餐饮市场判断能力及一定的销售能力； 4．具有计划、控制能力及相应的财务能力； 5．了解食品卫生法，对餐饮出品有所研究，熟悉掌握餐饮部日常业务流程、专业知识及培训技巧； 6．具有敏锐的洞察能力、应变能力，较强的语言表达能力和沟通协调能力，具备一定的文字功底； 7．具有领导能力和督导能力。 岗位职责： 1．负责制定餐饮部营销计划、长短期预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标，分析和报告年度、月度的经营情况； 2．控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理、降低费用，增加盈利； 3．推广餐饮销售，根据时令及市场需要，策划各项主题餐饮促销活动； 4．主持建立和完善部门的各项规章制度及服务程序与标准、并督导实施； 5．负责对各管区负责人的管理进行日常督导、定期对下属进行绩效评估； 6．制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，抓好现场服务督导与培训，定期与厨师长研究新菜点，推出新食谱，并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验； 7．建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客投诉； 8．负责餐饮部资产管理，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生； 9．抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度；开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全； 10．抓好员工队伍的基本建设，根据工作需要灵活配制部门各管区人力资源。熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注重培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性； 11．主持日常餐饮部的部门会议，协调部门内部各管区的工作； 12．审阅和批示各管区和个人呈交的报告及各项申请。

1、制定并执行公司战略：与董事会、高级管理层和业务部门紧密合作，制定并执行公司战略，以确保公司在市场竞争中获得竞争优势，并实现业务目标。 2、组织架构和管理:评估公司的组织架构，确保其适应业务需求，并与管理团队合作，改进和优化工作流程，以提高公司整体运营效率。 3、财务管理: 与财务总监合作，制定公司的财务战略和预算，并监控财务表现，以确保公司的财务健康和良好的经济效益。 4.领导销售和市场营销:领导销售和市场营销团队，制定并执行营销策略，以扩大市场份额和提高客户满意度，推动业务增长。 5、人才管理和培养:人资部门合作，制定人才战略和计划，以确保公司拥有高素质、有竞争力的员工队伍，并为他们提供良好的职业发展机会。 211或985院校毕业优先。

岗位要求：30-45岁，男女不限 1、大专及以上学历，八年以上星级酒店餐饮（带宴会）管理经验； 2、精通中、西餐、宴会业务知识，熟练食品安全管理知识和餐饮营销运营技巧； 3、具有较强的组织、沟通、协调和培训能力； 4、能熟练操作常用的办公软件和酒管软件； 5、拥有丰富的餐饮成本核算与管控经验； 6、主导过星级酒店餐饮筹备工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助行政总厨，建立完善并且维护管辖厨房（西厨、中厨、宴会、饼房）的营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 2、协助行政总厨，负责准备管辖厨房（西厨、中厨、宴会、饼房）开业筹备计划，确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、协助行政总厨，有效控制成本。 4、协助行政总厨，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、协助行政总厨，制定菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 【岗位要求】 1、十年以上工作经验，2年以上厨师长工作经验，具有大型国际高端酒店筹备经验为佳 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、配合行政餐饮总监，完成筹备期间相关工作。 4、以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 5、解答客人对酒水相关的问题，并对客人作出专业的食物及酒水配搭建议。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证 4、八年以上的工作经验。

【岗位职责】 1、协助厨师长，建立完善并且维护管辖厨房（西厨、中厨、宴会、饼房）的营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 2、协助厨师长，负责准备管辖厨房（西厨、中厨、宴会、饼房）开业筹备计划，确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 4、协助厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、6年以上工作经验，2年以上副厨师长工作经验，具有大型国际高端酒店筹备经验为佳 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有2以上的同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 全面负责木莲庄酒店集团旗下酒店经营管理工作，对门店业绩、服务及品质负责。 任职资格： 1、5年以上知名中高端连锁酒店总经理工作经验； 2、对中高端连锁酒店营销、服务及团队管理有独到经验； 3、积极主动、务实、有担当。 其他要求： 熟悉当地市场及政府外联工作。

工作职位：财务总监 工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址：长沙市湘江新区普瑞大道1555号 我们希望您有两年以上湖南省内酒店工作经历！ 岗位要求 1、年龄30-45岁，男女不限，健康状况良好，品貌端正； 2、诚实、可信、敬业、专业，品行端正、自我约束能力强，有较强的政策性、原则性和责任感； 3、大专以上文化程度，财务会计相关专业，有财务英语基础； 4、酒店财务相关工作经验10年以上，至少3年以上国际联号酒店或高星级酒店财务总监工作经验； 5、了解酒店管理、财务、服务方面的系统知识，熟悉经营、财税、人事、安全等方面国家大政方针和法律法规，并具有良好的沟通、协调和培训能力。

-You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. -The Director of F&B is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the F&B Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of F&B, or Assistant Director of F&B in large property. Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责 1、按照GCH总部的标准来全面负责酒店经营（从筹建到运营），并承担与业主沟通的职能，确保品牌标准的落地执行。 2、指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 3、不断推动和发展酒店的业务 4、监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 5、采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 6、确保适当的雇主/员工关系的维护。 7、与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持酒店的服务质量和标准。 8、评估客人的评价与部门领导共同解决发生的问题。 9、监管和发展公司短期和长期的计划。 10、评定目前的行业趋势和理念，并向品牌及业主提出适当的建议和意见。 任职要求 1、15年以上酒店行业经验，5年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验；具有国际联号奢华/高端酒店及国内知名全服务酒店优先； 2、具有较强品牌意识； 3、任职酒店全年携程点评≥4.8； 4、拥有较好的市场营销经营理念和管理餐饮经验； 5、熟悉长沙市场优先； 6、年龄要求：37-45岁。

岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间：9：00-14：00 17：00-21：00

工作职责： 1. 据管理公司的战略发展规划和年度经营计划，制订酒店房务营运标准及操作流程，增强公司营运管理水平，提高公司总体经济效益； 2. 负责制定房务部门运营计划，并严格控制房务运营成本； 3. 定时查阅部门工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，做出处理； 4. 对安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 5. 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6 、激励、培训本部门的员工。 任职资格： 1. 大专及以上学历，五年以上星级酒店工作经验； 2. 熟悉酒店房务的整体运营及管理，具备较强的市场敏感度，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验； 3. 具备极强的亲和力和服务意识，抗压能力强，了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求； 4 、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店形象； 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。  

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有8年以上财务负责人工作经验，3年及以上同等财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。