GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development

【岗位职责】 1. 提供初级和高级团体课程（包括Zumba、踏板操、水中有氧等课程） 2. 在度假村内宣传所组织的活动 【岗位要求】 1. 具有ETM或健身指导证书 2. 可以进行Zumba教学者优先 3. 对Mills（莱美）理念有充分了解者优先 4. 须具备相关岗位经验 5. 须掌握具备基础英语和流利的普通话，掌握其它外语者（法语、日语及韩语等）更佳 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和食品安全符合酒店要求; 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化经营效益; 4、策划并组织实施餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度; 5、定期对员工进行专业技能及服务礼仪培训，提升团队整体素质； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与其他部门(如前厅部、市场部）紧密协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验，有星级酒店或高端餐饮行业从业背景者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制及团队管理能力； 3、具备较强的市场敏感度，能够独立策划并执行营销方案； 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、工作细致严谨，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解，熟悉相关法律法规。

川菜、湘菜、江湖菜炒锅 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准； 2、根据菜品需求进行食材的切配加工，保证切配规格统一、分量准确； 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范； 4、协助厨师完成备餐工作，确保出餐效率； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料； 6、正确使用和维护切配工具设备，确保操作安全。 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具； 2、了解常见食材特性及切配要求； 3、身体健康，持有有效健康证； 4、能适应餐饮行业工作时间安排； 5、工作细致认真，有责任心，具备团队协作意识； 6、有餐饮行业切配工作经验者优先。 【工作时间】 1、门店上班时间9:00-21:00，下午14:00-16:30是吃饭休息时间； 2、月休四天。 【工作地点】 1、微电园高新天街或南坪协信。

1. 每月实现宴会销售预算目标和新的业务目标。 Achieve monthly budget goals and new business targets. 2. 建立和保持与酒店的各部门有良好的工作关系，例如：前台，餐饮，财务和预定部门。 Set up and maintain good working relationship with all other areas of the hotel’s operations, such as Front Office, Food and Beverage, Accounting, Reservations etc. 3. 建立和保持与所有的地区客户和政府客户联系。 Establish and maintain regional accounts and all governmental accounts. 4. 与客户在活动或者酒店居住期间的之前，之后保持联系，确保有再次的商业来往。 Follow up with clients before, during and after the function/event/stay to ensure repeat business. 5. 处理投诉，并提交给销售总监。 Handle complaints and pass to Assistant Director of Sales. 6. 在每个月的销售会议会议提交调查的失去商业合作的报告。 Research and present lost business reports at the Monthly Sales Meetings. 7. 保持熟悉并分析竞争酒店。 Maintain familiarity with and analyze the competition from other hotels which will be designated. 任职资格 1.大学学历以上（相关专业优先） Minimum College Education (preferably in related industry)  2.至少有一年销售或类似职位的工作经验。 At least one year experience in similar position in sales Fluency in local language 3. 流利英语和汉语的写作和口语能力 Fluency in English and Mandarin, written and spoken

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，主要擅长油漆、木工； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，及时发现并排除故障隐患； 3、快速响应并处理突发性设备故障，确保酒店运营不受影响； 4、协助完成酒店小型改造或装修工程的施工监督与验收； 5、严格按照安全操作规程执行维修任务，确保工作过程符合安全规范； 6、做好维修记录及设备档案的整理与更新，确保资料完整可查； 7、配合其他部门完成临时性维修或技术支持工作。 【岗位要求】 1、具备油漆补漆、木工等维修技能，熟悉常见设备的工作原理； 2、能独立完成一般性维修任务，具备较强的动手能力和问题解决能力； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应紧急加班或轮班工作制； 4、具备基本的安全意识，熟悉相关设备的安全操作规范； 5、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 6、有酒店或物业维修经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

机电工岗位说明：负责酒店机电设备的日常检查、维护、保养及故障排除，包括但不限于：电力系统、空调及通风系统 油漆工岗位说明：负责酒店墙面、天花板、木器（门窗、家具等）的油漆、补漆、翻新工作 机电工岗位职责： 1.定期检查配电箱、开关柜的线路老化、接触不良等问题，及时更换损坏部件（如熔断器、接触器）。 2.排查酒店内电力线路故障（短路、断路、漏电），修复或更换绝缘层破损的电缆。 3.维护照明系统（如LED灯具、应急照明电源），保障用电安全与能效。 4.检修电动机、变压器、变频器等设备。 5.指导非电工人员基础用电安全（如禁止湿手操作开关）。 油漆工岗位职责： 1.负责建筑物、家具、设备或特定结构的表面涂装工作，包括油漆、涂料、清漆等的施工，确保表面处理、涂装质量符合工艺标准及客户要求。 2.对墙面、金属、木材等基材进行清洁、打磨、修补、除锈等预处理，确保表面平整、无杂质，根据要求填补裂缝、修补孔洞，并涂抹底漆或防锈涂层。 3.使用喷枪、滚筒、刷子等工具进行喷涂、滚涂或手工刷漆，确保涂层均匀、无滴漏或气泡 4.遵守安全操作规程，正确使用防护装备（如口罩、护目镜、手套等）。 5.维护涂装工具（如喷枪、空压机等），定期清洁保养，统计涂料消耗量，协助采购及库存管理，避免浪费。

员工餐和几个料台热菜

1、负责公司日常现金、银行存款的收付、核对及登记工作，确保账实相符。  2、管理公司库存物资，负责物资的入库、出库、盘点及台账登记，确保库存数据准确。     3、协助会计完成财务报表的编制及相关财务数据的整理与核对。     4、保管公司财务凭证、票据及重要文件，确保资料完整与安全。     5、处理与银行、税务等外部机构的日常事务，确保相关手续及时办理。     岗位要求：     1、会计、财务或相关专业大专及以上学历。     2、具备1年以上出纳或库管工作经验，熟悉财务软件及办公软件操作。     3、熟悉国家财务、税务相关法律法规，具备基本的财务分析能力。     4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。     5、持有会计从业资格证书或相关职业资格证书者优先。

罗宾斯厨房 1、负责西热的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及摆盘工作，保持高效出品节奏 3、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保工作区域符合食品卫生标准 4、协助上级领导研发季节性菜单，参与新菜品的成本核算与标准化制定 5、管理厨房设备维护及原料库存，定期核查食材消耗并提交采购需求 6、培训初级厨师掌握标准烹饪技法，提升团队整体技能水平 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房工作经验，1年以上领班或同等管理岗位经历 2、精通西餐烹饪技法 3、具备扎实的食品安全知识 4、能熟练操作专业厨房设备，具备基础厨房设备故障判断能力 5、具备优秀的团队管理能力，能适应倒班工作制及高强度工作压力

Reporting line : Based in APAC village/resort, and able to move to other resort for specific mission and for opening and closing of seasonal village if applicable -under the responsibility of the Chief of Village/General Manager,  with functional report to Hygiene and Food Safety Manager APAC  Purpose :   §  Ensure hygiene and food Safety of the village in a complex environment. §  Provide internal expertise to any problem related to hygiene and food safety §  Accompany the team for the control of hygiene and food safety. Responsibilities :   §  Implement the hygiene and food safety policy and monitor it, according to standards and regulations in force (Support of the country legal service for the regulation and local standards). §  Train and raise awareness amongst the team. §  Accompany and follow the laboratories controls in the village. §  Accompany and follow the health local authorities ( ex : FDA, CDC, sanitary office, health department, public health center…etc…). §  Improve continuously the hygiene level of the village. §  Prevent the risks to the community and individuals. §  Be involved in the management of a health crisis in the village.   Improve continuously hygiene and food safety in the village. Depending on the needs:   §  Propose material purchases. §  Propose equipment or structural modifications. §  Create / modify the procedures. §  Propose the purchase, substitution or removal of food, drinks or cleaning products. §  Be a technical support in general for Hygiene, Health and Safety matters when needed   Train :   §  In connection with the other actors for training (UDT, VTM, FTG, external corporate audit company etc.), raise awareness and train the team on food safety and hygiene apply in hotel departments. §  Create a training plan in collaboration with the team in place. §  Record the training performed. §  Control the acquisition of knowledge.   Accompany and follow the laboratories audit in the villages:   §  Accompany the auditor during the visit and report any non-compliance. §  Identify and propose food samples and swabs to be taken. §  Following the audit report, make an action plan defining the proper corrective actions and responsibilities.   Risks Prevention to the community and individuals:   §  Investigate and inform of the potential food risks to the health of the customers and employees in an anticipatory perspective (e.g. risks related to raw materials used, environment, staff ...). §  Follow closely with the nurse the diarrhea statistics of the village and be informed of reported cases of food-born illness and / or transmissible through food. §  Monitor and check the implementation of medical monitoring and health certificate of employees in the village in collaboration with the HR manager.   Objectives and evaluation criteria   §  Prevent the cases of gastroenteritis in the village, linked with hygiene and food safety §  Ensure the compliance of the laboratory analysis results achieved on food and water §  Decrease the non-conformities observed during external audits on Food, Aqua and Guest rooms. And reach the high level of satisfaction required. §  Guarantee of a high level of hygiene and food safety standard requirement     The know-how :   §  Background (food engineer degree, veterinary, Master, etc…) and/or the required experience for the job. §  Good knowledge about regulations, hygiene and food safety standards (e.g. local regulations, ISO 22000 and 22001-FDA regulation). Diploma or certificate related to food safety. §  Good knowledge about the good practices in the hotel/tourism industry.   Languages:   §  English (both speaking and Writing) §  Speaking local language is plus. For China villages/resorts Mandarin is mandatory.   Required qualifications for the job:  §  Adaptability. §  Precision. §  Organization. §  Confidentiality. §  Autonomy. §  Interpersonal skill.  

岗位要求 1. 基本条件：身体健康，学历不限（初中及以上优先）。 ​2. 服务意识：具备主动服务态度，有亲和力，沟通表达清晰。​ 3. 工作能力：学习能力强，能快速掌握菜单内容、点餐流程及门店基础规则。 ​4. 职业素养：责任心强，注重卫生细节。服从店长或领班安排。 联系人：王刚，13228603333

岗位职责： 1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.补充客用品。 3.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.保证设备的清洁和修缮。 6.完成区域客房报告。 7.完成每日客房检查工作单。 8.与上级会面并承担每日分配的任务。 9.及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 10.及时向上级汇报客人的投诉。 11.准确记录在划定的区域内的房间情况。 岗位要求： 拥有一些客房工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并妥善解决，提升顾客满意度； 5、配合团队完成餐厅运营中的其他临时性工作，如备餐、传菜、库存整理等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动等体力劳动； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程和菜品知识； 5、无不良嗜好，工作态度端正，责任心强。

岗位职责：  1、负责门店店铺陈列、效期控制、到货检查、发票管控、价格标签等商品管理； 2、负责门店的商品出/入库扫码、收货、搬运、分拣、堆叠及日常维护工作；  3、保证商品销售的及时性、确保库存的准确性、清洁性和安全性；  4、负责门店商品促销支持、活动支持、礼品支持、 Pars支持相关工作；  5、协助店长维护门店的收银机和库存管理系统；  6、协助店长处理日常行政事务（如文档管理、系统服务等）；  7、协助店长处理店内的商品促销活动、库存盘点工作；  8、协助店长处理日常营业中出现的意外事件（如顾客投诉、突发事件等）。   岗位要求：  1、有酒水导购、茶饮店导购、便利店导购、收银等相关行业经验者优先；  2、熟悉货品陈列以及货品管理；  3、服从上级安排，有团队意识，有过岗位晋升经验，提供住宿；  4、有责任心，能吃苦耐劳，有服务意识。

岗位职责： 1、按照酒店标准流程清洗各类餐具，确保卫生达标； 2、分类存放餐具，避免交叉污染和损坏； 3、保持洗碗区域整洁有序，确保工作环境安全； 4、协助完成其他厨房相关工作，支持团队运作。 任职要求： 1、身体健康，能够适应体力劳动； 2、工作认真负责，有良好的团队合作精神； 3、服从管理，遵守酒店规章制度； 4、具备基本的清洁和消毒知识； 5、有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等基础加工工作，确保符合菜品标准 2、按要求完成各类食材的改刀处理，掌握基本刀工技巧 3、协助厨师进行备料工作，保持操作台面整洁卫生 4、定期检查食材新鲜度，及时处理变质原料 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-50周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先，无经验者可接受培训 3、工作细致认真，有责任心，能服从工作安排 4、能适应高温环境站立工作，体力良好 5、遵守厨房操作规范，具备团队合作意识

【岗位职责】 1、负责日料菜品的制作，包括刺身、寿司、烤物等各类日式料理 2、确保食材的新鲜度和菜品质量，严格把控食品卫生安全 3、根据菜单和顾客需求，高效完成菜品制作 4、协助厨房日常管理，包括食材准备、设备维护等 5、配合团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、年龄19-47岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、有日料制作经验者优先，无经验可培训 3、具备基本的食品安全和卫生意识 4、工作认真负责，有团队合作精神 5、能适应排班制度，包括周末和节假日

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、结账等2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放有序 3、主动为顾客提供优质服务，及时响应顾客需求 4、协助处理顾客投诉及突发事件 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神

一、企业介绍： 我们坚持十一年来，把产品做好，把每一位顾客服务好，我们老板以店为家，工作的同事融入到这种氛围，积极的把产品做好，我们周边小区还是小有名气的，都觉得早餐交到我们店里比较放心。有小男孩给我们取了一个外号叫早歺超市 二、岗位职责： 1、负责包子、馒头等面点的制作，包括和面、揉面、发酵、成型、蒸制等工序； 2、按照标准配方和工艺流程操作，确保产品口感、外观符合要求； 3、认真接待每一位顾客，温馨服务，听从安排； 4、保持操作区域的卫生整洁，遵守食品安全规范。 三、岗位要求       对中式面点制作有兴趣，愿意学习

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作，热情问候并引导顾客入座； 2、准确记录顾客到店信息，合理安排等位顺序，及时通知顾客就餐； 3、维护餐厅入口区域的整洁与秩序，确保良好的初印象； 4、解答顾客关于餐厅菜品、活动等基本咨询； 5、协助处理顾客的简单投诉并及时反馈给管理人员； 6、配合服务员完成餐前准备工作，如餐具摆放等基础事务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识； 2、普通话标准，具备基础沟通表达能力； 3、能适应餐饮行业工作时间（含周末及节假日排班）； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备基本的团队协作能力和应变能力； 6、工作积极主动，能保持站立服务状态。 7、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌，确保菜品温度及品相完好； 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号，确保传菜过程中不出错； 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等； 4、保持传菜通道的整洁与畅通，及时清理使用过的餐具及杂物； 5、配合厨房和后厨团队，确保出菜流程顺畅高效； 6、遵守餐厅卫生及安全标准，确保传菜过程中的食品安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及走动的工作状态； 2、具备良好的团队合作精神，能够与厨房及服务团队高效配合； 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力； 4、具备基本的沟通能力，能清晰理解并执行工作指令； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅整齐； 3、及时响应顾客需求，提供优质服务，处理顾客投诉和建议； 4、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题； 5、协助完成每日开市和收市工作，包括备餐准备和收尾清洁； 6、遵守公司服务标准和操作流程，维护餐厅形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情开朗； 2、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。