岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1. 协助西厨厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理配备厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量，制定原料采购计划，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督属下严格按照程序操作。 6. 加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。 7. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 8. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 9. 检查每日订货表及与其它部门的沟通。 10. 在餐前检查并试味所有的食品。 11. 完成上级指派的工作任务。 对主管（主厨）的工作进行评估。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤在泳池边观察，防止发生意外。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.确保救生台无空岗，无关人员不得进入池面。 5.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 2. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 持有救生员资格证。

1. 为客人提供优质服务 2. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级主管 3. 回访客人，确保客人对解决方法满意 4. 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员将准确完整的信息录入酒店管理系统，汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方 5. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 6. 随时向接待主管汇报最新的动态 7. 完成酒店管理层交代的其他任务

1.与宾客建立良好关系，能识别常客并达到和超越宾客期望 2.问候宾客为其办理登记 3.向宾客提供酒店客房、餐饮及其他营业点的活动信息 4.一年以上前厅部工作经验优先 5.良好沟通技巧 6.能有效地与酒店同事及经理沟通 7.愿意倒班

1.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识，具有酒店中餐厅工作经验。 2.作为餐厅部促销活动的主要联系人。 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，  将客人的意见及时反馈给厨师长和餐厅经理  4.通过直接 销售 拜访，电话，传真以及其他书面形式的沟通方式，保持酒店在当地主要 市场 区域高度的知名度。 5.正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 6.就指定部门的各个方面提出改进建议。      7.检查客人意见调查/批评表/餐厅日志等有关运营问题 ，以便实施食品/酒水/服务的改进措施，发现培训需求（比如提高价位的能力）。 8.完成酒店管理层交代的其他任务。

- 每周或每两周进行新鲜食品和鲜花的市场调查。- 及时为每项采购协调收集供应商的报价和样品 （若需要），并且按批准要求提交采购单。跟进未批准的采购单，以确保满足营运需求。- 向供应商下订单以确保及时送货满足酒店需要。- 当日将采购订单录入采购系统并根据酒店的采购政策以及程序进行流转。- 联系使用部门，确保供应商满足质量和服务的要求。保持和所有部门的持续沟通，以了解营运要求。- 维护供应商合同相关的信息机密。

主要工作职责: 1.  按以下顺序打扫房间：客人要求打扫的房间，预抵脏退房、续住房，退脏房。 2.  按照程序和标准清洁客房和补充客用品。 3.   知晓并严格遵守客房清洁与物品摆放的程序。 4.  按标准执行以下程序：      钥匙控制与管理      请勿打扰      托婴服务      房态差异      失物招领      客房保险箱      物品加借      遗失与破损      擦鞋服务      咖啡和茶具设备      迷你吧      空调设定 5.  始终保持工作间干净并上锁。 6.  整理布草并放在货架上。 7.  每间房打扫完后及时填写工作报表，并及时通知领班或主管. 8.  完成主管安排的特殊清洁任务。 9.  收集送餐服务遗留在房间的餐具并放在工作间。 10.  机器每次使用完后及时清洁。 11.  及时向主管汇报有宠物或客人自带电器的房间。 12.  及时向主管报告有问题的机器、工具、清洁设备。 13.   预见客人的需求并及时提供服务。 14.  按客人的要求或根据客人喜好提供额外的物品并更新加借物状态。 15.  检查和补充迷你吧物品。 16.  满足客人的额外需求并确保及时提供。 17.  按标准清洁被分配的房间和公共区域。 18.  确保工作间整洁，所有清洁工具和设备下班前清洁干净并整齐地摆放在指定地点。 19.  及时通知主管客人遗留在房间的物品并尽快上交办公室。 20.  及时向主管汇报生病和可疑的客人以及突发事件。 21.  如楼层有火情或烟雾，立即按压报警按钮。 22.  及时向客房协调员和主管报告任何房间损坏和丢失的物品。 23.  下班前未打扫的房间应通知主管并说明原因，同时写在交班本上。 能力要求： l  初中或初中以上学历 l  适应灵活的工作时间

1、在前台提供礼貌和高效的服务； 2、为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3、在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4、正确地安排到达客人所需要的房间； 5、根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备 ； 6、保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7、完成公司领导交办的其他工作。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 负责在中餐厅、宴会厅、会议室、全日制餐厅等各餐饮、会议营业区域负责为顾客提供热情、周到、高效的餐饮服务，确保顾客在餐厅有良好的用餐体验。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、形象气质良好。 3、男性身高165cm以上，女性身高160cm以上。 4、具有酒店行业同岗位工作经验工作经验者优先。

弱电工：接受值班工程师调度，负责完成弱电设备的维修、维护保养。会音控。

岗位职责： 负责按时检查和巡视强电设备设施的运行情况，强电系统及设备的维护、维修保养。作为运行组当值时在值班工程师的带领下做好巡查和根据需要做好主要系统和设备的启停工作。

负责遵行上级工作指示，履行好当班岗位责任，确保财产与顾客安全；负责本岗位区域值守或巡逻任务，针对重点部位及机房重点巡查，遇到突发事件时，及时参与处置。 1.形象气质良好；2.持有岗位相关从业资格证或具有五星级酒店工作经验者优先；3.持有C1及以上驾照优先。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

负责洗碗

一、岗位职责 1.负责市场调研和需求分析。 2.负责年度销售的预测，目标的制定及分解。 3.确定销售部门目标体系和销售配额。 4.制定销售计划和销售预算。 5.负责销售渠道和客户的管理。 6.组建销售队伍，培训销售人员。 7.评估销售业绩，建设销售团队。 8.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 二、岗位要求 1.酒店销售经历优先。 2.熟悉线路旅游产品，拥有旅游同行客户资源者优先。 3.品行端正，积极上进，责任心强，热爱销售工作；适应出差。 4.具有良好的人际关系，可以承受较大的工作压力。 5.熟练应用WORD、EXCEL、PPT等常用办公软件。 6.普通话流利，有较好的语言表达及沟通能力。 7.有相同岗位工作经历优先。

1.服从主管的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。

Planning      sales activities: to concentrate in “selling” i.e. conduct sales calls to introduce hotels facilities,      packages, seeking business leads. 规划销售活动，集中精力于销售，例如销售拜访，介绍酒店设施和促销活动套餐，寻找商机。   To assist      DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget 协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算。   To assist      DOSM/DOS in maximizing profits by securing business 协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务，达到利润最大化   Follow up      leads assigned by DOSM/DOS 跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索   To maintain      good relationship with existing accounts 与现有的客户保持良好的合作关系   Develop new      markets/source of business 开拓新的市场和新业务资源   Conduct      entertainment and site inspection to accounts decision makers and booking      handlers 为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜   Sales visit      to potential accounts 商务拜访潜在客户   Negotiate      contracts with companies in designated territories 与指定区域内的公司协商合同事宜   Conduct      Sales visit to major companies in his/her designated area according to the      guidelines 根据指示，对指定区域内的主要客户进行商务拜访

·Prepares kitchen equipment for use  准备厨房设备以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items  为菜单上的项目安排准备原料 ·Prepares simple food items  准备简单的食品 ·Prepares food for service  准备食品为客人服务 ·Portions and plates food  将食品切片并置于盘子上 ·Assists with checking and receiving goods  协助检查和接收货物 ·Store goods  储存货物 ·Maintain storage areas  管理储存区 ·Clean and store equipment  清洁和储存设备 ·Clean premises  清洁房屋 ·Handle waste and linen  处理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen  保持厨房卫生 ·Cleans kitchen and equipment  清洁厨房和设备 ·Maintain high standards of personal hygiene  保持高度的个人卫生 ·Attends to all briefings   参加所有说明会 ·Participates in training  参加培训活动

1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.具有服务意识、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；  3.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5.服从领导指挥，善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能； 7.接受实习生和应届毕业生（和正式员工相同待遇及福利，享同等晋升机会）。 补充说明： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、负责酒店中餐宴会的工作安排与员工工作管理。 2、负责酒店中餐宴会的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注  各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务。 4、处理简单宾客的投诉，不断改善服务质量。 5、完成上级安排的各项相关事务。 任职资格 1、星级酒店同岗位工作经验。 2、具有较强的社会活动能力，及良好的沟通协作能力。

1.全面负责宴会或客房销售，展示会等的推广、预订工作； 2.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。 3.通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 4.协助市场销售总监开发并制作销售计划，并准备预算。 5.管理并协助销售部工作，及时有效的完成每日工作任务。 6.部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。 岗位要求 1.具有酒店宴会或客房销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验 3.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 4.该岗位薪酬为底薪（3500元/月-4500元/月）+提成。

1、在厨师长的工作安排下，能高效完成其工作 2、对厨房的食品安全非常熟悉 3、能独立完成冷菜间的相关菜品制作 4、监督其他厨师仪容仪表、行为规范等日常管理工作 5、有五星级酒店相关岗位工作者1年以上优先