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  • 客服

  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -负责酒店餐饮区域食品安全、卫生与清洁标准的执行与监控。 -主导 HACCP 管理、卫生检查、记录维护与整改跟踪。 -管理废弃物分类处置、危险废物流程,以及监管卫生培训。 -定期检查厨房、餐厅及后区环境卫生。 -筹备开业期间负责食品安全体系搭建、设备验收、开荒清洁标准制定。   岗位要求 -4年以上酒店或餐饮卫生管理经验;至少2年豪华酒店同岗位经验。 -熟悉食品安全法规、HACCP、行业卫生标准。 -英语能力良好。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 管理食品、饮品及运营成本,确保预算达成。 - 审核采购、收货、入库数据,确保合规。 - 分析市场价格与供应链结构,优化成本。 - 参与菜单成本测算与售价评估。 - 编制成本报告并提出改进建议。 - 监督仓库与餐饮物资使用情况。   【任职要求】 - 3 年以上奢华酒店成本管理经验。 - 熟悉出品流程、采购系统及成本分析方法。 - 沟通与跨部门协作能力强。 - 注重细节与合规性,具备基础英文能力。
  • 安保主管

    6千-6.8千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店日常安全管理工作,制定并执行安全管理制度和应急预案; 组织安保团队开展巡逻检查,确保酒店各区域安全无隐患; 处理突发事件和紧急情况,及时采取有效措施并做好记录; 监督消防设施设备的维护保养,定期组织消防演练; 配合公安机关开展相关工作,维护酒店正常经营秩序; 对安保人员进行业务培训和日常考核,提升团队专业素质。 【岗位要求】 男性,高中以上学历,身高173cm以上; 身体健康,形象端正,能适应12小时倒班工作制; 具备较强的安全防范意识和突发事件处理能力; 良好的组织协调能力和团队管理经验; 熟悉安保工作流程及相关法律法规; 退伍军人或持有安保及消防证优先; 工作认真负责,具备良好的职业操守和敬业精神。
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Verifies that all rooms havebeen cleaned by reviewing the list of rooms cleaned by each Room Attendantdail 验证每个客房服务员是否如打扫清单上所记载的打扫好客房。 2.Checksfloor linen closets daily for cleanliness, adequate supplies and linen. 保证地板、壁橱的清洁,日常用品和布草充足。 3.Direct supervisionsof work of room attendants and assist in work when needed.   直接为客房服务员提供指导并在需要时提供协助。 4.To ensure goodinter departmental communication, network and teamwork 确保部门内部良好的沟通和团结合作。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作描述】 严格按照标准食谱准备酱汁、腌制肉类、准备汤品及烹饪主菜、配菜等。 熟练运用各种西式烹饪技巧,如煎、烤、炸、焗、低温慢煮等。 确保所有菜肴在味道、色泽、温度和摆盘方面都达到标准。 协助开发和创作新菜单菜品。 负责维护指定工作区域的整洁、卫生和高效运作。 准确管理库存,协助接收和检查送达食材的新鲜度、质量和数量。 正确储存食材,确保食物安全。 维护和保养厨房设备,报告任何故障。 【任职要求】 熟悉各类西方食材的特性。 具有团队合作精神和沟通能力。 学习能力强,积极主动,有责任心。
  • 餐饮服务员

    3.5千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理客人投诉或特殊需求,并及时向上级反馈; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应早晚班轮班制,包括周末和节假日的工作安排; 3、身体健康,无不良嗜好,形象端正; 4、有团队合作精神,能够快速融入工作环境; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,形象气质佳; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Possess knowledge of operation, maintenance, and management of system equipment such as power distribution, boilers, and HVAC (Heating, Ventilation, and Air Conditioning) 具有配电、锅炉、暖通等系统设备的操作维护和管理知识。 2、Have a profound understanding of the layout and functions of hotel electromechanical engineering equipment, building facilities, etc., and possess strong emergency management capabilities. 对酒店机电工程设备、建筑设备等布局功能有较深的了解和较强的应急管理能力. 3、To provide supervision and guidance and on the job training to associates and to follow up on work progress to ensure that it is properly carried out and completed on time schedule with acceptable quality. Constantly review & inspect completed works (preventive and work request)for any deficiencies that need to be follow up for accuracy and completeness. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4、Diploma in mechanical or electrical engineering or equivalent 有机械或电力专业证书或相关学历。 5、Sound judgment, and strong decision-making, problem-solving and follow up skills  合理的判断力,决策力,问题的解决和跟进技巧。 6、Excellent guest service skills Ability to respond to and handle difficult or stressful situations with tact and diplomacy 出色的对客服务技能机智灵活处理工作中遇到的难题和压力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    需要具备基础的电脑知识,网络知识,服务器知识 协助准备和更新资讯系统部的运营手册。 确保资讯系统部门的文具和其它日常消耗品的可用性。 对所有的员工(内部顾客)和部门的访问者提供适当的专业、友善的和专注的服务。 友善、有效地解决顾客和员工的问题,对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决,应汇报给上级,并迅速跟进及时反馈结果。 与顾客和同事保持良好的合作关系。 熟知酒店的员工手册并且理解酒店的规章制度,尤其是有关火灾,卫生,健康,与安全的政策和程序。 参加必要的培训和例会。 完成其它合理分配的职责和任务。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有较好的语言沟通能力,擅长说沪语。 2、具有一定的英语沟通能力。 3、形象好,吃苦耐劳,接受翻班。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、安排前台员工工作内容,确保带班期间前台的高效运转。 2、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、检查每日的报表,并及时纠正。 4、建立良好的宾客关系,提升客房销售。 5、确保前厅部的政策制度落实。核查前台员工工作的合规性。 【岗位要求】 1、大专以上学历,熟练使用Opera系统,有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉 。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、普通话良好,略懂英语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 3、女生优先
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Traniee with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的实习生人选: As a Trainee, we rely on you to: 作为酒店实习生,需承担以下主要工作职责: 1.Familiar with the working rules and procedures of the department; 2.Participate in relevant company management work in the form of projects; 3.Written suggestions should be submitted to the daily management of the company at each stage of the work plan; 4.Perform other related work arranged by the company. 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Fresh graduates/trainees who want to develop in the hotel industry; 2.Have high expectations for working as a hotel manager; 3.Love the service industry, have a good sense of customer service, affinity, communication skills and team spirit. 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 前厅经理

    6千-8千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、部门全面管理(对总经理负责) 主持前厅部日常运营,统筹前台、礼宾、总机、大堂服务等全流程 制定部门计划、预算、服务标准与SOP,监督执行与优化 管控人力、物料、能耗成本,控制费用与合理排班 组织部门例会,复盘问题、优化流程、提升绩效 二、团队管理与培训 负责前厅团队招聘、排班、培训、绩效评估与奖惩 确保员工熟悉希尔顿荣誉客会、服务礼仪与操作标准 督导仪容仪表、行为规范,打造专业服务团队 三、对客服务与体验管理 把控入住/退房、预订、房态、行李、问询、失物招领等服务质量 高峰期现场支援,保障高效、礼貌、及时服务 识别并服务常客、贵宾,提升会员体验 处理宾客投诉与突发事件,快速解决并跟进闭环 监控网评与满意度,确保差评及时回复、口碑达标 四、运营与收益管理 精准管控房态、预订、入住/离店数据,确保报表准确 协助收益管理,优化房价与房态,提升出租率与ADR 审批折扣、退款、升级等特殊申请 协调客房、餐饮、工程、安保等部门,保障运营顺畅 五、设施、安全与合规 负责前厅区域设备、设施、环境的维护与整洁 落实前厅安全、消防、应急流程,保障宾客与员工安全 执行酒店与集团合规要求,防范财务与运营风险
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 商业保险
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    核心使命:为客人创造非凡、难忘且个性化的用餐体验,成为餐厅优雅与专业的化身,完美传达主厨的烹饪理念。 一、 硬性技能与经验要求 1. 专业经验: 拥有1-3年及以上在高端餐厅、五星级酒店或Fine Dining餐厅的工作经验。 有米其林星级餐厅工作经验者优先考虑。 2. 产品知识: 菜单:精通菜单上每一道菜品的食材、烹饪技法、风味构成及创作灵感。 饮食禁忌与过敏原:深入了解常见的食物过敏原,并能针对客人的特殊需求(如素食、无麸质等)提供专业的建议。 3. 服务技能: 熟练掌握高级餐厅的全套服务流程,包括迎宾、引位、铺口布、斟酒、上菜、巡台、结账等。 具备专业的葡萄酒服务技能,包括推荐、展示、开瓶、品鉴和斟倒。 熟练操作POS机、预订系统等餐厅软件。 二、 核心素质与软实力要求 1. 良好的客户服务意识: 拥有“预见性服务”的能力,能提前洞察客人的潜在需求,而非被动响应。 始终秉持“客人至上”的原则,态度真诚、热情且自然。 2. 卓越的沟通与表达能力: 口齿清晰,语调亲切,能用生动而专业的语言描述菜品与酒水,激发客人的兴趣。 具备出色的倾听能力,能准确理解客人的需求与反馈。 外语能力(通常是英语)流利,能够与外籍客人进行无障碍沟通可优先考虑。 3. 强大的团队合作精神: 深刻理解在高级餐厅前厅与后厨(厨房团队)是一个不可分割的整体。 能与同事、主管、侍酒师和厨师进行高效、无缝的协作,共同确保服务流程的顺畅。 4. 冷静的问题解决能力: 在面对突发状况或客人投诉时,能保持冷静、专业和优雅。 具备快速思考和灵活应变的能力,能提出让客人满意的解决方案。 5. 高度的专业性与职业素养: 注重细节:对桌面的整洁、餐具的摆放、客人的细微表情都有极高的敏感度。 时间观念:守时、高效,能同时服务多张台位而不显慌乱。 抗压能力:能在高强度、快节奏的工作环境中保持稳定的情绪和出色的表现。 保密性:尊重客人的隐私,不讨论客人的个人信息。 6. 对美食与餐饮的热情: 对餐饮行业抱有真正的热情,有持续学习和提升的意愿。 认同餐厅的理念与文化,并为之感到自豪。 三、 个人形象与礼仪要求 仪容仪表:发型得体,面容整洁。男性通常需剃须或修剪整齐;女性需化淡妆。 身体语言:姿态挺拔,举止优雅。始终保持微笑和友善的眼神接触。 个人卫生:无可挑剔,双手洁净,指甲修剪整齐。 能够严格遵守餐厅统一的着装规范。 四、 加分项 持有专业的侍酒师认证(如WSET)。 掌握第二或第三门外语。 对餐饮潮流、本地食材或可持续发展有深入的了解和兴趣。 我们寻找的不仅仅是一名“服务员”,而是一位 “体验创造者” 和 “餐厅大使” 。您将是客人与餐厅之间最重要的桥梁,您的专业、温度和洞察力将直接定义客人的用餐体验。如果您渴望在餐饮舞台上追求卓越,我们诚邀您的加入。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.重点服务接待公司集团领导、商务要客、政府领导等贵宾,熟悉VIP服务工作流程,有保密意识; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,为客人提供个性化服务; 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 4. 认真完成上级安排的各项工作,确保工作高效、准确。 岗位要求: 1.大专以上学历,25-35岁左右; 2.必须有同岗位工作经验; 3.形象气质佳,165CM以上,身材均称,普通话标准,具有良好的沟通能力、解决基本问题的能力; 4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 5、不接受小白或应届毕业生。 薪资待遇: 1.薪资5000-7000元+菜品提成; 2.提供免费食宿、健身活动场所; 3.缴纳社会保险; 4.月休四天,有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、年假; 5.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动;
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与市场传讯总监一起,通过公关和促销活动实现酒店的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团及品牌的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、在市场传讯总监的指导下,组织活动并与媒体联系、策划媒体活动、邀请合适的媒体及嘉宾进行体验、维护及拓展平台及关系以促进良好的品牌形象。 7、建立,保持与维护广告商、媒体和公共关系组织的关系,积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 8、负责整理和收集各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 【岗位要求】 1、三年及以上国际连号品牌酒店行业内工作经验。 2、优秀的语言表达能力及沟通协调能力,熟练的英文听说读写能力。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、有较强的执行力及责任感,在团队内有效的工作。 5、有不俗的审美,熟悉市场开发、公共关系、经营策划、贵宾接待及形象推广等。 6、有独立策划、组织并完成项目的工作能力,兼备市场分析能力。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、女性,大专以上学历,有同级别酒店、岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 •Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 •Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 •Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 •Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating. •协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 •Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 •Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 •Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them •Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 职位资格和技能 Qualifications – 学历 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 Experience – 经验 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中及以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高的出租率,获取较优的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、工作地点:临江华美达 岗位要求 1、大专以上学历,有前台或前厅经理级别工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、熟悉西软操作。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并组织实施餐饮营销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场,了解顾客需求,指导厨师长筹划和设计菜单,及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品,优化菜单结构,确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划,严格控制食材成本、人工成本及能耗,减少餐饮经营中的各项浪费,确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理,组建并管理高效的餐饮团队,确保团队协同工作,提升团队专业技能,提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范,如食品安全法、消费者权益保护法等。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.专科及以上学历,两年以上服务工作经历,中英文对话流利。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,5年以上同星级企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
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