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  • 厨师长

    9千-1.1万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、懂得成本核算
  • 无锡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    薪资详情 薪资范围:1.5W-2.1W 发薪日期:15日 一、工作内容 负责公司旗下品牌【山漫山自助鱼火锅】整体品牌后厨模块管理 二、【职位要求】 年龄:28-38岁 学历: 职高、中专、大专 经验要求:连锁餐饮行业经验4年以上、从事厨务管理工作3年以上 知识要求:厨务管理、食品安全、营养搭配、食材属性、成本核算 能力要求: 学习能力、系统操作能力、沟通协调能力、培训能力、管理能力、办公软件使用能力、应急处理能力 薪资福利: 1.薪资范围:1.5W+(3K-6K绩效) 2.发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机) 3.每月带薪休假4天 4.员工每月聚餐2次,生日福利,节日福利,丰富的团建活动等 6.员工工龄奖每满一年加200元/月依次累加,1000元封顶 7.公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径。 其他要求: 1.身心健康无不良嗜好、有行业资格证优先,有行业奖项者优先 2.能适应出差、能接受公司异地调岗安排。
  • 中餐灶台

    8千-1万
    常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    大店工作经验优先,擅长小海鲜类的制作
  • 店长

    1.5万-2万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 500-999人
    发布于 03-25
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    组织本店的经营管理工作。 执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。 营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 确保下属员工的人身、财产安全。 加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。 负责办理门店员工的各类证件。 负责店面的外围关系协调。 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施 提前做好各种突发事件的预案,如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒,突然停电停水,消防食品安全的投诉 【岗位要求】 1、大专学历3年以上餐厅经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    品牌:卿庭火锅 地点:杭州 "望季“是由无锡魅厨餐饮管理有限公司,全新推出的豪华品牌,与“芝小官”是同根同源,公司秉承着打造家庭氛围感的品牌理念,提供高端食材,也让客人感受到回到家的温馨。 卿庭是正处于快速发展期间,我们渴望人才,我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华,只要你是优秀的,必将获得丰厚的回报。 店长岗位: 一、薪资详情 发薪日期:15日 底薪:1.1W+(4000-8000绩效) 职位描述 二、工作内容: 1、目标(业绩目标、利润目标) 2、控制成本(安全、人力、水电、易耗品、食材成本) 3、配合公司统一运营 4、监督执行公司制度和操作标准流程并具备优化能力 5、人才梯队建设(组建团队和营造开心快乐的工作氛围) 三、岗位要求 1、大专以上学历,身高160以上,形象气质佳; 2、年龄25-35岁; 3、长相清秀、端正大方; 4、沟通能力强; 5、星级酒店及大型会所同岗位工作3年以上者优先; 6、身体符合国家餐饮业标准要求; 8、无不良嗜好和记录; 2、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力; 3、高度的敬业精神、执行能力强; 4、会简单的操作office办公软件; 5、能接受公司调动、能接受公司调动、能接受公司调动! 四、福利待遇 1、提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机); 2、每月带薪休假4天; 3、生日福利,节日福利,节日红包,丰富的团建活动等; 4、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径。 五、发展途径 晋升途径:店长-区域经理 六、注意事项 1、需要提供个人身份证原件; 2、提供个人1寸照片两张; 3、提前到医院办理健康证。 七、面试地址及工作地点 面试地点:江苏省无锡市梁溪区五洲银河城C区4楼魅厨餐饮‘ 工作地点:江苏省无锡市滨湖区  滨湖万象汇2楼
  • 店长

    1.5万-1.9万
    镇江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    1.组织本店的经营管理工作。 2.执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3.营业高峰期的巡视, 检查监管服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4.严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行, 控制本店的各项开支及成本消耗。 5.对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6.加强员工的职业道德教育, 关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 7.分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 8.提前做好各种突发事件的预案, 如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒, 突然停电停水, 消防食品安全的投诉。 9.负责办理门店员工的各类证件。 10.负责店面的外围关系协调。 11.负责办理门店员工的各类证件。
  • 店长

    1.5万-1.9万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    工作认真负责,有责任心,服从安排
  • 厨师长

    1万-1.8万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底, 切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果, 调料,毛肚, 现刨牛羊肉备料,合理存放。 3、严格控制菜品成本, 人力成本, 合理安排休假 (休假是在门店良好运转的情况下, 否则立即停休) 。 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 5、审核锅底, 切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果, 调料, 毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 6、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 7、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作, 保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 8、负责检查合理使用各种原材料, 减少浪费。 9、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关, 保证食品的安全。 10、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    工作认真负责,有责任心,服从安排
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    火锅/烧烤 | 500-999人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉备料,合理存放 3、负责定期出新品(每周一道菜品) 1、审核锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 2、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 3、严格控制菜品成本,人力成本,合理安排休假(休假是在门店良好运转的情况下,否则立即停休) 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 1、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作,保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 2、负责检查合理使用各种原材料,减少浪费。 3、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关,保证食品的安全。 4、负责执行《原材料质量标准》和《合理库存量标准》。 5、负责厨房的安全管理工作,严格执行并督导各部门执行消防操作规范,严防事故发生。 6、检查督导设备设施运转及水、电能源供给情况,发现问题及时上报处理。 7、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。 1、检查督导海鲜产品陈列保证产品干净、新鲜、规格一致 2、检查督导毛肚,现刨牛羊肉陈列产品质量、卫生、色泽、器皿 3、检查火锅菜,烤肉菜品区陈列产品摆放整齐度,区域卫生   4.检查刺身,寿司等中岛所有产品SOP标准出档
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 楼面经理

    8千-1万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐厅前期客户对接、餐厅的导览和介绍以及餐厅文化的阐述; 2、了解并挖掘合适的客户群体,分析并跟进客户; 3、负责客人的接待及用餐工作,解答客户的每一个细节需求,维护好与客人的良好关系; 4、负责餐后客户的回访,维护新老客户,整理、收集客人用餐期间的消费信息及生活习惯等相关资料,做好客史档案的记录和存档工作。协助店长,做好餐厅的运营管理工作 工作职责: 1、35周岁以内,形象气质俱佳; 2、协助店长开展门店运营工作,做好各项政策落实; 3、具有良好的沟通能力; 4、有同类餐饮品牌主管及经理职位3-5年工作经验。
  • 美工/设计

    8千-1万
    苏州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1、 负责公司各类宣传资料、广告海报、产品包装等的设计制作,确保设计作品符合品牌形象,具有创 意和吸引力。 2、 运用 AI 等设计软件,根据市场趋势和消费者喜好,进行创意设计,提高公司宣传素材的视觉效果 和传播效果。 3、 与市场运营团队紧密合作,理解并准确把握市场活动需求,提供视觉支持,确保活动宣传的顺利进 行。 4、 负责公司网站、社交媒体等线上平台的视觉内容更新和维护,提升线上平台的用户体验和品牌形 象。 5、 关注行业设计动态和新技术发展,不断提升自身的设计水平和创新能力。 岗位要求:1、 美术、设计或相关专业大专以上学历,具备扎实的美术功底和良好的审美能力。 2、 三年以上设计工作经验,熟练运用 corldraw、photoshop、illustratorIndesign、AI 等各种设计 软件,了解网页设计软件。 3、 独立完成个案平面创意及设计工作,原创性强者优先考虑。 4、 具较强工作承受力,良好的沟通能力和团队合作精神,能够与团队成员有效共同完成任务。 5、 对餐饮行业有一定了解,对市场营销有浓厚兴趣,能够结合行业特点进行设计创作。 6、 具备优秀的分析问题和解决问题的能力,能够在快节奏的工作环境中保持高效的工作状态
  • 收银员

    6千-8千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    吃苦耐劳,服从安排
  • 副厨

    5.5千-8千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    确保厨房质量标准,包括新鲜度、清洁度、存储和准备; 安排厨师工作时间,确保按时完成任务; 检查厨房卫生状况,确保符合标准; 检查供应商产品质量和价格; 检查设备运行情况; 检查食材新鲜度和补充情况; 协助培训和改善服务流程;
  • 组长

    6千-8千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    熟悉各岗位工作流程,服从领导安排
  • 餐厅经理

    6千-8千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    督导检查员工工作完成效率、核对员工考勤状况,妥善处理餐中客诉及突发事件
  • 前厅经理

    6千-8千
    泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 美女多
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【工作职责】 1.餐中给客人提供服务 2.餐前和餐尾的准备工作和收尾工作 3.热情主动,招待客人 4.餐中负责区域的管理协调工作 5.负责员工的排班 【工作时间】 白班08:50-13:30 15:50-21:30 中班11:00-13:30 15:50-23:30 中班补贴10元/天 【福利待遇】 1、基本工资+满勤奖+翻台奖+节假日红包+加班工资+年终奖+工龄奖+优秀员工奖。综合薪资5500-6500,每月提供岗位晋升机会,欢迎有意向的小伙伴投递简历。 晋升机制:经理6500-8000 店长10000-12000 2、优良的住宿环境:门店附近小区,步行不超过15分钟 。(宿舍配备:Wifi、被褥、空调、置物柜)。 3、员工生日聚会,优质的员工餐:一日三餐、晚班有夜宵。 4、每满1年工资加200元工龄奖。
  • 前厅经理

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    有一定的工作经验 吃苦耐劳 认真热情
  • 店长

    1万-1.5万
    宿迁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。 4.接受外派。
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    • 节日礼物
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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、委派员工工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理顾客投诉。 5、协助门店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责核对所有专供的食物数量。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立及管理一个高效的厨房团队。 4、监督厨房的出品。 5、协助厨师长一起制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在总公司的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助门店厨师长召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给门店厨师长。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与门店管理层进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 副厨

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    配合厨师长做好后厨管理工作
  • 前厅经理

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    负责前厅的日常管理工作,培训带教新员工作,做好服务,卫生工作
  • 副厨师长

    5.5千-8千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    1. 熟知门店菜品种类及日常用量,能独立完成配菜区产品的日常订购工作。 严格按照“先进先出”原则执行产品出入库管理,能独立完成配菜区产品的盘点、检查工作 2. 做好产品日常检查工作,有变质、过期或即将过期的产品及时报备厨师长处理 3. 清洗设施设备、器皿及展台盛具,安排区域人员负责收档并检查,特殊事宜需要记录在交接本上 4. 督导下属按果吧操作标准完成工作;重视员工培养,定期对员工进行回馈:纠正员工错误并继续跟进,直至员工改进;鼓励员工坚持做得好的方面并给予更高目标。主动根据员工的不足安排培训课程,帮助员工提升 5. 教育提醒员工的节约意识,做好能源、原料、易耗品的使用及管控工作 6. 厨师长休息时执行厨师长职责,完成门店当日后厨工作分配和追踪 7. 关注门店营业情况,监督员工适当预制产品,避免预制过多造成的食材浪费;拒绝接收不合格产品入库
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