• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理;2、制定房务部经营预算及费用预算,完成经营目标;3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准,提供高标准的服务;4、全面控制部门的经营成本和管理费用,定期分析、研究并加以改善;5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准,掌握房务运营管理技能;具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力;了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力;具备较强的创新意识、营销思路,较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力;具备高效的执行力,良好的敬业精神和团队协助精神;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店工程部日常工作与管理;2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准,建立完善的工程管理体系; 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作;4、关注酒店能耗,根据营业情况和气候,提出节能运行的计划和运行维修费用预算;5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,关注人才梯队的建设。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识;熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法;熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统;4、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织实施、沟通协调与应变能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    必须有2年以上高端民宿店长工作经验,不符合请勿扰
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责人力资源部的管理工作。 2、负责制定人力资源政策、制度。 3、建立的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源管理工作3年以上经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、有一定的招聘资源。 6、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       Responsible for the operation of the Health Club Department. 负责康体中心的正常运营。 2.       Follow up instructions given by FOM and reports back any observations. 执行前厅经理的指示并及时进行信息反馈。 3.       Keep equipment in good condition. 维护健身中心设备。 4.       Implement staff training and development as well as staff recruitment. 管理员工培训和发展以及员工招聘。 5.       Implement staff performance appraisals. 进行员工表现测评。 6.       Carry out exit interviews. 实施与员工离职面谈。 7.       Supervise staff performance. 指导员工表现。 8.       Ensure guest calls and requests are handled in a friendly, correct and efficient manner. 确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 9.       Provide ongoing advice, support and certification to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 10.   Supervise staff performance. 指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚。 11.   Provide one to one instruction to staff members when required. 必要时对员工进行个别面对面指导。 12.   Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 13.   Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 14.   Seek opportunities to continually improve guest service. 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务。 15.   o achieve the selling target related 完成相应的销售任务。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要职能 :   Assistant to deal with internal and external business in the hotel and to ensure smooth running of the day-to-day function of the Executive Office. MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :   Provide administrative support to Executive Committee members to ensure smooth running of EO office.
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、本科(含)以上学历,具备5年以上全服务型酒店人力资源相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先; 2、掌握人力资源六大模块理论知识与运作模式,熟悉人力资源制度体系建设,熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策; 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统、人力软件系统,具备良好的英语口语和书写能力; 4、有较强的组织协调能力、沟通能力、应变能力与抗压能力;语言表达与文字功底强;有良好的团队意识,高度的责任心,擅长流程组织与计划实施; 5、具有良好的个人品质和职业道德素质,能遵守国家法律、法规和公司章程及公司管理制度的要求,忠于职守、谨慎认真,勤勉行使公司赋予的权利,保守公司秘密;可异地任职、服从统一工作地点调配者优先。
  • PA主管

    6千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 春秋游活动
    • 员工运动会
    • 员工生日活动
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 夜班补贴
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.50周岁及以下(即1975年1月1日及以后出生); 2.中专、高中及以上学历,专业不限; 3.具备2年及以上相关岗位工作经验; 4.有责任心,身体健康,持有健康证,并具备吃苦耐劳精神; 5.确保公共区域班组各项工作顺利有序的开展; 6.确保所管辖区域清洁、保养质量;掌握机器设备的使用情况。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级及以上厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师长

    8千-1.5万
    温州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作; 6.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 7.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 8年以上 | 学历不限
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全及卫生符合相关法规; 3、监督厨房设备的维护与保养,确保设备正常运行; 4、负责厨房的人员排班、培训及绩效管理,提升团队专业技能和服务水平; 5、根据市场需求和客户反馈,定期更新菜单,优化菜品结构; 6、控制食材采购及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)、中西融合菜系的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备食品安全意识; 4、具备良好的成本控制意识和财务管理能力; 5、具备较强的沟通协调能力,能够与各部门有效配合; 6、有创新精神,能够根据市场趋势开发新菜品; 7、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、英文书写及口语流利。 2、良好口头及书面沟通技巧。 3、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 4、熟悉国家及本地法律。 5、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 6、具有领导,指导和发展员工的能力。 7、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 8、具有以身作则的能力。 9、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 10、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 11、良好组织及展示技巧。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购策略:根据酒店经营目标编制年度采购计划,分析市场趋势并预测物资需求。 2、流程优化:建立采购制度,规范招标、比价等流程,确保合规性。 3、开发与评估:筛选优质供应商,定期考核其质量、价格及服务表现,维护稳定供应关系。 4、合同谈判:主导大宗商品采购的商务洽谈,监督合同履行并处理争议。 5、成本控制:通过市场调研、招标等方式降低采购成本,优化库存以减少资金占用。 6、质量监督:指定物资验收标准,确保食品、客房用品等符合酒店要求。 7、提升采购团队的专业能力及合规意识。推动数字化采购平台的应用,提升效率。 【岗位要求】 1、采购、物流等相关经验优先。 2、具有2年以上采购相关领域工作经验,酒店行业优先。 3、熟悉使用办公软件,具备良好的沟通能力和团队合作精神 。 4、工作细致认真,责任心强,抗压、遵守酒店规章制度,具备良好的职业道德和素养。
  • 杭州 | 8年以上 | 中专
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.了解如何正确操作各系统及设备,确保酒店正常运作; 2.与酒店各部门合作制定年度成品保护计划,参与保养和维修,对机器设备、管线、零配件更换等进行定期维修和保养; 3.对工程部仓库备件和消耗进行有效的管理,通过台账的形式进行监控; 4.制定本部门培训计划,安排员工学习设备操作指南,制定安全生产制度; 5.监控酒店每日能源消耗情况包括燃料、水及天然气等,对不合理的能源消耗提出专业的整改建议; 6.根据使用情况及时订购所需燃料、燃气、电力,保障酒店正常经营需要; 7.定期对所有设施设备进行检查,对存在的危险和安全隐患及时上报并提出专业的更改意见; 8.参与磋商、签署、核对维修合同条款,确保分包出去的维修工程按双方商定的合同条款和费用执行。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    养老服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、提供全面的运动指导服务,场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为居民科学制订训练计划。 3、负责训练、指导工作及居民服务工作。 4、指导居民正确的锻炼,作好居民的健身记录。保证居民安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 岗位要求 1、大专以上学历,有救生员证,有相同岗位工作经验2年以上。 2、热爱健身运动,具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋,肯吃苦,具有团队合作精神。 4、与居民的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好 VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验两年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在高星级饭店工作不得少于一年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、国际型奢华品牌西厨房相似岗位工作经验 2、熟知烹饪及卫生管理知识,具有高度的创新和学习新鲜事物的意       识和市场潮流趋势 3、热爱工作,具备高涨的领导团队及个人发展的激情 4、监督管理好厨房备货备料、出品速度、质量、摆盘。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备,项目地点为江苏、浙江等地。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区