职位概述： 1、负责餐饮部宴会厅/业主餐厅等运营管理工作,制定并实施各业态经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与业态厨师长一起制定和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品，呈报餐饮总监审批执行。4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。7、营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程。8、熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及各个分部门管理技巧。9、主抓员工培训、对客服务提升，打造有温度、专业化的餐饮服务团队。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业； 2、具有五星酒店、高端餐饮厅面管理服务经验； 3、擅长团队凝聚力提升、员工服务技能培训、客诉处理； 4、具有很强的沟通表达力和组织领导力； 5、亲和自信，处事果断，形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、及时跟进客户反馈，协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、参与行业展会、客户洽谈会等活动，拓展销售渠道。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店销售或相关行业工作经验，有客户资源者优先； 3、具备较强的市场洞察力及谈判能力，能够独立开发客户并促成合作； 4、良好的沟通协调能力及团队合作意识，能承受一定工作压力； 5、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、形象端正，职业素养良好，适应短期出差及客户拜访工作。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

岗位职责： 熟悉各类APP，如微信、抖音、小红书等，及OTA平台后台，如携程、飞猪、美团等运作，能独立运营操作。 关注数字渠道客户评价，及时响应客户咨询与投诉，协调酒店各相关部门（前厅、客房、餐饮等）解决客户问题，提升客户满意度与复购率。 定期分析各数字渠道的运营数据（流量、转化率、订单量、客单价、退订率等），评估渠道效能。 维护酒店官方网站和其它网站对于酒店信息的准确性。 协助并开展年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如618、双11、春节等）。 任职资格： 1年以上数字营销或相关领域工作经验，有酒店行业经验者优先。 熟练使用Excel或相关分析工具； 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 对市场趋势敏感，具备创新思维和解决问题的能力。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作： o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据宴会需求制定特色菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 4、协调宴会部、前厅部等其他部门，确保宴会服务流程顺畅高效； 5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队整体专业水平； 6、优化厨房工作流程，提高出品效率，合理控制成本与损耗； 7、处理宴会厨房突发问题，如客诉、紧急订单等，确保及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜系及高端餐饮出品标准； 2、有较强的厨房管理能力，能高效统筹团队完成大型宴会任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有相关健康证明； 4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏及灵活排班需求； 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅协作； 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业宴会厨房经验者优先。

经济型连锁酒店品牌店长/总经理经验 熟悉酒店的全面运营管理； 较强的沟通协调管理能力。

工作职责： 1. 负责大堂吧区域顾客接待、点单、上菜、酒水服务及结账等全流程餐饮服务工作； 2. 保持服务区域环境整洁、设施完好，及时补充物料并规范摆放； 3. 主动关注顾客需求，提供礼貌、专业、高效的服务，妥善处理现场咨询与合理诉求； 4. 配合团队完成营业前准备、营业中协作及营业后收尾工作，遵守食品安全与操作规范； 5. 如实记录服务过程中的异常情况，及时向上级反馈运营改进建议。 任职资格： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，具备正常履行岗位职责的身体条件； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 具有1年以上酒店或高端餐饮场所服务经验者优先，接受应届毕业生应聘； 4. 普通话流利，具备基础英语对话能力者优先； 5. 遵守职业操守，无违法犯罪记录，能严格保守顾客及企业相关信息。

工作职责： 1. 负责客房的清洁与整理，确保符合酒店卫生与服务标准； 2. 按规范补充客房内客用品、布草及消耗品，及时更换脏污布草并送洗； 3. 配合客房主管完成日常巡检、报修及临时性服务任务，保障客房运营顺畅； 4. 礼貌接待宾客，响应合理服务需求，维护良好客户体验； 5. 严格遵守酒店安全操作规程及职业健康防护要求，妥善使用清洁设备与化学品。 任职资格： 1. 年满18周岁，身体健康，能胜任体力劳动，无法律禁止从事服务业的相关限制； 2. 具备基本沟通能力与服务意识，有酒店或物业服务经验者优先； 3. 能适应轮班工作制，包括节假日及夜班安排； 4. 遵守职业道德与保密义务，尊重不同背景的同事与宾客； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），乙肝表面抗原携带者不影响录用。

工作内容： 1、熟悉餐厅所提供的服务及设施； 2、服务客人时保持有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑； 3、做好餐前准备工作，确保服务质量； 4、餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的服务意识。 5、不要短期不要短期，短期的勿扰谢谢 福利待遇： 1、购买意外险； 2、包吃住； 3、年节福利，生日会；

【岗位职责】 1、负责酒店灶台菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味纯正； 2、根据菜单要求，熟练操作各类灶台设备，完成热菜、炒菜、炖菜等烹饪工作； 3、严格把控食材的新鲜度及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，合理控制食材损耗，优化成本； 5、保持灶台区域整洁有序，定期维护和清洁设备，确保操作安全； 6、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议，提升菜品竞争力； 7、遵守酒店厨房管理制度，服从厨师长的工作安排与调度。 【岗位要求】 1、具备扎实的灶台烹饪技能，熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺； 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解，能独立完成菜品烹饪； 3、工作认真负责，注重细节，具备较强的食品安全与卫生意识； 4、能够适应高强度工作节奏，具备团队协作精神及抗压能力； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验，年龄45岁以下，有一年工作经验； 6、身体健康，无不良嗜好，持有健康证者优先。

• 岗位职责： 1.负责客房布草、餐厅桌布、员工制服等水洗类物品的洗涤、烘干、晾晒； 2.按标准分类处理水洗物品，选用合适洗涤剂与洗涤程序，确保洗涤质量； 3.熟练操作水洗机、烘干机等设备，定期维护保养，排查设备故障； 4.遵守洗衣房安全操作规范，控制水、电、洗涤剂消耗，减少浪费； 5.保持工作区域整洁，配合主管完成盘点工作。 • 任职要求： 1.有酒店水洗或布草洗涤工作经验者优先； 2.能熟练操作水洗设备，了解基础洗涤工艺； 3.身体健康，吃苦耐劳，责任心强，服从调配。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

基本条件:　 1.认同宾馆企业文化，具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康，形象气质良好，沟通能力和抗压能力强。 　 　 3.无违法、违纪或不良记录。 　　　 　　　　 岗位职责: 1.确保本酒店各系统当值期间所管辖范围的各种设备及附属设备的安全运行。发现误差和问题立即组织人员纠正和处理，在工作中不断吸收和总结经济运行方案，为本酒店节省能耗。 2.负责制定所管辖系统设备月度和年度的维修保养计划及备品、备件计划，定期报送工程经理和工程总监审定，并负责组织安排维修保养计划的实施，制定工作标准，督导下属保证工作质量提高工作效率。 3.积极参与工程部对本酒店各系统设备的重大改造和技术推广，针对有关设备缺陷提出合理化建议，不断完善酒店优质管理和运作 。 4.掌握所管理系统的运行情况及控制状态，定期审阅运行表，发现错误和异常应立即校正和分析处理 。 5.编制相应的培训计划，并进行培训。 6.如有紧急情况，如火警、升降机故障等，必须立刻前往。 7.审核下属员工考勤及工作完成情况；做好技术档案管理工作。 8.完成公司领导交办的其他工作。 任职要求: 1.教育背景：中专及以上学历。 2.经验要求：两年以上星级酒店同岗工作经验，高压证优先考虑。 3.能力要求：拥有良好的团队协作精神，能吃苦耐劳并且服从酒店安排。 4.年龄范围：35-49岁。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。

·         把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         制定适用的登记制度和派发程序。 ·         防止存货的浪费，损坏和被盗。 ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         处理部门的采购要求。 ·         获取有竞争性的报价和投标。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、日常送签文件的登记管理，办公室设备管理。 5、有较好的文字和语言表达能力撰写文稿。 6、按质量完成行政办文员任何职责内、前文未提及的工作内容。

工作职责 1.统筹管理酒店的会计、出纳等日常财务工作。 2. 负责酒店财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 3.统筹酒店日常稽核、专项稽查工作，包括但不限于对酒店日常运营活动、财务往来程序的核查工作。 4. 督导负责收银台现金的日常管理，包括现金的收取、清点、核对和缴存工作。 任职条件 1.具备全面的财务专业知识，熟悉企业日常财务、会计、资金等工作 2.数据思维导向，熟练使用财务相关软件 3.工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 3.具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力 4.大专及以上学历，财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先 5.有从业资格和技术职称CPA优先 6.有5年以上国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行，包括品牌推广、公关活动、媒体关系维护等； 2、策划并实施线上线下营销活动，提升酒店品牌知名度和市场影响力； 3、撰写新闻稿、宣传文案、社交媒体内容等，确保内容符合品牌调性； 4、与媒体、KOL及合作伙伴保持良好关系，拓展传播渠道； 5、监测市场动态及竞争对手动向，及时调整传讯策略； 6、协助设计宣传物料，确保视觉形象与品牌一致； 7、负责活动执行及后续效果评估，提供数据分析报告。 【岗位要求】 1、对市场传讯、品牌推广或公关工作有浓厚兴趣，具备相关经验者优先； 2、优秀的文字功底和创意能力，能独立完成各类宣传文案； 3、熟悉社交媒体运营及数字营销工具，具备一定的视觉审美能力； 4、良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 5、思维敏捷，善于捕捉热点，具备较强的执行力和抗压能力； 6、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 7、对酒店行业有一定了解者优先。

简要说明： 作为酒店中餐厅的经理，将全面负责餐厅的日常运营与管理，确保提供卓越的餐饮服务体验；需带领团队执行高标准的服务流程，优化运营效率，提升宾客满意度，同时实现餐厅的营收与利润目标。 岗位职责   1.运营管理-全面负责中餐厅的日常运营，监督餐厅环境、餐具摆设、卫生标准符合酒店品牌要求，确保菜品出品质量稳定，与厨师团队紧密合作优化菜单，管理餐厅库存、餐具及设备维护，控制损耗与成本； 2. 团队管理-招聘、培训及管理中餐厅服务团队，提升员工专业技能与服务意识，制定排班计划，合理调配人力，确保高峰时段服务顺畅，定期组织员工培训，营造积极向上的团队氛围，降低员工流失率； 3.  客户体验-处理特殊需求及投诉，确保高满意度，收集宾客反馈，持续优化服务流程与菜品设计，策划并执行季节性主题活动； 4. 财务管理-制定餐厅年度预算，监控营收、成本及利润指标，分析经营数据（翻台率、人均消费、客户评价等），提出改进方案，控制人力成本与物料采购成本； 5. 市场协作-市场部合作推广中餐厅特色，维护与高端客户、企业客户及旅行社的长期合作关系；   岗位要求   1.学历： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 经验：5年以上高端中餐厅管理经验，奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳。 3. 熟悉粤菜、川菜等主流中餐菜系及服务流程。

遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 为其内部客人提供优异的服务。Provides excellent service to internal customers as appropriate. 熟悉酒店产品和服务政策。Be familiar with the hotel’s products and services and policies. 通过礼貌及有效的方式，处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求，跟确保问题得以圆满解决。Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 通过良好的互动，保持宾客及员工关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 确保客史记录服从凯悦和PSB标准。Ensures that guest history records are accurately maintained obeying Hyatt’s and PSB standards.

协助厨房主管管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准30条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。

具有同岗位服务经验。 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务督导及现场协调 2、监督食品安全与卫生标准执行，确保用餐环境符合星级酒店规范 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与客户满意度 4、协助制定并实施服务流程优化方案，提升餐厅运营效率 5、负责员工技能培训与团队建设，定期进行服务标准考核

1、具有2年以上星级酒店西厨热菜厨师工作经验 2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控