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  • 客服

  • 烧烤师

    5千-8千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1,负责餐店厨房日常备餐工作,包括食材准备,切配,腌制等基础加工 2,按照标准操作流程完成菜品烹饪,确保出品质量和速度符合要求 3,维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4,协助厨师长进行库存管理,做好每日食材验收与登记 5,遵守食品安全规范,严格执行厨房操作安全标准 [岗位要求] 1,年龄25-48周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2,具备基础刀工和烹饪技能,有餐饮后厨经验者优先 3,工作认真负责,具备团队协作意识,服从工作安排 4,持有健康证,了解食品安全基本知识 其他要求 年龄要求:25-48岁
  • 楼层主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    严格依照酒店及部门规章制度、工作流程,全面统筹并督导客房楼层日常运营管理工作 负责员工排班、休假调配及请假登记,结合酒店接待任务合理调配楼层在岗人力。 监督考核楼层员工工作履职情况,做到奖惩公允,协调员工人际关系、提振团队工作士气。 协助客房部经理组织开展员工业务技能、操作流程及酒店规章制度等专项培训工作。 巡检楼层公共区域、客房环境卫生,每日抽查不少于 20% 客房,管控计划卫生、房间及通道地毯清洁工作,确保客房卫生、物品摆放及设施设备达标完好。 重点核查贵宾房、长住房状态,登记并落实宾客特殊需求与生活忌讳;协助处理客诉、定期回访宾客,做好物品遗失、损坏登记备案。 核查楼层交班记录及各类工作报表,联动前台、工程部等岗位协同沟通,保障客房正常售卖;依规登记各类事故与异常情况,及时向部门经理汇报。 管控楼层客用品、清洁物资领用消耗,负责酒店遗失财物管理;参加部门会议并做好纪要,主持楼层班前例会,完成上级交办的其他临时工作。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Majorly focus on Service Center daily operation, implement Service Center policy and service standard, provide a friendly and punctual wake-up call service and information inquires to ensuring a seamless experience for the guest telephone.   负责总机的日常运营,执行总机的政策和服务标准,友善和准时的为客人提供叫醒和问询服务,来确保客人的电话体验。 • Sell the AccorHotels products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 运用销售技巧和房间销售升级技巧推广雅高酒店集团的产品和服务。 • Promote the Hotel’s products and services. 推销酒店的产品和服务。 • Maintain a high level of product and service knowledge about all AccorHotels in your region. 充分了解所在地区的雅高酒店集团成员的产品和服务。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 制定并保持定期销售拜访模式。 • Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business. 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 • Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订。 • Accept wait list reservations. 接受等候单上的客人预订。 • Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc. 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 • Manage “no show” reservations by investigation and recording of same situations. 调查和记录未按预订抵店的预订情况。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    数字营销 ·         根据酒店在线业务的总体目标,制定和实施数字营销策略。 ·         协助执行和监督所有在线市场活动,以达到最佳效果。 线上营销 ·         管理搜索引擎营销活动,提高酒店网站的线上曝光率。 ·         监测酒店在各大搜索引擎上的在线表现,并与万豪数字营销团队以及集团指定的搜索营销机构密切合作,确保通过搜索获得最佳效果。 ·         监测酒店网站流量分析,识别线上业务发展的趋势和机会。 ·         了解当前和未来竞争对手的营销活动。 ·         确保酒店在符合万豪集团标准的线上分销网站上的信息是最新的,并与酒店品牌保持一致。 ·         通过第三方网站探索新的在线商业机会,包括客房、餐饮和水疗。 ·         为酒店相关管理人员提供相关培训,从而更好地了解数字营销,并创造学习环境/文化。 保持积极的沟通 ·         在关键人员之间建立团队合作,以实现酒店的整体在线目标。 ·         与酒店各部门建立积极的工作关系,确保对数字营销概念的理解。 ·         与集团数字营销团队,合作伙伴和忠诚团队,公司指定的搜索营销代理,外部在线合作伙伴(携程/飞猪/美团等)保持积极的沟通和密切的关系。
  • 宴会统筹总监

    1.2万-2.5万
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定销售策略和销售计划,以实现酒店销售业绩的高速增长。 2、监督和协调酒店宴会统筹部门团队的工作,确保销售目标的完成。 3、负责进一步开拓和拓展酒店的潜在市场,制定可行的市场拓展计划。 任职要求: 1、大专科及以上学历,市场营销、酒店管理类相关专业优先; 2、2年及以上酒店/婚礼宴会/婚庆/餐饮销售管理经验,有较强的销售能力和团队管理能力; 3、熟悉酒店销售渠道和市场动态,具备市场分析和预测能力; 4、具备优秀的表达、沟通、组织及协调能力和谈判能力,能够有效处理客户关系; 5、28-40岁之间; 6、3年及以上酒店/婚庆/餐饮销售经验(必备条件,无此经验者勿投递)。
  • 烧烤主管

    6千-1万
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职能】 1、负责烧烤食材腌制、穿串、烤制、装盘全流程,熟练操作各类烧烤设备,保障出品达标,并参与特色菜品研发与菜单更新; 2、参与食材验收、储存及备货,合理用料减少损耗,控制档口成本,定期盘点库存并上报补货需求; 3、严格遵守食品安全及酒店卫生规范; 4、配合各类活动出餐,衔接各部门工作,解答客人疑问,服从管理并协助培训新员工。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,有2-5年精通烧烤方式,熟悉食品安全与卫生操作规范,能独立完成全流程操作; 2、能适应晚班、节假日轮班及高峰期工作,吃苦耐劳、抗压性强,出餐效率高; 3、责任心强、注重细节与成本控制,具备团队精神和沟通能力,有创新意识。
  • 行政助理

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1,负责公司行政部日常文书、文件、通知的起草、排版、下发、归档。 2,管理行政各类公章、证照、合同、档案,分类整理、编号存档、借阅登记。 3,负责办公物资、行政用品的申领、入库、发放、盘点,控制行政成本。 4,统筹办公室环境、固定资产台账登记与日常盘点。 5,安排公司内部会议、行政例会的通知、会场布置、茶水接待、会议纪要整理。 6,整理领导各类报表、资料、发言稿、工作计划及工作总结。 7,跟进领导交办事项的督办、跟进、反馈、落实,做好进度记录。 8,负责来访贵宾、商务客人的前台接待、引导、茶水、简单会务接待。 9,接收、登记、流转政府部门、集团、外部单位来文来函,及时呈报领导并跟踪回复。 10,负责公司对外联络、文件递送、信息传达,对接物业、政府相关部门、合作单位。 11,各类证照年审、资料整理上报、行政报备等辅助工作。 12,协助人事部门工作,办理员工入职资料整理、档案录入、考勤统计、排班表整理。 13,完成领导交办的其他工作。 【任职要求】 1、女性,25-40周岁,大专以上学历,国语、粤语标准,企业工商管理、行政管理、高级文秘类专业优先; 2、形象气质佳,两年以上总经理秘书同岗工作经验,有集团/酒店旅游从业经历优先; 3、有良好的团队协作精神及职业素养,悟性高、有较强的沟通协调能力; 4、文笔写作能力佳,擅长各类公文写作。 5、有一定法律知识基础,能独立处理各类合同和协议。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job description 工作职责: 1、全面负责酒店联盟渠道与本酒店收益管理,统筹定价、房量、渠道、预测及团队业务策略,联动集团与联盟伙伴实现RevPAR、ADR 及市场份额持续提升,保障酒店收益优化 Overall responsible for hotel cluster channel and overall hotel revenue management, manage pricing, inventory, distribution, forecasting and group business strategies, cooperate with the Group and cluster partners to continuously improve RevPAR, ADR and market share, and maximize hotel revenue. 2、收益策略与预测|Revenue Strategy & Forecasting 制定周 / 日预测与动态定价,优化客源结构与房量管控,确保旺季溢价、淡季转化,达成收益目标。 Develop weekly/daily forecasts and dynamic pricing, optimize market segment mix and inventory control, ensure high-season premium and low-season conversion to achieve revenue goals. 3、渠道与价格管理|Channel & Rate Management 统筹集团、联盟、OTA、GDS 等全渠道价格一致性与房态同步,分析渠道效能,提升高收益渠道占比。 Manage rate parity and inventory synchronization across Group, cluster hotels, OTA, GDS and all channels, analyze channel performance and increase high-yield channel ratio. 4、团队业务管控|Group Business Control 审核团队房价与房量,管控预留、截单、洗房及免升 / 免房,确保收益优化。 Review group rates and rooms, manage blocks, cut-off dates, wash-down, upgrades and comp rooms; strictly control yield discipline for revenue maximized. 5、市场与竞品分析|Market & Competition Analysis 监控市场趋势、竞品房价 / 入住率 / RevPAR,输出分析并制定应对策略。 Monitor market trends, competitor’s rate, occupancy and RevPAR, provide analysis and develop counter strategies. 6、跨部门协同|Cross-department Collaboration 协同销售、前厅、预订、财务等落地收益策略,主持收益例会,推动 Upselling 与转化。 Cooperate with Sales, Front Office, Reservations, Finance to implement revenue strategies, chair revenue meetings, and drive upselling and conversion. 7、系统与数据|System & Data Management 维护收益管理系统,确保数据准确,按时输出日报、周报、月报。 Maintain revenue management systems, ensure data accuracy, and prepare daily, weekly and monthly reports on time. 任职要求|Requirements 大专及以上,流利中英文读写说|College or above, fluent in English (written & spoken) 5 年以上国际奢华品牌/度假酒店收益管理经验|5+ years revenue management experience in international luxury/resort hotels 精通动态定价、渠道管理、预测与房量管控|Proficient in dynamic pricing, channel management, forecasting and inventory control 强数据分析、决策力与跨部门协同能力|Strong data analysis, decision-making and cross-departmental coordination
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区/酒店收益数据的收集、整理与分析,建立收益分析模型; 2、监控日常经营数据,识别收益异常波动并提出优化建议; 3、定期编制收益分析报告,为管理层决策提供数据支持; 4、评估营销活动效果,测算投入产出比; 5、研究行业趋势及竞品动态,提出收益提升策略; 6、优化票务定价体系及套餐组合方案; 【岗位要求】 1、具备优秀的数据分析能力,熟练使用Excel及数据分析工具; 2、逻辑思维清晰,能独立完成数据分析报告; 3、对数字敏感,具备商业洞察力; 4、有较强的沟通协调能力,能跨部门协作; 5、工作细致认真,具备高度责任心; 6、有国际联号酒店或收益管理经验者优先;
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 服务员

    4千-5千
    重庆-沙坪坝区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放等 2、保持用餐区域整洁卫生,及时清理桌面和更换餐具 3、解答顾客咨询,处理简单客诉并及时反馈领班 4、熟悉菜单内容及特色菜品推荐话术 5、协助完成每日开市前准备和收市后整理工作 6、遵守服务流程标准及食品安全规范 【岗位要求】 1、中技及以上学历,餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮行业服务工作经验 3、年龄22-38周岁,形象端正4、具备基础重庆方言沟通能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、持有健康证且在有效期内
  • 房务总监

    1万-1.5万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责会议、会务板块的销售以及协调工作; 负责公司美工设计宣传工作。
  • 沈阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Follow the hotel and hotel and Housekeeping Department Policies and Procedures. 服从酒店和客房部政策和程序。 2. To collect all Laundry from the guest services 收取所有客人要求的洗衣。 3. To ensure that all laundered items are delivered to there respective rooms correctly and on time。 确保所有洗衣都及时准确地返还房间。 4. To use standard salutations at all times with guest.. 总是和客人使用标准的问候用语。 5. To place all laundered items in the respective logbook 把所有的洗衣装到有标记的袋子里。 6. Responsible and ready to perform any other duties as assigned by Laundry manager。 负责和准备所有洗衣房经理安排的工作。 岗位要求 1. Less than 3 years related experience 至少3年相关工作经验 2. Able to handle physically demanding workload    能胜任体力劳动 3. Good interpersonal skills required. Interacts with both colleagues and guests. 良好的人际交往能力与同事互动。 4. Ability to read and write 读写能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    To ensure the correct set up and maintenance of the Aquaventure on a daily basis as per resort standard and attending to guest in a courteous manner assisting team with any recreational request. 每天确保水世界营运按照度假酒店的标准妥当布置和维护,礼貌待客,协助小组应对任何娱乐需求。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    糕点厨师主管1位 1.Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2. Assists Executive Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 4.Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 5.Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 7.Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8.Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本 10. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 11. Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 12.Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 13. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 14. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 16. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 17. Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 18. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 19. Effectively investigates,reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故 20. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 21. Conduct a preventative maintenanceinspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 22.To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 23. Understands and maintains all standard recipes on ChefTec. 了解并维护ChefTec上所有标准食谱 24.Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货 25.Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。 26. Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店 27. Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 28. techniques and excellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式 29.Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 30. Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字 31.Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本 32.To develop and implement Manager,Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及员工的培训计划 33.To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 34.Participates in training the Restaurant and Catering staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 35. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 36.Interacts with guests/customers, community, Company representatives, vendors and local education systems as needed. 配合客人/客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要 37.Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 38.Trains, coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训,指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 39. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 40. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 41. Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送 42.Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准 43. Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策 44.Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招:一级饼房厨师 岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工安排进行技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上,西饼相关专业。 2、具有西饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西饼、甜品等制作,有一定的创新意识 。
  • 销售经理

    7千-8千
    北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 烧烤主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职能】 1、负责烧烤食材腌制、穿串、烤制、装盘全流程,熟练操作各类烧烤设备,保障出品达标,并参与特色菜品研发与菜单更新; 2、参与食材验收、储存及备货,合理用料减少损耗,控制档口成本,定期盘点库存并上报补货需求; 3、严格遵守食品安全及酒店卫生规范; 4、配合各类活动出餐,衔接各部门工作,解答客人疑问,服从管理并协助培训新员工。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,有2-5年精通烧烤方式,熟悉食品安全与卫生操作规范,能独立完成全流程操作; 2、能适应晚班、节假日轮班及高峰期工作,吃苦耐劳、抗压性强,出餐效率高; 3、责任心强、注重细节与成本控制,具备团队精神和沟通能力,有创新意识。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    汇报值班日志中所记录的所有事件 仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准
  • 中餐厨师

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 年龄18–50岁,精通中餐烹饪,有多年后厨灶台实操经验,能独立上手炒菜。 ​ 2. 熟悉各类食材特性、调味配方、火候控制,懂菜品标准化出品。 ​ 3. 身体健康,持健康证,无传染病,能吃苦耐劳,服从管理。 ​ 4. 讲究卫生,遵守后厨规章制度,有责任心、团队协作意识。 ​ 5. 有酒店、酒楼、家常菜馆、食堂后厨从业经验者优先;会简单凉菜、卤菜者加分
  • 泰州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧烤店的日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保门店高效运转; 2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、严格控制食材采购、库存及成本管理,确保食材新鲜、损耗合理,提升毛利率; 4、监督食品安全及卫生标准执行,确保门店符合国家相关法规及公司要求; 5、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识,营造积极的工作氛围; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升顾客满意度及复购率; 7、定期巡查设备设施维护情况,确保烧烤设备、消防器材等处于正常使用状态。 【岗位要求】 1、年龄22-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间(含夜班); 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上烧烤或类似业态管理经验优先; 3、熟悉烧烤菜品制作流程及成本控制,具备较强的门店运营实操能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人员矛盾; 5、执行力强,能适应快节奏工作环境,具备突发问题解决能力; 6、对食品安全、卫生及消防法规有清晰认知,持有健康证及相关培训证书者优先; 7、有较强的服务意识与客户沟通技巧,能灵活应对各类客诉问题。
  • 博州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请,提供必要信息;以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业,或同等学历。具有2年以上财务管理经验者工作优先考虑。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实,有创新意识,积极主动。 6、电脑操作熟练。
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