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  • 西饼房主管

    6千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:26
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房同岗位工作经验优先,或有3年及以上西点厨师工作经验。 2、熟悉西式面包、点心制作,有一定的创新意识 。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:13
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责酒店销售业务的开展,积极开发新客户并维护老客户的关系; 2、根据市场动态和客户需求,制定销售策略和推广方案,提升销售业绩和市场占有率; 3、与客户进行商务谈判,达成合作意向后签订合同并负责后续执行与跟进工作; 4、定期收集并分析竞争对手信息以及行业趋势变化,为上级提供决策支持依据。 5. 协同团队成员共同完成任务目标,分享经验技巧及资源信息;关注团队氛围建设,保持积极向上态度影响他人。 6. 参与各类展会活动或组织举办促销活动来提高品牌知名度吸引更多潜在客户关注。 7. 及时向上级领导汇报工作情况并提出改进建议以便不断优化工作流程提高效率和质量水平 。 8 .完成领导交办的其他临时性任务安排 ,确保按时保质完成工作目标要求 。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,市场营销或酒店相关专业优先考虑; 2、具有两年以上星级酒店销售工作经验,熟悉宁波地区市场状况者优先录取 ; 3 、良好的沟通能力和谈判技巧能够准确把握客户需求并提供专业解决方案以满足期望结果 ; 4 、热爱销售工作且具备较强抗压能力 在挑战中不断成长突破自我极限实现价值最大化 ; 5 、熟练使用Office办公软件(如Word/Excel等)以提高日常工作效率减少错误率发生可能性 ; 6 、注重团队协作精神培养愿意与他人共享知识技能和成功经验共同进步成长达到双赢局面
  • 3rd Wok 三锅

    5.5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:06
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    Contributesto guest satisfaction by:  让客人满意 preparing"hot" and/or "cold" dishes in line with the supervisor's instructions                                  按照主管的指示准备“热”和/或“冷”菜 helpingdeliver dishes    帮助传菜肴 respectingthe food health and safety standards and procedures   遵守食品卫生与安全标准程序 participatingin the effective management of raw materials     有效的管理好原材料 Developsexcellent relationships with guests when the role involves direct contact                                         当直接面对客人的时候要与客人建立良好的人际关系 Producesand presents the dishes for the section in line with the cooking instructionsand processes defined by the hotel and brand                                                                                        根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴 May beasked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organised                                                               可以询问是否需要再客人面前准备食品,这将根据餐饮部的指示。 Ensuresthat dishes are well presented, of a high standard and at the righttemperature  保证食物是完美的,高标准及正确的温度下。 Deliversdishes in good time to suit guests' wishes    按照客人希望的事件送上菜品。 Dependingon the hotel, may be asked to receive deliveries, check and storemerchandise 依照酒店规条,可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 Organiseshis/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and specialevents 安排员工的工作时间来配合一些特殊活动。 Evolvesworking methods in line with brand philosophy   工作思想符合品牌理念 Developsteam spirit and motivation by creating a good working atmosphere 发展团队精神和动力,创建一个良好的工作氛围 Organisesand supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility                                                                                                                组织和管理手下的助理厨师及厨师。 Informsthe team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage;tracks implementation   通知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trainscommis chefs, apprentices and interns to a high standard  训练助理厨师,厨师及实习生到一个高的标准 Attendsmeetings and briefings for kitchen staff   参加厨房的例会及做简报 Hasgood working relationships with the other hotel departments   建立与酒店其他部门的良好关系 Isactively involved in meeting the department's targets:  积极参加部门会议并达到部门目标: byfollowing the cooking instructions to the letter 遵照烹饪说明并写下准备过程 byavoiding waste and loss of food items                             避免浪费和损失食品 byrespecting the procedures and internal audits applicable in the hotel                                          尊重酒店内部审计程序 Helpsconduct inventories                                                                                                                  帮助进行库存盘点 Ensuresthat the workplace remains clean and the safety of consumable goods by alwaysrespecting HACCP regulations     确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规                                                                                                                                          Respectsthe instructions and safety guidelines for the equipment used                                          使用厨房设备必须遵照说明及安全指南 Appliesthe hotel's security regulations (in case of fire etc)    适用于酒店的安全条例(以防火灾等) Respectsthe hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc)    尊重酒店对“环境规章”承诺。(节能、回收、垃圾分类等)
  • 渠道经理

    4千-8千
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    1.具备丰富的渠道管理和销售经验,能够独 立开展工作。 2.优秀的沟通和谈判技巧,能够与各种类型的渠道合作伙伴建立和维护良好的关系。 3.敏锐的市场洞察力和分析能力,能够识别并抓住市场机会。 4.良好的组织和协调能力,能够高效地处理多任务和压力下的工作。
  • 舟山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    岗位职责/职位描述 1. 按照集团标准进行菜单设计与创新:负责设计富有创意且符合餐厅定位的菜单,定期更新菜品以吸引顾客。 2. 厨房管理:管理厨房团队,包括厨师、助理厨师和洗碗工等,确保厨房卫生、食品安全和团队协作。 3. 食材采购与成本控制:与供应商合作,确保食材的新鲜度和质量,同时控制食材成本,优化食材使用效率。 4. 烹饪技艺:亲自参与重要菜品的制作,保证菜品质量与口味的一致性,体现餐厅的烹饪水平。 5. 培训与发展:对厨房员工进行技能培训,提升团队的整体烹饪技巧和服务意识。
  • 采购经理

    6千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.
  • 培训经理

    7千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度、季度及月度培训计划并组织实施; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括但不限于服务技能、产品知识、管理能力等; 3、组织新员工入职培训,确保其快速适应岗位要求,熟悉酒店文化与制度; 4、定期评估培训效果,通过反馈与数据分析优化培训内容及方式,提升培训质量; 5、协调内外部培训资源,邀请行业专家或合作机构开展专项培训活动; 6、建立员工培训档案,跟踪培训成果,为人才晋升与职业发展提供支持; 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与组织能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估; 2、优秀的表达能力与授课技巧,能调动学员积极性,确保培训目标的达成; 3、熟悉酒店行业运营模式及服务标准,有相关培训经验者优先; 4、熟练使用办公软件(如PPT、Excel等)制作培训材料,具备基础的数据分析能力; 5、责任心强,具备良好的沟通协调能力与团队合作意识; 6、学习能力强,能快速适应行业变化并更新培训内容。
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上营销渠道(官网、OTA平台、社交媒体等)的日常运营与推广,制定并执行数字营销策略; 2、策划并实施线上促销活动,提升酒店品牌曝光度及直接预订转化率; 3、分析市场数据及竞争对手动态,优化营销方案,定期提交运营报告; 4、管理酒店线上口碑,维护客户评价,提升用户满意度及复购率; 5、协调内外部资源,与销售、前厅等部门协作,确保营销活动落地效果; 6、探索新媒体营销方式(如短视频、直播等),拓展潜在客户群体。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、电子商务、酒店管理等相关专业优先; 2、2年以上酒店或旅游行业数字营销经验,熟悉OTA平台运营规则; 3、具备数据分析能力,熟练使用Google Analytics、SEO/SEM工具等; 4、熟悉社交媒体(微信、微博、小红书等)运营及内容策划; 5、思维活跃,创意能力强,能独立完成营销方案设计与执行; 6、责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作意识。
  • 策划主管

    7千-1.2万
    杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店品牌及市场需求,负责策划并执行酒店品牌各类线上、线下创意营销&公关活动,包括但不限于IP联名、品牌快闪、workshop、线下发布会、品牌异业合作等,提升品牌曝光与市场传播度; 2、结合活动目标和人群特点,制定活动流程及方案,并进行相应的资源统筹、方向把控和落地执行,确保每次活动的顺利落地及完整执行; 3、负责跨部门沟通协调合作,能有效协调各部门推进品牌营销活动;与外部合作伙伴建立良好的合作关系等。 4、负责每次活动项目的整体预算管理及成本控制,跟踪和评估活动的效果,结合市场趋势、用户偏好和竞品策略,不断优化活动策略及活动流程。 任职要求: 1、本科及以上学历,广告、中文、新闻、传媒等相关专业; 2、2年以上甲/乙方品牌活动执行相关经验,酒店行业经验优先; 3、优秀的人际交往能力,较强的观察力和临场应变及危机处理能力; 4、有较好的审美,具备高度的敬业和团队合作精神,责任心强,有较强的抗压能力;
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    能力强薪资可面议。 工作职责: 1、根据公司品牌定位及调性,进行产品主视觉(包括但不限于平面/3D/动效等)产出; 2、负责日常品牌VI设计、创意设计及物料的视觉设计类工作,包括但不限于banner、LOGO设计、IP设计、VI规范、包装设计、动效视频等,以提高品牌辨识度及影响力; 3、综合品牌视觉调性,独立负责各平台的视觉输出,包括但不限于线上线下项目的品牌推广物料设计等,在规定时间内完成设计需求给到运营上线; 4、负责品牌物料设计,包括但不限于线下店铺相关物料、产品包装、公关礼盒等; 5、独立定义品牌设计风格、制定设计策略完成能够驱动落地并拉动业务增长; 6、完成重点设计项目,主导整体视觉风格和创意设计方案并保证项目落地质量; 7、主动积极沟通配合各部门同事工作,清晰的理解运营需求,了解产品功能卖点、竞品动向以及流行趋势,能够挖掘消费者的浏览习惯和点击需求; 8、领导交办的其他相关工作。 任职要求: 1、设计类专业大专及以上学历,1年以上品牌设计经验,需有较好的运营设计能力,有酒店相关工作优先考虑; 2、有良好的视觉设计基础、需要具备较高的排版、包装、品牌VI设计能力,能完成多种风格设计,对实体周边印刷有一定的工作经验优先; 3、热爱设计,关注设计流行趋势,对业界动态保持关注和学习; 4、具备卓越的美术功底和创意能力,有成熟的大型运营项目经验者优先; 5、对品牌设计有独特的主张与见解,良好的审美创意思维和理解能力,可以独立创作符合品牌调性风格的差异化创意视觉设计; 6、精通PS、AI、AE、C4D等设计软件,具有动效设计与AI设计能力; 7、良好的沟通表达、团队协作和时间规划能力,有较强的抗压力和执行力,思维敏捷,工 作责任心强,结果导向; 8、应聘请提交个人近期相关作品。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、酒水服务及结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及其他设施的摆放与卫生情况; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及突发情况,确保顾客满意度; 5、协助餐厅经理完成每日营业报表、库存盘点及其他运营相关工作; 6、遵守酒店服务标准及操作规范,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 前台

    6千-8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 客人接待,确保客人享有完善的入住体验; 预订管理,处理客人的预订信息,做好团队预订的接待工作; 收银工作,负责客人的费用结算,确保账款相符; 信息管理,建立和维护客人的档案,确保客人信息的安全; 客户关系维护及应急处理,依据酒店相关管理措施提供有效的帮助和解决方案; 任职要求: 旅游管理、酒店管理等相关专业优先; 具有一定年限的酒店服务工作经验,熟悉酒店运营流程; 服务及细节意识强烈,善于沟通; 流利外语交流能力优先;
  • 民宿管家

    6千-8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常工作,包括:前台迎宾接待及退房处理,客房设施介绍,安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练前台工作的日常流程及工作标准,负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通,及时了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决,并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉,以及协调处理酒店突发紧急状况 【岗位要求】 1、性格外向,热情开朗,乐于助人; 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强; 3、良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳; 4、较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营,有相关工作经验者为佳
  • 工程主管

    9千-1万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
    • 额外商业保险
    • 带薪年假
    • 全薪病假
    • 年终奖
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    • 年度体检
    • 家庭关爱假期
    • 技能培训
    • 过节福利
    物业管理 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    工作地点:杭州嘉里城,5号线杭氧站(筹备期新项目) 你的主要责任包括,但不限于: 1、负责嘉里城项目设施设备的运行、维保、安全检查及提升改造实施工作; 2、负责设备的造册,标识设置安装到位; 3、负责设施设备维护保养年度、月度计划的制订及实施; 4、负责编制技术员的培训计划,落实培训工作,并对培训结果进行考核; 5、负责设施设备的交接验收,工程技术资料、设备说明书、系统工程合同、竣工资料的整理与归档; 6、负责部门培训计划整理、推进,对接公司各项培训活动和品质检查整改跟进工作; 7、负责完成公司及部门年度CAPEX和OPEX改造工作; 8、编制月度、季度、年度采购计划,并根据要求按需进行申报; 9、处理项目上应急突发事件; 10、完成上级领导临时交办的工作。 你的专业经验和关键能力将包括,但不限于: 1、大专及以上学历,有5年大型商写或高星级酒店同岗位工作经验; 2、有较强的抗压能力,良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力; 3、有筹开经验为佳; 4、能熟练使用办公软件。
  • 销售主任/经理

    3.5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 氛围融洽
    会所 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 配合运营经理执行工作任务,召开每日例会,传达公司及部门各项指令。 2、监督设施设备维护、环境卫生及安全管理,符合行业标准和法规要求。 3、 制定并执行康养中心的日常现场运营计划,确保服务流程规范、高效。 4、 对员工进行日常管理,保证工作秩序的正常运转。 5、  加强监督和专业技能培训,努力提高对客服务质量,提升团队服务能力和职业素养;优化服务流程,推动标准化和个性化结合。 6、 处理客户投诉与建议,提升客户满意度。 7、 对所属区域设备设施进行维护和保养,保证安全运营。 经验及技能要求: 1、大专或同等学历。 2、2年以上温泉及康养管理和实践经验。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.协助财务总监/经理做好部门员工管理,检查各会计人员日常工作; 2.组织编制和审核会计凭证; 3.审核总账、明细账的一致性; 4.负责各类税费核算及缴纳; 5.编制会计报表; 6.完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1.3年以上酒店或相关行业同岗位工作经验; 2.熟练掌握酒店财务制度和业务流程,能够独立处理会计业务、编报财务报表; 3.熟练掌握财务软件操作,具备基本的会计、税务、审计知识。熟悉银行结算业务和税务政策; 4.身体健康,认真负责,细致谨慎,具有较强的表达能力及沟通能力; 5.可接受工作地点调配; 6.同等条件下,具备初级及以上会计师职称优先。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1.对本部门的工作策划负责; 2.制定本部门服务标准和操作规程.服务规则,检查管理人员和服务人员的工作效率及服务态度.出品部的食品(饮品)质量.各种规章制度的执行情况; 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。  4.处理本部门的日常事务工作及客人投诉; 5.根据需要,与西厨主管研究制定特色食品及时令菜式和饮食的推广计划。
  • 销售经理

    5千-8千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能及其它的出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、上海、杭州资源优先考虑
  • 管事部经理

    6千-7.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作
  • 厨师主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责/职位描述 1、协助厨师长处理日常事务,负责中餐厨房的工作安排; 2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题,直接向上级反映; 3、提供一些业务信息和菜着更新给餐饮部管理人员作参考; 4、监督、检查员工的个人卫生,加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训,严格执行员工纪律; 5、辅助处理中餐厨房设备和硬件的保养等问题,确保不使用破损的餐具、用具,训练员工按照规程操作; 6、参与各岗位的业务操作检查和理论学习,确保中餐厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成所要求的温度、菜着的份额; 7、定期对中餐厨房的工作进行总结,对员工的表现做评议,并向上级汇报; 8、妥善使用中餐厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修。
  • 前厅主管

    5.5千-6.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作,确保服务质量符合酒店标准; 3、处理客户投诉及突发事件,及时协调解决,提升客户满意度; 4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、核对每日账目及报表,确保数据准确无误,并按时提交至财务部门; 6、与其他部门(如客房、餐饮、销售等)保持良好沟通,协调解决跨部门问题; 7、执行酒店管理层交办的其他任务,确保前台工作与酒店整体运营目标一致。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以客户为中心提供优质服务; 2、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力,能有效带领团队完成工作任务; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务并应对突发情况; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、有酒店前台工作经验者优先; 6、能适应轮班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力。
  • IT

    5.5千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    岗位职责 1. 按酒店标准,确保餐饮高水平服务。 2.检查餐厅人员对餐具、瓷器及玻璃器皿的保养,减少破损,以减低成本费用。 3. 熟识餐厅各种设施、运作、菜肴与饮品的种类价格及服务程序与标准。 4. 巡视餐厅营业情况,关注现场,检查服务人员的工作并及时纠正。 5. 与客人保持良好沟通,了解客人的需要,提供及时服务。 6.做好服务培训,提供员工技能。 7. 严格服务标准与程序向客人提供满意服务。 8. 为客人结帐,主动听取客人意见并及时向上级汇报。 9. 在客人到达前,检查场地布置、卫生及设备调试等准备。 10. 在活动结束后,及时安排餐具、布草、设备的清理。 11. 协助将餐具及布草送往洗涤及回收、盘点及储存。 12. 分类整理及保管部门各种档案,并确保其完整。   任职要求 1. 性别:不限 2. 年龄:18-35 岁 3. 身体条件:女性身高1.60米以上、男性身高1.70米以上;视力正常;相貌端正、身体健全;无不良嗜好 4. 文化程度:大专以上或同等学历  5.语言能力:流利国语 6. 工作经历:曾在四星级或以上酒店任同等职位或餐厅领班2年或以上  7. 专业要求 (1)曾接受相关餐饮专业培训
  • 管家部主管

    5.5千-6.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    • 投递简历
    一、负责楼层的日常管理工作,确保相关政策和程序的贯彻。 二、制订楼层的工作计划,努力提高营业收入。 三、负责保持所有服务区域的干净与整洁。 四、保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。 五、负责楼层的用品申领和控制成本工作。 六、严格资产管理程序,确保楼面资产管理。 七、负责楼层安全管理,包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等。 八、提供给宾客所有可能的协助。 九、检查已整理的空房,为前台提供符合标准的可卖客房。 (注:以上为部分岗位职责)
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