工作职责： 1、全面负责酒店餐饮部整体工作及日常管理；2、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划，完成餐饮经营目标；3、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务；4、掌握餐饮市场情况，开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧，熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识；熟悉当地餐饮市场，熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力，较强的创新能力和应变能力，有良好的团队意识和敬业精神，擅长流程组织与计划实施；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、监控消防、及时发现和处理突发事件 2、维护酒店内治安秩序，确保客人，员工的生命财产安全； 3、服从上级分派的任务，按照指定的岗位值勤，负责岗位区域的安全和秩序；确保消防通道畅通 4、报告和记录工作 5、培训和指导 6、持有保安证和四级消防证

岗位职责 -全面负责宾客服务中心（总机）的日常运营管理，确保所有呼入、呼出及服务需求得到快速、准确且高标准的响应。 -深度了解宾客反馈与需求，持续优化话务流程、服务话术与应急响应机制，提高宾客满意度。 -与中式管家、礼宾、保持紧密合作，实现 24 小时无缝服务衔接。 -负责部门员工的培训、排班、绩效管理，确保团队保持专业形象与高效服务状态。 -监控电话系统及相关设备运行状况，确保运营稳定，并及时处理技术或流程异常。 -参与服务质量提升项目，推动跨部门沟通协作。 -筹备开业职责：负责建立总机运营体系、SOP 流程、服务标准、应急预案；参与系统测试、员工招聘与岗前培训，为酒店开业前的服务体系搭建做好准备。  岗位要求 -至少 5 年奢华品牌酒店前厅或宾客服务中心管理经验。 -熟练掌握 PMS 系统及夜审流程，良好的电脑操作能力。 -具备卓越的沟通能力、管理能力与危机处理能力。  -英语听说读写能力良好，会其他语言者优先。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。

1. 核实从前台、餐厅/大堂吧及其他来源转至后台的所有应收账款是否具备完整的支持文件且为有效交易。 2. 确保正确处理各类消费，并熟悉与各支付方式使用相关的规则和法规，以及账单开具程序和信用政策等。 3. 对凭证进行批量处理，与总账账户进行核对，并提交银行进行自动入账。 4. 确保信用卡拒付或佣金事宜按照签署的商户协议进行处理。 5. 确保仅向财务部负责人和总经理室批准的账户授予信用额度。 6. 确保收到的挂账与每日总出纳报告中显示的挂账总额相符。 7. 对所有预付款进行良好的跟踪和维护支持文件，并及时将其应用于应收账款余额。 8. 在客人退房或活动结束后及时处理发票/账单，按时发送对账单和提醒函。 9. 开具对账单、发票，通过电话联系或亲自拜访客人，以加快应收账款的回收。 10. 确保应付给旅行社的佣金能够及时处理。 11. 及时回答客人和其他部门的问题。 12. 根据需要准备会计分录或调整。 13. 平衡应收账款账目，并定期及月末与总账的结账余额进行核对。 14. 分析每月应收账款账龄试算平衡表，并通过行动计划跟进所有长期未结款项。 15. 执行其他所有应收账款相关职能。

Job Description职位简介 Take in charge of all works related to security department, Responsible for all matters that related to the property, employee and safety of the residents. 全面管理保安部工作，负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 Major Responsibility主要工作职责  Ensure that the policies and procedures of the Security Department and "crisis management" developed by the Ascott Group are fully implemented. Update according to the situation. 确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实，并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。  Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责公寓的安全工作，包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等，确保各项安全措施的执行。  Conduct the formulation and implementation of the company's management system, working procedures, as well as various aspects of security matters and emergency plan on fire control. 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。  Conduct formulating the annually security and fire control plan, and the budget of the department. 负责制定治安﹑消防的年度工作计划，及部门各项费用的年度预算。  Responsible for the security of VIP guests and security work for important events. 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。  Establish a good relationship with the guests, handle the complaints properly. 与宾客建立良好的关系，妥善处理投诉。  Conduct investigation for the activities which related to fire control, accident, injury, damage, intimidation, traffic accidents and other incidents. Identify the suspect object in a timely manner, prevent accidents. 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查，及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。  When the accidents occur, assist senior management to investigate and take actions promptly, report to the management authorities of the investigation results and process. 当公司发生火灾或各类案件时，协助高层管理人员积极展开调查，及时采取措施，并及时向管理当局报告调查和处理的情况。  Conduct the training the information of "fire, theft, anti-sabotage, explosion-proof, anti-burst accident," responsible for the safety of all department employees. 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培 训，及负责所有部门员工的各项安全管理工作。  Assist and supervise the safety management of the relevant departments of the company, work together with the person in charge of the security work of various departments. 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作，与各部门负责人就安全防护工作保持联络，使物业和 谐运转。  Learn from the opinions and suggestions of all aspects of security for property, and make improvements. 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议，并积极改进。  Collect all the information about fire safety equipment and the information of devices protection. 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。  Maintain good relationship with local police, fire control department, and the relevant government departments and to establish good reputation of the property. 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系，建立物业的良好声誉。  Know well of the staff in a timely manner, to identify and solve problems. 及时了解员工动态，发现并解决问题。  Selection and training of potential employees. 选拔和培养有潜质的员工。  Take shifts on MODS. 定期担任物业值班经理。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Other tasks assigned. 领导交办的其他工作。 Requirements 资质需求  College degree above or equivalent degrees is essential; 大专或同等以上学历；  Minimum of 5 years management experience at service apartment/ branding hotels, security training experience is preferred; 有5 年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验，接受过酒店保安培训者优先考虑；  Certain English language ability is preferred; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑；  Know well of the job-related knowledge such as security, guard, and some legal knowledge; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识，有一定的法律知识；  Good language organization skills, communication skills, and management capabilities, and can deal with emergencies; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力，且具有处理突发事件的能力；  Great sense of responsibility, honest, positive attitude; 富有工作责任心，诚实可靠，态度积极；  Clear-headed; Efficient; Good appearance; Energetic; 头脑清醒，办事敏捷，品貌端正，精力充沛；  Familiar with EXCEL, WORD, PowerPoint、Outlook; 熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office 软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等）；  Be able to work under pressure. 能承受工作压力。 工作地点：上海浦东张江金科路求新路

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责: Scope of Job: The Chef de Cuisine will oversee all aspects of the Food Operation, designing and delivering creative, high-quality dishes that attract guests and visitors to the LLSHR and are in line with revenue and cost targets. 主厨将负责食品运营的各个方面，设计和提供有创意的、高品质的菜肴，以吸引客人和游客到LLSHR，并符合收入和成本目标 1. Purpose of the job 工作目的 Work closely with Executive Chef and Sous to contribute to the Food and Beverage Strategy that supports overall hotel sales and guest satisfaction strategies for all food and beverage, meetings and banquets, and event revenue streams with empathy for the guest population (leisure/corporate/family) and brand 与行政总厨和副厨紧密合作，制定餐饮战略，支持酒店的整体销售和所有餐饮、会议和宴会的客人满意度战略，以及关注客人群体(休闲/企业/家庭)和品牌的活动收入流 Ensure strict compliance with all relevant Hygiene and Safety legislation requirements and Merlin code of safe working practices through effective due diligence. 通过有效的尽职调查，确保严格遵守所有相关的卫生和安全法规要求以及梅林安全工作规范 Recruit, develop and lead a positive, professional, and strong team, with a focus on guest satisfaction, quality of food and delivery and development of a high level of skills; act as a role model in leading this through the Merlin values. 招聘、发展和领导一支积极、专业、强大的团队，关注客人满意度、食物质量和递送，并培养高水平的技能;作为梅林价值观的榜样 Provide the relevant information, tools and training to the team in order for them to deliver to a high standard 为团队提供相关的信息、工具和培训，以使他们达到高标准 Ensure there is a comprehensive cleaning programme which is executed well and accompanied with the relevant paperwork trail. 确保有一个全面的清洁计划，并有相关的书面记录 Effective management of costs which include food and labour and to ensure that they are inline with the business needs. 有效管理成本，包括食品和劳动力，并确保它们符合业务需求 Ensure that Guest Satisfaction KPI(Key Performance Indicators) are at a constant high standard. 确保客人满意度KPI(关键绩效指标)始终保持在高水平 2. Business Impact/Results 业务影响/结果 Monitor, analyse and respond to changes in commodity costs to ensure we provide high quality products to our customers while contributing to profitable LLSHR 监控，分析和应对商品成本的变化，以确保我们为客户提供高质量的产品，同时为LLSHR的盈利做出贡献 Work closely with meeting and banquet managers to ensure all meetings and events run smoothly 与会议和宴会经理紧密合作，确保所有会议和活动顺利进行 Develop a development plan for all chefs, with a clear succession plan within the team while reducing labour turnover 为所有厨师制定发展计划，在团队内制定明确的继任计划，同时减少人员流动率 Have a clear understanding and understanding of the gross profit realized Manage food stocks, including accurate waste reporting/recording and, where necessary, implement action plans to achieve gross food profits 管理食品库存，包括准确的废物报告/记录，并在必要时实施行动计划以实现食品毛利润 3. Correspondence Liaise and collaborate with the Executive Chef and Executive Sous Chef and the Merlin Group commercial team to share ideas, concepts and secure bigger and better deals 与行政总厨、行政副总厨和梅林集团商务团队保持联系和合作，分享想法和概念，确保更大更好的交易 Collaborate and develop relationships with external suppliers to ensure LEGOLAND Resort Shanghai enjoys the best reputation in the industry and receives the services needed to ensure that the operational food and beverage team can deliver the highest quality products and targeted financial returns. 外部供应商合作和发展关系，以确保上海乐高乐园在业内享有最佳声誉，并获得所需的服务，以确保运营的餐饮团队能够提供最高质量的产品和目标的财务回报 Communicate effectively with the wider F&B resort team as well as the Group F&B team to ensure best practices/standards and procedures are available within Merlin Entertainment. 与酒店餐饮团队以及集团餐饮团队进行有效沟通，以确保梅林娱乐公司的最佳实践/标准和程序 4. Decision Making & Autonomy 决策与自主 Monitor and respond to expenses related to food and beverage equipment maintenance 监控和响应与食品和饮料设备维护相关的费用 Decide on appropriate menus and recipes while demonstrating awareness of food profitability 决定合适的菜单和食谱，同时展示食品盈利意识 Implement custom order tables with face value levels to ensure consistent inventory holding levels based on business needs. 根据业务需要，执行带有面值水平的自定义订单表，以确保一致的库存水平 Regularly check hotel occupancy and park attendance to gauge and forecast demand, 定期检查酒店入住率和公园出勤率，以衡量和预测需求 Work with the Executive Chef and Executive Sous Chef to propose strategies to fill the trough. 与行政总厨和行政副总厨一起提出策略以填补低谷 Ensure that the kitchen brigade clearly understands their roles and responsibilities. 确保厨房团队清楚地了解他们的角色和责任 5. Applied Knowledge & Specialist Skills 应用知识和专业技能 Effective communication skills 有效的沟通技巧 Lead by example; role model for the Merlin Way 以身作则;梅林之道的榜样 Impact and influencing skills 影响力和影响技巧 Proficient in Microsoft Office packages. 熟练使用Office办公软件 Excellent organisational skills with the ability to prioritise and manage your workload in a timely manner to meet set deadlines. 优秀的组织能力，能够及时安排和管理工作，以满足规定的截止日期 Ability to manage in a diverse environment with focus on client and customer service. 能够在多样化的环境中进行管理，注重客户和客户服务。 Ensure all team members are trained in line with company standards & procedures and that all employees’ sign documentation which is associated with their training. 确保所有团队成员按照公司标准和程序进行培训，并确保所有员工签署与培训相关的文件。 6. Making Resources 制造资源 Manage budgets effectively, including controlling the cost of goods, labour, waste, and inventory. 有效地管理预算，包括控制货物、人员、浪费和库存的成本 Effective use of sectoral resources 有效利用部门资源 Minimize costs and waste by carefully managing inventory ordering, portion size control, and inventory turnover 通过仔细管理库存订单、份量控制和库存周转率来减少成本和浪费 Ensure robust processes for checking deliveries and inventory orders. 确保可靠的流程检查交货和库存订单 Build relationships with local catering colleges and institutions to create natural pathways for students to apply and start their catering careers at LEGO Resort Shanghai. 与当地餐饮学院和机构建立关系，为学生申请并开始在上海乐高度假村的餐饮事业创造自然的途径 Oversee and implement quality control measures for the more junior members of the team. 监督和实施团队中较初级成员的质量控制措施 Effectively manage employees in accordance with employment laws, including young worker legislation. 根据劳动法，包括青年劳工法，对员工进行有效管理 Ensure the development of team members through the use of courses offered by LEGO Resort Shanghai and Merlin Entertainment. 通过上海乐高度假区和梅林娱乐提供的课程，确保团队成员的发展 7. Complexity & Problem Solving 复杂性和解决问题的能力 Provide creative ideas for customer satisfaction and operational goals. 为客户满意度和运营目标提供创造性的想法 Demonstrate knowledge and knowledge of the latest trends in food nutrition to our target audience and contribute to continuous nutritional development. 向我们的目标受众展示食品营养最新趋势的知识和知识，并为持续的营养发展做出贡献 Overcome any operational issues to ensure that food delivery standards are not compromised at any time 解决任何运营问题，确保送餐标准在任何时候都不会受到影响 Effective staff management in case of complaints, concerns or grievances 在发生投诉、担忧或抱怨时有效管理员工 Ensure tracking of food consumption at LEGO Resort Shanghai. 确保跟踪上海乐高度假区的食品消费情况 8.Background and Experience Requirements 背景和经验要求 Requires progressive years of professional-level experience in kitchens, with demonstrable experience over 5years as Chef de Cuisine(or equivalent role/job experience). 要求在厨房有多年专业水平的工作经验，有5年以上厨师长的工作经验。或同等职位或工作经验)。 A proven track record in managing cost of sales required. Underpinning knowledge of food safety required and proven record to obtain industry standards at the highest level. 有良好的食品成本管理经验。具备食品安全知识， 并有可靠的记录以达到最高水平的行业标准。 Minimum 8years of work experience in China and be familiar with local diet preference 8年以上在中国境内工作的经验，并熟悉本地饮食喜好 Knowledge on food and beverage systems preferred with stock taking ability. Industry experience in a theme park, hotel or resort preferred. 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先。 A culinary degree or bachelor's in business, food service management (or equivalent education and experience) is required. 要求有烹饪相关学位或商业、餐饮服务管理学士学位。或同等教育经历和经验)。 Must be willing to work flexible hours, including evenings and weekends to support Resort operations. 必须接受灵活工作时间， 包括晚上和周末，以支持度假区的运营。 9.Health & Safety 健康与安全 You are responsible for implementing LLSHR’s HSS Policy, management system and related standards. Within the area of management responsibility, you must: Show clear leadership and commitment to HSS; this includes setting a good personal example. Develop plans that are consistent with the HSS strategy to carry out risk assessments and meet relevant standards, legal requirements and LLSHR’s HSS targets and objectives. Take the necessary practical steps to implement the HSS management system, including: Providing suitable resources and training Defining specific roles and responsibilities Explaining HSS issues effectively Establishing operational controls Managing contractors effectively Organising emergency response arrangements Implement measures to monitor HSS performance and, where necessary, take corrective action. This includes audits, performance monitoring, and reporting / investigating incidents. Ensure that HSS decisions are consistent with LLSHR’s HSS Policy. Consider HSS issues in business decisions and explain their importance. Support promotional campaigns and educational plans. Recognise and reward employees who show positive HSS behaviour and achieve HSS objectives. Discuss HSS issues regularly. Encourage employees to suggest measures to improve HSS performance, and follow these up. Ensure that employees who blatantly or repeatedly violate HSS standards, procedures and rules are disciplined appropriately. Challenge unsafe conditions or actions and work with those involved to agree the necessary safety improvements. Provide ready access to skilled HSS professionals and / or accurate HSS advice. 您有责任落实LLSHR的HSS（健康、安全和保障）政策，管理制度及相关标准。 在各自的管理职责范围内，必须： 展现明确的HSS领导力和承诺，包括设置一个好的个人榜样。 制定符合 HSS 战略的计划，以实施风险评估并满足相关标准、法律要求和LLSHR的 HSS目标。 采取必要的实际步骤实施HSS管理体系，包括: 提供适当的资源和培训 定义具体的角色和职责 有效地解释HSS问题 建立运营控制措施 有效管理承包商 组织实施应急响应 实施监测HSS绩效的措施，并在必要时采取纠正措施。这包括审计、绩效监控和报告/调查事件。 确保 HSS 决策与LLSHR的HSS政策保持一致。 在业务决策中考虑HSS问题并解释其重要性。 支持HSS提升和教育计划。 认可并奖励表现出积极HSS行为的员工。 定期讨论HSS问题。 鼓励员工提出提高HSS绩效的措施，以及跟进措施的实施。 确保公然或屡次违反HSS标准、程序和规则的员工受到适当的纪律处分。 挑战不安全的条件或行动，并与相关人员合作达成一致必要的安全改进。 提供必要的权限给 HSS 专业人员和/或准确的 HSS 建议。 任职资格: Requires progressive years of professional-level experience in kitchens, with demonstrable experience over 5years as Chef de Cuisine(or equivalent role/job experience). 要求在厨房有多年专业水平的工作经验，有5年以上厨师长的工作经验。或同等职位或工作经验）。 A proven track record in managing cost of sales required. Underpinning knowledge of food safety required and proven record to obtain industry standards at the highest level. 有良好的食品成本管理经验。具备食品安全知识，并有可靠的记录以达到最高水平的行业标准。 Minimum 8years of work experience in China and be familiar with local diet preference 8年以上在中国境内工作的经验，并熟悉本地饮食喜好。 Knowledge on food and beverage systems preferred with stock taking ability. Industry experience in a theme park, hotel or resort preferred. 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先。 A culinary degree or bachelor's in business, food service management (or equivalent education and experience) is required. 要求有烹饪相关学位或商业、餐饮服务管理学士学位。或同等教育经历和经验）。 Must be willing to work flexible hours, including evenings and weekends to support Resort operations. 必须接受灵活工作时间，包括晚上和周末，以支持度假区的运营。

一、岗位职责 全面负责酒店财务管理工作：制定并执行酒店财务战略、政策和流程，确保符合国家法规和集团要求。 建立健全酒店财务管理体系，包括预算、核算、成本、资金、税务、审计等。 监督酒店日常财务运营，确保财务数据的准确性和完整性。 编制并分析财务报表，为管理层提供决策支持。 负责酒店税务筹划，合理避税，降低税务风险。 维护与银行、税务、审计等外部机构的关系。 负责酒店预算管理：组织编制酒店年度预算，并监督预算执行情况。分析预算差异，提出改进措施，确保酒店经营目标的实现。负责酒店成本控制：建立健全酒店成本控制体系，制定成本控制目标。监督各部门成本控制情况，分析成本变动原因，提出成本控制措施。负责酒店资金管理：制定酒店资金管理制度，确保资金安全和使用效率。编制酒店资金计划，合理安排资金收支。负责酒店融资工作，确保酒店资金需求。负责酒店团队管理：组建并管理高效财务团队，明确岗位职责和考核标准。培训和发展团队成员，提升团队专业能力和工作效率。其他工作：完成上级领导交办的其他工作。 二、任职要求 教育背景：财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。 具备注册会计师（CPA）、国际注册内部审计师（CIA）等专业资格者优先。 工作经验：8年以上财务工作经验，5年以上五星级酒店财务管理工作经验。熟悉酒店财务管理流程，具备丰富的预算、成本、资金、税务管理经验。专业技能：精通国家财经法规和会计准则。熟练使用财务软件和办公软件。具备较强的财务分析、风险控制和决策支持能力。个人素质：具备良好的职业道德和敬业精神。具备较强的领导力、沟通能力和团队合作精神。具备较强的抗压能力和解决问题的能力。 3.要求具备酒店筹备开业经验。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

工作职责： 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理；2、制定房务部经营预算及费用预算，完成经营目标；3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准，提供高标准的服务；4、全面控制部门的经营成本和管理费用，定期分析、研究并加以改善；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准，掌握房务运营管理技能；具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力；了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力；具备较强的创新意识、营销思路，较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力；具备高效的执行力，良好的敬业精神和团队协助精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持

工作职责： 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况，了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯，确定酒店餐饮工作经营和管理目标； 3、根据酒店总体的预算要求，分析各月、年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标； 4、参与和指导餐饮部，定期研究，制定食品推广计划和餐饮部推广计划，审定各种时令和特价菜单； 5、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品(饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 6、定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本，保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 任职资格： 1、大专及以上学历，具有五年以上星级酒店工作经验； 2、掌握一定的英语口语，并能进行日常交流； 3、具有丰富的餐饮管理经验，良好的客户关系，语言、文字表达能力强； 4、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势，能够把握行业技术发展趋势和发展动向，对关键技术有独到见解； 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。

工作职责： 1、全面负责酒店工程部日常工作与管理；2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准，建立完善的工程管理体系； 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作；4、关注酒店能耗，根据营业情况和气候，提出节能运行的计划和运行维修费用预算；5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，关注人才梯队的建设。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识；熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法；熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织实施、沟通协调与应变能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、英文书写及口语流利。 2、良好口头及书面沟通技巧。 3、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 4、熟悉国家及本地法律。 5、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 6、具有领导，指导和发展员工的能力。 7、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到设定的目标。 8、具有以身作则的能力。 9、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 10、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 11、良好组织及展示技巧。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、协助总工安排和督促部门员工工作，管理工程部事务。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上品牌酒店同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，熟悉酒店各项设施设备，具备值班工程师岗位所应具备的相关技能资格证书。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、擅长酒店客房及所有公共区域的维修保养的管理工作。 2、确保所有的维修计划都在该班内按时执行。 3、接受分配并且跟进所有维修工作。 4、故障查找、操作、修理及保养,确保区域内所有设备正常工作。 5、督导重要维修及增援工程施工，控制质量与进度。 6、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程项目质量。 【岗位要求】 1、熟练掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。 5、有高星级酒店工程部工作经历的优先。

Job Summary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述)·        Responsible for coordinating the delivery of all recreational facilities services, including the spa, tennis court gym operations. 负责协调所有娱乐设施和宾客服务工作，包括水疗，网球场和健身中心的运营。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)主要职责﹣(职务的主要工作)·        Co-ordinate the maintenance of all Health Club and Spa facilities and equipment协调健身中心和水疗中心设施和设备的所有保养工作。 ·        Coordinate the delivery of all Spa and Health Club guest services协调健身中心和水疗中心运营并为客人提供服务。·        Responsible for the safety of all guest services负责所有对客服务的安全 。 ·        Manage all staff in this department管理部门内全体员工。 ·        Manage the sale and promotion of departmental products and services管理部门内产品及服务的销售和促销工作。 ·        Access sales and marketing data使用市场销售数据。 ·        Assist with the development of new products and services协助新产品和服务的开发工作。 ·        Assist with the evaluation of sales and marketing activities协助对销售和市场活动的评估。 ·        Anticipate economic business level fluctuations and makes action plans预测业务水平并制定工作计划。 ·        Comply with all Hotel and corporate guidelines (eg signage guidelines, safety guidelines, etc)遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。 ·        Deliver high quality service to guests向客人提供高品质的服务。 ·        Adhere to departmental cleaning and maintenance programs遵守部门清洁和保养规定。 ·        Attend and input at management meetings as required按要求参加管理层会议并参与讨论。 ·        Works with Human Resources on manpower planning and management needs.与人力资源部门协作做好人力规划和管理。 ·        Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.与财务部协作制定部门预算。      Qualifications –学历·        Degree or Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent   酒店行政管理，酒店管理或相关专业的大专学历或毕业证书或职业证书。 Experience –经历·        2 years related experience including 1 year experience in SPA operation, or an equivalent combination of education and experience. 2年相关工作经历，包括1年水疗运营经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

一、岗位职责： 1、协助总经理准确制定酒店年度经营计划和预算工作，落实有效的商务计划，提升市场竞争力，达成预期的运营目标。 2、协助总经理完善酒店各项制度，健全组织体系，协调管理各部门，推动内部运行机制的效率提升。 3、根据总经理要求，推动服务创新，做好宾客体验管理，达到且超越宾客的期望，保持酒店的竞争优势。 4、根据总经理要求，开展各项日常运营管理工作，执行品牌标准，确保服务质量，提升酒店和品牌在当地的知名度。 5、协助总经理做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 二、任职要求： 1、具备较高的责任心，事业心强，大局观念强。做事公道、作风正派，勤勉尽责，廉洁自律，热爱酒店工作； 2、熟知酒店行业相关政策和法规，熟悉酒店运营管理和市场，有较强的经营管理水平和较丰富的管理工作经验； 3、优秀的团队领导能力、协调沟通能力和团队合作精神，较强的计划、决策和综合判断能力； 4、有良好的书面及口头表达能力； 5、具有大学及以上文化程度，特别优秀的人选条件可适当放宽。 6、具有10年及以上酒店行业工作经历，其中5年及以上酒店中高层管理岗位工作经验。有国际品牌酒店或大型酒店集团同岗位工作经历优先。 三、报名方式： 提交简历至邮箱：jjrh.hr@jjrhotels.com 提交简历格式：姓名+区域

一、岗位职责： 1、全面负责酒店的经营管理，实现酒店经营目标的达成。 2、健全酒店的组织管理体系，优化资源效率，管理酒店的持续盈利能力。 3、制定准确的酒店年度经营计划和预算工作，分析财务状况，实施有效的商务计划，提升市场竞争力，达成预期的运营目标。 4、执行品牌标准，做好宾客体验管理，达到且超越宾客的期望，提升酒店和品牌在当地的知名度。 5、建立和完善酒店各项政策程序，确保酒店安全稳定运营。遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求，保障酒店合规运营。 6、有效激励酒店管理团队,促进员工发展，推进酒店人才队伍建设。 7、提高环保意识，减少酒店碳排量。 8、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 二、任职要求： 1、具备较高的责任心，事业心强，大局观念强。做事公道、作风正派，勤勉尽责，廉洁自律，热爱酒店工作； 2、熟知酒店行业相关政策和法规，熟悉酒店运营管理和市场，有较强的经营管理水平和较丰富的管理工作经验； 3、优秀的团队领导能力、协调沟通能力和团队合作精神，较强的计划、决策和综合判断能力； 4、有良好的书面及口头表达能力； 5、具有大学及以上文化程度，特别优秀的人选条件可适当放宽。 6、具有10年及以上酒店行业工作经历，其中5年及以上酒店中高层管理岗位工作经验。有国际品牌酒店或大型酒店集团同岗位工作经历优先。 三、报名方式： 提交简历至邮箱：jjrh.hr@jjrhotels.com 提交简历格式：姓名+区域

岗位职责： 1.据管理公司的战略发展规划和年度经营计划，制订酒店房务营运标准及操作流程，增强公司营运管理水平，提高公司总体经济效益； 2.负责制定房务部门运营计划，并严格控制房务运营成本； 3.定时查阅部门工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，做出处理； 4.对安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 5.熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6.激励、培训本部门的员工。 岗位要求： 1.大专及以上学历，五年以上星级酒店工作经验； 2.熟悉酒店房务的整体运营及管理，具备较强的市场敏感度，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验； 3.具备极强的亲和力和服务意识，抗压能力强，了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求； 4.能保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店形象； 5.熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。

1.  负责健身中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣设备 2.  安排每周、每月的培训计划 3.  监督监测泳池和按摩池的卫生情况 4.  确保健身房设备的清洁和正常运作 5.  将健身中心设备和其他物品的花费控制在预算之内 6.  确保健身中心客人满意率 7.  确保员工能用英语或普通话应答客人有关健身中心的问题和要求 8.  确保健身中心的员工能适应客人 9.  预计客人需要和偏好以超越他们的期望 10.  对客人微笑并运用合适得问候语 11.  为了向客人提供准确的信息其和其它部门一起分享健身中心的有关信息 12.  完成健身中心经理安排的一些其它工作。

【岗位职责】 -负责西餐厨房整体运营，确保出品品质稳定。 -制作、开发菜单并优化菜品呈现。 -管理食品成本、库存与供应链。 -培训厨房团队，提升技能与效率。 -与前厅紧密沟通，及时处理客诉与反馈。 【任职要求】 -至少10年西餐烹饪经验；3年以上厨师长经验。 -熟悉地中海菜及现代西餐料理趋势。 -熟练控制成本与厨房运营管理。 -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、持有电工操作证，或有10KV以上高压电工操作证 9、具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书