【岗位职责】 1. 主理宴会级点心（如拿破仑千层酥、天鹅酥）控制面团醒发参数（温度±1℃，湿度±3%）； 2.复原古法点心技法（如古法马拉糕）建立标准操作视频库 3.季度开发融合点心（如黑松露小笼包）测试低糖低油配方 【岗位要求】 1. 中专及以上（面点专业优先） 2. 精通中式面点四大面团技法 3.2年点心经验，特别优秀者可适当放宽 4.手工开酥层次≥64层 根据室内温度能掌握面团发酵程度

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

以积极友好的态度回答每一个电话。 确保在电话铃声响起3声内接起电话并借严格按照万豪预定销售标准来完成预定。 很好地运用聆听沟通技巧来接听电话完成预定销售。 礼貌有效地处理传真。 积极有效地回答所有疑问，所有已完成的预定必须在24小时内给出确认。 有效处理各部门的预定要求。 了解酒店的更改，取消，客人未到的政策。 检查并且根据当天的情况来解决问题。 检查并装订每天必须的所有报表。 熟悉并且了解酒店当天的销售情况，包括房价，促销，当天的入住团队。 理解并了解酒店的销售政策，并尽可能大得为酒店创造利润。根据酒店的销售政策并尽可能的运用酒店的优势来吸引顾客入住。 完全了解酒店的系统，包括MARSHA, Oscar 和 Fidelio。 能够很好地处理误差登记和Marsha Q。 熟悉万豪礼赏计划和各个航空公司里程计划并运用到预定程序中。 了解酒店及客房的布局。熟悉本酒店附近所有的万豪集团酒店地理位置，以便可以随时交叉销售。 了解销售部，宴会统筹部，前厅部与预定部相关联的地方。 了解环球定房中心的重要性。 与同事之间友好相处。 保持着装的清洁，工作区域的整洁。 根据排班每天准时上下班，如有特殊要求可以在排班时提出。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 2.参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。 3.对于菜品的出品和装饰，具有创意以不断的创新。 4.负责维护厨房和冷藏库的高标准卫生要求，符合食品安全管理体系、HACCP标准和部门标准。 5.根据要求参与食品制作服务。 具体要求： 1.了解，熟悉HACCP知识。 2.具有同岗位工作经验。 3.具备一定的沟通技巧、有英语基础。 4.以专业和积极地态度，与不同部门的同事进行沟通，从而建立良好的团队合作关系。 5.确保工作区域和存储区域的卫生、防疫和整洁。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务，确保服务品质 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的清洁与摆放 4、协助处理客人用餐过程中的各类需求及问题 5、遵守食品安全及卫生标准，确保用餐环境安全卫生 6、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、年龄16-22周岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识及团队协作精神 3、能适应早晚班轮班工作制 4、学习能力强，愿意接受酒店餐饮服务相关培训 5、无经验者可提供岗前培训，有相关实习经验者优先 6、能承受一定的工作压力，具备良好的沟通能力 7.需提供学校三方协议，酒店管理，餐饮管理，旅游管理，烹饪专业优先。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情和酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客介绍房间情况以及价格； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记以及退房手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度，可用英语做简单的沟通交流； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、有同岗位工作经验，会使用Opera系统优先考虑。

·按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·与员工建立并保持良好的工作关系。 ·参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·参加和参与计划好的培训课程。 ·确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 设备干净 设备分类且存放好 准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具 阅读并熟悉预订 高效的提供服务： 迎宾并安排客人就坐 说明并推销每日特价 有效的利用托盘和托盘架 快速的清洁工作区和重新布置 与客人谈论有关的餐饮产品 正确处理客人的投诉

·Prepares kitchen equipment for use ·厨房设备使用前的准备工作 ·Assists with checking and receiving goods ·协助检查和接收物品 ·Store goods ·存放物品  ·Maintain storage areas ·维护仓库区 ·Clean and store equipment ·清洁和存放设备 ·Clean premises ·清理厨房 ·Handle waste and linen ·处理废品和布巾 ·Maintain a hygienic kitchen ·保持厨房的卫生 ·Clean the kitchen and equipment ·清洁厨房和设备 ·Maintain personal hygiene ·保持个人卫生  Attend to all briefings ·参加所有的说明会 ·Participate in training ·参加培训

【招聘岗位】 员工餐厅服务员（可接受退休人员） 【岗位职责】 负责员工餐厅备菜、打菜 【福利待遇】 做五休二、缴纳五险一金、带薪年假 可免费提供食宿

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.替换员工/部门/客人楼层的制服和布草，分发布草到客人楼层，确保数量准确并供应充足。 2.准确计算收到的和分发的布草和制服数量，确保记录正确 3.制服布草房主管/助理制服布草房主管：讨论和报告营运中出现的问题

1.根据酒店标准和要求安排试衣和测量员工制服 2.检查新制服和布草裁剪和缝补质量 3.按要求执行制服布草房服务员、洗衣房服务员的工作 4.做事踏实，有洗衣房或者制服房的经验

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1. 计算机网络、通信工程等专业毕业或就读 2. 熟悉主流网络品牌产品及解决方案 3. 系统集成或弱电智能化相关 4. 欢迎大四、应届生实习。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、协助管控部门成本及各项费用。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助管控部门的经营费用。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、负责部门人员的专业技能培训。 【岗位要求】 1、中专学历及以上。 2、有2年以上同等岗位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求 2、根据菜单计划和食材情况，合理搭配菜品，控制成本，避免浪费 3、保持厨房设备、用具的清洁与维护，确保工作区域符合食品安全规范 4、协助制定每周菜单，根据季节变化调整菜品搭配 5、负责食材的验收、储存管理，确保原材料新鲜安全 6、配合完成厨房日常清洁消毒工作，严格执行5S管理标准 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间安排 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康，无传染性疾病

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 · Comply with all Hotel, Langham Hotels International standards, policies and procedures. 依从朗廷国际集团的标准，规章和程序。 · Demonstrate and awareness and compliance of Health and Safety policies in the workplace. 在工作场所要意识，并依从健康及安全的政策。 · Complete assigned jobs, working systematically, according to run sheets. 根据班次要有系统的完成分配的任务。 · Pick up function rooms between back to back functions at the direction of Shift leaders. 在当班领班的指示下确保功能室的干净 · Spot clean spillage’s throughout the public areas of the hotel when required. 在必要时，局部清洁酒店公共区域的污物。 · Clean and or pick up rooms as requested by the Manager or supervisor on duty. 按经理或当班主管的要求清洁或整理房间。 · Respond IMMEDIATELY to guest requests. 对客人的需求要及时回复。 REQUIREMENTS 职位要求 Experience 经验 · Two year working experience, preferably in hotel industry 两年酒店工作经验 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 · Problem Solving Skills 解决问题能力 · Communication Skills 沟通技巧 · Professionalism 专业知识

工作职责： 1. 负责大堂吧日常运营管理，包括营业前准备、现场服务督导、出品质量把控及收市检查； 2. 组织安排员工排班与岗位分工，指导并监督调酒、服务、清洁等各环节规范执行； 3. 主动响应宾客需求，妥善处理咨询、建议与投诉，持续提升顾客体验与满意度； 4. 协同完成酒水库存管理、成本控制、设备维护及食品安全、消防安全等合规运营工作； 5. 参与新员工带教与在岗培训，协助上级开展服务质量评估与绩效反馈。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或餐饮相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店或精品酒店大堂吧、酒吧一线服务及领班管理经验； 3. 熟悉鸡尾酒文化、酒水知识及标准调制流程，具备基础酒水成本意识与服务礼仪素养； 4. 具备良好的语言表达能力、跨部门协作能力及突发事件应对能力； 5. 身心健康，无传染性疾病，符合岗位履职所需的身体条件与职业操守要求。

【岗位职责】 礼宾员： 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 餐饮服务员： 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、熟悉所有餐厅及度假村其他部门的营业时间。 3、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 4、通过物资准备，餐厅布置，餐饮设备准备，服务准备等，来支持或协助餐饮服务团队的工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校大学生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： • 培训计划开发：设计和实施培训计划以解决技能差距、支持职业发展并实现组织目标。确保培训材料符合品牌标准和酒店目标。 • 学习需求评估：与部门主管合作评估培训需求并确定需要改进的领域。根据绩效数据、反馈和行业趋势制定学习解决方案。 • 协助和交付：为各级团队成员举办引人入胜且互动的培训课程、研讨会和在职培训。根据需要与外部培训师和供应商协调专门培训。 • 入职和入职培训：监督入职流程，确保新员工具备成功所需的知识和工具。为新团队成员创造积极而温馨的学习环境。 • 领导力发展：实施计划以培养领导技能并为高潜力团队成员做好未来领导角色的准备。为团队领导和经理提供指导和辅导。 • 绩效监控：通过评估、反馈和绩效指标评估培训计划的有效性。定期向高级管理层提供有关培训结果和改进建议的报告。 • 员工敬业度：在组织内培养持续学习和专业发展的文化。组织员工表彰计划，庆祝员工取得的成就和取得的里程碑。 • 合规与标准：确保所有培训计划均符合公司政策和当地法规。保留培训活动和认证的准确记录。 任职资格： • 具有丰富的学习和发展或培训经验，最好是在酒店业。 • 熟悉培训方法、教学设计和学习管理系统。 • 出色的引导和演示技巧。 • 具有良好的沟通和人际交往能力，能够吸引不同的受众。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序和培训相关软件。 • 能够分析绩效数据并将见解转化为可行的学习解决方案。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。

1）督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2）与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3）在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4）管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 5）友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 6）通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 7）采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8）维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 9）按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 10）维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 11）了解酒店周边地区的实时信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 12）确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 13）确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 14）掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 15）检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以良好的精神面貌接待我们的客人。 16）针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 17）协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 18）协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 19）询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 20）与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 21）完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，给客人提供优质服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.英语可简单交流； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

Primary Responsibilities 主要职责: ·Obey the work assignment, give full play to the work ability and make the best work performance. ·Sincerely and effectively sell and promote hotel facilities. ·Do a good job in business negotiations with business groups and travel groups, actively promote guest rooms, develop customer sources, sign sales contracts on the premise of meeting the highest interests of the hotel, and ensure the completion of the sales plan. ·Represent the hotel at conferences, exhibitions, seminars and celebrations if necessary. ·Establish and maintain records of customer sales and other relevant data. ·Safeguard the interests of the hotel and strictly abide by the hotel's sales and operating procedures. ·Make sales visits, often make personal visits to business companies / travel agencies / government customers, and establish good cooperative relations and future business contacts. ·服从工作分配，发挥工作能力，做出最的工作表现。 ·诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销客房，开拓客源，在满足酒店最高利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 ·如工作需要，代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 ·建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 ·维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和运作规程。 ·进行销售拜访，经常对商务公司/旅行社/政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 Knowledge and Experience 知识和经验: ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. ·Mastering the knowledge of sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作。 ·掌握一定销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度。