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  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面负责大堂吧的日常运作,包括开收档检查、人员排班、环境维护及设备保养 2.监督酒水、饮品的出品质量与速度,严格执行SOP(标准作业流程),确保每杯饮品、每份小食都符合奢华标准 3.针对餐饮收益、员工、市场等问题随时与餐厅经理保持有效沟通 4.制定和执行所在餐饮部门的经营策略以支持酒店整体业绩目标的完成 5.在餐厅/酒廊进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准 任职资格: 1.具备 2-3 年国际四星级或五星级酒店高端餐饮(大堂吧、酒吧、西餐厅)主管级工作经验,或有 5 年以上相关餐饮服务经验 2.了解各类酒水知识,熟悉高端服务礼仪与餐饮卫生安全法规 3.从容应对高强度的排班和工作节奏,能同时处理多项任务,并有效带领团队完成目标 4.出色的口头表达与跨部门协调能力;流利的普通话及基础英语口语是加分项(服务外宾必备) 5.形象气质佳,仪容整洁,符合奢华酒店的品牌形象要求
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划场地布置及服务流程监督 2协调厨房服务团队及客户需求,确保活动顺利执行 3制定宴会服务标准并培训员工,提升服务质量 4处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 5控制宴会成本,优化物资使用效率 岗位要求 1具备酒店管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先 2良好的组织协调能力,能同时处理多项任务 3较强的沟通技巧,能与客户及团队有效合作 4适应弹性工作时间,包括周末及节假日 5注重细节,具备解决突发问题的能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    上海浦东国际机场T2航站楼遨途机场酒店,客房+餐饮。 备注:机场停车需自费,无员工车位。 【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店、餐饮物资管理和采购工作2年以上(上海区域优先),具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 绍兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: -做好宴会设计、现场布置,督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; -  督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; -  督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作; -  关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; -  及时组织本服务区域的清洁、整理工作; -  宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况; -没有宴会期间,需协助中西餐厅的工作 岗位要求: - 大专以上学历; -  1年以上同岗位工作经验; -  具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力; -  普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 综合维修工

    4.2千-4.5千
    甘孜州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等。 2.定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况,确保其正常运转。 3.协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作。 4.及时响应各部门的维修需求,确保维修工作高效完成。 5.做好维修记录,定期提交维修报告,并提出改进建议。 6.遵守安全操作规程,确保维修过程中的安全与环保。 岗位要求: 1.具备基本的维修技能,熟悉水电、木工、油漆等基础维修工作。 2.能独立完成常见设施设备的维修与保养; 3.工作认真负责,具备较强的服务意识和团队协作能力。 4.能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力。 5.持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先。 6.无不良工作记录,身体健康,能胜任体力劳动。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理执行餐厅的日常运营工作,包括开餐前准备、餐中服务巡查、餐后收尾及卫生检查。 2、直接带领领位员、服务员及传菜员完成每餐段的服务任务,合理分配区域与岗位,确保服务流程符合五星级酒店标准。 3、负责餐厅员工的在岗培训,并协助进行每日班前会及月度服务演练。 4、处理宾客现场反馈与一般性投诉,确保持续提升第三方平台口碑。 5、监督餐厅物资的盘点与补充,协助控制餐具破损率及运营成本。 6、品牌标准与服务质量管控:确保餐厅各项服务流程符合奢华酒店品牌标准,通过顾客满意度调查等方式持续改进服务质量,维护品牌声誉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具备3年以上奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先。 3、熟练使用POS点单系统、预订系统及办公软件。 4、优秀的沟通协调能力;具备熟练的英语听说读写能力。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,体态匀称,仪态优雅大方。 6、能适应轮班班次。。
  • 驻店经理

    4万-6万
    北京-怀柔区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在环湖总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,旅游、酒店管理、市场专业为佳。 2 从事酒店工作10 年以上,具备极强的艺术感知力与客户洞察力,能将服务与艺术氛围深度融合,打造差异化体验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 中卫 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 夜班补贴
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有高星级酒店或高端餐饮后厨统筹管理经验; 2、精通西餐出品与要求,对中餐(本地菜)有一定了解。 该岗位急招,如果达成合作意向,需尽快到岗。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3准备食物的请购单及验货收货工作 4确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6履行饼房厨师长指派的其他职务
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单等 2、根据酒店品牌调性,完成线上线下活动视觉设计 3、配合营销部门完成社交媒体图文、短视频封面等新媒体素材设计 4、定期更新酒店内部标识系统及装饰物料 5、管理设计素材库,确保品牌视觉的统一性 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件 2、具备基础摄影及图片处理能力 3、对色彩敏感,具有创新思维和审美能力 4、能高效完成多任务设计需求 5、有酒店/旅游业设计经验者优先
  • 采购主管

    4.2千-5.2千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
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    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责酒店日常物资的采购工作,包括食品饮料客房用品清洁用品等 2根据各部门需求制定采购计划,确保物资及时供应 3进行市场调研,筛选优质供应商并建立长期合作关系 4负责采购合同的谈判签订及执行跟踪 5控制采购成本,定期进行价格比对和成本分析 6管理采购订单和库存,确保物资合理储备 7处理采购过程中的突发问题及供应商纠纷 岗位要求 1具备良好的谈判能力和市场分析能力 2熟悉采购流程及供应链管理 3工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力 4具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5能熟练使用办公软件及采购管理系统 6有酒店行业采购经验者优先考虑
  • 杭州 | 10年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐饮运营,包括菜单设计、食材统筹、成本控制及出品质量管控; 2. 组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、分餐及后厨清洁消毒等全流程工作,确保食品安全与操作规范; 3. 协同人力资源部门落实员工餐饮服务标准,响应内部反馈,持续优化用餐体验与服务效率。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历,烹饪工艺与营养、食品营养与检测或餐饮管理专业优先。 2、10年以上餐饮厨房工作经验,其中至少3年以上高星级酒店员工餐厅同岗位管理经验。有筹开经验者优先。 3、精通大锅菜烹饪技巧及批量菜品质量控制;掌握成本控制及食品安全HACCP体系;能制定营养均衡的周菜谱;熟练操作厨房设备及日常维护;具备食材验收及供应商沟通能力。 4、较强的团队管理能力;能有效协调与采购部、财务部的成本核算及预算执行;具备员工满意度意识;能应对节假日及大型活动期间的加餐任务;具备基本急救知识。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴饰品;工作中保持专注、利落的职业形象。 6、能接受倒班及弹性工作安排。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 工作时间:早班6:00-15:00,晚班14:00-23:00,每月休息8天(具体排班根据营业需求安排) 2. 在资深员工指导下,学习餐厅基本服务流程,包括迎接顾客、引导就座、摆放餐具等基础工作 3. 协助进行餐厅日常清洁工作,如擦拭餐桌、清理地面、整理用餐区域环境 4. 参与餐厅菜品知识学习,掌握特色菜品、食材搭配及烹饪方式的基础介绍 5. 在营业高峰时段协助传菜,确保菜品及时准确送达顾客餐桌 6. 学习使用餐厅点餐系统,进行简单的点餐操作及订单信息核对 7. 协助处理顾客特殊需求(如调整菜品口味、安排座位等)并及时反馈 8. 参与酒水知识培训,掌握常见酒类基础信息及搭配原则 9. 负责餐厅外卖订单打包工作,确保餐品包装完好、标签清晰 10. 协助厨房进行食材预处理(如清洗蔬菜、切配简单食材) 11. 参与餐厅活动场地布置,包括装饰品摆放及桌椅布局调整 12. 收集顾客用餐意见并反馈,为服务质量提升提供参考 13. 学习结账流程,协助进行账目核对及款项整理 14. 参与餐具和布草盘点工作,记录库存数量并上报短缺情况 任职资格: 1. 在校大学生,能提供有效学生证明 2. 实习期不少于6个月,每周可出勤5天以上 3. 具备基础沟通能力及服务意识 4. 能适应餐饮行业轮班工作制 5. 符合餐饮行业健康要求(需提供健康证明) 6. 提供免费6人间宿舍(含水电费补贴50元/月)及4餐员工餐
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在带教导师指导下,系统学习并执行餐厅前厅基础服务流程,包括顾客迎送、引导入座、台面布置、点餐辅助、上菜协助及结账支持等工作; 2. 协助维护餐厅营业区域环境卫生,按标准完成餐桌清洁、地面保洁及公共区域整理; 3. 参与餐厅产品知识培训,掌握当季菜单、特色菜品及基础酒水信息,能准确传递标准化服务话术; 4. 配合完成外卖订单分装、标签核对及交接工作,确保出餐信息准确、包装规范; 5. 协助开展顾客意见收集与初步反馈,按流程上报至主管人员; 6. 参与餐具、布草等低值易耗品的日常盘点与台账记录工作。 任职资格: 1. 在校大专及以上学历,酒店管理、旅游服务、餐饮管理等相关专业优先; 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,能适应轮班制工作安排; 3. 身体健康,无传染性疾病(乙肝病毒携带者除外,依据《就业服务与就业管理规定》第十九条); 4. 能够连续实习不少于6个月,并配合签订正规实习协议、购买实习责任保险; 5. 遵守餐厅各项规章制度,具备基本安全意识与团队协作精神。
  • 大堂吧主管

    4.9千-7.3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 To manage the operation of assigned restaurant/s by developing and implementing strategies and services which meet the needs of owners, employees, and guests. 管理餐厅营运,发展和实施各项战略计划,提供服务以达到和满足业主、员工和客人的需求。 INDICATORS OF SUCCESS业绩评估标准: § Financial (GOP, Restaurant Revenue, Average Check, Labour Control) 财政(毛利润,餐厅收入,平均消费,人工控制) § Customer satisfaction and loyalty goals (Medallia Score, Comment Cards, Annual Quality Review) 宾客满意度和忠诚度(Medallia 分值,意见卡,年度质量检查) § Achievement of employee engagement survey (Kenexa) and retention goals for department 完成员工满意度调查目标和部门目标 SPECIFIC DUTIES 工作任务 Participates in the development of business strategies for restaurant which are aligned with the overall objectives of the hotel: 参与餐厅的经营发展策略,需与酒店整体目标一致: § Work with Restaurant Manager to develops and implements business strategies for the department. 协助餐厅经理制定和执行部门经营策略 § Monitors status regularly and adjusts strategies as appropriate. 定期监控发展情况并适时的调整策略 § Assist Restaurant Manager to develops and implements strategies for the assigned Food and Beverage outlets that support achievement of the hotel’s goals. 协助餐厅经理制定和执行餐饮部门的经营策略以支持酒店整体业绩目标的完成 § Communicates effectively with the Food and Beverage Manager on all Food and Beverage issues, staffing, marketing, etc. 针对餐饮收益、员工、市场等问题随时与餐饮部经理保持有效沟通 § Addresses customer concerns in a timely manner. 及时满足客人需要 Develops and implements strategies to achieve revenue and profit goals: 制定并执行经营策略以达到收入和利润目标 § Assists in the development of the marketing plan for the outlet. 协助进行部门的市场发展计划 § Work with Restaurant Manager to develops and implements special promotions and employee incentives. 协助餐厅经理制定和执行特别推广活动以及员工奖励计划 § Provides employees with current up-to-date information on menu offerings. 向员工提供菜单上的最新信息 § Increase sales by coaching employees on effective sales techniques. 通过指导员工的有效销售技巧提高销售额 § Maximises productivity by using forecasting techniques to adjust scheduling. 通过预计方法调整时间表以使生产力最大化 Manages the operation of assigned restaurants and/ lounges: 管理所在餐厅和酒廊的营运 § Coordinates the set-up of restaurant and lounge areas in accordance with Brand’s standards 调整餐厅/酒廊的摆台,使之符合集团标准的要求。 § To implement cleaning roster for outlets 建立餐厅的班表 § Confirms daily specials and new menu additions with the Executive Chef 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 § Oversees the food and beverage service provided in assigned outlet; coaches employees on effective service and food presentation techniques 检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 § Inspects restaurants and lounge areas on an on-going basis and take appropriate steps to ensure facilities meet or exceed the hotel’s standards at all times. 在餐厅/酒廊进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 § Assist in Leading monthly staff meetings; conducts daily pre-shift meetings to discuss specials, house count, reservations and new menu items. 协助餐厅经理组织员工月度会议、每日班前会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。 § Advise all outlet staff daily of VIP arrivals and in-house VIP’s 知晓并通知餐厅员工关于当天的贵宾来访和入住情况 § Assists in quarterly inventories. 协助进行季度盘存。 § Works closely with Executive Chef to develop menu pricing for beverage products. 与行政总厨紧密合作,制作菜单及酒水单并定价 § Assists when required with cost breakdowns on food and beverage functions. 在需要时协助进行食品及酒水成本的分析 § Works in conjunction with the Human Resources Department to ensure that all HR initiatives, both at corporate and hotel level are implemented and adhered to in a pro-active and professional manner. 与人力资源部保持紧密联系,确保集团和酒店的认识精神都得以通过积极而专业的方法执行。 § Assist Restaurant Manager to ensure procurement procedures are conducted through the use of Hotel’s Purchase Order System and ensures that the Food and Beverage Manager has signed off. 协助餐厅经理确保采购程序通过酒店采购订单系统正常进行,部门经理在使用完之后必须登出 § Examine all beverage invoices, verifying quantities ordered and received against the par levels and purchase orders; compares quoted prices to invoice prices.  All invoices are to be recorded. 检查所有酒水收货单,核对下单数量与接收数量是否一致,对比账面金额和发票金额。所有单据必须保留和记录。 § Ensure all linen orders correspond to actual orders. 确保实际布草数量与采购数量一致 § Maintains the quality of linen, and its use. 正确使用和维护布草 § Verifies the extensions on beverage invoices on a selective basis and checks invoice unit cost to match them with the market quotation sheets. 在可选择的基础上检验收货单上的酒水信息,检查单位成本,并与市场行情进行对比。 Maintains cost percentages on a daily basis for food and beverage: 控制每日酒水食物成本: § Maintains liquor storeroom perpetual inventory. 持续进行酒水库的盘存 § Supervises and assists all food and beverage inventories. 监督和协助进行食品和酒水的盘点 § Conducts monthly stock inventory. 组织带领月度盘点 Maintains safe working conditions within department and hotel 维持酒店和部门内安全的工作条件: § Ensure that all employees follow safety rules and procedures. 确保员工遵循安全规章制度 § Takes corrective action where required to improve safety in work areas. 在需要提高安全性的工作区域采取行动 § Is responsible for the correct and safe use, storage, security, maintenance and cleanliness of all assets in the department.  E.g. silverware, glassware, tables, chairs, etc. 对部门物资得到正确、安全的使用、储存、维修和清洁承担责任。例如银器,玻璃器皿,餐桌,餐椅等。 Provide employees with the information needed to perform their job effectively: 为员工提供必需的信息,提高他们的工作效率。 § Recruits and selects qualified candidates 招募和选择符合条件的后备人才 § Orients employees to the department and hotel and provides on-the-job training on job responsibilities 员工入职时向他们介绍部门和酒店情况,并为其提供在岗培训,告知其工作职责。 § Prioritizes and assigns work 分配员工工作 § Provides feedback to the employee and Department Manager on the employee’s performance of job responsibilities 向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息 Create 100% guest satisfaction by providing ‘Yes I Can’ genuine hospitality and by exceeding guest expectations: 通过提供“YES I CAN”和超顾客预期的服务理念来创造100%的顾客满意度 § Communicates and demonstrates ‘Yes I Can’ service to other employees. 向员工传递和沟通“Yes! I Can!”的服务理念 § Ensures that employees provide ‘Yes I Can’ genuine hospitality and teamwork on an on-going basis. 确保员工在坚持团队合作的基础上提供了“Yes! I Can!”这样坦率真诚的服务。 § Uses teamwork to support guests and employees. 将团队合作精神运用在对客服务及员工上 § Seeks opportunities to improve the customer experience by seeking customer feedback and reviewing management reports and developing strategies to improve department and hotel services. 寻找机会提高客人的用餐体验:搜集客人的反馈意见,回顾管理报告,制定新的政策来提高部门及酒店的服务。 § Provides employees with the tools, training and environment they need to deliver ‘Yes I Can’ service and teamwork. 为员工提供必需的工具、培训和环境来传递“Yes! I Can!”和团队合作精神。 Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 § Attends work on time as scheduled. 按照班表准时到岗 § Follows hotel grooming and dress standards. 遵守酒店仪容仪表和着装标准 § Minimises safety hazards by following all safety rules and procedures. 遵守和执行安全规章制度和程序,将安全危害减小到最低 § Refrain from personal conversations with other staff at the main entrance. 禁止在公共区域和主要通道与其他同事私自聊天 § Keeps Manager fully informed of all problems or unusual matters of significance. 确保餐厅经理全面了解餐厅的所有问题和意外状况 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标 § Maintains a favourable working relationship with all other company employees to foster and promote a co-operative and harmonious working environment. 与其他部门同事建立良好的工作关系,创建和维护一个和谐的工作环境 § At all times projects a favourable image of the Hotel to the public. 对外建立和维护酒店的良好形象
  • 行政酒廊主管

    4.9千-7.3千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 The supervisor-Club Lounge provides guest service as well as supervision, direction and leadership in the Club Lounge in accordance with the objectives, performance and quality standards established by Marriott. 行政酒廊主管负责为俱乐部酒廊的客人提供服务,并依照万豪集团所设定的目标、绩效和质量标准对俱乐部酒廊进行监督、指导和领导。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1. Is responsible for the proper and efficient functioning of the Club Lounge which provides personalized guest services such as check-ins and check-outs. Secretarial work, purser and butler, mail and information, airline reservation and food & beverage service. 负责俱乐部酒廊的正常高效运作,该酒廊提供诸如入住和退房等个性化宾客服务。包括秘书工作、乘务长和管家服务、邮件和信息处理、航班预订以及餐饮服务。 2. Maintains all equipment in good working order and instructs new employees on their use.  保持所有设备处于良好工作状态,并指导新员工如何使用。 3. Ensure that all staffs are neat and well-groomed at all times. 确保所有员工在任何时候都保持整洁、仪表得体。 4. Ensures that “shift reports” are printed and “Traces” are followed up accordingly. 确保“交接班报告”得以打印,并对“追踪事项”进行相应跟进。 5. Monitor club lounge for seating availability, service, safety, and well being of guests. 留意俱乐部休息室的座位情况、服务、安全以及宾客的舒适度。 6. Complete opening duties, including setting up necessary supplies and tools, and ensuring work area is clean and everything is in working order.  完成开业准备工作,包括准备好所需的物资和工具,并确保工作区域干净整洁,所有设备都能正常运行。 7. Clean and reset tables after guests depart. 客人离开后,清理并重置餐桌。 8. Forecast additional meal requirements and communicate special requests to the kitchen. 预测额外的餐饮需求,并将特殊要求传达给厨房。 9. Anticipate and communicate replenishment needs promptly, ensuring no shortages throughout scheduled presentation time. 及时预测并传达补货需求,确保在预定展示时间内无缺货情况。 10. Bus and wipe down tables in club lounge. 在俱乐部休息室里擦洗并擦拭桌子 11. Check in with guests to ensure satisfaction with food or beverages. 与客人交流,确保他们对食物或饮料满意。 12. Direct final breakdown and clean up of club lounge according to service offerings. 根据服务项目直接对俱乐部休息室进行最终清理和整理。 13. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas. 确保烈酒、啤酒、葡萄酒、冰镇饮料、橱柜和储藏区的安全。 14. Brew daily coffees. 每天冲泡咖啡。 15. Mix and serve alcoholic beverages to guest in accordance with the company standards. 按照公司标准为客人调制并提供含酒精饮品。 16. Prepare and serve hot beverages (drip coffee, tea, cappuccino, espresso, etc.). 准备并提供热饮(滴滤咖啡、茶、卡布奇诺、意式浓缩咖啡等)。 17. Issue, open, and serve wine/champagne bottles. 开启并斟上葡萄酒/香槟酒。 18. Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods, cleaning all equipment, restocking items, and completing daily cleaning checklist. 完成收尾工作,包括存放所有可重复使用的物品、拆解物品、清洁所有设备、补充物品以及完成每日清洁清单。 19. Document pertinent information in department logbook. 在部门日志中记录相关信息。 20. Complete scheduled inventories (e.g., opening inventory) of supplies, food, and liquor, to check stock and requisition necessary supplies. 完成计划中的物资、食品和酒类的盘点(例如期初盘点),以核查库存并申请必要的物资。 21. Requisition all necessary supplies, transporting supplies from storeroom to bar set-up area as required. 按需申领所有必需的物资,并将物资从仓库运送到酒吧布置区域。 22. Wash all coffee and beverage dishes and serving utensils as needed. 根据需要清洗所有咖啡和饮料用具及餐具。 23. Check quality and set up designated bar stock and supplies by using checklist. 检查质量,并通过使用清单来设置指定的酒吧库存和用品。 24. Stock ice, glassware, and paper supplies. 储备冰块、玻璃器皿和纸制品。 25. Maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. 保持酒吧、吧台设备、桌子及其他工具的清洁和良好状态。 26. Ensures that amenities are placed in Club Lounge rooms prior to guests’ arrival. 确保在客人抵达之前将便利设施放置在俱乐部酒廊客房内。 27. Is totally familiar with all Front Desk (Reception/Cashiering) back-up procedures in the event that any Front Office equipment malfunctions. 完全熟悉前台(接待/收银)所有备用程序,以防任何前台设备出现故障。 28. Is thoroughly familiar with all Emergency Procedures as specified by Marriott Hotel & Resorts 全熟悉万豪酒店及度假村所规定的全部紧急程序。 29. Is conversant with Front Desk (Reception/Cashiering/Concierge) and Business Center procedures, F & B standards, conducts training of new staff when necessary. 熟悉前台(接待/收银/礼宾)和商务中心的流程,了解餐饮标准,必要时对新员工进行培训。 30. Manages the Club Floor rooms’ availability and maximizing occupancy and yield. 管理俱乐部楼层客房的可用性,以实现入住率和收益的最大化。 31. Is familiar with all arrivals, room blocks, and random inspections of rooms, departures and see-offs of guests. 熟悉所有抵店、客房预订、客房随机检查、离店及送客情况。 32. Prepares and ensures arrival guests receive the personalized welcome letters. 准备并确保到店客人收到个性化的欢迎信。 33. Meets and greets VIPs, return guests to provide warm welcome and fond see-offs. 迎接并送别贵宾,对回头客给予热情的欢迎和亲切的送行。 34. Supervises and guides all staff ensure that hotels’ policies and procedures are adhered to. 监督并指导所有员工,确保酒店的政策和程序得到遵守。 35. Supervises the Club Lounge operation and work flow to maximize guests’ satisfaction. 监督俱乐部酒廊的运营和工作流程,以最大限度地提高客人的满意度。 36. Identified staff training requirements and service improvements areas. 确定了员工培训需求和服务改进领域。 37. Assumes other duties as assigned by the Club Lounge Manager 承担俱乐部酒廊经理分配的其他职责
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 1.        在任何时候严格保守机密。 2.       管理文件存档及跟进系统。 3.       打印回复、文件及复印资料。 4.      接听电话。 5.       存档文件和信息。 6.      翻译书面文件。 7.      协助筛选填好求职申请表的应聘者。 8.      协助准确收集并安全保存所有人事记录。 9.      协助处理进出信件。 10.   协助办理员工入职、离职材料准备及系统录入。 11.     清楚工作职责,执行饭店健康及安全法规、政策及执行程序。 12.    及时清除险情,向上极报告安全隐患。 13.    遵守饭店安全及紧急情况政策及执行程序。 14.   了解掌握饭店安全、急救及消防程序。 15.    根据饭店要求记录安全事件、事故。 16.   遵守饭店清洁及保养程序。 17.   根据万豪集团及饭店标准保持个人仪表。 18.   随时保持专业态度及行为。 19.   不断分析、评估、提高个人工作表现。 20.  遵守饭店质量保障原则。 21.    遵守万豪集团商业行为准则。 22.   遵守万豪集团员工手册。 23.   遵守万豪集团及饭店政策和执行程序。 24.  执行并运用万豪集团人力资源管理系统。 25.   以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。 26.  与具备不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 27.  在团队中有效工作。 28.  准备并保存文件、报告、信件、备忘录和其他相关商业文件。 29.  保证所有报告和服务按时完成。 30.   为人力资源总监、人力资源经理及人事主任提供当前的部门内部事务反馈。 31.    执行上司交待的其他任务。 32.   遵守所有酒店政策和流程 专业知识技能: 1.        英文口语及书写流利。 2.       熟练使用电脑。 3.       了解办公室工作程序及系统。 教育: 大学英语专业或相关学历。 经验: 至少一年相关工作经验。 其它技能要求: 1.        良好沟通能力。 2.       良好的团队合作精神。
  • 夜班经理

    7.8千-1.08万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 Uphold Marriott brand standards, responsive to instructions of Front Office Manager. Role of Guest Service Manager will be to ensure requests and needs of all guests are accommodated, responsible for smooth operation of Front Office during shift, ensure complete guest and patron satisfaction. Guest Service manager will assist Front Office Manager with all aspects of departmental operations, making business decisions for unit in absence of thereof, taking into account the Hotel’s philosophies, standards and procedures. Guest Service Manager will ensure associate’s act at all times in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with hotel policies and procedures, ensuring high level of service is maintained. 维护万豪品牌标准,向前厅部经理汇报。宾客服务经理须确保宾客的需求得到最大程度的满足。当班宾客服务经理确保当班次前厅部的顺利运营,保障宾客及员工的满意度。在前厅部经理不当班时,协助其对部门日常运营进行监督管理,确保当班次员工总是以礼貌、安全、有效的方式为宾客提供高标准的服务,保证所有操作符合酒店标准与流程。 Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策和流程。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1. Reports directly and communicates with Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 在有关影响到对客人的服务及酒店运作的事件上,都上报前厅部经理并与之保持交流。 2. Follow up GXP Open Case and be responsible for MTD & YTD performance. 处理移动服务请求,始终关注年度和月度表现结果。 3. Be knowledgeable about all emergency plans and know how to act upon them, coordinate with LP or other department under any Emergency situation, handle on-site command and disposal in an early stage, timely report to hotel higher-level management personnel. 了解所有应急计划并知道如何采取行动。在紧急突发情况下和防损部或其它相关部门保持密切的协作并且在紧急突发情况的初期做好现场的指挥与处置,及时向酒店更高级别的管理人员实施汇报。 4. Cooperates, coordinates and communicates with other departments, provides functional assistance and direction to all departments. 保持与其他部门的合作及交流,为所有部门提供功能性帮助及指导。 5. Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout hotel, responds to guest needs and resolves related problems. 确保到酒店的宾客都受到及时关注,对宾客需求作出反映,解决相关问题。 6. Supports and assists Front Office all departments at peak periods. 在高峰时期,协助前厅部所有部门工作。 7. Assists Loyalty Manager in greeting, rooming and sending off VIP guests. 协助忠诚客户经理迎接宾客,安排宾客到房间并送贵宾离开。 8. Organize Front Office daily briefing according to R meeting standard, ensure employees grooming, personal appearance, behavior always meet standard. 组织每日前厅部例会,确保员工的仪容仪表、个人形象、言行举止始终符合酒店标准。 9. Investigates any room discrepancies. 调查房态差异。 10. Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales, promotes inter-hotel sales and in-house facilities. analyses and approves discounts and rebates. 确保一线员工掌握销售技巧,促进酒店内房间及设施的销售,分析并批准折扣/扣减。 11. Assist teams when manager absence, to make sure staff always provide best service. 在前厅各分部门经理不在的时候要负责督导员工的工作确认他们会为宾客提供完善的服务。 12. Double check P.S.B procedure, especially foreign guests' passports and Exit-Entry Permit for Travelling to and from Hong Kong and Macao. 复查宾客登记信息程序,特别是外宾护照和港澳通行证。 13. Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店前后区域的清洁。 14. Perform other duties as maybe assigned by manager. 完成上级布置的其他工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 投递简历
    岗位描述: ・负责商场日常安全巡检、隐患排查与上报、人员及物品管控、应急事件处理,熟悉租户信息及消防设备,完成上级委派的各项工作。 主要工作: ・对所有设施设备巡检,按培训内容,做到及时上报、无遗漏; ・在上级领导的带领安排下,做好商场内安全防护工作; ・对商场的隐患部位、重点部位进行巡查,发现问题须及时上报; ・负责日常巡逻检查工作,发现异常情况/应急事件及时通知相关岗位/上级处理; ・熟悉商场租户信息及消防设备的分布及使用知识; ・熟知各类应急方案,积极主动参加部门组织的各类培训和演练; ・做好客人指引、对于施工、外卖、快递人员进行管控; ・密切保持与其它岗位联系,互相通报工作情况; ・有效完成上级委派的其他工作。 职位要求: ・大专或以上学历; ・从事商业物业或高端住宅物业管理相关工作不少于2年,其中主管经验不少于1年; ・良好的外联沟通及谈判能力,对象包括但不限于公安、园林、环卫、消防、城管及其它行政执法等职能部门; ・良好的人际关系处理和沟通能力; ・对综合体物业的建筑结构,维护和业务运营有良好的了解; ・熟悉各类办公软件的使用和操作,如Windows,MS Word,MS Excel和MS Powerpoint等; ・持有有效消防设施操作员证(初级或以上)、有效驾驶证照、有效救护员证书等优先考虑。
  • 礼宾员

    5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 2、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 3、做好行李服务设备的清洁工作; 4、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 5、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 6、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 7、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 8、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 9、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 10、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 11、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 12、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 13、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 14、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、具备高端酒店礼宾服务工作经验1年以上。 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件;具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,有良好的服务意识。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质亲和,形象气质佳。 6、能适应倒班班次;良好的英语沟通能力;认可中国的传统文化(尤其是宋代文化)。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责细分销售工作(例如,团队、散客、协会、公司客户等),并协助实施细分销售策略,达成细分收入目标、物业收入目标以及宾客和员工的满意度目标。开展与销售职能相关的全天日常活动,重点在于建立长期、基于价值的客户关系,以实现物业的销售目标。达成个人销售目标。 2.向销售总监直接汇报并协助其相关工作,以确保对销售策略的理解,并有效地将该策略充分落地。支持制定和执行销售策略。 3.与管理团队合作,协助销售总监制定并实施销售计划,该计划将涵盖该部门所负责市场的收入、客户以及相关情况。 4.以积极且果敢的领导风格确保实现最大的盈利潜力(例如,以身作则,引领销售团队成员)。 5.根据市场情况和酒店需求,为酒店获取最佳机会。运用谈判技巧和创造性的销售能力来完成业务和谈判合同。 6.监督销售活动,与销售团队成员一同参与销售活动,以拓展新业务或推进现有业务以及酒店季节性的促销产品等。
  • 二砧

    5千-7千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责砧板区域的日常操作,包括食材的切配加工及保鲜工作 2根据菜品标准准确执行食材的切配规格,确保出品质量稳定 3维护砧板区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4合理管理食材库存,做好先进先出,减少食材损耗 5配合厨师团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 6定期维护和保养刀具及砧板设备,保持工作工具的良好状态 岗位要求 1具备基础的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2了解常见食材特性及保鲜方法,掌握基本食材处理知识 3有较强的卫生意识,熟悉食品安全相关规范 4能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 5身体健康,能承受长时间站立工作 6有相关厨房工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责饼房/面包房日常运营管理,确保产品品质符合标准 2制定生产计划,控制原材料成本,减少浪费 3监督食品卫生安全操作规范执行 4研发新品,定期更新产品种类 5培训并指导员工提升专业技能 6维护设备正常运转,及时报修故障 岗位要求 1具备烘焙相关专业知识与技能 2能适应早晚班工作制 3具有团队管理经验者优先 4工作细致认真,责任心强 5具备基础食品卫生安全知识 6有创新意识,能持续优化产品
  • 前厅经理

    7千-9千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位工作流程执行情况 3、处理宾客投诉及突发事件,制定改进方案并跟进落实 4、分析客房销售数据,制定营收提升策略并监督执行 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核管理 6、协调与客房、餐饮等部门的运营衔接工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或旅游管理相关专业优先 2、3年以上国际品牌酒店前厅管理工作经验 3、精通Opera PMS系统或PEP系统操作及前厅标准流程 4、具备优秀的宾客关系处理能力及危机公关意识 5、流利的英语沟通能力,CET-4以上水平 6、年龄30-35周岁,形象气质佳
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历,有从事西餐服务1年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
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