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  • 客服

  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、需要有“中级消防设施监控员”在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 完善培训体系
    • 节假日福利
    • 年终红利
    • 公平晋升机会
    • 有竞争力薪资
    • 丰富员工活动
    • 员工生日礼物
    • 包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 4、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 5、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、本科及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,熟练使用Opera系统。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 3、能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 4、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 5、能够督导团队成员的预订工作。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 楼层服务员

    3.6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作餐
    • 五险
    • 过节福利
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求 2、按标准流程更换床品、补充客房用品,保持房间整洁有序 3、检查房间设施设备运行状况,及时报修故障物品 4、处理客人临时需求,提供客房服务并做好记录 5、执行消毒程序,对高频接触区域进行重点清洁 6、协助布草清点与交接工作,做好物品消耗记录 7、遵守安全操作规程,正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、具备基础清洁服务意识,有酒店工作经验者优先 2、能适应站立工作及体力劳动,身体健康无传染性疾病 3、掌握基本普通话沟通能力,能理解工作指令 4、具有团队协作精神,服从工作安排 5、可接受排班制工作(含周末及节假日) 6、无不良嗜好,工作细致认真 7、持有健康证
  • 饼房主管

    6千-8千
    南通 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括产品研发、生产计划制定及质量控制; 2、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全及行业规范要求; 3、优化生产流程,控制原材料损耗,有效管理库存及成本预算; 4、负责饼房员工技能培训、排班调度及绩效考核管理; 5、根据市场需求开发新品,定期更新产品线并制定标准化配方; 6、协调与其他部门的工作对接,确保产品供应及时性; 7、处理饼房突发状况及客诉问题,提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烘焙、食品科学或酒店管理相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或西饼房工作经验,3年以上主管级管理经验; 3、精通各类西点、面包制作工艺及成本核算方法; 4、具备ISO22000/HACCP体系知识及食品安全管控能力; 5、熟练使用烘焙设备,能独立完成产品研发及技术指导; 6、较强的团队管理能力和突发事件处理能力; 7、持有国家职业资格(西式面点师二级及以上)证书者优先。
  • 工程主管

    6千-8千
    南京 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常管理工作,制定并执行设备维护保养计划,确保酒店设施设备正常运行2、组织协调酒店各类设备(包括电力、空调、给排水、消防等系统)的维修、保养及改造工作 3、制定工程部年度预算并控制部门运营成本,合理调配人力物力资源 4、建立和完善工程部各项规章制度及操作规程,监督执行安全生产规范 5、处理突发性设备故障,组织应急抢修并制定预防措施 6、负责工程部员工的技术培训、工作考核及团队建设 7、配合其他部门完成大型活动及重要接待的工程保障工作 【岗位要求】 1、8年以上酒店或大型商业综合体工程管理经验,3年以上同岗位管理经验 2、精通酒店强弱电、暖通、给排水、消防等系统的运行原理及维护标准 3、具备较强的设备故障诊断和应急处理能力,熟悉工程预算编制 4、持有电工证、空调制冷证等相关职业资格证书5、年龄35-45周岁,身体健康,能适应倒班和应急值班 6、具备优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 7、工作严谨细致,责任心强,具备较强的抗压能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助市场总监策划所有邮递宣传活动,并监督执行情况。 Assists the Director in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. 2.确保传讯手册符合并被用作培训工具。 Ensures the communications manual is adhered to and used as a training tool. 3. .每月准时递交传讯月度报告。 Prepares the monthly communications report on a timely basis. 4.与市场总监、广告公司以及集团市场部通力合作,监督并指导广告、宣传刊物和公关所需的图片摄制工作。 Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOSM, the advertising agency and the marketing department at corporate office. 5. 确保传讯部的原版幻灯片存储库足以应对一切广告、宣传刊物和公关活动的需要,定期将这些幻灯片上传到corporate office的形象图片库中。 Ensures the department has a comprehensive master slide library for all advertising, collateral and public relations activities, and regularly sends these slides to corporate office for the image library. 6.监督酒店美工部运作。 Supervises operations of the in-house art department. 7.协调并执行酒店发行的实事通讯的出版。 Co-ordinates and executes publication of the hotel’s newsletter(s). 8.监控竞争对手酒店的活动和行业内的发展趋势。 Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. 9.参与每月传讯部费用支出的预算工作。 Participates in monthly forecasting of the department's expenses. 10. 在直销活动概念策划中积极主动,并监督执行情况。 Be pro-active in the conceptual planning of DM activities, and oversees their execution. 11.采取完整措施进行直邮活动,确保反映出一致性和高质量。 Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image is projected. 12.监督及检查直销活动的反馈率,以提高和采取改正措施。 Monitors and reviews the response rates on the DM to improve and take corrective measures. 13.控制预算。 Maintains budget control.
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事酒吧、西餐厅/堂吧调酒工作经历优先考虑; 2、具备调酒工作2年以上经验,熟悉各类鸡尾酒的调制; 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店员工假期、考勤、工资结算、社保公积金等薪酬福利相关工作。2. 熟知当地法律法规与政策和薪酬福利等方面的操流程。3. 逻辑思维能力强,善于进行数据分析,具备良好的沟通能力和协调能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 凯悦免费房晚
    • 包吃包住
    • 超温馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助餐饮部经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 拥有酒店或旅游管理领域的本科、专科学历优先;最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 西厨主管

    6千-8千
    南通 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 工作地点:南通海门福朋喜来登酒店
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、独立完成各类点心的日常制作,包括和面、成型、烘焙/蒸制等全流程操作 2、负责活动所需的点心出品,确保造型美观、口味达标 3、根据季节变化研发时令点心,推出创新产品 4、严格执行厨房6S管理标准,保持工作区域设备及环境卫生 5、根据当日客情严格出品休息站每日茶点等。 【岗位要求】 1、两年以上星级酒店或专业烘焙坊点心制作经验; 2、精通苏式/广式点心技法 3、能熟练操作烤箱、醒发箱、和面机等专业设备 4、持中式面点师/西式面点师职业资格证者优先 5、具备基础食品美学素养,能完成简单糖艺装饰
  • 餐饮主管

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持餐饮服务工作,服从总经理及上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持部门工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 西热主管

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责西餐菜品的制作和出品工作,熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术。2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作;3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。4、各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。5、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。6、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作。7、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。8、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 信控会计

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常信用控制工作,包括客户信用评估、信用额度审核及调整; 2、监控客户账户状态,定期分析应收账款账龄,及时发现并跟进逾期账款; 3、与销售、前厅等部门协作,确保客户信用政策执行,降低坏账风险; 4、定期编制信用控制报告,汇总应收账款数据,为管理层提供决策支持; 5、处理客户付款异常情况,协调解决账单争议,维护良好的客户关系; 6、协助财务团队完成月末结账工作,确保应收账款相关数据的准确性; 7、持续优化信用控制流程,提出改进建议,提升工作效率。 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识,了解信用控制或应收账款管理流程; 2、良好的数据分析能力,能熟练使用Excel等办公软件处理数据; 3、较强的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 4、责任心强,工作细致,能独立处理问题并按时完成任务; 5、有酒店行业或相关财务工作经验者优先; 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作要求: 熟悉酒店客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。有较强的协调管理能力和沟通能力。 选择最合适的人与之同行,选择最专业的人与之共事,令人心悦诚服,充分信任,有效释放,相信人性本善,相信每一个都是积极主动上进的主体,充分发挥每一个伙伴的自主动能及价值! 用从业初心,实现希尔顿欢朋酒店的友善.可靠.关怀.周全,小细节大不同,寻找发光的你!! 因为酒店正在筹备装修待开业,收到简历后我们会尽快回复您,非常期待您的加入,谢谢!
  • 楼面主管

    6千-7千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    工作内容: 1‌、主持楼面服务工作‌:负责主持楼面的日常服务工作,确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌:主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌:负责楼面的卫生管理,确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌:督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌:了解客情,根据门店岗位状况编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求: 中专或高中以上学历,专业不限; 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道:试用期三个月,表现优异者有机会提前转正。 学习期:在优秀门店轮岗学习,完成楼面所有岗位操作学习 成长期:完成相关沟通课程学习 管理期:配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位
  • 中餐运营经理

    6.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店中餐厅及宴会厅的综合管理工作,根据要求跟进完成各项接待工作。 1.执行部门经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2.全面负责各餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行,负责掌握酒水毛利率,坚持酒水毛利日清日结。 3.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 4.负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理,严格控制物料消耗和成本费用。 5.建立良好的协作关系,沟通与酒店和餐饮部各部门、各餐厅、各厨房的联系,协调进行工作,并以市场为导向作好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施。 6.坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。 7.认真做好思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格 1.28-38岁,男女不限; 2.旅游酒店管理相关专业,大专以上学历,形象好、气质佳; 3.熟练掌握中餐接待服务流程,有星级酒店中餐或宴会主管2年以上工作经验; 4.能够承受一定压力,沟通协调能力强。
  • 中餐厅经理

    6.5千-7.5千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  执行部门经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2.  全面负责各餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行,负责掌握酒水毛利率,坚持酒水毛利日清日结。 3.  坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务,保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。 4.  负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 5.  负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理,严格控制物料消耗和成本费用。 6.  建立良好的协作关系,沟通与酒店和餐饮部各部门、各餐厅、各厨房的联系,协调进行工作,并以市场为导向作好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施。 7.  坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。 8.  认真做好思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格 1.  25-35岁,身高163cm以上,女士优先考虑; 2.  旅游酒店管理相关专业,大专以上学历,形象好、气质佳; 3、有五星级酒店同岗位2年以上工作经验; 4、 能够承受一定压力,沟通协调能力强。
  • 苏州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责对酒店外拓项目—产业园食堂的经营情况进行分析,监督预算的执行情况,协助经理处理财务部行政事务和财务业务。 1.带领本部门员工完成外拓项目及财务经理下达的工作任务。 2.负责外拓项目的经济核算工作,协助财务经理编制酒店年度经营计划,组织编制和审核财务计划、会计报表、统计报表、财务综合预算报表、决算报表,以及日、月、季、年度等经营活动报表,协助财务经理定期向城投集团、文投公司、总经理提供酒店经济活动的分析报告。 3.合理掌握、控制成本和费用水平。控制产业园食堂各个环节的财务收支情况,督导检查现金管理,努力减少和杜绝差错事故、套汇、挪用、贪污盗窃、失窃等违法乱纪行为。 4.负责检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度。 5.负责处理好公司与财政、税务、工商、金融等有关部门的关系,随时掌握财、税及外汇动向。 6.负责做好财务方面的文件、资料、合同、协议、账册、报表、凭证、原始单据等的归档管理工作。 7.负责对部门员工的思想品德、法制观念教育和专业培训、工作考核评估,不断提高员工队伍的综合素质。 8.负责每月应收账款挂账情况,按双方签定协议回款期限及时催收,并及时汇报财务经理,保证应收账款无坏账。 9.完成财务经理及上级交代的其它工作。
  • 中式面点师

    7千-7.5千
    南京 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【工作职责】 1、掌握各种面点的工作流程和制作方法,精通南北面食,特别会制作各种风味包子,有熟练的操作技术,能正确使用设备; 2、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 3、积极配合公司安排的培训活动,不断钻研技术,增加面点品种,推出新的花样食品,提高面点质量; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关; 5、服从上级领导的安排和指示。 【岗位要求】 1、年龄45岁以下,身体健康,并有健康体检证明; 2、德行兼备,具有责任心,具备团队意识; 3、至少3年以上工作经验,有在星级酒店从事面点制作工作经验者优先; 【福利待遇】 1.公司为员工按时缴纳社保,提供工作餐。 2.每年为职工提供年度体检。 3.公司为员工发放三节福利、高温津贴及年终奖励。 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同
  • 蒸锅厨师

    7千-7.5千
    常州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助厨师长执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告。 5.了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后,积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生,保证工作区域的卫生干净。
  • 客房经理

    6千-7千
    无锡 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有10年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
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