万豪梦想家（“实习生-主管” 培养与发展项目）介绍 上海鲁能JW万豪侯爵酒店遵循万豪国际集团实习生培养及发展项目操作指南的指引，进一步制定了明确统一、清晰的“实习生—主管”培养与发展项目——万豪梦想家项目 万豪梦想家项目旨在培养具备初阶管理能力的核心前线部门运营人才，通过一系列量身定制的培训与发展计划，确保你可以在万豪国际集团旗下的酒店充分展现你的职业潜能，在提供卓越对客服务的同时，不断精进酒店管理技能，分段完成3+12个月从实习生到运营部门主管的职业发展 开放人群：完成实习项目后可留任转正的实习生 开放部门：核心运营部门（前厅部、客房部、餐饮服务部） 项目期长：3+12个月

本实习职位的招募部门为【前厅部】【餐饮服务部】【客房部】【预订部】【餐饮厨房部】 万豪梦想家（“实习生-主管” 培养与发展项目）介绍 上海鲁能JW万豪侯爵酒店遵循万豪国际集团实习生培养及发展项目操作指南的指引，进一步制定了明确统一、清晰的“实习生—主管”培养与发展项目——万豪梦想家项目 万豪梦想家项目旨在培养具备初阶管理能力的核心前线部门运营人才，通过一系列量身定制的培训与发展计划，确保你可以在万豪国际集团旗下的酒店充分展现你的职业潜能，在提供卓越对客服务的同时，不断精进酒店管理技能，分段完成3+12个月从实习生到运营部门主管的职业发展 开放人群：完成实习项目后可留任转正的实习生 开放部门：核心运营部门（前厅部、客房部、餐饮服务部） 项目期长：3+12个月

万豪梦想家（“实习生-主管” 培养与发展项目）介绍 上海鲁能JW万豪侯爵酒店遵循万豪国际集团实习生培养及发展项目操作指南的指引，进一步制定了明确统一、清晰的“实习生—主管”培养与发展项目——万豪梦想家项目 万豪梦想家项目旨在培养具备初阶管理能力的核心前线部门运营人才，通过一系列量身定制的培训与发展计划，确保你可以在万豪国际集团旗下的酒店充分展现你的职业潜能，在提供卓越对客服务的同时，不断精进酒店管理技能，分段完成3+12个月从实习生到运营部门主管的职业发展 开放人群：完成实习项目后可留任转正的实习生 开放部门：核心运营部门（前厅部、客房部、餐饮服务部） 项目期长：3+12个月

想体验不同于以往的社会实践吗？ 想一睹酒店内部的操作与运作吗？ 现诚邀积极主动、热忱耐心、具备良好外语沟通能力及团队精神的同学加入上海新天地朗廷酒店。（酒店网址：http://xintiandi.langhamhotels.com） 酒店现提供两种形式的实习/实践机会： 1. 六个月及以上的实习 - 根据酒店的安排，每周实习五天，每天八小时； - 酒店将为实习生提供实习津贴、工作餐（非上海学生可申请住宿） - 酒店鼓励留用实习期间表现优异的学生 - 以下是具体实习职位： * 前厅部接待员、礼宾员、宾客服务员、行政酒廊服务员、服务中心服务员 * 商务中心文员 * 中、西餐厅服务员 * 各厨房厨工 * 各部门文员  2. 短期、机动的社会实践 - 有意向的学生可根据自身情况，事先告知酒店人力资源部以下信息： 1）可自由支配的时间段（有一定规律者优先考虑） 2）常用联系方式（手机、微博、QQ等即时通讯方式） - 酒店将以小时数计算津贴- 具有餐饮服务经历者优先 - 酒店将不定期发布相关信息，敬请关注新浪微博“新天地朗廷酒店_人力资源部” 投递简历时，请注明申请类型及相关信息。

【岗位要求】 1、有志在酒店餐饮/前厅部门发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

招聘实习生部门及相关职位： 1、市场销售部 销售协调员 2、餐饮部 各餐厅服务员 3、前厅部 前台接待、宾客关系专员、礼宾员、总机接线员 4、厨房部 饼房、中厨房、西厨房厨师（烹饪专业） 5、财务、人事部 文员 要求： - 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 - 实习期5个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工） 。

Qualifications: - Good command of English both in spoken and written; - Excellent communications skills. - Bachelor degree in hospitality management of other relevant department; - Knowledge of office duties and practises; - Proficiency in MS office applications; - Wording processing skills; - Having the related working experience before is preferred.

招聘人数:若干 厨房部（2人）-早餐明档厨师 宾客服务部（5人）-餐饮/前台/客房/礼宾 商务部/行政部（1人）-预订兼美工 物业部（1人）-工程部实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、实习期至少为6个月 5、有高星级酒店相关实习经验的优先

了解岗位工作细则和流程； 服从部门安排的相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、按照部门工作细则和流程，进行日常工作； 2、针对公司日常管理上交书面化建议； 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   实习期需六个月及以上。 The internship period should be above six months 需具备良好的沟通能力及英文水平。 Good communication skills and English proficiency are required.

保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求. 对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具. 认知并遵守部门/酒店的政策和方针. 烹饪系在读，6个月及以上实习期

1. 空缺职位：  Club Lounge 行政酒廊 Guest Recognition 客户认知部 At Your Service 为您服务部(总机） Guest Services 宾客服务部（礼宾） Housekeeping 客房部 2. Ensure all guest requests are fulfilled，providing excellent service.     确保所有客人的需求都满足, 并提供优质服务。 3. Attends to guest complaints and facilitates solutions through effective coordination with the appropriate departments.     和相关部门商议解决客人投诉和解决房间状况的事宜。

主要职责： 1. 协助学习与发展经理确定培训需求，以满足酒店当前业务的需要 2.参与制定、修改和更新月度、季度及年度培训计划和日程安排，以满足酒店短期和长期学习与组织发展的需要 3.协调内部培训项目，如入职培训、英语培训、PASSION服务培训课程和所有其他培训课程，以确保一切学习与发展活动的顺利组织和开展 4.翻译培训资料。 5.准备培训材料。 6.管理培训海报栏，保证其内容新颖。 7.参与新员工入职培训。 8.根据培训需求开展英语培训。 9.旁听部门培训并提供培训经理反馈意见。 10.联络职业学校、酒店管理学校、大学等教育机构，为员工协调外部资源。 11.协调相关员工的教育补贴报销。 12.维护优秀部门培训员奖励系统。 13.维护学习与发展活动有关的考勤记录和其他文件。 14.准备培训证书并安排其发放。 15.编写培训报告。 16.每月安排部门培训员分享会。 17.每月组织和开展实习生会议。 18.准备所有交叉培训计划的相关文件（包括接收和送出） 19.维护和更新所有培训发展资源。 20.根据需要布置培训教室。 21.确保培训教室及相关设施的良好使用状态。 22.执行管理层委托的所有工作任务。 23.协助培训经理招聘和管理所有学校实习生。 24.记录所有学习和组织活动的费用。

1、协助和支持厨房的必要操作。 2、促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通。   3、促进有效的部门内部沟通和合作精神。 4、在康得思酒店食品安全计划中遵循卫生检查员和HACCP的原则，确保所有都按照地方和国家5、规则的情况下实现行业内最佳实践及最高水平的食品安全和卫生。 6、有遵循虹桥康得思酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤的意识。 7、确保所有的食品处理流程遵循HACCP原则并在虹桥康得思酒店食品安全程序。 8、确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档，并保持随时更新。 9、遵循标准食谱，成本，操作步骤，系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的最高标准能够持续实现。 10、确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现最高水平的食品质量,安全性和客人满意度。 11、通过参与团队建设练习和了解工作程序来形成一个支持与合作的文化。 12、积极参加培训。 13、积极参加不同工作内容的交叉培训，有能力完成多种工作任务，在部门内成为一名多面手。 14、确保工作区域的遵循了安全指引并且任何意外事故和/或不安全的工作实践或环境能够及时上报。 15、确保你接受了工作使用的设备正确培训。 16、确保所有厨房用具得到正确的清洗并保持最高的操作标准。 17、确保生产的食品质量能正确反映预测业务最大程度的新鲜和最小程度的浪费水平。 18、确保酒店需要的所有文档是准确、真诚和及时地完成。 19、遵循所有虹桥康得思酒店的员工手册中所描述的政策和程序。

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Waiter/Waitress is responsible to serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must. 酒店管理、餐饮管理、旅游管理专业者优先 具有一定的服务意识和灵机应变能力 接受部门排班 实习期6个月到1年 毕业后有留用机会

负责接听和转接客人来电，及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 负责客房额外备品的递送。 实习期6个月，一周做五休二，轮班制。 实习结束提供实习证书。 &

岗位职责 1、按照部门工作细则和流程，进行日常操作； 2、根据部门要求，执行部门总监的工作； 3、需遵守香格里拉集团的政策及操作流程。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

实习岗位如下： 餐饮部：送餐部、西餐厅、宴会厅 房务部：前台接待、行政酒廊接待、礼宾部、宾客关系 二线：电话中心文员（总机） 前台接待、行政酒廊接待要求英语口语流利，可与外籍流利沟通，包括但不限于常规的工作用语，需全英文面试。 电话中心、客房送餐部，可用英语口语沟通者优先 热爱酒店行业，五个月及以上优先 提供食宿，各项福利完备。

招聘实习生部门及相关岗位： 1.餐饮部实习生（收银员、中西餐厅服务员、传菜员） 2.前厅部实习生（前台接待、礼宾员） 3.客房部实习生（客房文员） 4.餐饮后厨实习生（打荷、早餐明档、切配） 实习期6-12个月优先考虑 以上实习岗位均提供免费食宿。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

酒店/旅游管理文凭/证书 良好的沟通和客户关系技巧 良好的计算机技能，尤其是办公软件软件，电子邮件的使用 对客人的活动、运动健身、和游泳相关知识 拥有相关工作经验者或实习经验优先

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 招聘实习生部门及相关岗位： 1.餐饮部实习生（餐厅、大堂酒廊、宴会厅） 2.前厅部实习生（前台接待、前台、礼宾员、总机） 3.销售部实习生（文员） 4.财务部实习生（财务相关专业） 实习期6-12个月优先考虑 以上实习岗位均提供免费食宿

岗位要求 1、大专学历或同等学历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。 工作职责： 加入我们并开始您的职业生涯 万豪酒店是万豪国际集团的旗舰品牌，遍布全球 500 多个地区，正在不断推进待客的艺术，让我们的客人拥有精彩纷呈的旅程。作为万豪酒店的主人，您将通过提供极佳的选择、精致的风格和精心设计的细节，帮助我们遵守这一承诺。凭借您的技能和想象力，我们将一道创新和重塑酒店业的未来。   作为上海最大规模的万豪品牌酒店，上海雅居乐万豪酒店于2011年11月24日正式开业，其落座于繁华的城市中心，位于西藏中路，毗邻人民广场和人民公园。步行至南京路步行街仅需30秒，也可步行至上海繁华的著名景点 —— 外滩，苏州河及新天地。     Marriott Hotels, Marriott International’s flagship brand with more than 500 global locations, is advancing the art of hosting so that our guests can travel brilliantly. As a host with Marriott Hotels, you will help keep this promise by delivering premium choices, sophisticated style, and well－crafted details. With your skills and imagination, together we will innovate and reinvent the future of travel.   Construction of the largest full－service Marriott－branded hotel in Shanghai, Shanghai Marriott Hotel City Centre opened its doors on 24 November, 2011. Located aside People‘s Square and Park on Xi Zang （Middle） Road, the Shanghai Marriott Hotel City Centre enjoys a premium downtown location. Nanjing Pedestrian Street is a 30 second stroll from the hotel‘s street entrance. The BUND, Suzhou Creek and the lively Xintiandi are all within easy walking distance.   To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Sous Chefs’ absent. 协助副厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准46条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。   SPECIFIC DUTIES 工作任務 :   To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。Will learn and execute the 46 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准46条。 Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。Proper handling of equipment. 正确使用设备。Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况，并且做好记录。Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。All food items must be covered with cling film （or proper lid）, dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 Time card must be punched in and out. 出入酒店必须拉考勤卡。No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留。 Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前，及时清理工作台。Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。Be able to work in another area when needed and take part in cross－training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要，填好进料单。Attend and conduct training sessions as required. 根据需要参加并且开展培训。Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 All meetings to be attended as required. 根据需要，参加所有的会议。Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。Follow hotel policy as laid out in associate hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。   万豪国际秉承机会均等、一视同仁的招聘原则，致力于建设多样化的员工队伍，营造包罗万象的企业文化。 任职资格： 同上