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    3.6千-4千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责做好客房预订工作,并跟进确认; 2、负责接听服务热线电话、解答各类咨询和指引服务; 3、负责收集顾客建议进行反馈; 4、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 5、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 6、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件,会OPPERA系统操作优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责接待来访宾客,提供热情、周到的迎送服务,确保宾客获得良好的第一印象和整体服务体验。 2. 协助办理宾客登记、引导入座或前往指定区域,及时传递相关信息至对应部门。 3. 解答宾客关于设施、服务、流程等方面的咨询,协调处理宾客需求与突发情况。 4. 维护接待区域的整洁与秩序,确保服务物资齐备,环境符合企业形象标准。 5. 记录宾客来访信息,按要求完成数据录入与报表提交,确保信息准确保密。 6. 配合团队完成各类活动、会议或重要接待任务的支持工作,保障服务流程顺畅。 任职资格: 1. 应届毕业生,专业不限,具备基本的职业素养与服务意识。 2. 普通话标准,具备良好的沟通表达能力和服务应变能力,态度亲和、举止得体。 3. 熟练使用常用办公软件,具备基本的计算机操作能力。 4. 具备较强的责任心和团队协作精神,能适应轮班或节假日工作安排。 5. 有酒店、会务、客户服务等相关实习经验者优先,无经验者可提供系统培训。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、有2年以上客房工作经验或相关经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务培训。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共温泉泡池区域的日常运营管理,确保泡池水质达标、环境整洁; 2、定时监测泡池水温、水质,并做好记录,及时调整或上报异常情况; 3、维护泡池区域设施设备,发现故障及时报修,确保设备正常运行; 4、引导客人正确使用泡池,解答客人关于温泉使用的相关问题; 5、监督泡池区域的卫生清洁工作,确保符合酒店卫生标准; 6、协助处理泡池区域的突发事件,如客人不适或设备故障等; 7、执行酒店的安全管理制度,确保泡池区域无安全隐患。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应温湿度较高的工作环境; 2、具备基本的服务意识,态度友善,能与客人良好沟通; 3、工作认真负责,注重细节,能独立完成日常管理工作; 4、有酒店、温泉或相关服务行业工作经验者优先; 5、能接受酒店周末及节假日客流量较大的加班补休情况; 6、无需相关学历或资格证书,但需接受岗前培训并通过考核。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.  在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准。      Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.  2.  在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。      Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.  3.  根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料。      Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4.  对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。      Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 5.  根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的。      Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. 6.  努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅。      Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  7.  为客人点单和上菜,要避免不必要的延误。      Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 8.  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。     Has thorough knowledge of menus and wine list. 9.   促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。     Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Operational  营运 Have general knowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Be familiar with kitchen equipments. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 Other Duties  其他职责 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists Pastry Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助饼房厨师长及行政副总厨维持厨房的运营 Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Associate – Front Desk, 我们正在寻找一位前台接待 As a Service Associate – Front Desk, we rely on you to 作为一名前台接待,你的主要工作职责为: 1. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring an effective and efficient check-in 2. Ensuring a memorable guest stay by giving caring and courteous guest services, providing information, responding to problems, and dealing with guests in a friendly and ever-hospitable manner. 3. Facilitate a quick and efficient departure by ensuring that all guests leave happy with their stay. 4. Good understanding of hotel operations, practices and procedures. 5. Keep quality service standard to internal and external guests 1、为顾客提供热情周到的接待,有效率的登记入住。 2、为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息。 3、快速有效的退房手续,确保顾客满意的离开。 4、了解酒店运营模式及程序。 5、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Minimum 2 years experience in Front Desk/Guest Relations/Service Center in an International hotel 2. Be familiar with FD service steps and the Opera system 3. Fluent in the national language, English. 4. Excellent Skill in communicating with debtors; 5.Good guests service sense and professional skills. 1、具备2年以上国际酒店前台/宾客关系/服务中心经验 2、熟练前台操作流程及Opera系统 3、英文流利和本国语言。 4、出色的沟通技巧 5、具备较强的宾客服务意识和专业技能 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 漳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理客人的预订信息,及时更新房态并做好相关记录 3、解答客人咨询,提供酒店服务设施、当地旅游景点及交通路线等信息 4、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运行 6、严格执行现金及账务管理制度,确保账目清晰准确 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验,熟悉酒店前台操作系统 3、形象气质佳,亲和力强,服务意识突出 4、具备较强的应变能力和抗压能力,能妥善处理突发事件 5、工作细致认真,责任心强,具有良好的团队协作精神 6、能适应倒班工作制(含夜班)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等 3、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区 4、在能力范围之内更换电灯泡 5、在需要的情况下清理公用卫生 6、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 7、将垃圾运到相应地 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压
  • PA员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的日常保洁 2、定期对酒店设施设备进行清洁保养,确保符合卫生标准 3、及时补充公共区域的客用品(如纸巾、洗手液等) 4、按要求处理垃圾并保持垃圾存放区域的整洁 5、发现设备故障或安全隐患及时上报 6、遵守酒店卫生防疫标准,执行消毒程序 【岗位要求】 1、年龄35-55岁,身体健康,能适应体力劳动 2、具备基本的清洁工具使用知识 3、工作认真负责,注重细节 4、能适应轮班工作制(含早晚班) 5、有酒店保洁经验者优先 6、无犯罪记录,品行端正
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工入离职、调动手续办理。 2、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 3、负责员工考勤统计、薪资核算及社保公积金申报工作。 4、管理员工档案及劳动合同,确保人事资料完整合规。 5、处理员工关系事务,协调解决员工工作问题及矛盾。 6、负责完成行政后勤相关工作,包括办公用品采购、资产管理等。 7、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 8、负责员工宿舍的管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有星级酒店工作经验优先。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 前台接待

    3.3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取良好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.形象气质良好 2.有服务意识,语言沟通和表达能力良好 3.具有基本的英文沟通能力 4.对酒店行业有一定的了解 5.酒店或旅游管理专业者优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 电工要及时进行维修,安装,预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况,包括饭店内高压开关,变压器,低压开关,过压保护电路,接地保护,电量计量表,辅偿电容器,直流充电装置,柴油发电机,弱电调光器,避雷器等运行情况,保持设备在高效和经济的运行状态。 【岗位要求】 1、职业学校电力专业毕业; 2、有关政府部门要求的职业资格证,操作证,如高压证,高压入网证及低压电工证等;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员员工入离职手续、入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、生日会及其他员工活动的照像工作。 7、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 传菜员

    3.5千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 人事文员

    3千-4千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Establish closely cooperation relationships with each department and conduct the effective communication and coordination so as to promote the team works. 同各部门建立亲密的合作关系并且进行有效的协调和沟通,促进团队合作。 Assist with Correct and timely placement of internal and external advertisements. 协助正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 Assist to attend the external job fair and campus recruitment. 协助参加外部的招聘会、校园宣讲会等。 Assist with the trainee recruitment & daily management. 协助实习生的招聘、日常管理工作。 Assist to receipt and interview candidates. 协助接待及面试员工。 Conduct the reference check for the qualified candidates. 负责求职者的背景调查。 Assist in organizing employee activities. 协助员工活动的组织及开展。 Assist in preparing monthly personnel report and other related HR forms. 协助准备人事方面的月报及其他报表。 Purchase inventory and office appliance according to hotel purchasing procedures and use the system of NAV. 根据酒店采购程序采购本部门所需的各类物品和办公室物品申领。 Apply and follow the Human Resources Department daily cost, submit the report as required. 负责本部门日常费用报销填报、跟踪和汇总。 Apply department maintenance requirement in POMEC system. 在工程维修系统中填报部门维修申请。 Put up and update information on the notice board. 负责员工布告栏上信息的张贴和更换。 Work effectively with colleagues. 积极配合其他同事完成部门工作。 Carry out other tasks as directed by Recruitment Manager. 完成招聘经理交待的其它任务。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 擅长各种包类者优先 1、准备所有的甜品、蛋糕配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的甜品及烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的甜品和面包供应。 任职资格: 1、中专以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪,吃苦耐劳; 3、熟练甜品制作工艺及高超技能。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有志在酒店行业发展的应届毕业实或在读实习生 2.熟练使用办公软件Word、Excel、PPT 3.拥有良好的沟通能力和人际协调能力 4.拥有团队合作精神 5.拥有大学英语4级证书或6级证书
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    必须项:1.在校生!未毕业!!学籍是在籍状态(2027年届及以后毕业)       2.必须年满18周岁。不符条件请勿投递,谢谢! 烹饪专业在校生, 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 对厨房设备的知识。 对厨房产品的知识。 在食品安全体系方面的知识。 要求: 男、吃苦耐劳。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。任职资格:优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
  • 西厨房领班

    3.4千-3.8千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 2.每次营业前,妥善地设置好制作台。 3.注重食品的质量,摆盘呈现方式及味道。 4.确保食品新鲜美味,可口诱人,卫生安全。 5.确保所有食品严格按照配方制作。 6.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.履行正确的备菜程序与贮藏标准。 9.遵循先进先出的食品使用原则。 10.根据需要和指示,做好适当的物料申请。 11.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 12.支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 13.进行合理的原料控制。 14.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 15.按要求检查温度并做好相关记录。 16.根据HACCP的指示,正确使用砧板。 17.实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 18.有效的报告、调查及跟进员工事故。 19.确保同事的制服干净整洁,特别是在公共区域及对客服务时。 20.定期对新进同事进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 21.坚持每天强调食品成本控制,并培训同事增强该方面意识。 22.每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 23.执行并遵循每日部门培训计划。 24.按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。
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