一、岗位职责 1.负责酒店日常账务处理，包括收入、成本、费用的核算，审核原始凭证并编制记账凭证，确保账证、账账、账表相符。 2.办理发票审核、付款审批及应付账款管理，跟进供应商发票事宜，确保付款合规且附有完整支持文件。 3.按时完成税务申报、税款缴纳及汇算清缴，熟悉酒店行业税收政策，保障税务合规。 4.编制月度 / 年度财务报表及统计报表，协助完成月末结账、计提核算，提供基础财务分析。 5.定期参与固定资产、库存物资盘点，核对账实差异，维护资产台账准确性。 6.审核每日现金、银行存款日报表，按要求报送上级；管理会计档案，做好保密与归档工作。 7.配合内外部审计及财务检查，提供所需财务资料，协助完善财务内控流程。 8.完成上级交办的其他财务相关工作。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，财务、会计等相关专业，持有初级及以上会计职称优先。 2.两年以上酒店行业会计工作经验，熟悉酒店财务流程及万豪体系财务基本要求者优先。 3.熟练掌握财务软件（用友、金蝶等）及 Office 办公软件，了解酒店 PMS 系统基础操作更佳。 4.熟悉国家财务、税务法规政策，能独立完成全盘账务处理及纳税申报。 5.工作细致严谨、责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队协作精神。 6.能适应酒店月末结账等灵活工作节奏，抗压能力强，坚守财务职业道德。

主要职责： 1.客房运营统筹管理：统筹客房清洁、布草更换等日常运营，制定清洁标准与计划；每日巡查客房质量及设施完好度，验收达标客房并交付前厅部；合理调配员工排班，监督操作规范。 2.人员与培训管理 参与客房部基层员工招聘；制定员工培训计划（清洁、安全、服务等）并组织考核；负责员工绩效评估与奖惩，协调团队问题。 3.物资与成本管控：管理客房部物资（布草、清洁用品等）的申购、盘点与分发，建立台账；管控运营成本，优化物资使用，确保成本合规。 4.跨部门协调与客诉处理：与前厅部经理同步客房状态、协调衔接问题；对接工程部跟进设施故障维修；处理客人客房投诉与特殊需求，记录并改进。 5.安全与合规管理：排查客房及工作区安全隐患，组织员工安全与应急培训（消防、应急处理）；执行客人隐私保护规定，保障信息安全。 6.报表与改进工作：统计客房清洁率、合格率等数据，填写日报表；每周/每月汇总运营数据上报；优化客房运营流程，提升服务与效率。 岗位要求： 1. 核心经验： (1) 3 年及以上高星级酒店客房管理经验，至少1年客房主管或类似管理岗位经验；大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 (2) 扎实的客房清洁、保养知识和布草、易耗品管理经验。 (3) 能熟练操作酒店 PMS 系统（如 Opera），具备基础的数据统计与分析能力，可独立完成客房部报表制作。 (4) 有万豪旗下品牌酒店工作经验者优先。 (5) 有酒店开业、客房翻新项目经验者优先。 2. 关键技能： （1）质量管理能力： 熟悉客房清洁标准、布草管理、设施维护流程，能建立并执行严格的清洁质量检查体系。 （2）成本控制能力： 具备成本意识，能通过合理管理降低客房运营成本，同时保障服务质量。 （3) 团队管理能力： 掌握员工培训、绩效评估方法，能独立制定培训计划并落地实施。 (4) 组织协调能力： 能与前厅部、工程部等其他部门保持高效沟通与协作，确保客房状态信息同步。 (5) 执行力与抗压能力： 具备较强的问题解决能力与抗压性，能快速处理客人投诉、突发故障，适应筹备期及运营期的高强度工作。 3. 个人特质： (1)注重细节与服务意识，严格把控客房质量，符合万豪万枫品牌对服务品质的要求。 (2) 做事有条理，善于流程化管理。 (3) 了解霞浦本地酒店市场情况者优先，可更好适配本地客人需求与员工管理。

1、监督和检查分配给客房和公共区域员工的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越服务； 2、确保根据酒店出租率，合理安排员工班表并提前安排各类工作任务； 3、制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核； 4、定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期； 5、准备并监督任务表，确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生； 6、定期与员工进行沟通，建立员工档案，并定期进行考评，维护团队稳定性，降低流失率； 8、召开定期的部门例会，并做好相应记录； 9、制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划； 10、进行月度/季度/半年度资产盘点并建立档案； 11、按照规定管理客人遗留物品； 岗位要求： 1、有3年以上同规模酒店客房管理工作经验，40岁以下 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力

工作职责： 1. 负责大堂吧日常运营管理，包括营业前准备、现场服务督导、出品质量把控及收市检查； 2. 组织安排员工排班与岗位分工，指导并监督调酒、服务、清洁等各环节规范执行； 3. 主动响应宾客需求，妥善处理咨询、建议与投诉，持续提升顾客体验与满意度； 4. 协同完成酒水库存管理、成本控制、设备维护及食品安全、消防安全等合规运营工作； 5. 参与新员工带教与在岗培训，协助上级开展服务质量评估与绩效反馈。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或餐饮相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店或精品酒店大堂吧、酒吧一线服务及领班管理经验； 3. 熟悉鸡尾酒文化、酒水知识及标准调制流程，具备基础酒水成本意识与服务礼仪素养； 4. 具备良好的语言表达能力、跨部门协作能力及突发事件应对能力； 5. 身心健康，无传染性疾病，符合岗位履职所需的身体条件与职业操守要求。

45岁以下，男女不限，会基本维修，会一般电脑办公，懂消防基本维护，退伍军人优先。 岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

1.整理更新酒店的图库、宣传介绍材料、公关活动资料、广告和新闻剪辑。 2.协助酒店拍摄涉及餐饮、广告、印刷品、新闻报道等。

岗位职责 1、和厨房保持有效的沟通。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水，维护良好的客户关系。 3、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 4、实施培训课程和时间表格。

【岗位职责】 1.全面负责酒店中厨房的整体运营管理工作，与行政总厨制定中厨房发展战略。  2.负责与行政总厨制定中餐菜品的研发和创新，打造酒店中餐特色品牌。 3.制定中厨房菜单体系，控制菜品质量和成本，确保餐饮品质。 4.负责中厨房团队建设和人才培养，提升团队专业水平。 5.建立和完善中厨房管理制度和操作规范，确保食品安全和卫生。 6.协调中厨房与餐厅之间的工作，确保中餐服务顺畅 7.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 Overall responsibility for the operation and management of the hotel's Chinese Kitchen, and formulate development strategies for the Chinese Kitchen together with the Executive Chef. Responsible for developing and innovating Chinese cuisine menus together with the Executive Chef, to build the hotel's Chinese cuisine brand identity. Develop the Chinese Kitchen menu system, control food quality and costs, and ensure culinary excellence. Responsible for Chinese Kitchen team building and talent development to enhance professional standards. Establish and improve Chinese Kitchen management systems and operational standards to ensure food safety and hygiene. Coordinate between the Chinese Kitchen and the restaurant to ensure smooth Chinese cuisine service. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.高中及以上学历，中餐烹饪相关专业，具有高级厨师资格证书。 2.10年以上高星级酒店中厨房管理经验，其中至少4年以上中餐行政总厨岗位经验。 3.精通中餐烹饪技艺，尤其是粤菜、京菜或鲁菜等特色菜系，具备丰富的中厨房管理经验。 4.具有卓越的领导力和团队管理能力，具备良好的成本控制意识。 5.具有较强的菜品创新能力和市场洞察力，能够引领中餐潮流。 6.年龄45周岁及以下，身体健康，无传染性疾病，条件优秀者可适当放宽。 7.有知名中餐厅或高星级酒店中厨管理经验者优先。 8.具备极强的责任心，对中餐菜品品质和厨房卫生安全严格负责。 【Job Requirements】 High school diploma or above, major in Chinese culinary arts, with Senior Chef Certificate. Minimum 10 years of Chinese Kitchen management experience in luxury hotels, including at least 4 years as Chinese Executive Chef. Mastery of Chinese culinary techniques, especially Cantonese, Beijing, or Shandong cuisines; extensive Chinese Kitchen management experience. Excellent leadership and team management skills with strong cost control awareness. Strong dish innovation capability and market insight, able to lead Chinese cuisine trends. Age 45 or below, in good health, free from infectious diseases; exceptional candidates may be considered flexibly. Experience in well-known Chinese restaurants or luxury hotel Chinese kitchens preferred. Strong sense of responsibility with strict commitment to Chinese cuisine quality and kitchen hygiene safety.

一、岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作，保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用，及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度，保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求，确保出餐速度和菜品温度达标 二、岗位要求： 1、身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力，有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真，具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排，遵守企业各项规章制度 三、薪资待遇：       4000元，年龄不要求，包吃，节假日有福利

岗位职责 1. 熟知当天预定情况，注意记录宾客的特别活动，及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 7. 宴会会议接待。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

those areas. Provide timely and professional check-in/check-out servicesin accordance with established scripting and standards 负责管理所有前台单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfactionthrough personal recognition and prompt cordial attention from arrival throughdeparture 在入住期间，监察和督促客户关系，个人化的重视和提供温馨的服务最大化的满足客人 Perform such functions as to include but not be limited to： 完成以下工作： Priority Club and regular guest welcome lette 会员和普通客人的欢迎信 Solicitation of Priority Club applicatio 邀请新会员的加入 Attending to special requests by guest 关注客人的特别需要 Assist to promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 协助推广酒店的销售和设施 Ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeatguests and other VIP’s receive special recognition and service 督促和保证所有会员能够一贯的享受所有的福利，回头客人和贵宾能够享受特别的待遇和服务

【岗位职责】 1、负责厨房出菜前的准备工作，包括食材的初步处理、餐具摆放等 2、协助厨师进行菜品装盘和摆盘，确保出品美观 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需物料和器具 5、完成厨师长交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、能适应倒班工作制 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

1. Publicize HR policies and hotel regulations to all staffs through bulletin board, newsletter or directly contacted ways. 通过员工布告栏，信函或直接联系等方式，向员工宣传人事制度和酒店规章。 2. Assist to make an arrangement for interview appointment. 协助预约、安排面试。 3. Update bulletin board, ensure the contents completely, update and post internal vacancy list on associate notice board. 更新员工布告栏以确保内容的完整性，更新并将岗位空缺发布在员工布告栏。 4. Keep all working area in the department clean, all equipment well maintained and keep all files in order. 保持部门内部工作区域的整洁，合理维护设备, 有序保管资料。 5. Prepare all relevant administrative support work for commencement of new associates. 准备新入职员工所需要的相关资料和文件。 6. Process the employee check in & out procedure. 办理员工入离职手续。 7. Assist HRM to submit related documents to Social Insurance Bureau or Housing Fund Center. 协助人力资源经理向社会保障局或住房公积金管理中心提交相关文件。 8. Assist in the routine function of personnel administration as well as staffwelfare & benefit and all staff activities. 协助日常人事管理工作，以及参与办理员工福利，组织员工活动。 9. Take grooming check, code of conduct and element training periodically. 定期进行仪容仪表、岗上行为规范及要素培训检查。 10.Take dormitory inspection and locker room inspection periodically. 定期进行宿舍检查和更衣室检查。 11. Consolidate departmental training plan, meeting schedule and meeting minutes monthly. 每月汇总部门培训计划、会议安排及会议纪要。 12.Complete other tasks assigned by the department manager 完成由部门经理安排的其它任务。

岗位概述： 以机电设备的运行维护为主，服从值班工程师工作安排，制订本专业维保计划，针对本专业提出合理化建议。 职责义务： 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准。 2.承担义务消防员职责，一旦发生火情执行消防预案。 3.遵守员工手册中的各项规章制度，服从值班工程师工作安排。 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障。 5.按规定时间、路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录。 6.接到工程任务或维修单后，立即安排当班员工完成。 7.执行设备维修计划，按照计划完成机电设备的保养工作，并做好工作记录。 8.保持设备及工作地区的清洁。 9.落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见。 11.负责分管专业的维护计划制订，必要时服从部门分配从运行班调出，带领部门员工执行维护计划。 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见。 13.遵守公司所有政策及程序 专业知识技能： 具备水暖、机修、强电、弱电、锅炉、发电机等系统设备的运行、维护方面经验。 具备分管专业的知识和技能。 具备良好的计划和执行能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.负责管理酒店内设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 5.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求： 1.有电工操作证等工程类相关证件优先录取。 2.熟悉酒店的设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对设备设施进行维修、保养。 3.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及专业基础知识。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并持续创新菜品，控制食材成本与损耗率 3、监督厨房设备维护及卫生清洁，严格执行5S管理体系 4、培训指导厨房员工操作规范，合理排班并考核团队绩效 5、配合餐饮部完成特色餐饮活动策划与执行 【岗位要求】 1、具备正宗西式料理烹饪技术，擅长意式/法式菜品者优先 2、3年以上星级酒店西厨房管理经验，持有厨师资格证 3、精通西餐成本核算，能独立设计标准化操作流程 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排

岗位职责/职位描述 1.执行茶吧经理的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，做好茶吧的接待服务； 3.做好交接班工作，并做好记录； 4.掌握各种咖啡，茶知识； 5.遵守茶水控制、安全、卫生等各项规章制度 6.检查茶吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求 1.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 3.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

1.按照既定标准和工作程序，及时清洁客房，确保宾客满意度。 2.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 3.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 4.及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 5.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 6.完成上级交代的其他工作任务。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

工作职责： Assists where necessary the Director of MC in areas related to hotel public relations. 协助市场传讯总监在任何和酒店公共关系有联系的领域。 Coordinates and follows through on MC initiated events, media interviews and press releases. 协作并跟踪整个酒店市场传讯活动，媒体采访以及新闻稿发布。 Attends promotional events in the hotel. 参加酒店所有推广市场活动。 Works with the Director of MC to ensure maximum exposure is obtained for all hotel activities，functions, promotions programs etc. 和市场传讯总监一起确保酒店新闻及所有的酒店活动，仪式，市场推广项目等最大化媒体曝光及报导。 Carries out other tasks as directed by Teamleader. 开展由领导指派的其他任务。 任职资格： Proficiency in both spoken and written English and Mandarin; 良好的口头和书面英语和普通话； Possess the ability to promote efficiently and position the brand at the desired level; 具备高效地推广和将品牌定位在理想水平的能力; Understand e－commerce, the B2B and B2C philosophies; 了解电子商务； Have a good understanding of mass information dissemination; 对大众信息传播有良好的了解； Possess basic leadership, guidance, and employee development capabilities; 具有基础的领导、指导和发展员工的能力； Strategic, creative, and flexible; 具有策略性、创造性及灵活性; At least 2 years of relevant work experience is required, with priority given to candidates who have similar experience in hotels of equivalent quality. Experience in the hotel/leisure/service industry is preferred.There is an in－depth understanding. 至少2年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑，对酒店/休闲/服务行业有深入了解。

岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2. 按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，做好废品回收。 3. 发现房间设备损坏，地毯，墙纸污迹应做好记录，及时通知上级。 4. 严格执行安全制度，确保客房安全。 5. 及时反馈宾客信息和意见。 6.协助运营，支援其他部门的工作。 7.配合完成领导交代的其他工作或任务（包括涉及非本岗位的工作内容） 岗位要求 1.掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2. 品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

【岗位职责】 -全面负责中厨房日常运营及出品管理，确保菜品品质稳定、风味正宗。 -参与菜单设计及季节新品研发，优化烹饪工艺与成本控制。 -监督食材验收、储存及加工流程，严格执行食品安全卫生规范。 -管理厨房团队排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平。 -协调前厅及宴会销售等部门，保障高峰时段及重要活动出餐效率。 -控制厨房能耗及物料成本，配合财务完成盘点与预算。 【筹开职责】 -参与中厨房设备选型、动线规划及物资配置。 -制定厨房SOP流程、出品标准及食品安全制度。 -负责团队组建及岗前技能培训。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店或精致中餐厨房管理经验，其中至少3年厨师长岗位经验。 -精通粤菜、淮扬菜、融合菜系，具备创新研发能力。 -具备团队领导力、成本控制意识及跨部门协调能力。 -有奢华品牌筹开经验者优先。