【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常运营和管理工作，确保设施设备安全稳定运行 2、制定并执行酒店工程维护计划，统筹安排设备检修、保养及应急维修工作 3、建立完善的安保体系，监督落实消防安全、治安管理等各项安全制度 4、负责部门预算编制及成本控制，合理调配人力物力资源 5、组织部门员工培训，提升团队专业技能和服务意识 6、协调处理突发事件，制定应急预案并定期组织演练 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保管理相关经验，熟悉酒店运营流程 2、精通强弱电、暖通、给排水等酒店基础设施维护管理 3、持有消防设施操作员或注册安全工程师等相关资格证书优先 4、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、具备良好的团队管理能力和沟通表达能力

岗位职责 (1) 负责检查各酒店设施设备正常运行、维修、保养工作，确保酒店设施设备完好，保证各酒店的正常经营。 (2) 负责检查酒管对各店系统设备的维修保养工作计划，并保证这些计划落实与实施。 (3) 配合总监科学合理的安排好酒管公司对下属酒店的监管工作、使各店按计划对设施设备进行维护、保养，使之达到国家规范及行业要求的质量标准。 (4) 日/周/月做好能源分析及汇总工作，做到实事求是，如实反映，协助总监管理认真做好各酒店节能、技改工作、筹建工作。 (5) 对下属酒店检查审核备档资料，设备台账、应急预案、消防演练、电梯救援等酒店必备各项资料。 (6) 监管各店的安全教育、技术培训、各店工程部的设备安全工作以及技术安全工作落实情况。 (7) 对筹建酒店进行巡视、检查，发现问题及时通知相关人员进行处理。对酒管公司重要工作，要做到亲临现场，指导工作。 (8) 认真落实酒管公司对各单体酒店各项安全责任制度。 (9) 不定时检查下属酒店工程员工的服务意识，提高服务质量。 (10) 监督各筹建酒店发现问题及时上报、以减少利益损失。 (11) 不得自行作主或采取非法手段达到个人目的，损坏酒店利益。 。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划，确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施，定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商，审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度，定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范，组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法，熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁，身体健康，能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先

1、负责每天饼房的运作； 2、通过成本及库存控制来获得计划盈利。 3、完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、负责饼房员工岗上培训。 6、通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位要求 1、专业服务技能。具备英语听说读写的能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验10年以上，3-6年5星级酒店或很高级别的奢华酒店 3、熟悉西式甜点及面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括中餐、西餐、宴会等区域的运营协调与监督； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升部门盈利能力； 4、策划并组织实施餐饮促销活动，提升营业额及品牌影响力； 5、培训、督导餐饮部员工，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉； 7、与其他部门（如市场销售部、房务部等）协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上餐饮管理工作经验，有高星级酒店同岗位经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全法规； 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力； 5、年龄28-50岁，形象气质佳，具备良好的职业素养； 6、英语口语流利者优先，能适应弹性工作时间。

Duty Engineer - Electrician 值班工程师 - 强电 Have a clear knowledge of the departmental equipment, usage of every device and procedures of operation and maintenance work.熟悉本部门设备基本情况，了解每种设备的使用方法，安全操作规程和维护保养规程。组织、督导员工认真学习设备使用操作规程，经常检查员工的执行情。 Arrange and supervise the daily maintenance work组织、督导员工搞好设备的日常维护保养工作，保持设备完好。 Check the construction site every-day and make sure the following is maintained:每天检查设备和工程现场（包括当日所有维修单）,要求每天必须做好以下各项管理工作。 On Duty Engineers are responsible for all facilities and equipment during the operation of the hotel, early, middle and late inspection, found the problem immediately organized to deal with. Inspection system see policy and procedures in the duty shift inspection project.值班工程师值班期间负责酒店所有设施设备运行，早、中、晚巡查，发现问题立即组织处理。巡查制度见政策与程序中值班工巡查项目。 Check the work and attitudes of subordinates. Correct when problems are found检查下属岗位纪律和工作态度，发现不良现象立即纠正。 Supervise the construction and control the progress and quality现场督导工程施工，控制工程质量与进度。 Supervise the working efficiency and quality on the scene. Correct defects 实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率，发现问题及时采取纠正措施。 Check the report sheet and correct mistake if any审阅运行报表，掌握所属系统当天能耗情况，发现异常，分析原因，及时纠正浪费现象。 Draw up major training program with training section, and do staff training in regular base with inspection and evaluation. Then make suggestions on rewards and punishment.负责编制本专业培训计划，配合工程部和培训部定期对员工进行培训，并要进行检查和考核，提出奖罚建议。 Care for the work and lives of the employee. Advocate and develop the team work spirits among the staff关心员工工作、生活和学习，深入了解员工的思想状况，积极倡导和培养员工之间和班组之间的团结合作精神。 Record the duty condition and report to Director Of Engineering做好值勤记录,准确无误的向工程总监反映当日工作状况。 Check the checking-in and document management work. Supervise the maintenance work. Submit to secretary the report of inspection审核下属员工考勤，做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修、 故障处理、零散件更换记录，每日交秘书整理归档。 Duty Engineers during the work according to the need to arrange the work of each team, responsible for the maintenance of hotel machinery and equipment operations.值班工程师值班期间根据工作需要安排各班组工作，负责酒店机械设备维护运营。 Duty Engineers is responsible for the technical support in the profession, when faced with difficult problems, the organization staff to propose solutions and solve specific problems.值班工程师负责本专业内技术支持，遇到疑难问题组织人员提出解决方案并解决具体问题。 Duty Engineers and Supervisors responsible for organizing the development and implementation of the professional facilities and equipment maintenance,maintenance plan and implementation. Responsible for the group materials purchase plan, acceptance of material quality and storage management.值班工程师及主管负责组织制定、实施本专业设施设备的维护、维保计划并实施。负责本班组材料申购计划，验收材料品质并入库管理。 Duty Engineers arrange staff according to job needs when they on duty, engineering department of all professional duty, supervisor, staff must cooperate with the work schedule and reply to the progress of work.值班工程师值班期间根据工作内容调配所有专业人员，工程部所有专业值班、主管、员工必须配合工作安排并回复工作进度。 When Duty Engineers on the shift: during the event of a major accident (such as: power outages, water, stop gas, etc.), must be handled with the shift on duty engineers before leaving the scene.值班工程师交班：值班期间如遇到重大事故(如:停电、停水、停气等)，必须与交班值班工程师处理完毕后方可撤离现场。 The shift must be made in writing, and the special circumstances must be delivered in person at hand, and the handover work is clear.交班必须以书面形式交接，特殊情况必须现场亲自交接，交接工作清楚明了后方可下班。 Night shift on Duty Engineers to check the hotel facilities and equipment, hotel public light, banquet hall lights, air conditioning, the operation of new fan equipment to avoid energy waste.夜班值班工程师检查酒店设施设备、酒店公区灯光、宴会厅灯管、空调新风机设备的运行情况，避免能源浪费。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： · 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 · 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 · 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 · 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 · 接待并处理客人的投诉和特殊需求，提升客户满意度 · 定期对员工进行培训和考核，提高团队服务水平 · 管理楼层物资和用品，控制成本并确保合理使用 · 协助行政管家管理客房部，根据规定管理和培训好客房部员工，在行政管家不在时担当起责任。 · 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： · 熟悉客房清洁标准、VIP接待流程及酒店管理系统操作 · 具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户关系 · 有一定的团队管理经验，能够有效协调和指导员工工作 · 工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 · 具备基础的酒店管理知识或相关工作经验者优先 · 身体健康，能够适应倒班工作制

1.Supervise the daily operation, repair, and maintenance of all engineering systems. Check the attendance and duty records, and other engineering related jobs. 负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养，监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 2.Ensure all the facilities are working properly during the shift. 确保当值时间内各项设施运作正常。 3.Check the whole operation of engineering. 视察酒店内所有工程运作。 4.Ensure all devices, maintenance and routine inspection can be complete in time. 确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 5.Handle all emergency cases during the shift,analysis the causes of troubles. 于当值时间内处理及解决紧急事故，分析故障原因。 6.Organize and guide duty technicians to shoot troubles. 组织及指导属下员工修理故障。 7.Closely supervise the working progress of engineering associates,give proper training to engineering associates. 密切监督属下员工之工作进度，培训属下员工。 8.Solve all engineering related problems. 解决各项有关工程问题。

1、协助厨师长维持部门运作。 2、进行菜品烹饪及研发工作。 3、能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量。 4、协助厨师长管理团队及开展日常培训工作，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺。 5.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 6.中厨经验优先。

招聘职位：值班经理/大堂副理 Assistant Manager-FO 1. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 2. 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 3. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 4. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good guest relationship. 5. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance.

岗位职责： Job description 1.每天检查公共区域。检查楼层/公共区域，确保设施、设备和设施干净、维护良好;验收外部承包商所做的工作，以确保符合他们的合同;并采取纠正措施，以满足标准。检查所有工厂的良好状态也检查室外，停车等清洁。 Check Public area every day. Inspect Floors / Public Areas to ensure that facilities, equipments and amenities are clean and are well maintained; verify the work performed by outside contractors to ensure compliance to their contract; and take corrective measures in order to meet standards. Check all plants well status also check outdoor, parking etc. well cleanliness. 2.预测并维护所有的设备和用品，并确保其供应。控制所有设施和清洁用品的使用，以确保符合预算，并确保适当使用设备和工具。 Anticipate and maintain all equipments and supplies and assure their availability.  Control usage of all amenities and cleaning supplies to ensure compliance to budget and ensure appropriate usage of equipments and tools. 3.安排客房清洁计划、培训计划、季度和年度部门的各项工作，不仅包括清洁计划，还包括成本控制、员工晋升计划等。 Schedule housekeeping floor cleaning plan, training plan, quarterly and yearly department every schedule not only the cleaning plan but also including the cost control, associates promotion plan and so on during AEH off days. 4.多注意房间和走廊的保养。及时报告并与工程部沟通。 Pay attention the maintenance of floor room and corridor. Report and communicate to ENG on time during AEH off days. 岗位要求： Job requirments 1.五年以上国际酒店相关岗位工作经验 Minimum 5 years International hotel working experience in the  hotel industry. 2.灵活机动, 能适应各种不同的工作环境 Flexible and adaptable to different working locationsd. 3.具有良好写作技能 Good writing skills 4.精通微软办公软件 Proficient in the use of Microsoft Office

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划 3、监督和指导工程部的文书工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施，降低运营成本 6、处理突发性设备故障，及时组织抢修并制定预防措施 7、协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店运营顺畅 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能和服务水平 9、定期检查酒店设施设备的安全性能，确保符合相关法规和标准 10、完成总经办要求的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识，能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真，责任心强，能承受较大的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

岗位概述：助理餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作；确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望；树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，员工培训及鼓舞员工工作士气等；专业知识技能：精湛的英语口语及书写能力；精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统；经验：至少5年以上国际联号五星酒店相关工作岗位经验；此外，在五星酒店相同职位至少有一年工作经验者择优考虑.；其它技能要求：情感能力/综合管理能力 / 领导管理才能/人员管理技能 /培训技能/组织能力；开朗，客观及外向性格；在节假日必要的时候工作；具有团队精神；

确保餐厅、酒吧的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。

组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有8年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施； 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作； 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作； 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息； 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品； 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适； 7、专业处理客人的投诉； 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能，良好的仪容仪表； 3、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

Ensures forwarding and receiving of all informationpertaining to the department in order to maintain set standards and achieveguest satisfaction 确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意。 Receives, records, and distributes various reports 接听、记录并分发各种报告。 Receives, records, and transmits guest requestsaccurately 准确接听、记录并传达客人的要求。 Responsible for entering accurate room status intocomputer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 Maintains and update administrative data 维护和更新行政数据。 Maintains key control 管理钥匙。 Monitors lost property 监管失物相关事宜 。 Maintains working area and equipment in a proper stateof cleanliness and repair 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 Report guest complaints to Executive Housekeeper ordelegate immediately 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Complies with hotel’s health, safety and hygienepolicies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范。 Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as otherareas of Housekeeping 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 Adheres to Housekeeping standards and procedures andenforces same 遵守并执行客房部的规范和工作程序。 Maintains good relations with Housekeeping staff andother interfacing departments, in particular Front Office and Engineering 与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

人力资源管理经验5年以上，熟悉酒店行业，有星级酒店筹开工作经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店中/西厨房的日常运营及管理工作。 2、制定菜单、开发新菜品并控制成本。 3、监督食品制备过程，确保菜品质量与安全标准。 4、管理厨房员工，包括排班、培训及绩效考核。 5、维护厨房设备并确保符合卫生规范。 6、控制食材采购及库存管理。 【岗位要求】 1、具备中/西餐烹饪专业技能及管理经验。 2、熟悉中/西厨房各岗位操作流程及标准。 3、能独立设计菜单并控制成本。 4、持有厨师相关职业资格证书。 5、具备团队管理能力及沟通协调能力。 6、能适应高强度工作压力。

目前在招：西厨、中厨实习生 岗位职责 1.执行上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱，烹饪程序和使用记录，以确保食物的鲜美、新鲜、安全。 3.遵守安全准则，对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 4.干净整洁的制服，良好的仪容仪表。 5.妥当处理设备，在维修问题上告知您的上司，包括请求报废和维修。 6.在工作结束后或不需要时关掉所有设备，以节约能源。 任职资格 1.能全勤实习6个月中专或以上的在校学生； 2.具有良好的沟通能力和抗压能力； 3.热爱厨师行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。

职位类别：前台主管 （1）岗位职责： 1、健全各种问讯资料。 2、为顾客提供热情周到的接待，有效率的为顾客办理登记入住，退房时为客人高效快捷的办理退房手续，确保顾客满意的离开。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序，掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、掌握酒店管理基础知识，建立良好的宾客关系，同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 （2）任职资格：2年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力 职位类别：前台接待领班 （1）岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项并处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来的贵宾、常旅客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 （2）任职资格：1年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力 职位类别：前台接待 （1）岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来的贵宾、常旅客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、执行酒店安排的其他相关工作。 4、熟悉基本的酒店管理系统（PMS）操作，如客房预订、入住登记、结账等。 （2）任职资格：有一定的酒店工作经验和英语及电脑运用能力

管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 同部门合作进行服务合同的谈判工作。 确定并建立可靠的供应渠道，不断更新供应商名单和实时比较。 处理部门的采购要求。 获取有竞争性的报价和投标，定期进行市场调研。 负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作。 任职要求： 5年以上相关奢华酒店同等岗位工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 具有丰富的酒店食材、物品供应商资源，并不断拓展新的货品和渠道。。 优秀的沟通和谈判能力，选取优质货品并能能降本增效。 工作认真负责，具备团队协作精神，善于处理多任务。

岗位职责： 1.协助厨师长执行厨房所有上什工作，如：蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤，浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情，根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料，并将起货成率准确记录报告荷什主厨。 5.了解库存情况，特别是高档原材料，严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后，积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生，保证工作区域的卫生干净。 任职资格： 1、高中（中专）及以上学历； 2、熟悉干货、浓汤制作流程，能独立完成出品； 3、具备上什工作经验2年及以上； 4、责任心强，身体健康，有较强的吃苦精神； 5、具备高星级酒店工作经验者优先。