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  • 客服

  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作职责 • 服务体系搭建:对标高端侍茶标准,制定标准化茶事服务流程及礼仪规范,保障服务品质统一。 • 茶品专业管理:负责茶品甄选、品鉴定级、储存养护全流程管控,打造奢华、高端茶文化场景。 • 门店运营统筹:全面负责茶务板块日常运营,做好成本核算、业绩管控,确保达成既定业绩指标。 • 团队管理建设:负责茶务团队招聘、专业培训及绩效考核,打造高专业度、高服务意识的核心团队。 • 品牌文化落地:挖掘传统茶文化内核,融合现代高端服务理念,打造专属品牌茶文化特色,对外输出优质文化价值。 二、任职要求 • 学历资质:大专及以上学历,茶文化、酒店管理相关专业优先;持有高级茶艺师、评茶师、米其林侍茶师等相关资质者优先。 • 从业经验:5年以上高端茶楼、奢华酒店或高端餐饮茶务相关从业经验,且具备3年及以上茶务管理岗位经验。 • 专业能力:熟稔六大茶类品鉴、冲泡技巧、茶席设计及餐茶搭配,通晓东方美学与传统茶文化,具备扎实的专业功底。 • 综合能力:擅长客群拓展、维护及圈层运营,具备较强的运营统筹、成本管控、数据分析及团队管理能力。 • 其他要求:形象气质佳,具备良好的沟通表达及应急处置能力,认同品牌文化。 三、薪酬待遇 • 薪资构成:月度固定薪资(具体面谈)+ 经营业绩提成,上不封顶。 • 基础福利:入职即按国家法规要求缴纳各项社会保险,享受门店相关福利。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及出品质量把控 2、制定标准化操作流程,监督执行食品安全与卫生管理制度。 3、合理调配厨房人力资源,安排员工排班并进行专业技能培训与绩效考核 4、控制食材采购、库存及损耗率,定期分析成本数据并提出优化方案 5、协调与餐饮部其他部门的合作,根据客情及时调整厨房运营策略 6、维护保养厨房设备设施,提出设备更新改造建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉洲际fsms优先考虑 4、具备出色的成本控制能力,能独立完成菜单定价及成本核算 5、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 6、优秀的团队管理能力和突发事件处理能力,英语基础沟通能力者优先
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店渠道销售战略,完成年度销售目标 2、开拓和维护OTA、旅行社、企业客户等分销渠道合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,优化渠道策略和价格体系 4、统筹渠道资源,协调各部门落实合作协议条款 5、监控渠道销售数据,定期提交业绩分析报告 【岗位要求】 1、具备酒店行业渠道开发经验,熟悉OTA平台运作规则 2、出色的商务谈判能力和客户关系管理能力 3、能够独立制定销售计划并推动执行 4、具备市场敏感度和数据分析能力 5、抗压能力强,适应高频出差和弹性工作时间
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 运营管理:协助上级全面负责客房与餐饮两大核心部门的日常运营,包括服务流程、卫生标准及物资管理。 OTA运营:维护携程、美团、途家等平台,负责房态、价格、点评回复及评分提升,优化线上转化率。 新媒体运营:运营小红书、抖音、公众号,策划图文/短视频内容,提升品牌曝光与引流效果。 收益管理:结合淡旺季及竞品数据,制定动态定价策略,优化房型与套餐组合,提升单房收益与整体营收。 数据分析:熟练使用Excel,完成入住率、客单价、成本等经营报表,提供数据决策支持。 任职要求 行业经验:高端民宿/精品酒店(客房均价1000-2000元)店长或经理岗位满2年以上,全面负责过客房及餐饮部门。 团队管理:真正带过团队,能独立组织员工培训、排班、绩效考核。 高端服务:具备扎实的高端客群接待与服务经验,懂得处理高净值客人的需求与期待。 运营能力:对运营、成本、品质、安全有实际操作与管理能力。 OTA能力:熟悉主流OTA平台规则及推广工具,有提升评分、排名或转化率的实操经验。 新媒体能力:了解小红书/抖音等平台玩法,能独立策划并发布基础内容。 收益意识:掌握动态定价、房态控制及产品组合策略,有数据驱动的收益优化思路。 办公技能:精通Excel、PPT、Word,能高效完成数据统计与汇报。 综合素质:服务意识强、执行力高、能适应民宿/酒店弹性工作节奏。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、餐厅全面运营管理 负责餐厅日常运营、人员管理、服务品质把控及成本控制,确保门店高效运转。 2、餐饮运营与营销策略 结合客人画像、淡旺季及节假日特点,制定并执行运营计划与营销活动(如套餐组合、打卡活动、联名推广等),提升进店率与复购率。 3、线上渠道运营与营销 主导大众点评、美团、抖音、小红书等平台的日常运营、内容策划、活动投放与口碑维护; 4、提升门店星级、好评量及线上转化率,打造区域热门榜单餐厅。 5、咖啡及茶饮板块管理 负责饮品原物料采购、成本控制、出品标准化及毛利分析,优化饮品菜单,提升整体盈利能力。 6、经营目标达成 参与制定门店营收、利润、成本等经营指标,通过数据分析和营销动作推动目标达成。 任职要求 1、经验要求 3年以上餐饮管理经验,有景区餐饮或文旅项目餐饮管理背景者优先。 2、景区运营与营销能力 熟悉餐饮的运营节奏、客群特征及营销打法,能独立策划并落地景区场景下的营销活动。 3、线上运营与营销能力 精通大众点评/美团等OTA平台的运营规则、评分机制、推广工具(推广通、商户通等); 4、有成功提升线上流量、好评量、榜单排名的实际案例。 5、饮品管理能力 对咖啡、茶饮的成本结构、损耗控制、毛利提升有实操经验,了解基础出品标准。 6、综合素质 具备经营思维、数据分析能力、抗压能力,能适应节假日及高峰时段工作节奏。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营及内容策划,提升品牌曝光度与用户粘性; 2、独立完成短视频、图文等多媒体内容的创意策划、拍摄、剪辑及发布,确保内容质量与传播效果; 3、结合酒店特色及市场热点,制定并执行线上营销活动方案,提升粉丝互动与转化率; 4、监测分析运营数据(如阅读量、互动率、转化率等),定期输出运营报告并提出优化建议; 5、协助市场部门完成品牌宣传、活动推广等线上线下联动工作,维护酒店品牌形象; 6、跟踪行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,保持内容创新性与竞争力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,新媒体运营、市场营销、影视传媒等相关专业优先; 2、1年以上新媒体运营或短视频运营经验,熟悉主流平台(抖音、微信、小红书等)运营规则; 3、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成脚本策划及创意内容输出; 4、熟练使用剪辑软件(如剪映、Premiere等)及设计工具(如PS、Canva等),具备基础拍摄能力; 5、对数据敏感,能通过数据分析优化运营策略,有成功案例者优先; 6、热爱酒店行业,具备良好的审美能力、沟通能力及团队协作意识。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 一、经营管理 目标规划与分解:依据公司战略制定年度经营目标(营业额、利润率、客流量),拆解至前厅、后厨各岗位,确保达成全员合伙制分红基础指标。 成本精细化管控:严控酒水、食材采购、人力、营销等成本,定期分析前厅后厨成本结构,通过合理排班、优化出品流程等措施优化支出,扩大利润空间,夯实增量分红基础。 营收增长驱动:深度分析消费数据,挖掘高利润酒水产品及配套餐食,推出特色套餐、品鉴活动等项目,提升高毛利产品占比,实现营收与利润双增长。 二、团队管理(统筹前厅与后厨) 合伙人意识培育:定期开展前厅服务、后厨出品、成本控制意识培训,宣导分红奖励与提成机制,强化全员合伙参与感。 绩效体系落地:制定前厅、后厨岗位量化绩效方案,将店铺目标与个人考核挂钩,落实合伙制考核要求。 人才梯队建设:负责前厅(服务员、调酒师等)与后厨团队选、育、用、留,搭建跨部门人才培养体系,提升团队专业能力,降低核心岗位流失率。 三、客户服务 服务标准建设:完善前厅客户接待、点单、互动及后厨出品全流程服务标准,定期培训考核,保障客户满意度。 反馈快速响应:构建线上线下多渠道反馈机制,确保客户对服务、出品的意见 3 个工作日内响应整改,持续优化体验。 四、营销推广 全渠道营销布局:制定线上线下融合策略,借助社交媒体、本地生活平台推广店铺特色,提升品牌曝光,达成粉丝增长目标。 动态策略调整:监测餐饮行业及市场动态,灵活优化营销策略,增强市场竞争力。 品牌活动策划:定期举办各类主题、节日派对等特色活动,整合多元渠道宣传,提升品牌影响力。 五、激励机制落地 数据核算:准确统计前厅、后厨团队成员及自身的销售业绩、绩效完成情况,依据增量分红、销售提成及绩效激励规则,准确核算分红与提成金额,确保分配过程公平透明。 规则宣导:向员工详细解读分红、销售 / 服务 / 出品提成规则,及时公示核算结果,增强激励机制公信力与团队信任感。 激励优化:定期梳理激励机制执行成效,结合前厅后厨运营实际,向相关部门提出优化建议,推动激励机制迭代升级。 六、运营管理(统筹前厅与后厨) 标准化运营管控:建立前厅营业时间、设备维护、库存管理及后厨出品流程、出品标准、卫生管控等制度,每日巡检前厅服务与后厨操作规范,保障运营高效。 合规安全经营:落实安全管理制度,开展消防、食品安全培训,确保设施、食材、操作安全,杜绝安全事故。 七、安全管理 全面负责本部门的安全生产工作,是本部门安全生产管理的首要责任人。当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 八、廉洁自律要求 严格遵守公司收账、入账等管理规定,违反者按试用期、转正后不同情形,依严重程度给予降薪、处分、解除合同或移交司法等处理。 九、完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1、教育程度:大专及以上文化程度,餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业毕业。 2、工作经验:5年以上中大型餐饮工作经验,3 年以上店长岗位经验,熟悉前厅后厨运营流程;具备 20 人以上团队管理经验。 3、能力素质: 1) 具备出色的经营管理能力,准确把控营收、成本与利润; 2) 拥有优秀的团队管理能力,能统筹前厅后厨协作、激发成员积极性; 3)具备良好的沟通协调能力,高效处理客户、员工及跨部门关系; 4)具备市场敏锐度,及时捕捉精酿行业动态与客户需求,优化营销策略。 4、知识技能: 1)熟悉餐吧酒吧啦运营全流程,涵盖前厅服务、食材采购、库存管理等环节; 2)掌握营销推广知识,能通过线上线下渠道提升品牌知名度; 3)了解音乐行业特点,善于筛选、管理驻唱歌手,策划特色音乐活动; 4)具备一定的财务管理知识,能进行成本核算与收益分析。 证书培训 持有食品安全管理员证书优先。 5、个性特征: 1)为人热情开朗,易于营造轻松愉悦的氛围,感染客户与员工; 2) 具备责任心,主动承担店铺经营责任,积极解决各类问题; 3)富有创造力,在产品创新、活动策划等方面不断推陈出新; 4)性格坚韧,能在面对经营压力与突发状况时保持冷静,妥善应对。 6、他价值观:认同全员合伙制理念,具备创业精神、责任心与风险共担意识。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    小木屋主理人统筹管理三大板块: 客房管理:负责客房清洁、布草、设施维护等日常运营,管理房态与房价策略以最大化出租率和收益,把控卫生质量与宾客入住体验,管理客房团队及物料成本。 早餐厅管理:负责早餐出品标准、菜单优化与食品安全,监控食材与人力成本,提升用餐服务品质与宾客满意度。 小木屋茶室管理:负责茶室日常运营、茶品菜单与定价,管理茶叶供应链及库存,组建茶艺师团队并策划茶文化体验活动。 综合管理:汇总三大板块经营数据并输出分析报告,维护宾客关系与品牌口碑,落实安全合规各项要求。 任职要求酒店/餐饮行业3年以上管理经验,具备多业态协调能力和服务意识。 学历:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 经验:3年以上酒店/民宿/餐饮行业管理经验,有客房管理或多业态综合管理经验者优先。 能力:具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和突发事件处理能力。 素养:热爱服务行业,有良好的服务意识和宾客导向思维,具备一定的茶文化素养或餐饮管理知识。 技能:熟练使用办公软件及酒店管理系统(PMS),具备基本的数据分析能力。 小白勿扰
  • 餐厅经理

    8千-1万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质符合万豪国际集团标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,持续优化宾客用餐体验 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效管理,打造高效服务团队 4、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力成本及运营费用管理 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、与厨房团队紧密配合,确保出餐质量与效率 7、定期分析经营数据,制定并实施营收提升方案8、维护餐厅设备设施,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具有万豪集团旗下酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉国际品牌酒店餐饮服务标准及运营流程 3、出色的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队 4、具备优秀的客户关系处理技巧及危机应对能力 5、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统 6、良好的中英文沟通能力,能处理外宾接待事务 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,具备创新经营思维 8、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,提高运营效率 3、统筹管理酒店电力、空调、给排水、消防等系统的维护与检修 4、负责工程部预算编制及成本控制,合理调配人力物力资源 5、处理突发性设备故障,组织应急抢修并制定后续改进方案 6、对接万豪集团工程标准,确保酒店设施符合品牌规范要求 7、培训指导工程部员工,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店工程管理经验,熟悉万豪系统优先 2、精通酒店强弱电、暖通、给排水等专业系统的运行原理 3、持有电工证、空调制冷证等相关职业资格证书 4、具备出色的团队管理能力和突发事件处理能力 5、能熟练阅读工程图纸,使用AutoCAD等专业软件者优先 6、工作细致负责,具备较强的成本意识和节能管理能力
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面统筹酒坊区域的采购与运营工作,制定并执行品类经营计划,达成销售、毛利、库存周转等核心指标; 2.负责酒坊商品采购计划的制定与执行,优化商品结构及采购成本,开发和管理优质供应商,确保商品稳定供应; 3.监督商品的收货、陈列、库存及损耗管理,保障商品质量与高效流转,提升门店运营效率; 4.主导采购谈判与合同签订,监控采购进程与费用,优化供应链流程,确保采购任务按时优质完成; 5.专精于各式酒类知识,以专业方式为客⼈提供优质的酒⽔服务与品酒体验; 6.负责大客户开发与维护,掌握客户喜好,为客户提供合适的酒水购买建议; 7.参与酒窖日常管理(包括但不仅限于库存管理、储存条件、环境管理)。 任职要求: 1. 大专及以上学历,葡萄酒相关专业; 2. 精通酒类供应链管理、采购流程及门店运营技巧,具备优秀的成本控制与数据分析能力; 3.有2年及以上高级西餐厅/五星级酒店/红酒吧伺酒服务经验; 4.具备世界各产区的葡萄酒和饮品的基础知识、餐酒搭配经验,和对食物与酒的热情,有WSET 2级或其他相关酒⽔类证书者优先; 5.良好的沟通能力和服务意识,具有强烈的责任心、事业心,能独立解决问题; 6.形象气质佳,英语流利或有其他语言优势; 7.掌握一定办公软件技能。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1、客户需求分析: 与客户进行初步沟通,了解其对宴会的需求和期望。 根据客户的预算、主题、人数等因素,制定个性化的宴会方案。 2、宴会策划与执行: 负责宴会的整体策划,包括场地选择、布置设计、餐饮安排等。 监督宴会前的准备工作,如设备检查、餐具摆放、音响灯光调试等。 在宴会期间,负责现场协调和指挥,解决突发问题。 3、团队协作与管理: 领导宴会服务团队,包括服务员、厨师、调酒师等,确保团队成员之间的有效沟通和协作。 对团队成员进行培训和指导,提高其专业素养和服务水平。 4、客户关系维护: 在宴会前后与客户保持密切联系,及时收集反馈意见并作出改进。 建立长期稳定的客户关系,提高客户满意度和忠诚度。 5、成本控制与预算管理: 制定宴会服务的成本预算,合理控制各项费用支出。 通过优化资源配置和提高工作效率,降低运营成本。 6、服务质量监控: 定期评估宴会服务的质量,发现问题并及时采取措施进行改进。 确保宴会服务符合酒店的服务标准和行业规范。 7、安全与卫生管理: 负责宴会场地的安全和卫生管理工作,确保客户在安全的环境中享受服务。 遵守相关的法律法规和行业标准,确保宴会活动的合法性和规范性。 岗位要求: Job Requirements: 1、具备酒店管理或相关专业背景,大专及以上学历。 2、拥有5年及以上宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 3、熟悉宴会策划和执行流程,具备出色的组织协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够带领团队共同完成任务。 5、注重细节和质量,对工作认真负责,能够承受工作压力。
  • 预订领班

    3千-3.5千
    无锡 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • IHG集团
    • 福利体检
    • 集团培训
    • 丰富员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 物业经理

    8千-1万
    贺州 | 5年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    岗位职责: 1、负责所管辖项目物业服务品质管理工作的监督、考核、指导及培训工作; 2、制定并完成所辖项目物业管理服务年度目标和经济指标,执行公司各项管理制度,控制管理成本; 3、负责对基础物业运营数据进行统计分析,对检查中发现的不合格服务项进行跟踪检查,并提出纠正预防措施; 4、负责组织对客户满意度调查结果进行分析,并针对性提出满意度提升方案和措施; 5、精通客户服务、工程维修、秩序、保洁、绿化、二装等各项管理流程和法规,能独立起草制订所辖项目物业管理各项规章制度及有关文件。 任职要求 1、45岁以下,男女不限,高中或以上学历; 2、熟悉酒店物业行业相关知识、精通物业项目管理相关知识,熟悉小区物业管理工作的流程和管理 3、同等工作岗位不低于3年,酒店物业管理工作年限不低于5年; 4、有较强的协调与沟通能力,具备良好个人素养及团队合作精神,组织协调、执行推动能力强
  • 中餐头冷

    7千-1万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 需兼具管理能力(团队协调、成本控制)与技术能力(质量把控、菜品创新),同时通过严格的食品安全管理和跨部门协作,确保凉菜区域高效运转并为餐厅创造价值。 1.遵守各项规章制度,加强同各工种的联系,按需要完成本岗位的任务。 2.熟悉和掌握各类菜品的制作技术,做出有色香味美的各类精品冷菜。 3.掌握每天的营业情况,根据菜单的要求,及时准备所需的原料,精心制作,以确保成品质量。 4.每日精心开出次日所需物品原料,对于所需的品种、数量、质量、规格以及时间要求应注明,便于物资及时到位。 5.每日做好各种开餐前的好准备,仔细检查每餐宴席菜品的准备工作。 6.必须把握好每餐的菜品质量、数量关,严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。 7.掌握好各种菜品投料标准,并做出严格的制作标准,做到每餐菜品与每道菜品的质量一致。 8.积极参加各项业务培训,不断提高业务水平,努力做到一专多能,全面发展。 9.认真搞好冷菜间的区域卫生和个人卫生,严格做到生熟分开,加工处理到位,随时保持冷菜间的整洁,非冷菜间工作人员,严禁进入冷菜间。 10.根据菜单销量和库存情况,合理采购食材,减少浪费。优化菜品配方,在保证质量的前提下降低调料及食材成本(如调整某款凉菜的调料比例)。 11.结合市场趋势和顾客偏好,研发新菜品(如低脂凉菜、融合风味凉菜)。 改进现有菜品工艺,提升效率。   任职要求 1. 中技及以上学历,专业烹饪学校毕业优先; 2. 至少两年高星级酒店或高级餐厅厨房工作经验; 3. 具备厨房冷菜岗位的专业知识; 4. 具备领导才能、培训技巧和沟通技巧; 5. 具备食品安全体系方面的知识; 6. 能够在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力,善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力  6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题  7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力.  10.良好的团队合作精神
  • 收益经理

    7.5千-1万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年底奖金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益提升,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益优化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 12、负责预订部管理工作。 【岗位要求】 1、2年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、有预订部工作经验优先; 3、具有团队协作能力和管理能力; 4、有较强的创新意识和创新思维; 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 6、对市场不断变化较有很好的敏感性; 7、具有一定的英语听说读写能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品安全、卫生、营养均衡,符合食品安全相关法律法规要求; 2. 严格执行厨房操作规范及食品留样制度,配合完成食品安全自查与监管部门检查; 3. 参与菜单计划制定与成本控制,合理使用食材,减少浪费,保障供餐质量与效率; 4. 维护厨房设备与工作区域整洁,落实消防安全与环境卫生管理要求; 任职资格: 1. 具有1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验,熟悉中式热菜制作流程与基本刀工、火候控制; 2. 持有有效的健康证明; 3. 具备大专及以上学历,烹饪工艺与营养等相关专业优先; 4. 具备良好的食品安全意识、服务意识和团队协作能力,能适应餐饮服务行业的排班安排; 5. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康准入的相关规定。
  • 美工

    3.8千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性,完成线上线下推广活动的视觉设计 3、协助市场部门完成社交媒体平台(微信公众号、抖音等)的图片及视频素材设计 4、定期更新酒店内部展示区域的视觉陈列 5、配合各部门完成临时性设计需求 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件 2、具备基础的摄影及图片处理能力 3、对色彩、构图有敏锐的感知力 4、能适应快节奏工作环境,按时完成设计任务 5、有酒店行业设计经验者优先
  • 销售协调员

    3.4千-3.8千
    三亚 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、为销售总监安排活动,配合其工作。 2、为销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助销售总监完成每月销售报告及其他报告。 6、建立市场营业部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 8、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 9、完成上级交给的其他任务。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房日常运营管理,统筹食材验收、加工、烹制及出品全流程,确保菜品质量与食品安全符合国家及企业标准; 2. 制定并执行厨房排班计划,指导、培训及考核后厨员工,提升团队专业能力与协作效率; 3. 控制厨房成本,合理规划物料采购与库存管理,定期分析成本数据并提出优化建议; 4. 落实食品安全管理制度,严格执行《食品安全法》及相关操作规范,配合监管部门检查; 5. 协同前厅部门保障顾客用餐体验,及时响应并妥善处理出品相关客诉与反馈。 任职资格: 1. 具备2年及以西厨热菜岗位工作经验,熟悉西餐标准化制作流程; 2. 持有中等职业技术学校(中专/技校/职高)及以上学历,专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域; 3. 持有有效健康证明及食品安全管理人员培训合格证书; 4. 具备良好的组织协调能力、责任心和抗压能力,无违法违纪记录; 5. 遵守劳动法律法规,认同平等就业原则,不因民族、性别、宗教信仰、年龄、健康状况等设置不合理限制。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅各类中式点心的制作与出品 2、根据每日用餐需求准备适量点心食材 3、维护点心制作区域的卫生与设备清洁 4、定期研发新式点心品种 5、配合厨房其他岗位完成餐品供应 【岗位要求】 1、掌握蒸、炸、烤等中式点心制作工艺 2、能独立完成20种以上基础点心制作 3、具有食品安全意识与基础厨房安全知识 4、能适应早晚班轮换工作制 5、有集体食堂或员工餐厅工作经验者优先
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