岗位职责： 1.营销战略规划：根据公司整体战略，牵头制定旗下各酒店的年度营销策略、销售目标与预算分配，确保公司整体收益。 2.多品牌协同管理：统筹不同定位酒店（高端度假、主题、商务、民宿等）的品牌传播与市场推广，制定差异化的品牌策略，提升各品牌市场影响力。 3.收益管理与定价：建立集团层面的收益管理体系，指导各酒店进行动态定价、房控与渠道优化，提升经营利润。 4.渠道整合与拓展：集中管理集团与OTA、企业客户、旅行社、会务公司的战略合作，争取最优政策与资源，降低渠道成本。 5.数字营销与会员运营：推动集团会员体系建设，策划会员专属活动与忠诚度计划；统筹官网、小程序、社交媒体矩阵的运营，提升直销占比。 6.市场情报与分析：建立市场监测机制，定期输出行业动态、竞品分析、客源结构报告，为管理层决策提供数据支持。 7.团队建设与赋能：负责集团营销团队及旗下酒店市场销售负责人的选拔、培训与考核，提升团队专业能力与执行力。 任职要求： 1.本科及以上学历，专业不限。具备8年以上中高端酒店行业相关经验，其中3年以上中高端酒店中高层管理经验，有国际/国内知名酒店集团同岗位经历者优先。 2.精通酒店收益管理、渠道策略、数字营销工具。 3.熟悉高端酒店客户群体，具备丰富的市场客户资源。 4.具备优秀的谈判技巧与合同管理能力。 5.优秀的资源整合与跨界合作能力，能与政府、媒体、合作伙伴建立良好关系。 6.具备战略思维与敏锐的市场洞察力，能准确把握市场机会。 7.出色的沟通协调与团队管理能力。

工作职责： • 学习与发展：协助高级工程师和技术人员完成维护和维修任务，学习正确的技术和最佳实践。参加培训课程并完成指定的课程以提高技术知识。 • 日常维护支持：协助对酒店系统和设施进行例行检查，确保它们符合安全和操作标准。在监督下执行基本维护任务，包括故障排除和维修。 • 设备和工具管理：学习正确处理和使用工程工具和设备。协助维护工具和材料的有序库存。 • 合规与安全：执行任务时遵守安全指南和协议。协助确保遵守有关维护和工程工作的酒店政策和当地法规。 • 协作与团队合作：与工程团队密切合作，支持日常运营并学习协作解决问题的技能。与团队成员进行有效沟通，以了解优先事项和任务。 • 报告和记录：记录检查期间完成的任务和观察结果，以支持维护记录。及时向主管报告任何维护问题或安全隐患。 任职资格： • 目前正在就读或最近完成了工程、维护或相关领域的技术课程。 • 有兴趣在酒店业从事工程或设施管理工作。 • 对机械、电气或管道系统有基本了解者优先。 • 渴望学习并能够准确遵循指示。 • 高度关注细节并积极主动地解决问题。 • 良好的沟通和团队合作能力

岗位职责： 1. 负责宾客迎送、行李搬运、车辆调度，提供”一站式”礼宾服务。 2. 解答天津本地康养咨询（如周边景区、医疗资源）。 3. 维护前厅秩序，协助处理宾客临时需求。 任职要求： 1. 1-2 年超五星酒店礼宾经验，形象端正。 2. 英文流利，服务意识强，注重细节。 3. 熟悉高端客群偏好，能提供个性化礼宾支持。

【岗位职责】： ·         负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 ·         负责员工入职和离职手续。 ·         协助办公室内部的档案管理及其他文件的送签审核。 ·         负责文具，纸张等办公用品的补充及发放。 ·         根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 ·         保持和员工的有效沟通，参与员工沟通会，为员工的询问提供准确而正确的回答及解释，且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 ·         负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 ·         负责管理更衣室、倒班宿舍分配及日常的管理。 ·         协助宿舍及更衣室管理事务，包括宿舍分配、入住退宿手续等。 ·         协助组织团队成员活动和娱乐活动 ·         为办公室内部其他相关事情提供帮助，如协助培训工作的前期安排和准备、系统考勤信息的审核、与劳动局对接社保相关申报事务等 ·         确保每一位员工都遵守酒店的着装及管理制度，确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         确保员工阅览室和娱乐室及员工宿舍等设施都能正常使用，并符合酒店的卫生标准。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序, 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】： ·         大学及以上学历。 ·         同级别国际连锁酒店的实习经验。 ·         良好口头及书面沟通技巧。 ·         熟练使用计算机办公软件。 ·         了解基本的劳动法律及人力资源相关职能。 ·         性格开朗、易于沟通、良好的人际关系。团队意识强。 ·         做事积极主动、喜欢挑战新事物 ·         英文书写及口语流利。

岗位职责 1、负责酒店各类设施设备日常运维、巡检，排查安全隐患，保障正常运行。 2、统筹维修团队，分配维修任务，监督工作质量，提升团队技能。 3、负责各类维修项目统筹，对接相关单位，控制成本，做好维修台账。 4、处理设施设备突发故障，组织应急抢修，及时上报并配合处置。 5、对接各部门，响应维修诉求，管控维修物料库存及消耗。 任职要求 1、身体健康，无不良记录，责任心强，有服务和成本管控意识。 2、有酒店综合维修管理经验，熟悉各类设施维修，持相关专业证书优先。 3、具备团队管理和沟通能力，能统筹安排工作，善于处理突发问题。 4、服从安排，能适应应急抢修及加班轮班，应急处置能力强

职位描述 工作职责 1. 负责康体区域（含男女更衣室、卫生间）的日常清洁与消毒，确保环境整洁无异味。 2. 承担康体地面区域的清扫、拖地及定期打蜡养护工作，保持地面光洁。 3. 完成园区公共卫生间的清洁维护，包括设施擦拭、垃圾清运及耗材补充。 任职要求 1. 具备1年以上物业保洁或园区清洁工作经验，熟悉各类清洁工具与药剂的安全使用。 2. 工作细致负责，能严格遵守卫生清洁标准与操作流程。 3. 具备良好的服务意识，能主动维护公共区域的整洁状态。

1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 正确处理客人的投诉。 3. 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4. 进行酒水知识及服务的培训。 5. 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。

岗位内容： 1.办理入住、退房、换房，准确录入客房管理系统 2. 开具票据、核对现金与日报表，确保财务准确 3. 熟悉财务政策及更新，按规范执行 4. 响应商务中心服务需求，及时处理 5. 掌握万豪旅享家等促销活动流程 6. 处理客诉、来电与需求，无法解决立即上报 7. 做好服务细节，提升客人满意度 8. 夜班负责夜审、晨报报表、离店单据准备 9. 录入审核公安住客登记系统（PSB），确保数据准确 10. 熟练使用万豪对客程序，及时回复宾客信息 11. 精通预订流程，准确处理预订、确认、取消 12. 遵守行为规范，保持专业仪容仪表 13. 维护前台、商务中心、大堂整洁 14. 高标准服务会员及贵宾 15. 协助培训新员工，完成上级交办任务 16. 每日查看交班本与布告板，掌握当日活动信息 月休息4天，五险，包吃住，夜班补贴，绩效抽成 前台为全英文系统，优先招募有经验的小伙伴~ 接受专职夜班～

【岗位职责】 1、负责客服团队的日常管理，包括工作分配、监督执行及绩效考核； 2、处理客户咨询、投诉及建议，确保客户问题得到及时、专业的解决； 3、优化客服流程，提升服务效率与客户满意度； 4、定期整理客户反馈，分析问题并提出改进方案； 5、协调与其他部门的沟通，确保客户需求得到有效落实； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与团队管理经验； 2、能够熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 3、责任心强，具备较强的抗压能力与问题解决能力； 4、对客户服务有热情，注重细节与服务品质； 5、有相关行业经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、为客户提供专业的面部护理、身体护理等美容服务 2、根据客户需求推荐合适的护理方案及产品 3、熟练掌握各类美容仪器设备的操作与维护 4、保持工作区域整洁卫生，遵守服务流程与标准 5、完成客户档案记录与跟进服务 【岗位要求】 1、1年以上美容行业工作经验，持有相关资格证书优先 2、熟悉面部及身体护理手法，了解皮肤生理学基础知识 3、具备良好的服务意识与沟通表达能力 4、能适应排班工作制，有较强抗压能力 5、热爱美容行业，注重个人形象与职业素养

与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，关爱热线员工。 关注VIP预抵及团队客人。确保所有的电话转接高效有序，叫醒电话准确无误。 估算每日薪酬，进程表及相关报表。根据之前的经验及详细预订情况对数据进行分析。为相关部门准备日报表和周报表。 应聘，培训，监督，管理新进员工。将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机副经理。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 在关爱热线团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 用热情的语调问候所有宾客，让他们觉得倍受欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 及时准确的为国内外宾客转接来电。 准确，及时，安全的传递客户信息，确保顾客隐私。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知关爱热线经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便，并与团队成员分享   。   对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。  与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通和合作。   维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。  遵循Hilton品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 确保信息的有效传递，及时解决问题提高满意度，参加例会及日常会议等

岗位内容： 1、执行酒店制度，完成经营与管理目标，对总经理负责。 2、分析客需、营收、消费趋势，制定收入、成本、费用预算。 3、制定部门制度及岗位职责，协调各项目运营。 4、审核服务流程与标准，监督执行并持续优化。规划编制，组织培训，合理调配人员。 5、参与销售及活动策划，推动营收增长。 6、维护泳池日常运营，保障设备正常运行，监督泳池清洁和保障健身中心安全。 7、维护好客户群体，减少客诉与流失，维护酒店品牌形象。 岗位要求： 1、拥有2年及以上五星级或连锁酒店康体部管理经验。 2、精通康乐项目运营流程与行业标准，具备优质客户服务意识。 3、备优秀的团队管理、沟通协调能力，能高效激励团队。 4、掌握基础财务知识，具备简单数据分析能力。 5、工作积极主动、责任心强，能承受岗位工作压力。 能力优秀可应聘经理

【岗位职责】 1、负责行政楼层的日常接待与服务管理工作，确保宾客享受到高品质的个性化服务 2、协助处理宾客的入住、退房及各类需求，提供专业的咨询与解决方案 3、维护行政楼层设施与环境，监督清洁及物品补充工作 4、协调与其他部门的沟通协作，及时反馈宾客意见与建议 5、完成上级交办的其他行政事务及临时性任务   【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，形象端正，举止得体 2、优秀的沟通表达能力与应变能力，能妥善处理各类突发情况 3、工作细致耐心，具备较强的责任感和团队协作精神 4、能适应倒班工作制，包括节假日轮班 5、有酒店行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

工作职责： • Mise en Place and Food Preparation. • 准备食品 。 • Assist with receiving and storage of goods. • 协助接收和存储物品。 • Clean and maintain equipment and premises. • 清洁并保持设备和物资的清洁 。 • Maintain hygienic standards and procedures. • 遵守卫生规范和程序。 • Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name. • 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 • Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do. • 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 • Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book. • 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 • Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards • 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 • Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards. • 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 • Close checks to correct guest’s room account. • 将帐单挂到正确的房帐上。 • Train new staff in brand standards. • 按集团品牌服务标准培训新员工。 • Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor. • 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 • Assist with the preparation of an outlet for service including. • 协助餐厅的服务准备工作. • Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials. • 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 • Ensure tables are cleared quietly and efficiently. • 确保迅速且高效的清理餐桌。 • Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages. • 安全的举餐盘使破损将到最低。 • Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures. • 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 • Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total • 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 • Complete dockets accurately and clearly. • 准确和清楚的填写收据。 • Maintain current information on all general activities of the hotel. • 了解当前酒店所有的活动。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor. • 其他由主管分配的合理任务。 任职资格： • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Able to read and write English. • 能够读写英语。

岗位职责： 1、负责根据顾客的具体情况，全面完成检查、诊断、治疗与服务工作； 2、负责根据顾客需求和特质，向顾客提供专业性建议和无创手术方案，为顾客提供最专业咨询，解除顾客疑虑； 3、负责根据医院要求，认真做好病案等医疗文书记录；督促、检查、审定医疗文书； 4、指导、培训、监督各级员工，提升其院内综合素质与专业能力； 5、对咨询师，市场部，服务部，护理部进行专业技术指导； 6、执行各项规章制度和技术操作规程，确保医疗安全，提高医疗质量；7、参与讨论疑难病例； 8、对医疗纠纷（事故）进行前期处理，完成评估并提出专家处理建议；9、完成上级领导交办的其他工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，临床或外科专业，副主任以上职称； 2、5年以上医学美容临床经验，三年以上无创美容经验，擅长微创、注射等综合型医生。 3、具有良好的语言表达和沟通能力； 4、具有成熟的团队管理经验，形象好，气质佳，男女不限。

工作职责： 1. 协助制定并实施酒店年度培训与发展计划，支持组织人才梯队建设与能力提升目标； 2. 负责内训课程开发、讲师管理、培训运营及效果评估，确保培训项目与业务需求紧密对齐； 3. 开展岗位胜任力分析，参与设计团队成员职业发展路径与学习地图，推动绩效改进与持续成长； 4. 统筹新团队成员入职培养体系运行，负责酒店文化宣发，优化融入流程与带教机制； 5. 管理培训相关数据与档案，定期输出培训效能分析报告，为人力资源决策提供依据。 任职资格： 1. 大专及以上学历，人力资源管理或相关专业优先； 2. 具备3年及以上企业或酒店培训、学习发展相关工作经验； 3. 熟悉培训全流程管理，掌握课程开发、授课呈现、效果评估等核心方法与工具； 4. 具备良好的沟通协调能力、逻辑思维能力及跨部门协作意识； 5. 熟练使用Office、AI、剪辑等办公软件，具备基础数据分析与PPT课件制作能力。

岗位职责： 1、商户与客房维修服务：快速响应商户及客房维修需求，急修需在10分钟内赶赴现场处理。小修当日完工，若需申报材料应及时进行；大修若当日无法完成，必须汇报进度。维修结束后，严格用水印相机拍照验收留存，确保维修质量。 2、协助多领域维修任务：除完成本职维修工作外，服从工程主管安排，协助其他工种完成相关工作任务，主动向领导汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 3、配电数据处理：按时完成配电室抄表工作，并准确、及时地向上级汇报数据，为电力管理提供可靠依据。 4、设施运行操作与管理：依照规定执行开关门、控制中央空调及室外照明的操作，保障酒店能源供应与设施运行的有序性。负责配电间、空调机房、锅炉房、发电机房、水泵房、冷却塔等设备的运行操作。 5、设备运维与应急处理：实行24小时值班制，做好各机房的定时巡查，密切关注设备运行状况，详实记录设备运行数据。熟悉酒店各类设备，及时处理设备故障以及突发性停、断电事故。夜班接替维修工作，调度应急维修任务。 6、设备维护与环境管理：做好各类设备的日常维护保养，维持机房的整齐清洁，落实机房消防安全与设备安全措施。负责酒店水景、空调系统管理，按要求进行开启、关闭、补水等操作并做好记录。各班定时巡查泵房并记录情况，认真执行交接班制度，做好交接班记录。 7、部门协作沟通：保持与各职能部门的工作联系，一旦发生重大设备事故，及时向上级领导反馈，服从工程主管指派，完成相关工作任务 。 岗位要求：高低压电工证；责任心强；沟通表达能力较好。

1. 年龄40周岁及以下，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2. 具有2年及以上酒店前厅管理或大堂副理相关工作经验，熟悉酒店前厅运营流程、服务标准及宾客接待规范； 3. 具备较强的沟通协调、宾客服务及应急处置能力，能妥善处理宾客投诉、突发纠纷及各类前厅异常情况，英语口语流利； 4. 工作严谨负责，抗压性强，具备良好的统筹管理和团队协作能力，服从酒店整体管理，严格执行酒店各项规章制度，执行力强。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客引导、点餐服务、菜品推荐及上菜服务 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并按要求摆放餐具 3、处理顾客咨询及简单投诉，及时反馈特殊情况至领班 4、熟悉菜单内容及特色菜品，准确传达顾客特殊需求至后厨 5、执行餐厅服务标准流程，确保服务质量符合品牌要求 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，能适应早晚班轮换制度 2、普通话流利，具备基本沟通表达能力 3、能承受工作压力，高峰期保持高效工作状态 4、有团队协作精神，服从工作安排 5、无经验可培训，有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等 2、按照服务标准接待宾客，提供优质的餐饮服务体验 3、及时响应宾客需求，处理服务过程中的突发情况 4、保持宴会厅环境整洁，协助完成餐后收尾工作 5、熟悉菜单及酒水知识，能为宾客提供专业建议 6、配合团队完成大型宴会的接待任务 7、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、能够适应早晚班及节假日工作安排 3、具备团队协作精神，服从工作调配 4、身体健康，能胜任长时间站立工作 5、有餐饮服务经验者优先考虑 6、具备基础的普通话沟通能力

• Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts 制订年度收益计划、市场预算及预测。 • Produce Action Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制订与收益计划相关的工作计划，以确保收益计划目标得以实现 • Provides a professional, advisory support service to the General Manager 向总经理提供专业的咨询服务 • Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc. 协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 • Create and implement special programs to achieve greater profitability through: 通过下列手段创建及实施特别计划以创造更大的效益： • Increasing average rate 提高平均房价 • Increasing overall occupancy 提高整体入住率 • Increasing business volume during off-peak periods 提高淡季业务量 • Increasing local Food & Beverage and Banquet Sales 增强在当地的餐饮和宴会销售 • Enhance the image of the hotel in the local community 提高酒店在当地社区的声望 • Participate as an active member of the community through associations, memberships and other trade organizations 通过联谊、入会和加入其它行业组织来积极参与社区事务 • Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards 对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查，以确保它们能够达到品牌标准 • Interacts with individuals outside the hotel, including, but not limited to clients, Convention Bureaus, local Hotel Associations, Government Tourist offices, Airlines, Travel Agents, Tour Operators, competitors and other members of the local community 与酒店外的个人交往，包括并不仅限于客户、会议局、当地的酒店协会、政府旅游部门、航空公 司、 旅行社、旅行运营商、竞争者及其它当地社区成员 • Investigate potential markets by: 通过以下手段对潜在市场进行调查： - Reviewing Sales Department and Front Office correspondence files 对销售部和前台的通信文档进行检查 - Analyzing guest history and registration card files 对客史档案和登记卡档案进行分析 - Studying guest questionnaires 研究客户调查问卷 - Reviewing government statistics on visitors to the city 研究政府对来当地旅游的游客的统计数字 - Analyzing competition's sales/promotion efforts 分析竞争对手的销售和促销工作情况 - Studying various reference and industry publications for sales leads 对各类参考资料及行业出版物进行研究，以寻找销售机会 • Recommend to General Manager the kind of advertising which will be most productive for the hotel by analyzing the market effectiveness of past advertising campaigns and consulting with other Department Heads and the Advertising Agency 分析以往广告活动及向其它部门负责人和广告机构进行咨询，研究何种广告效果最好，并就此向 总经理提出建议 • Review regularly activity reports of Sales and Marketing personnel to ensure targets and Sales objectives are being met 定期检查销售与市场部员工的活动报告，以确保销售目标的实现 • Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & beverage sales within the community, including, but limited to, tournaments, balls, parties, gastronomic festivities, etc. 与餐饮部进行协调，组织并推进特殊项目的实施，以促进在社区内部的餐饮销售工作，包括并不仅限于举行各项体育比赛、舞会、聚会及美食节等 • Procure new and repeat business for the hotel by maintaining contact with Airlines, Travel Agencies, Commercial Houses, Private Clubs and Professional Associations within the community and neighboring markets 与社区及周边市场内的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客 户及保持老客户 • Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media 定期对公关活动进行检查，以保证酒店在当地及全国媒体中的影响力 • Manage the development of new products and services 对新产品和服务的开发进行管理 • Oversee the development of new marketing strategies 对新市场策略的发展进行监管 • Conduct market research 进行市场调研 • Maintain good communication with Regional Sales and Marketing personnel and implement corporate initiatives 区域销售及市场工作人员进行良好沟通并实施公司策略 • Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 • Works with Finance Manager in the preparation and management of the Department’s budget 和财务经理一起编制和管理部门预算

岗位职责： 1、日常每天家庭餐制作：负责家庭日常午、晚餐的准时烹饪，确保饭菜可口、营养均衡。 2、宴会与聚餐筹备：在家庭聚会、节日宴请或商务宴请时，能独立负责设计并制作丰盛的宴席菜肴，满足多人用餐需求。 3、特殊膳食定制：针对不同家庭成员（如儿童、老人、孕妇、病患）的特殊需求，制作专属餐食，如儿童营养餐、软烂易消化的老人餐。 4、菜式研发与变换：定期更新菜谱，根据季节变化调整菜品，避免口味单一，保持家庭用餐的新鲜。 5、清洁消毒：每餐结束后，需彻底清洁灶台、油烟机、水槽及地面，保持厨房通风干燥、无异味。餐具、刀具、砧板需做到生熟分开，并定期消毒。 6、设备维护：负责厨房内各类电器（如烤箱、洗碗机、冰箱）及厨具的日常保养和清洁，发现故障及时上报或安排维修。 7、食品安全：严格遵守生熟分离原则，防止食物中毒；杜绝使用变质食材或违规添加剂。 二、岗位要求： 1、经验与技能：有高收入家庭厨师工作经验，擅长特定菜系（如粤菜、福州菜、平潭菜、本地特色菜肴）、持有厨师资格证加分。 2、职业操守：不擅自离岗，不损坏公物，注意个人卫生形象（如不留长指甲、穿工装），尊重雇主生活习惯。 3、服务意识：具备良好的沟通能力，能耐心听取雇主反馈并及时改进菜品 工作时间：9:30-13:30，15:00-20:30

工作职责： • To properly handle food, equipment and utensils. • 妥善处理食物，设备和设施。 • To prepare food according to Chef‘s specification and recipes. • 根据菜谱备货。 • To set up daily mis－en－place. • 每日备货。 • To assist Sous Chef in food requisition to ensure sufficient stock but no wastage. • 协助部门经理确保食品仓库库存充足无浪费。 • To ensure attractive display of food items, show pieces, etc, on display counters, buffets or where required. • 确保食品，展品，展示柜，自助餐等达到规定的要求。 • To receive food checks, event orders and prepare them as required. • 宴会开始前检查所有食品的准备工作。 • To clean and maintain his working place, store, equipment and utensils. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To send for requisitioned items from storeroom and personally double check quantities and qualities. • 亲自检查从仓库领出货品的数量和质量。 • To check the sauces, meats and all pre－cooked and raw items and to prevent spoilage,to give special attention to all meats and seafood items. • 检查所有酱料，肉类食品，所有半成品和生食，防止食品腐蚀尤其是肉类和海鲜产品。 • To check mis－en－place in all areas of the kitchen. • 检查厨房所有食品。 • To ensure that mis－en－place has to be ready 30 minutes before a meal period. • 确保餐点开始前30分钟准备好所有食品。 • To arrange lunch break: half of the crew from 11:00 am － 11:30 am, the other half from 11:30 am － 12:00 noon. To ensure that at 12:00 noon, everybody has to be on his assigned post. • 安排员工分批就餐并于十二点到岗。 • To check the kitchen before service begins. To ensure that all sauces are ready for use and if required in bain－marie, everything is neat and tidy and cooks are in proper uniforms. • 用餐开始前检查厨房备料，如酱料等。所有食品干净整洁，员工着制服。 • To supervise and participate in the meal service. • 参与食物的监督和出菜过程。 任职资格： • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To co－operate and delegate work properly and in fair manner. • 确保工作程序正常运行。 • To supervise the general cleaning and proper handling of food. • 监督食品的清洁和处理。 • To re－organize refrigerators, re－stock items up to par and re－organize section for next meal period. • 整理冰箱，整理仓库，计划下一次的用餐安排。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。

【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发，确保出品质量与口感符合酒店标准 2、根据每日需求准备各类中式、西式面点，包括但不限于包子、饺子、糕点等 3、维护面点操作间的卫生与安全，严格执行食品卫生管理制度 4、合理控制原材料成本，避免浪费 5、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验 2、熟悉各类面点的制作工艺与流程 3、能够独立完成面点产品的创新与改良 4、具备良好的卫生意识与团队合作精神 5、年龄25-50岁，身体健康，能适应倒班工作