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  • 客服

  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟练学习并掌握所属部门工作细则与标准流程,依规完成日常基础工作。 Learn and master the working rules and standard procedures of the department, and complete daily basic work in accordance with regulations. 2.用心聆听宾客需求,主动提供合理建议,全力保障优质服务体验。 Listen carefully to guests' needs, take the initiative to provide reasonable suggestions, and fully ensure high-quality service experience. 3.积极配合部门同事开展工作,高效完成团队协作任务。 Cooperate actively with colleagues in the department to complete team tasks efficiently. 4.服从部门负责人安排,完成其他交办的相关工作。 Follow the arrangement of the department supervisor and complete other assigned related work. 【岗位要求】 1.有志于在酒店行业长期发展,对高端服务领域抱有热忱。 Aspire to develop in the hospitality industry for a long term and have passion for high-end service sector. 2.热爱服务行业,具备良好的服务意识与团队协作精神。 Have passion for the service industry, with good service awareness and team work spirit. 3.做事认真负责、学习能力强,性格亲和有耐心,能适应酒店工作节奏。 Conscientious and responsible, quick learner, friendly and patient, able to adapt to the working pace of hotel. 4.良好的中英文读写能力。 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 酒店总经理

    2.5万-3万
    中山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    福朋喜来登酒店 总经理(GM) 岗位职责 1. 全面负责福朋喜来登酒店日常运营管理,严格执行万豪国际品牌标准、服务规范、运营SOP及合规要求,确保品牌形象统一。 2. 制定并落地酒店年度经营计划、预算、营收与GOP目标,统筹客房、餐饮、前厅、客房部、工程、安保、人事全部门管理。 3. 负责酒店收益管理、定价策略、OTA渠道(携程、美团、飞猪)及集团渠道运营,提升入住率、ADR、RevPAR核心指标。 4. 维护业主方、万豪区域管理团队、政府主管部门及重要客户关系,处理重大客诉与突发事件。 5. 搭建并稳定高管团队(DOR/HRD/FC/工程总监等),负责人才招聘、培养、绩效考核与团队文化建设。 6. 把控酒店品质、安全消防、卫生合规、成本控制、能耗与物资管理。 7. 主导市场推广、会员体系(万豪旅享家)运营、宴会及商务客户开发,提升酒店市场占有率与口碑。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,英语可作为工作语言(听说读写熟练)。 2. 5年及以上国际联号酒店总经理完整任职经验,必须有万豪体系/福朋喜来登同品牌GM或资深DOSM/Hotel Manager晋升背景优先。 3. 精通酒店全面运营、预算管理、收益管理、成本管控、品牌标准落地,熟悉万豪PMS系统及运营流程。 4. 具备优秀的商业判断力、领导力、沟通谈判能力与抗压能力,结果导向,强执行力。 5. 熟悉当地旅游酒店市场、政府监管要求、消防及食品安全合规。 6. 人品端正、职业素养佳,无职业失信及重大管理事故记录。
  • 总经理

    2.5万-3.5万
    雅安 | 5年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 一、开业筹备阶段 1.整体规划与预算:编制开业预算及资金计划,制定筹备进度表,保障开业顺利推进。 2.设计与工程管控:参与设计及功能布局评审并提出运营建议,监督施工进度质量,参与关键节点验收。 3.团队搭建与培训:组建核心管理团队,统筹招聘及系统化培训,塑造服务文化。 4.运营体系构建:建立运营系统、服务流程、管理制度,制定物资采购计划及市场销售策略。 5.证照与政府关系:协调办理各类许可证照,搭建良好政府公共关系。 二、运营阶段 1.战略与目标管理:制定年度经营计划、预算及管理目标,报业主审批后实施,确保完成GOP(经营毛利)、RevPAR(每间可售房收入)等核心指标。 2.日常运营统筹:协调市场销售、房务、餐饮等各部门,保障服务品质及运营效率达高星级标准。 3. 成本与盈利管控:执行预算、严控成本,审阅财务报表,提升盈利能力,保障国有资产安全收益。 4.市场与品牌提升:领导团队制定执行市场策略,提升市场占有率、平均房价及品牌美誉度。 5.服务质量与客情管理:建立服务标准体系,处理重大客诉,提升宾客满意度及忠诚度。 6.团队建设与管理:培育高素质团队,营造积极廉洁文化,负责核心管理人员绩效评估与发展。 7.安全管理:履行安全首要责任人职责,保障消防、食品等全领域安全,建立应急处理机制。 8.业主沟通:定期汇报经营状况及重大事项,执行“三重一大”决策制度,保障业主意图落地。 任职资格条件 1.5年以上国际连锁品牌酒店总监级岗位工作经历; 2.至少2年五星级酒店驻店经理/运营总监/行政助理经理或以上职位工作经历; 3.至少具备1个国际连锁品牌酒店开业筹备经验; 4.10年以上国际连锁品牌酒店总监级岗位工作经历者,年龄限制可放宽至50周岁(含)以下。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责泳池、水上乐园等场所的日常安全巡视与水域监控,及时发现并处置溺水及其他突发险情; 2. 执行救生操作规程,熟练使用救生器材,实施紧急救援、心肺复苏等应急处置措施; 3. 协助开展安全宣传与游客引导,维护现场秩序,预防安全隐患; 4. 如实填写值班记录、救援记录及设备巡检台账,确保工作可追溯; 5. 参与安全培训、应急演练及岗位继续教育,持续提升专业能力。 任职资格: 1. 持有国家认可的有效《游泳救生员职业资格证书》,且证书在有效期内; 2. 具备1年及以上公共游泳场所或水上娱乐设施救生岗位实际工作经验; 3. 学历为中等职业技术学校、中等专业学校或高级中学毕业; 4. 身体健康,能适应轮班及户外/湿滑环境作业; 5. 具备良好的观察力、反应能力、沟通能力及团队协作意识;
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    暑期泳池救生员-工作时间6月-10月国庆过完那一周 月休4天   包吃住   上班时间:10:00-21:00  每周一休息   一定要在6.1日就能立即到岗 【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 厦门 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 薪资具体面议。
  • 冷菜厨师

    6千-7千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求 硬性条件: 学历:中专及以上学历,烹饪/餐饮相关专业优先。 经验:2年以上星级酒店或高端餐厅冷菜工作经验(应届生可接受学徒岗位)。 技能: 精通冷菜制作工艺(腌制、酱汁调配、雕刻、拼盘等); 熟悉食品安全法规及HACCP标准; 能独立完成高颜值冷菜出品(如宴会艺术拼盘)。 证书:持有健康证,厨师资格证优先。 软性素质: 注重细节,对菜品造型和色彩搭配有审美能力; 工作高效,能适应餐饮高峰期的压力; 具备团队协作意识,服从厨房管理流程。 加分项: 掌握日式刺身、西式冷盘或分子料理技术; 有五星级酒店工作经验或参与过大型宴会冷菜设计; 熟悉成本核算及菜单定价逻辑。
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责监督员工餐厅的运营,确保饮食物资达到高度卫生标准 2、预算员工餐厅原材料消耗,填报采购计划,合理调配和定期更新员工食谱,控制成本 3、负责餐厅各个区域的检查,及时发现问题,并及时出整改方案 4、检查厨房的环境卫生、食品的摆放和卫生,了解市场价格,做到合理安排、有效利用 , 在确保饭菜质量的同时控制餐厅成本 岗位要求 1、中专以上学历,有员餐厨师长相关经验 2、具有良好的沟通协调能力、团队合作精神 3、身体健康,吃苦耐劳
  • 打荷

    3.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师进行菜品准备工作,包括配料、装盘等3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需物资,做好物品管理工作 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-40周岁 2、具备基本的厨房操作知识,有相关经验者优先 3、身体健康,能适应厨房工作环境 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、能适应倒班工作制
  • 石家庄 | 2年以上 | 本科
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2、收发公司的传真、复印文件,收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌; 4、对客户的投诉电话,及时填写登记表,并于第一时间传达到客户服务团队,定期将客户投诉记录汇总给副总经理; 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净; 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求: 1、熟悉办公室日常工作流程,熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强,能承受一定的工作压力,能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。
  • 餐厅厨师

    1万-1.2万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作,控制各项成本,增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况,清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态,研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 任职资格: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练,拥有烹饪领域的证书,并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算,食物原料及食品营养知识 4. 身体健康,精力充沛 工作时间:八小时,月休四天 薪资待遇及福利:10K-12K,提供食宿,购买保险
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    预定主管岗位描述 1.直接向预订部经理汇报工作,预订主管要负责处理电话查询,接受预订并且输入电脑系统。预订主管在工作中须与前厅部和销售部保持紧密联系,并要以高酒店入住率及使酒店赢得收益为目标。 2.预订主管在任何时候都要保持专业化的表现,用友好的商务行为处理书信和往来电话。 3.跟进“预订未到”的名单和每日团队取消情况。 预定主管岗位要求 1.大专及以上学历 2.具有一年以上预订部工作经验优先 3.熟练操作系统(Opera)优先 预订员岗位描述 1.运用销售技巧和房间销售升级技巧推广酒店的产品和服务 2.推销酒店的产品和服务 3.记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订 预订员岗位要求 1.大专及以上学历 2.具有一年及以上酒店工作经验 3.会操作系统(Opera)优先
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉掌握中餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒,和非酒精饮料的商标名。 2. 熟悉掌握酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3. 熟悉掌握菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 4. 熟悉掌握中餐厅的整体摆设,桌子/座位/工作台数,合理的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求。 5. 检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 6. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量,完成对库房的补货或对增加物品的采购。 7. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 8. 检查葡萄酒和香槟酒的库存并及时提醒酒水经理补充存货,确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 9. 查看前一天的销售和酒水的成本,解决账目上的差异问题,对比实际销售额与预算。 10. 与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品,每隔一个班次要更新一次。确保所有的员工都知道。 11. 定期和餐厅预定员/咨客一同检查预定系统的更新状况。 12. 根据员工的具体情况制定每周员工排班表,如特殊情况则进行更改。 13.具备社会餐饮工作经验者优先考虑
  • 招聘专员

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开展招聘流程,通过多种渠道寻找合适的人才; 2.对候选人进行筛选及面试,评估其能力和适合度; 3.与团队合作,制定招聘策略和计划; 4.维护招聘渠道,确保人才储备充足; 5.优化招聘流程,提高招聘效率。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2.能够高效执行招聘任务,保证人才质量; 3.具有较强的判断力和决策能力; 4.能够适应快节奏的工作环境; 5.具备良好的职业道德和操守。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 2.全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 3.积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务)。 4.确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。 5.合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成 本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 6. 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 7. 合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 8. 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 9.协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。如需要在总经理不在时代理相关工作。 我们寻找什么样的人才?  希尔顿营运总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的 态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   • 诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的体验   • 正直诚信:时时刻刻为所应为   • 领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位   • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神  • 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定  •  即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营   • 工作年限:  3-5 年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先考虑。  • 其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制订饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、熟练的专业交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包、甜点制作,有一定的创新意识 。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 工会福利
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 主厨

    9千-1万
    新乡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 社会保险
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责保证足够的食物库存,合理控制食物成本,充分利用原材料并结合季节性食材准备相关出品,确保厨房运营的经济效益。 2. 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保员工具备独立操作能力,培训新团队成员熟悉厨房日常运作,发展后备人才。 3. 根据智选假日酒店品牌标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱,指导厨师按照标准菜谱准备出品,确保菜品质量一致性。 4. 根据酒店入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则,具有全面的产品知识,为厨房运营提供合理调整建议。 5. 负责厨房操作间的清洁工作,保持洲际酒店集团和卫生部门要求的标准,处理厨房垃圾,确保所有设备、工作台面、冷藏库等的清洁卫生。 6. 确保所提供的冷热菜温度达到FSMS标准要求,遵守安全处理及储存食物的所有原则,保持高标准的个人卫生。 7. 协助订购、验收及存放货品,确保厨房设备设施的正常维护和保养,具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 8. 参加相关例会及培训,与工保部配合确保设备正常使用,跟进其他直线领导分配的职责,保持专业的职业形象。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、学历经验:专科及以上学历。3年及以上安保管理工作经验。 2、专业要求:熟悉安保工作流程、治安防范规范、消防管理要求及应急处置流程。掌握风险排查方法,能识别治安、消防、设施等安全隐患并推动整改。 3、能力要求: 熟练运用应急预案,能快速处理冲突纠纷、火情、突发事件等。 具备大型展会、庆典、演出等群众性活动的全程安保方案制定、现场部署与指挥协调的成功经验。 4、基本素质:具备极强的责任心和原则性,具有极强的处理问题能力,确保安保工作 24 小时有效覆盖。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2、负责检查洗涤的方法和过程。 3、负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 4、直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5、和下属员工交流工作情况和工作表现等。 6、和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。与人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 7、根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 8、按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 9、负责保持工作需求和人工需求的平衡。 10、负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 11、负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 12、负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 13、管理和领导客衣取送部门的工作。 14、了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 15、了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 16、建立产品标准记录和培训技能记录。 17、向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 【岗位要求】 1、至少有3年以上高星级酒店洗衣房管理工作经验,能完成洗衣房所有的工作; 2、具备服装面料方面洗涤知识; 3、具备非常丰富的布草洗涤经验。 4、具备高星级酒店洗衣房筹建经验者优先考虑。 联系人:行政人事部 陈总监 联系方式:15805844987(微信同号)
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每日三次工餐
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 根据标准的手册来完成服务工作; - 根据餐厅的标准服务流程完成服务工作; - 始终保持微笑与热情的服务质量,令客人喜出望外。 岗位要求: - 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; - 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; - 身体健康,仪表端正。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • To ensure that all local and national statutory regulations pertaining to engineering practices and related codes, as well as employment practices are adhered and compliance. 保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行。 • To ensure compliance and implementation of the following engineering programs : 保证集团的政策和程序得到执行,如下: - Fire life & safety preventive maintenance program消防生命安全 - Health & environment protection program人身健康和环保计划 - M & E system & building preventive maintenance program机电和酒店建筑维护计划 - Maintenance request (Work Order) program申请维修程序 - Ken Fix It program万能工计划 - Danger tag program安装危险警示标记 - Energy conservation program节约能源计划 • To ensure effective communication between the management and the department and to provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in formulating strategic goals and plan. 保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完成酒店的战略目标和计划。 • To establish contact and good rapport with local authorities; fire bureau, health & hygiene, environment protection, AV control, gas supply, steam supply, electricity, water supply, labor bureau etc. 与当地的权威执法部门如:消防局、卫生防疫站、环保局、广播电视局、煤气公司,供暖公司、电信局、自来水公司、劳动局保持良好关系。 • To establish and maintain good working relation with local contractors who will provide repair and maintenance service especially during emergency breakdown of the system. 与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系,特别是在发生紧急情况时,能够得到技术支援。 • To determine and maintain organizational structure, job descriptions and standards & procedures for the department and to update and review annually. 决定工程部人员构成、工作职责、工作标准和程序。并每年进行一次回顾和更新。 • To recruit, institute and develop training programs for all associates. 聘任,决定和对人才进行专业培训。 • To develop and maintain key personnel. 培养和留住重要的人才。 • To facilitate and promote multitasking among associates. 帮助和增加部门人才的多种技能。 • To supervise, evaluate associates performance. 管理和评估人才。 • To implement appropriate management practices that promotes associates motivation and communication. 增强管理技巧以便激励人才工作情绪和增加内部沟通。 • To prepare and manage a cost effective operating budget to cover cost of all maintenance, utilities within the financial parameters set down by the hotel         budget. 按照酒店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用。 • To made recommendation to management a special capital budget to include all changes, replacement and upgrade of equipment required. 在进行固定资产预算时,向管理层提出建议包括改进,更换和对设备进行升级。 • To monitor, control and track all operating expenses and analyses budget variations and made remedial action. 管理,控制和跟进工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施。 • To develop, implement and maintain work order system to address routine repairs. Work order procedures developed must address requesting work, reporting work, recording, assignment planning, scheduling, execution, follow up, cost center accounting, communication / feedback of work done and historical record keeping. 建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存。 • To develop, implement and maintain a preventive maintenance program on all systems, plants, public spaces and various architectural features. Program to ensure operation of property is safe, effective and efficient. 发展和建立酒店各大机电系统,公共区域和各种建筑设施的维护计划。保证酒店高效安全运行。 • To maintain up to date records on preventive maintenance programs pertaining to all systems, plants and equipment. 保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录。 • To maintain proper purchase order tracking and control procedures. 建立物品采购和跟进程序。 • To maintain spare parts, materials and supplies inventory control system so as to allow for procurement of parts with adequate lead times with adequate minimum inventory stock levels to minimum down time and economical prices. Items must be administered and controlled to allow for proper requisition, procurement, receipts, issuance, and returns. All items to be accounted for in budget control procedures. 管理好维修零部件、材料的储备,以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件。根据用量保持库存的适当比例,需要补仓时应追求价廉物美。仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还。库存物品的购买要根据预算合理安排。 • To develop, implement and maintain energy conservation, tracking program so as to minimum utility expenses. 发展和建立节能和跟进计划,以便降低运行成本。 • To ensure all engineering associates completely understand the operation of the fire & life safety, emergency procedures. 保证人才充分理解酒店防火和人身安全,以及紧急情况处理程序。 • To regularly review and renegotiate as necessary all outside service contracts in areas of responsibility. 经常回顾和在必要时重新协商酒店对外合同。 • To maintain and update all property records technical drawings, manuals, administrative files, etc. 建立和及时更新酒店工程图纸,操作手册和行政管理文件。 • To ensure a high degree of moral and motivation among all associates and to conduct in an exemplary manner. To promote cordial relations, teamwork spirit and cooperation with all other department. 保证工程部人才品行端正和作出榜样。同时与其它部门保持良好的团队和协作精神。 • To conduct orientation to new associate. 对新人才进行入职培训。 • To perform other tasks and duties as assigned by management. 完成管理层安排的其它工作。 • Interacts in a positive way with other departments to ensure a perfect guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的绝佳体验。 • Supports operations and assists in achieving team member and guest satisfaction goals. 支持运作和帮助团队成员实现客人满意度的目标。
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、与其他部门沟通与协调,建立良好的工作关系。 2、翻译各种书面文件。 3、处理办公室的行政事物和其他日常工作。 4、会议纪要:包括营运会议、部门例会会议纪要。 5、月度考勤、部门人事信息更新。 6、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1、有效清晰的沟通能力。 2、良好写作和口头表达能力。 3、良好的人际处理能力,并关注细节。 4、大专及以上学历,良好的中英文读写能力。
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