§ Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 § Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责。 § Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 § Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 § Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 § Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 § Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 § Knows and makes sense Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 § Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 § To implement a departmental daily 15-Minute training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 § Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现。 § Ensures the Hotel delivers to guests:"Simply Fresh Chef-crafted Food". 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 § Maintain F&B concepts and Mission standards for preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 § Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 § Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law. 履行由管理层做出的任何合理的要求，不危及生命或违反法律。 § Above all. To lead by example through a"hands on"approach to motivate our associates to excel. 总之，通过“传递”的方式激励我们的伙伴，精益求精。 § Assist other departments’ job when hotel needed. 在需要时，协助其他部门工作。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程。 2、执行公司安排的相关工作。 3、实习期为2026年暑假（6至8月）。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校实习生。 2、对担任酒店管理人员具有高度期望。 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等 2、协助主厨完成菜品装盘和摆盘工作 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、管理厨房用具和设备的日常维护 5、按时完成上级交代的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能和食品安全知识 2、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 4、工作细致认真，有责任心 5、有一年以上中厨打荷岗位工作经验

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.高中或以上文化程度；1年以上同岗位销售经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

帮忙备料打包煮 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、协助厨师完成菜品烹制过程中的基础操作 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、严格执行食品安全标准操作流程 5、完成上级交办的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业后厨工作经验 2、熟悉常见食材处理方法和厨房设备使用 3、具备基础刀工技能和食品安全意识 4、吃苦耐劳，有团队协作精神

【岗位职责】 1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8.向客人介绍餐厅各式菜点.各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动.热情.认真，责任心较强 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度，监督员工落实； 3、协调餐厅前后台工作，处理突发问题，提升顾客满意度； 4、负责员工排班、培训及绩效管理，打造高效服务团队； 5、控制餐厅成本，监督食材、用品的使用及库存管理； 6、定期分析经营数据，提出改进建议并推动落实； 7、维护客户关系，处理投诉及反馈，提升复购率； 8、配合酒店整体营销活动，完成部门业绩目标。 【岗位要求】 1、具备一年以上中餐主管工作经验； 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理客户及员工问题； 4、具备成本控制意识及数据分析能力； 5、工作细致负责，抗压能力强，适应倒班工作制； 6、热爱服务行业，具备较强的服务意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1.Devise and plan of company policies and discuss them with the top management for final approval. 制定公司政策计划，并与高层管理讨论以最终批准。 2.Develop guidelines of operation for certain processes, which are directly under his authority. 制定所管辖的相关工作流程及操作指南。 3.Devise and set up an annual budget and fiscal plan. 制定并建立年度预算和财务计划。 4.Prepare elaborate reports of the functioning of all the departments under his authority, and submit reports to the top management for performance review. 准备所有归其管辖部门的运营管理报告，并向高层管理层提交报告以进行绩效评估。 5.Important part in recruiting and training the managers under him. 在招聘和培训其下属经理方面扮演重要角色。 6.Initiate activities for improving customer satisfaction. 发起提升客户满意度的活动。 7.Ensure that the overall quality standard of the hotel is maintained according to LQA and company standards. 确保根据LQA和公司标准保持酒店的整体质量标准。 8.Hire and manage a management team. 招聘和管理管理团队。 9.Overall management of hotel employees. 酒店员工的整体管理。 10.Budgeting and financial management. 预算编制和财务管理。 11.Create and enforce business objectives and goals. 制定并执行商业业务目标和计划。 12.Manage emergencies and other major issues involving guests, employees, or the facility. 处理客人、员工或设施相关的紧急事件及其他重大问题。 13.Public relations with the media, local governments. 与媒体、地方政府的公共关系。 14.Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，可随时增加额外职责和任务。 【岗位要求】 1.Chinese Nationality 中国国籍。 2.Fluent in English 英语流利。 3.International Chain Hotels Experience. Minimum 10 years’ experience in managerial positions which must include 3 years as GM in a Luxury International Brand. 国际连锁酒店经验。至少10年管理职位经验，其中必须包括3年在国际奢华品牌担任总经理的经历。 4.Strong and full Competency in Food & Beverage Operations with large capacity, Strong Financial Aptitude, Good Knowledge of Sales & Marketing, Proficient in Analytics. 在大规模餐饮运营方面具备强大且全面的能力，具备较强的财务能力，熟悉销售市场知识，精通数据分析。

岗位描述： 1.中餐厅、西餐厅、日本餐厅、大堂吧服务员（可接收暑假工）； 2.前台接待员（半年以上实习期）； 3.礼宾员（可接收暑假工）； 4.康体中心服务员（可接收暑假工）； 5.中、西、日料厨师。 岗位要求： 1.实习期限至少3个月及以上 2.中专以上学历 2.服务热情，踏实肯干 3.可基本英文交流及对客沟通技能者优先

岗位职责 1. 以热情好客的态度接待所有客人 2. 完整上级主管分配的工作 岗位要求 1. 性格开朗，有亲和力 2. 工作认真踏实，态度端正，能吃苦耐劳 3. 可实习半年或一年 4. 可接受实习生的部门有：工程部秘书、前厅部、餐饮部、温泉部、厨房部

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作，确保服务质量符合酒店标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，提升客户满意度； 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训，提高团队业务能力； 5、核对每日账目及报表，确保数据准确无误，并按时提交至财务部门； 6、维护前台设备及物资管理，确保工作环境整洁、设备正常运行； 7、与其他部门（如客房部、营销部等）保持良好沟通，协调解决跨部门问题。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、有一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，具备较强的应变能力和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有酒店培训岗位工作经验两年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全； 2、监控酒店各区域的安全状况，通过监控设备及现场巡逻，预防和制止各类安全事故； 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施； 4、维护酒店出入口秩序，对进出人员及车辆进行登记、检查，确保符合安全管理规定； 5、配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作，确保活动顺利进行； 6、定期检查消防设备、安全设施，确保其处于正常可用状态； 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制； 2、具备较强的责任心和警觉性，能够及时发现并应对安全隐患； 3、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能妥善处理突发事件； 4、服从管理，遵守酒店规章制度及安保工作流程； 5、有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑； 6、无犯罪记录，品行端正，具备良好的职业道德； 7、需有中级消控员操作证。

1.了解掌握项目配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备； 2.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行； 3.必要时帮助工程部其它工种组工作； 4.执行工程总监、副总工安排的其它工作；

1、负责日常巡视岗位的管理、查验工作，发现问题及时处置和报告； 2、负责案场的秩序维护和疏导工作，保证安全通道的畅通； 3、监控员负责检查、记录视频监控系统运行，及时汇报异常(故障、报警等)现象、负责消防控制室的日常 (员、物品、设施器材等)管理,监管消防控制室的各项设施、器材及日常交接点检、保持监控室整洁，各部门所存消防专用钥匙的保管工作。 4、领导交办的其他任务。 任职资格 1、身高170CM，形象气质佳，擅于沟通，责任心强； 2、监控员需持监控证； 4、退伍军人、持有消防证书及有行业经验者优先考虑

• 岗位职责： 1.全面负责中餐厅的日常运转，确保舒适的就餐环境和高标准的服务质量，以吸引客源并提升经济效益。 2.负责员工面试、排班、绩效评估及培训，提升团队服务技能，处理内部矛盾以维护和谐氛围。 3.协调厅面与后厨工作，优化菜品和服务流程，处理突发情况（如设备故障或顾客投诉）。4.建立良好的对客关系，主动收集顾客反馈，通过满意度调查了解需求变化，及时处理投诉并改进服务。 • 任职要求： 1.大专及以上学历，3年以上同岗位酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2.擅长处理员工矛盾与顾客投诉，具备跨部门协作能力。 3.熟练使用外语进行对客服务者优先。 4.工作认真负责，具备强烈的服务意识和团队领导力。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

岗位描述： 1、支持和协助礼宾部经理的工作，管理并带领礼宾员为客人提供服务。 2、对抵店客人表示欢迎，向离店客人道别。 3、广泛了解厦门名胜古迹、旅游景点和购物地点，特别要了解附近购物场所，以便给客人提供准确的信息，成为酒店的指路神仙。 4、重视客人的投诉，并把这些投诉转达给相关部门，以便迅速解决。 5、为住店客人提供必需品，与总机协调工作，协助将所需品送到房间。 6、保证行李部的设施每天都得到检查，保持好的工作状态。 7、为行李员的日常工作做好计划。 8、指导礼宾员完成指派的工作。 9、安排部门员工排班。 10、指引客人到前台入住登记。 要求： 1、熟悉本部门工作程序和操作规则，熟悉酒店内各条路径及有关部门位置，了解店内的各项服务内容、时间、地点及各种销售服务信息，性格活泼开朗，思维敏捷。 2、男性，五官端正，口齿清楚。 3、文化程度：高中以上学历。有C1或其他相关驾照。 4.工作经验：3年以上酒店或相似工作经验，1年以上本岗位工作经验。 5.能吃苦耐劳，做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，和蔼可亲。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验，3年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

• 岗位职责： 1.统筹客房区域运营管理，负责客房服务员的排班、考勤、工作分配与绩效评估； 2.监督客房清洁、消毒、布草更换等工作，确保符合四星级酒店卫生标准及《公共场所卫生管理条例》； 3.组织团队业务培训（清洁流程、服务规范、安全操作、涉外基础服务），提升员工技能； 4.管理客房物资（布草、客用品、清洁设备），定期盘点，控制损耗，确保账物相符； 5.对接前厅核对房态，处理 VIP 客房接待需求，协调解决客房设施故障及服务问题； 6.制定客房部考核管理机制，落实奖惩条例，打造高效协作团队。 • 任职要求： 1.2 年以上四星级酒店房务基层管理经验，熟悉客房运营全流程； 2.熟练使用客房清洁设备，掌握各类材质清洁保养技巧及应急处理方法； 3.具备良好的团队领导力、沟通协调能力，能有效统筹人力与物资； 4.责任心强，服务意识突出，抗压能力好，能适应酒店轮班。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

【岗位职责】 1、负责酒店及园区内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行，保障酒店运营顺畅； 3、定期对酒店公共区域及客房内/园区的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作； 5、严格按照安全操作规程执行维修任务，确保工作过程安全无事故； 6、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立完成常见设施维修工作； 2、熟悉常用维修工具及设备的使用方法； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备较强的服务意识及团队协作能力； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班及节假日值班； 5、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先；

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、收集客户反馈，优化销售方案，提高客户满意度； 6、配合财务部门完成合同签订、账款回收等相关工作； 7、定期提交销售数据及市场分析报告，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、对酒店行业销售工作有热情，具备较强的市场开拓能力； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、学习能力强，能够快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 5、有团队协作精神，服从公司安排，能适应短期出差； 6、有酒店、旅游、会务等相关行业销售经验者优先。

岗位描述： 1.遵守酒店和公司的政策和程序； 2.依照所有的安全政策确保工作区域的安全； 3.尊重经理或主管做出的工作安排，有些可能超过你的正常工作职责，以保证提供给酒店的客人满意的服务； 4.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题，马上告知主管和经理,； 5.对酒店、所提供的服务、所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。